冬至吃餃子詩(shī)歌
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都知道一些經(jīng)典的詩(shī)歌吧,詩(shī)歌以強(qiáng)烈的節(jié)奏、美妙的韻律、精煉的語(yǔ)言、奇特的想象,豐富的感情展現(xiàn)其語(yǔ)言的藝術(shù)。你知道什么樣的詩(shī)歌才經(jīng)典嗎?以下是小編幫大家整理的冬至吃餃子詩(shī)歌,僅供參考,歡迎大家閱讀。
冬至吃餃子詩(shī)歌1
案板方方刀光寒,
或菜或肉剁成餡。
面團(tuán)圓圓杖下扁,
筷子取餡面中填。
巧手捏出玲瓏褶,
皮薄餡大鍋不沾。
山西陳醋山東蒜,
餃子浮沉幾人饞?
冬至吃餃子詩(shī)歌2
動(dòng)凍纖指玲瓏褶,
或蒸或煮誘人涎。
溫暖鄉(xiāng)屋香飄遠(yuǎn),
再蘸陳醋不一般。
冬至吃餃子詩(shī)歌3
北方冬至包餃忙,
冬至南方熬高湯。
若要一年不生病,
快找名醫(yī)下膏方。
冬令進(jìn)補(bǔ)是時(shí)尚,
別忘祖宗燒點(diǎn)香。
陰陽(yáng)調(diào)和很重要,
闔家幸福都無恙。
冬至吃餃子詩(shī)歌4
冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。
紀(jì)念醫(yī)圣張仲景,千年習(xí)俗又流傳。
冬至吃餃子的'由來
東漢末年,各地災(zāi)害嚴(yán)重,很多人身患疾病。南陽(yáng)有個(gè)名醫(yī)叫張機(jī),字仲景,自幼苦學(xué)醫(yī)書,博采眾長(zhǎng),成為中醫(yī)學(xué)的奠基人。張仲景不僅醫(yī)術(shù)高明,什么疑難雜癥都能手到病除,而且醫(yī)德高尚,無論窮人和富人,他都認(rèn)真施治,挽救了無數(shù)的性命。
張仲景在長(zhǎng)沙為官時(shí),常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長(zhǎng)沙人民的愛戴。張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后,走到家鄉(xiāng)白河 岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫(yī)的人特別多,他忙的不可開交,但他心里總掛記著那些凍爛 耳朵的窮百姓。他仿照在長(zhǎng)沙的辦法,叫弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后 分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳,一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。吃了一段時(shí)間,病人的爛耳朵就好了。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年出一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復(fù),就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食,在冬至和年初一吃,以紀(jì)念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
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