巧切皮蛋四年級作文

　　我們?nèi)�家人都很愛喝皮蛋粥，再搭配上一碟花生米�?dāng)小菜，實(shí)在令人垂涎三尺！可每次切皮蛋總讓我喝惱火：皮蛋會粘在菜刀和案板上。當(dāng)我切好皮蛋，放進(jìn)碟子里的時(shí)候，往往還剩一點(diǎn)點(diǎn)。爸媽總笑我技術(shù)太爛，連個(gè)皮蛋也切不好。我暗暗下決心：一定要露一手，把你們都震暈了！

　　我打開電腦，在搜索欄中輸入“如何切皮蛋”？不一會兒，就跳出來一大堆搜索結(jié)果，有很多種方法，我選了其中最簡單實(shí)用的一種方法。

　　我先把皮蛋剝開，用開水把它沖洗干凈。剛剝開的皮蛋軟軟的'、滑滑的，好像小孩子的臉蛋。然后，我拿起刀，先用開水把刀燙一下，然后開始切皮蛋。我找準(zhǔn)位置，移到一刀下去，然后拿起刀一看：神了，刀面上果然不沾一丁點(diǎn)兒皮蛋，蛋被分成了完完全全的兩半，而且切口很平整光滑。我照這樣的方法連切了四個(gè)蛋，裝到碟中，放在桌上。爸爸媽媽看見我切的皮蛋，笑著說：“我家兒子真了不起！”聽了他們的夸獎(jiǎng)，我的心里比吃了蜜還甜！

　　親愛的同學(xué)，如果下次你也切皮蛋，不妨用我的方法試一試吧！

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