我學(xué)會了做飯作文精選15篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家整理的我學(xué)會了做飯作文,歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會了做飯作文1
今天下午,爸爸和媽媽都不在家,我把數(shù)學(xué)作業(yè)寫完了,肚子就餓得咕咕直叫。忽然,一個念頭在我的腦海里閃過,何不趁媽媽不在家,我來做飯呢?
有了這個念頭后,我便開始洗菜、洗米了。一想到爸爸媽媽回來后看到自己的女兒會做飯了,那種驚喜開心的表情,我渾身就來勁。我先煮飯,往電飯煲膽里倒入兩碗大米,然后拿到洗菜池加入清水,接著把手放進鍋里,學(xué)著媽媽洗米時的樣子開始淘洗大米。我洗了一遍又一遍,洗好再放入適量的清水,然后放進電飯煲里,按下三十分鐘的煮飯按鈕。要三十分鐘呢!這個時間不能浪費掉,要不我先做幾份溏心荷包蛋吧。
記得媽媽炒菜時都會先放點油,我打開火后,也往鍋里加了一點油。天。″伬锩俺隽嗽S多小泡泡和大泡泡,它們就像一個個調(diào)皮的小孩似的在油鍋里跳來跳去。過了一會泡泡消失了,油也燒好了,我手忙腳亂地往鍋里敲了一個雞蛋。滋滋滋雞蛋立刻在鍋里沸騰起來,我害怕得往后縮了一下。忽然聞到一股奇怪的味道,我趕緊瞟一眼鍋里的雞蛋,荷包蛋的邊緣已經(jīng)變成黑色了。不好,雞蛋要糊了。我驚慌失措地用鏟子一翻,一使勁,雞蛋被我鏟壞了,看著這個破相的怪味雞蛋,我就像泄了氣的皮球一樣。
不行,我不能輕易放棄,所謂天下無難事,只怕有心人,我重拾信心,把剛才的殘局收拾一番,按剛才的流程再來一遍,這回我加入雞蛋后就把火調(diào)小了?粗伬锏碾u蛋慢慢地鼓起一個個金黃色的大泡泡,很快凝固變成一個金黃色的蛋餅,像一個小太陽。兩三分鐘過去了,蛋清邊緣變成了金黃色,溏心荷包蛋應(yīng)該煎好了!我興奮地拿來碟子,盛起香噴噴的荷包蛋走出廚房,放在餐桌上?粗约旱膭趧映晒,聞著這讓人垂涎三尺的香味,我心里頓時充滿了成就感,忍不住想嘗一嘗這份精心制作的午餐。
爸爸媽媽下班回來了,看到我準備的午飯,臉上露出了驚訝的表情。我摸著頭不好意思地把剛才煎蛋的過程與他們分享,原以為他們會批評我,結(jié)果他們朝我豎起了大拇指,臉上還露出欣慰的笑容。
我學(xué)會了做飯作文2
有一天,爸爸媽媽都不在家,而我又不會做飯,只好餓了一天。這一次的經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。
那天晚上,我把這個想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯,它還包含著炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯,操作起來并不困難,只需根據(jù)人數(shù)的多少來決定米量的多少再淘好米,加入適量的水,或干或稀,蓋上鍋蓋定好時,等時間到了裝飯就完成了。所以,我很快就學(xué)會了。接著,要學(xué)習(xí)炒菜;應(yīng)從簡單學(xué)起,如:炒蛋。當初在我看來似乎十分簡單,可是在我動手實踐后,明白了并不是這樣,炒蛋其實并不簡單,只是在我們看別人炒時覺得很輕松,才會產(chǎn)生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經(jīng)驗,放入與平常炒菜相同的油量,其次開大火,然后把雞蛋倒入鍋中后,接著天真的以為不要翻面,等雞蛋貼鍋那一面熟了以后,熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面,等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已,而實際卻是等貼鍋那一面都焦了,不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋失敗了。
經(jīng)過那天晚上的學(xué)習(xí),雖然我沒學(xué)會很多東西,但事后總結(jié)經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)炒蛋要特別注意幾個地方:1。油要適量放多一些。2。火不要太大。3?刂坪没鸷虻荣N鍋那一面較熟了就要及時翻動。后來經(jīng)過認真練習(xí)學(xué)會了炒蛋,接著我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項生存技能!
