難忘的制作-暑假作文800字
暑假才開始沒幾天,我的小饞蟲就早早地被勾起來了。
原來,前幾天晚上,南瓜粥是我家桌上的常見主食,使我吃得難以下咽。于是,我就想起了另一道南瓜美食南瓜餅。由于我本身不會做,只好纏著家里的大廚媽 媽,可她卻總以沒時間三個字拖了又拖,沒辦法我只好自已動手,豐衣足食嘍!
我立馬打開了電腦,在百度頁面上輸入南瓜餅制作,一按回車,有了!我立馬選了一條較為簡單的制作方法抄了下來。由于時間太晚了,我只好到第二天才能制作了。
第二天,我起得很早,剛洗漱完就開始為南瓜餅的制作準備了。我先找來一大塊南瓜,一些淀粉,一碗水和鍋碗瓢盆,然后就要開始正式制作了。我準備先為南瓜蒸個桑拿(蒸透)。我小心翼翼地用菜刀幫它仔細地脫下外衣,然后將它放入一個大盆中,用清水將南瓜洗凈,然后將它放入鍋中,將它蒸熟,讓它變軟。大約半個小時之后,我輕輕地掀開鍋蓋,一股熱氣迎面撲來。我拿起一根筷子,戳了幾下,真的變軟了。于是我關上火,小心地端出南瓜,讓它變涼。
接下來是最難的一個環(huán)節(jié)搗泥和面。我將南瓜放入大盆,拿出搟面杖,開始象搗藥一樣地搗起南瓜來。過了好一會兒,南瓜才勉強成了糊狀。我先把早就準備好的淀粉天女撒花般地撒進南瓜泥中,然后洗凈雙手,開始和面。我使勁地將加入了淀粉的南瓜泥和成一個面團?刹恢獮楹危敲鎴F卻象是經歷了歲月的折磨,布滿了滄桑的皺紋,我只好幫它滋潤肌膚(加水),這才稍微年輕了一些。但是還有些發(fā)硬,所以我只好又加進了一些水和淀粉,直到我頭上滲透出豆大的汗珠,這項活才算告以段落,但面團和媽 媽和出來的.仍然不一樣。
我拿出電餅鐺和食用油,插上電源后,我在鍋內先撒上了一層油,然后舀出幾塊南瓜泥放了進去,我在兩面都煎成了金黃色后,還撒上了一層芝麻,又過了兩分鐘,香噴噴的南瓜餅就出鍋了!
品嘗著自已親手制作的南瓜餅,雖然不是那么盡如人意,但吃到心里還是甜滋滋的!因為它滴入我的汗水,融進了我的心血,所以,它就是我心中最棒的!
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