開秧門散文
小時(shí)候,過了谷雨,莊稼人便擇一個(gè)吉日,在秧田邊放鞭“開秧門”。我雖不知道“秧門”在哪兒,但有一點(diǎn)是確信無疑的:早稻秧開始栽插了。
天剛剛亮,爸爸就推搡我起床:“快起來,開秧門了!”帶上小板凳和一把稻草,赤著腳,踩著薄涼的晨露,跟著爸爸走進(jìn)田野。青幽幽的秧苗,靜靜地泊在水田里,擠擠挨挨地織成綠毯,葉尖上挑著晶瑩的露珠。下田之前,爸爸在田埂上燃一掛鞭炮,空氣中彌散著硫磺硝藥味,猶如過年。忽然想起來,大年初一早晨的第一件事,就是燃放開門鞭,那么新年之后的第一次插秧放鞭,是不是也表達(dá)同樣的祈愿呢。
田水冰涼,腳底板一探,便打了個(gè)寒戰(zhàn)。眥牙咧嘴地趟進(jìn)水田,坐在小板凳上,彎腰拔秧。攥在手里的一把秧苗,在水里一提一按,掀起的水浪漂去泥土,抽一根稻草扎成活結(jié),猶如給小姑娘扎馬尾辮。扎好的秧苗扔到田埂上,碼進(jìn)糞箕,挑到耕耘后的水田里,等待栽插。
插秧是在早飯后,太陽升起一人多高,暖融融的。路過鄰家的秧田,田埂上散落著炮竹碎屑,顯然他們也開過秧門了。勾起腳趾,沿著濕滑的田埂走到自家責(zé)任田,平整如鏡的水田里倒映著青山綠水藍(lán)天白云,好一幅靜雅優(yōu)美的山水田園畫。拎起秧把,用力一拋,一道優(yōu)美的弧線劃過,“啪”的一聲,水田里蕩起一圈圈漣漪。
“個(gè)個(gè)插禾,個(gè)個(gè)插禾!”伴著布谷鳥的鳴叫,男女老少齊上陣,田野里一派弓腰春插的忙碌景象。春燕剪影,云雀吹哨,白鷺翔集,青蛙鼓噪。一塊塊水田里,秧苗如春蠶吐絲,在雞啄米似的一雙雙巧手下,植入泥土,連成串,連成行,連成絲,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,猶如算術(shù)簿上淺綠色的分格線,它們是發(fā)表在大地上嫩綠的詩篇,別有一番詩情畫意。
這樣的詩情畫意,我卻沒有心思欣賞。因?yàn)槲腋械窖岜惩,兩腿發(fā)軟,膝蓋也被胳膊肘撐得發(fā)麻,一趟還沒栽完,便時(shí)不時(shí)直起腰,喘口氣?粗职指绺缃憬阋恢辈惶ь^地?fù)尣,左三棵,右三棵,分蔸均勻,秧苗直立,排列整齊,我只有羨慕的份。見我被左右栽好的秧苗困住,爸爸走過來與我調(diào)換位置,語重心長地說:“不怕慢,就怕站。做任何事,都是這個(gè)理兒,偷懶不得!薄安慌侣团抡尽,這與課本中龜兔賽跑的故事,不是同一個(gè)理么?怪不得他們栽得那么快呢。
開秧門的日子,中午可以加餐。所謂加餐,就是煮一鍋香噴噴的白米飯,多加一盤泥鰍燉豆腐,一盤臘肉燒大蒜,一盤椿苗炒雞蛋,外加一碟炒黃豆,一瓶從集上沽來的糧食酒。糧食酒自家舍不得喝,通常用來招待幫忙插秧的村鄰。莊稼人實(shí)誠,見誰家男丁少,忙不過來,便主動過來幫忙。酒香肉香里,一年的希望與期盼,便在駝紅的`笑臉上蕩漾。
一份耕耘,一份收獲。栽插的秧苗成活快,返青早,幾日不見,便發(fā)稞,分蘗,茁壯,直至將水田蓬勃得密不透風(fēng)。再過一個(gè)多月,水稻抽穗,揚(yáng)花,灌漿,過了小暑,稻田里一片金黃,鐮刀割過,斛桶摜過,碾米機(jī)碾過,就成了白亮亮的新米。
再次見到開秧門,是三十多年后。去鄉(xiāng)下采風(fēng),在一家農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社的一溜排拱形塑料秧棚前,一位剃著平頭、面露喜色的中年漢子,點(diǎn)燃了鋪在田埂上的一掛大地紅長鞭,噼哩啪啦,酣暢淋漓,猶如開業(yè)典禮。燃過鞭炮,幾位莊稼婦女,從秧棚里挑出綠茵茵的育秧盤,走到數(shù)十畝見方的大田邊,碼到幾臺插秧機(jī)的托架上!巴煌煌弧钡臋C(jī)器轟鳴聲中,一排排整齊劃一的秧苗,在插秧機(jī)分秧爪的旋轉(zhuǎn)下,快速插入泥水中,看得眼花繚亂,目不暇接。
與平頭閑聊,得知他打工返鄉(xiāng),承包一千二百多畝農(nóng)田,種植水稻、油菜和小麥,全部實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化,無需面朝黃土背朝天。我為他重返農(nóng)村創(chuàng)業(yè)高興,為新生代職業(yè)農(nóng)民不忘開秧門高興。我知道,他其實(shí)也是一棵莊稼,它的根并沒有離開過鄉(xiāng)村大地。
開秧門雖只是個(gè)儀式,但它承載著莊稼人勤勞的基因和祖?zhèn)鞯拿艽a,讓人銘記漸行漸遠(yuǎn)的鄉(xiāng)愁。
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