我想以后我不會再因為爸爸媽媽不在家而挨餓,因為我會做飯。
我學(xué)會了做飯作文3
現(xiàn)在的我,已經(jīng)學(xué)會了許多本領(lǐng),可是有一樣——不會做飯。媽媽整天對我說,“你呀,都長這么大了,還不會做飯,將來怎么辦?”我總是不耐煩地說:“明天,明天我就學(xué)會了!”就這
樣日復(fù)一日,我始終不會做飯,直到有一次……那天,我一個人在家,眼看到了中午,誰都沒有回來,對了,媽媽不是一直說我不會做飯嗎?咳,我讓媽媽看看,我到底會不會做。我不由地想起了那次在小姨家,沒做好,最后還是小姨了忙……
想到這里,我不由得害怕起來,不過,為了證明我已經(jīng)長大了,我便鼓起勇氣,走向廚房……
該怎么辦呢?我對這廚房干瞪眼。我打電話請教爸爸之后,趕緊把步驟記在紙上,看著這一大長串的事,我心里直哆嗦,還好有上次的一丁點經(jīng)驗,對著紙條,我先把鍋放在煤氣灶上,開火,等鍋里沒水后,便小心翼翼地把油倒進鍋里。呀,糟了,做什么菜?手忙腳亂,竟忘了關(guān)鍵的事,對了,媽媽不是說吃西葫蘆嗎?我找來西葫蘆切好,準備到進鍋里,可是我犯了難:以前
看著媽媽做飯,只要媽媽一把菜放進鍋里,我就會把耳朵堵住,那聲音可有點大!正在我猶豫的時候,爸爸回來了,我以為我找到救星了,誰知爸爸不但不幫忙,竟然說我膽子小。為了證
實我有能力,我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀,左手幫右手把菜推到刀子上,走到離鍋前幾十厘米的地方,身子往前傾,把菜迅速到進了鍋里,與此同時,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊,生怕油點兒濺到我的手上,可手是沒有濺著,我心愛的衣服卻成了卻當了“替罪羊”。此時此刻,我也顧不上我的衣服了,拿起鏟子,把西葫蘆來回翻炒,出鍋前,放了
一點醬油、鹽,便盛進了盤子里。雖說,這次味道并不怎么樣,但是,是我自己干的,爸爸媽媽夸獎了我,這比什么都高興!
我學(xué)會了做飯作文4
今天中午,媽媽到十二點還沒有回來,于是我決定給媽媽做一頓飯。做什么好呢?想來想去我決定做米飯,再炒一個洋蔥拌雞蛋。
說干就干,我先用小碗盛了兩小碗米倒進盆子里,看一看,我覺得還不夠,于是又盛了一碗米倒進盆子里。接著我又學(xué)著媽媽的樣子接了水后開始淘米,我用手在水里抓來抓去,有時還用手搓一搓米,恐怕有一粒米洗得不干凈,忽然我想起了一本書上寫過米不能洗得時間太長,要么米的營養(yǎng)就會消失。我趕緊把放在手上準備搓的米放回了盆子里,用手在盆子里來回抓幾下,這米就算淘好了。我把淘米水小心翼翼地倒在花盆里,生怕再把米倒出來,可是快把水倒完的時候,那些小米粒就不再聽使喚了,一個一個都向花盆里蹦去,我急忙用手把米粒擋住了,可倒水的時候米粒還是往花盆里跳,真是氣死我也!我索性用勺子把水一勺一勺舀了出去, 當舀到水只剩下一點的時候,再也舀不出來了,倒也倒不出來了,我就不舀了,把舀不出來的那點水留在了盆里。然后我就把討好的米倒進了鍋里,又加了幾碗水,高出米有兩三厘米深,蓋上鍋蓋,就等著米蒸好以后慢慢享用吧!
