我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋學(xué)生作文500字
我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋了,總希望有一天能嘗到自己煎的荷包蛋。終于媽媽答應(yīng)教我煎荷包蛋了,我興奮地不知道怎么形容。
媽媽首先拿出一個(gè)盤子叮囑我“不論做什么菜都要先準(zhǔn)備好盤子,給盤子消毒!蔽蚁春帽P子后就拿起一壺油往鍋里倒。“少了,少了,再多一點(diǎn)兒”,“好,夠了!眿寢屧谝慌圆煌5刂更c(diǎn)著我。該到我最害怕的步驟了———點(diǎn)火。我向來不敢碰火,盡管媽媽在一旁鼓勵(lì)著我,可我還是不敢動(dòng)火,媽媽煩了,氣呼呼得走了,還說“你不點(diǎn)火,我就不教你煎荷包蛋!苯K于我鼓足了勇氣,“嘭”的一聲,冒出一束熊熊火苗。我慌得像熱鍋上的.螞蟻一樣,大喊“媽媽,下一步怎么辦”?媽媽看著我那手忙腳亂地樣子,笑著說“別急,等油冒煙了,你就去打雞蛋,”油熱了,冒煙了。我急忙找了一個(gè)新鮮的雞蛋,磕一下,磕二下…..雞蛋終于破了,“呀!不好!”我大叫一聲,趕緊把雞蛋放在鍋的上方,蛋清和蛋黃就滑進(jìn)了鍋里。盡管動(dòng)作這樣迅速,但仍然有許多粘糊糊的蛋清粘在手上,我只好洗手。這時(shí)媽媽又告訴我“一兩分鐘以后翻成那一面煎!钡任覝(zhǔn)備翻那面時(shí),“呲呲”油蹦了出來,差一點(diǎn)兒就蹦到我手上來了。等那面蛋清蛋黃凝固后,再把它翻個(gè)身,煎好以后我學(xué)著《西游記》中太上老君的調(diào)兒說“關(guān)火,熄爐!”“呀!做好了!”于是,我迫不及待地嘗了一口,“太淡了”,是不是忘記加鹽了?我又加了一點(diǎn)鹽,再嘗:“嗯,味道真不錯(cuò)!”
今天我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,還悟出了一個(gè)道理:不管做什么事,只要不怕困難,熟能生巧,就會(huì)越做越好!
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