把米蒸上之后,我就開始炒菜了,我先把洋蔥切好,放在案板上備用。該打雞蛋了,關(guān)于打雞蛋這個活,我曾不止一次的練習(xí)過,練習(xí)的時候曾經(jīng)把雞蛋弄得滿手都是,也把雞蛋清和蛋黃全都灑在地上,唯有把蛋殼留在手里過,但愿今天不會出亂子。我先拿雞蛋在碗邊上輕輕磕了一個,完好無損!再來,不錯!這次剛剛好,我輕輕一掰,蛋清和蛋黃就滑到了碗里,接著我又磕了兩個,又在雞蛋上放上鹽調(diào)勻。
馬上就要開火了,心里免不了有點緊張,畢竟是第一次單獨操練。我慢慢擰開煤氣罐,打開火,又把油倒進鍋里一些,等油熱到八成的時候我就把調(diào)好的雞蛋放進了鍋里,雞蛋“呼”的一下就冒成了一個一個的大氣泡,我用炒菜的鏟子把它們分開,等雞蛋快炒好的時候,我把雞蛋撥到了鍋的一邊,把洋蔥倒了進去,在洋蔥上放上鹽,雞蛋和洋蔥拌著炒一會兒就出鍋了。
這時候剛好媽媽回來,看見了我做的飯,高興地說:“女兒真是長大了!”我聽了心里美滋滋的!
我學(xué)會了做飯作文5
今日早上醒來,我穿好衣服,見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來做飯。這時,我腦子里閃現(xiàn)一個念頭:我已經(jīng)9歲了,也該學(xué)做飯了。
我來到廚房,看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆,想起爸爸媽媽這幾天工作很忙,已經(jīng)上火了,綠豆能夠去火,于是我決定燒綠豆茶。
我拿了個小碗,裝了滿滿的一碗綠豆,把里面的臟東西撿出來,用水淘凈,再在電飯鍋里裝了半鍋水,把淘好的綠豆倒進電飯鍋里,接通電源,把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后,準備炒菜。
炒什么菜呢?媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋,就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿,學(xué)著媽媽的樣貌把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不明白放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原先油熱了,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿?xí)r,發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的,我也照樣貌細心翼翼的向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我打開電飯鍋一看,綠豆已經(jīng)“開花”了。我明白綠豆茶也燒好了,就把它們盛了出來,端上桌,去叫醒媽媽起床。
媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”“我做的!”我自豪的說!罢娴膯?我的孩子長大了,會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學(xué)會的,看來真是“處處留心皆學(xué)問”!以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認真觀察、處處留心,學(xué)會更多的知識。
我學(xué)會了做飯作文6
在我的童年中最值得我炫耀的就是我學(xué)會了做飯,得到了成功,可這成功里還蘊涵著許多次失敗。
那是在我十歲的時候?qū)寢屨f:"媽媽,我已經(jīng)十歲了,我長大了,讓我?guī)湍鲲埌桑?媽媽笑呵呵地回答說:"是呀!你也不小了,也該學(xué)會自立了。"說完我就迫不及待的問:"媽媽,媽媽,要做什么呢?""做圓蔥炒雞蛋吧。"
開始了,本大廚師要露一手了,我先把圓蔥切了,切著,切著,感到眼睛好辣,媽媽見了說:"沒事,沒事,往刀上沾點涼水就好了。"我半信半疑的試了試,嘿!果真奏效。切完了圓蔥,然后,就開始炒雞蛋了。第一次,沒有成功,雞蛋炒碎了!第二次,還是不成,雞蛋炒糊了!第三次,天呀!我怎么老失敗呀!油放多了。剛才還是胸有成竹的我,可現(xiàn)在就像泄了氣的皮球。我心想:炒個雞蛋都這么難,不炒了!媽媽看出了我的心思就對我說:"小麗呀,世上無難事,只怕有心人。只要你領(lǐng)會到了為什么失敗,然后努力把它做好。"聽了媽媽的一番話我的臉紅了。是呀!是我自己不認真,自以為是,以為這么簡單肯定成功。我有了信心,再次拿起雞蛋,這下我可認真了,油放正好了,火候也調(diào)正好了。開始炒了,炒著,炒著,見雞蛋呈黃色,我就把剛才切好的圓蔥放進鍋里,炒了一會兒,便把一些調(diào)味料放了進去,在讓它入入味兒,就好了!
媽媽品嘗品嘗,說:"小麗,做的就是比我的好吃呀!"
聽了這話,吃起了我做的菜,又回味起媽媽的話,我的心里像吃了蜜一樣甜!
我學(xué)會了做飯作文7
現(xiàn)在的我,已經(jīng)學(xué)會了許多本領(lǐng),可是有一樣——不會做飯。老媽整天對我說,“你呀,都長這么大了,還不會做飯,將來怎么辦?”我總是不耐煩地說:“明天,明天我就學(xué)會了!”就這樣日復(fù)一日,我始終不會做飯,直到有一次……
那天,我一個人在家,眼看到了中午,誰都沒有回來,對了,老媽不是一直說我不會做飯嗎?咳,我讓老媽看看,我到底會不會做。我不由地想起了那次在小姨家,沒做好,最后還是小姨幫了忙……想到這里,我不由得害怕起來,不過,為了證明我已經(jīng)長大了,我便鼓起勇氣,走向廚房……該怎么辦呢?我對這廚房干瞪眼。我打電話請教爸爸之后,趕緊把步驟記在紙上,看著這一大長串的事,我心里直哆嗦,還好有上次的一丁點經(jīng)驗,對著紙條,我先把鍋放在煤氣灶上,開火,等鍋里沒水后,便小心翼翼地把油倒進鍋里。呀,糟了,做什么菜?手忙腳亂,竟忘了關(guān)鍵的事,對了,老媽不是說吃西葫蘆嗎?我找來西葫蘆切好,準備到進鍋里,可是我犯了難:以前看著媽媽做飯,只要媽媽一把菜放進鍋里,我就會把耳朵堵住,那聲音可有點大!正在我猶豫的時候,爸爸回來了,我以為我找到救星了,誰知爸爸不但不幫忙,竟然說我膽子小。為了證實我有能力,我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀,左手幫右手把菜推到刀子上,走到離鍋前幾十厘米的地方,身子往前傾,把菜迅速到進了鍋里,與此同時,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊,生怕油點兒濺到我的手上,可手是沒有濺著,我心愛的衣服卻成了卻當了“替罪羊”。此時此刻,我也顧不上我的衣服了,拿起鏟子,把西葫蘆來回翻炒,出鍋前,放了一點醬油、鹽,便盛進了盤子里。
雖說,這次味道并不怎么樣,但是,是我自己干的,父母夸獎了我,這比什么都高興!
我學(xué)會了做飯作文8
寒假里的一個下午,我覺得肚子很餓,就看了一眼鐘,這一看不得了,嚇得我差點蹦了起來。天哪,都兩點多了,媽媽怎么還沒回來,是不是把我忘了。∥易蟮扔业纫驳炔坏綃寢,急得像熱鍋上的螞蟻!肮緡!!蔽业亩亲佑珠_始抗議了,唉,我還是自己去做飯吧。
我打開冰箱,看到里面有青菜、南瓜、雞蛋,就把它們?nèi)寄昧顺鰜怼?/p>
媽媽平常是怎么做飯的?我苦苦思索著。哦,對了!要先打開油煙機,可應(yīng)該按哪個按鈕呢?算了,一個一個按吧。
我按了第一個,沒反應(yīng)。那就試試第二個吧。我抱著試一試的心態(tài)按了一下第二個,“轟隆隆......”廚房里響起了打雷般的聲音。我歡呼雀躍,對,就是這個了!可喜悅的心情沒持續(xù)多久,我又開始發(fā)愁了。接下來要干什么呢?不管了,就按照想象中的來吧!
我打開煤氣灶,呼——藍色的火苗就像一個淘氣的孩子,迫不急待地竄了出來!巴!”我趕緊躲到一邊去。這火苗也太淘氣了,差點燙到我!我一邊想著一邊驚魂未定地回到桌子前。火苗好像知道自己錯了,比剛才小了不少。
接著,我把油倒進鍋里,突然,鍋里噼哩啪啦的響起來。“哇,好痛!”一滴油蹦到了我的手上,這是怎么回事呀?事后,我問了媽媽才恍然大悟,原來一定要把鍋里的水燒干了才可以倒油,不然就會濺到身上的。
我把青菜放進去,也響起噼哩啪啦的聲音。我趕緊跳到一邊,嘻嘻,你們還指望我上第二次當嗎?我告訴你們,想都別想!我又加了鹽,哎呀!不會加多了吧?我懷著忐忑不安的心情把菜盛起來,小心翼翼的夾起一片青菜!皣標牢伊,還以為鹽加多了呢!”我懸著的心終于落到了地上。
我又開始切南瓜,這南瓜真硬啊,根本就切不動!我費了九牛二虎之力才把南瓜切成片,我正準備把南瓜放進鍋里,卻又想入非非了,媽媽什么時候才回來?我想的時候沒注意,把南瓜切成了丁,等我反應(yīng)過來后已經(jīng)遲了,唉,就這樣算了,能吃就行。
等我把菜做好后已經(jīng)4點多了,天哪,我做兩個菜要這么久嗎?我對自己的能力產(chǎn)生了質(zhì)疑。
“咚咚咚!”門外傳來了一陣敲門聲。我不得不停止質(zhì)疑,趕緊跑去開門,哦,原來是爸爸媽媽回來了。我趕緊把菜端出來,他們樂得嘴都合不攏了。
雖然被油濺到的地方還在隱隱作痛,但是看到爸爸媽媽驚喜的表情,吃到美味可口的飯菜,我的心里真是比吃了蜜還要甜。
我學(xué)會了做飯作文9
我做過很多事,但是令我最難忘的一件事就是炒飯,接下來我給你們講講吧!
一天早上,媽媽早早的就給我做好了一盤香噴噴的炒米飯,那香氣直接飄入了我的房間,將躺在床上的我香醒了,我宛若一條饑餓的獵狗,聞著香噴噴的肉味。飛奔過來,媽媽叫我趕快吃,我跟我媽說我想學(xué)做炒米飯,媽媽竟然直接答應(yīng)了我的請求?赡軏寢屖窍胱屛易粤Ω,自己又能省事,一舉兩得。
剛開始,我想著應(yīng)該不是很難吧!沒想到我拿鍋的時候就已經(jīng)用了我九牛二虎之力。我也是第一次知道我們家的鍋是這么重,拿完鍋我就把我家的香腸拿了出來。切香腸時,因為不熟練,我的手總是被切到,但我沒有放棄,我把創(chuàng)可貼貼好后,就開始繼續(xù)切蔥,我的心里總是忐忑不安,但是又把手切了,家里的創(chuàng)可貼都在我的手上。再切到手,可能就要打繃帶,也可能是這樣,我切的比較慢,蔥的氣味也逐漸沖進我的眼睛,我開始淚流滿面,做飯真不容易,終于我切好了,像過了一個世紀,我又把家里的雞蛋拿了兩個出來攪拌,攪拌均勻后就可以開火了,然后倒油,放入雞蛋進去炒,炒的時候,因為有熱油,油熱了以后像跳跳糖似的接二連三地跳到我的手臂上,讓我苦不堪言,我有點想放棄了。媽媽說,人做事一定要有恒心有決心,而不是半途而廢,媽媽這番話將我的害怕和擔心變成了信心,最后放入剩飯開始炒。炒的時候的過程中,記得要放鹽和醬油與雞精,隨著香味逐漸散開,最終,我終于炒出了人生的第一碗炒米飯。
從那天開始,我就又學(xué)會了一項新的本領(lǐng)。
我學(xué)會了做飯作文10
隨著年齡的增長,我慢慢的成長了。在成長的過程中,我學(xué)會了許多技能,像騎車、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學(xué)做飯。
每次看到媽媽做飯,我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請求讓我做飯,大概是怕我被燙著吧,每次她都找一些借口拒絕我的請求。終于有一天,機會來了!那是一個星期六的中午,我一進門就看見媽媽像往常一樣蒸好了米飯,洗好了菜,正在準備炒菜呢。正在這時,電話響起了清脆的鈴聲,媽媽迅速拿起電話,只聽見媽媽說:“好,馬上來!闭f完就掛了電話,邊換鞋邊對我說:“有點兒事,我要去一趟辦公室!闭f完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過去了,10分鐘過去了……不知不覺地,肚子已經(jīng)開始唱空城計了。忽然,一個念頭在我腦海里閃過,何不趁媽媽不在,我來試試呢。說干就干,我連忙把天然氣灶打開,把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢?正當我猶豫不決的時候,猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開始冒青煙了?磥頉]時間讓我考慮了,我手忙腳亂地把卷心菜倒進鍋里。頓時,一股熱氣向我撲來,嚇得我后退了幾步。過了一會兒,我鼓足了勇氣,拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊!菜上已經(jīng)長了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火,把卷心菜盛進了碗里。這時,我才恍然大悟,原來應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,這次就有經(jīng)驗了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的蛋倒進了鍋里,炒上一會兒,再把番茄倒進去。咦?怎么菜里有大量的黑點兒呢?反正鍋里的東西不會不能吃,我邊想邊把菜盛進了碗里。
不知什么時候,媽媽已經(jīng)站在了我的背后了,還驚喜地說:“這么能干,把菜都炒好了!蔽亿s緊把媽媽推出廚房,讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽,媽媽看了看,鼓做驚奇地說:“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,媽媽嘗了一口,風趣地說:“我平時炒的番茄炒蛋是雙色的,你居然能炒成三色的!”大概是媽媽為了照顧我的面子吧,還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個“很高”的評價:“就你這水平,開個館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪!”
通過這次學(xué)做飯,我知道了:做什么事都要認真、仔細,只有這樣,才能做好。
我學(xué)會了做飯作文11
我學(xué)會啦!我學(xué)會啦!我終于學(xué)會了做厚味可口飯菜,下面就讓我先給你描寫一下吧!
我的校本課程是美食班的,方老師教咱們了一些簡略的紫菜包飯、餃子、糍粑還有涼拌三絲和生果拼盤,可是,我還是不會做米飯呢!所以我就求教了我媽媽,讓她教我來做飯。
禮拜天,我閑著無事可干,我忽然想到了能夠讓媽媽趁這個時候來教我做米飯和其余的.一些食品呀!我跑進屋里把媽媽叫到了廚房里,我問媽媽說:“媽媽你可以教我做飯嗎?”媽媽答復(fù)說:“可以呀,不外當初可不能讓你做飯,我先教你淘米和做米飯要用多少水吧。”我心想;哼 內(nèi)容豐富細致我看是你不想教我做吧,你不讓我做,我就偷偷地做。我媽媽開始教我淘米了,我把方才媽媽說的話當成了耳邊風,基本就不聽進去。媽媽給我用勺子舀了一些沒淘過的米,放進有水的碗里,然后給本人也籌備了一碗,一邊說要放多少水,開端教我淘米,我心想;淘米有什么難的,我也會。而后我就開始使勁的淘了起來,沒想到,才一會工夫,碗里的米差未幾全都給我弄到地上了,所以我很愧疚,就從新弄了起來,過了一會我終于淘好了米。媽媽要出去一下,買點貨色,這正跟我的情意。由于我想在她不在的時候,偷偷地煮米飯,這樣才不會被她發(fā)明。
然后我把淘好的米端到了電飯鍋的旁邊,開始煮起了米飯,可是我連要放多少水都忘了。我就放了半碗的水。過了一會兒,我想看看米飯有沒有煮熟,可是一不警惕遇到了電飯鍋,好燙呀!把我的手都燙紅了,我這才想起媽媽的話,決議當前再也不會不聽媽媽說的話了。等媽媽回來了以后,我就把這件事如數(shù)家珍的告知了媽媽,然后媽媽就跟我說;“以后把飯放進電飯鍋,過一會兒,想看看米飯有沒有煮熟的時候,你要當心點,不要用手動,要不然那手就會遇到電飯鍋的。對了,放水要留神水要蓋過手面”聽了媽媽的話,我又重新做了一遍,我終于做好了,然后我嘗了一口,感到很好吃,仍是自己做的東西最好吃啊!
我學(xué)會了做飯作文12
今天早上,我和媽媽一起去菜市場買菜,媽媽問我:“你今天怎么要和我一起來買菜呢?”我不好意思地說:“媽媽,我看你做飯很有趣,想跟你學(xué)做飯。”媽媽聽后很高興地笑了。
我們走進菜市場,媽媽到了一個賣魚的地方,買了一條鯽魚,然后賣了一些花甲。我們還買了許多菜,反正我覺得夠我們吃上一天啦!
到了中午,我跑到廚房,跟媽媽要求今天我來做飯。媽媽答應(yīng)了。于是,我將鍋洗干凈了,再找出菜板放好,把鯽魚從袋子里拿出來?墒牵@魚跟我作對,我怎么抓也抓吧穩(wěn),不過最終還是被我降服了。之后,我從刀架上拿出一把到,學(xué)著媽媽的樣,把魚鱗給刮干凈,再用刀面把魚敲死了,并左手提著魚按在菜板上,正準備動刀時,媽媽走了過來對我說:“兒子,要先把魚頭切下來,再把魚剖開兩半。”“噢”我按照媽媽的指示做了,并把魚切成一塊塊的。
我切好魚后,又切了些姜蔥蒜等作料,然后就把鍋子架起來,往里面倒了些油。不一會,再媽媽的提醒下,我手忙腳亂地把魚倒進了鍋里,看到魚塊在油鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,忘記該干什么了,這時媽媽提醒我:“快用鏟翻動魚塊!”馬上我就按著媽媽的指令完成,還好,沒有燒焦,不然可得吃了。這道魚總算是在媽媽這大廚的指導(dǎo)下完成。我偷偷地嘗了下,味道還行!
接著我又跟著媽媽學(xué)做了醬牛肉、手撕包菜,還做了一個三鮮湯。當我把菜端上桌時,也不禁流下了口水。
吃飯時,我吃得特別多,自己做的就是香!今天我學(xué)會了做飯,嘿嘿,心里總有股成就感!
我學(xué)會了做飯作文13
今天,我見老爸正準備洗手做飯,心里也癢癢的,趁老爸從冰箱里往出拿東西的時候,我便快步奔向衛(wèi)生間,用最快的速度洗干凈了手,又飛快地跑回廚房。
幸虧我的速度夠快,要不我又不能大顯身手了,我進了廚房,發(fā)現(xiàn)老爸已經(jīng)把饅頭放進了微波爐。
“老爸,”我鄭重地說:“今天,就讓我來做飯吧!吃完了飯,洗鍋的重任我也領(lǐng)了,說白了,就是我來做飯洗鍋洗碗筷,您看怎么樣呢?”
老爸皺著眉頭疑惑地看著我說:“你能行嗎?”
我肯定地點點頭“沒問題!”
老爸贊許地看著我說:“那好吧,這個艱巨而光榮的任務(wù)就交給你了,做一道拿手菜,來證明你的實力吧!加油兒子!”
“明白了!”我一邊系圍巾一邊高興地回答。
嘿嘿!咱說干就干,我最拿手的菜嗎?就是西紅柿炒雞蛋啦!不過以前我總是做不好,不是有的地方太淡了,就是有的地方太咸了,而且,老爸總是笑我不會做飯,這次,我一定要讓他好好夸夸他的寶貝兒子。
我先往盆子里打了幾顆雞蛋,然后又放了一些切成了像餃子餡那樣小的蔥花,又往里放了些食鹽,這次我為了將食鹽弄得勻一些,還特意攪拌了好長時間呢,然后,我又將少許素油(植物油)倒入鍋里小火加熱,趁熱油的時候,我將西紅柿洗凈切好,這時油也熱了,我便把雞蛋倒入油鍋里翻炒,當把雞蛋炒到八成熟的時候,老爸就讓我把雞蛋弄出來,然后就炒西紅柿,當西紅柿有八成熟的時候,再把雞蛋倒里再炒一小會兒,我的拿手菜西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我讓老爸吃飯,老爸邊吃邊說:“這次做的不錯,很好吃,有進步!蔽乙渤粤撕芏,現(xiàn)在想起來還回味無窮呢!
“你不是說還要洗鍋洗碗筷嗎?現(xiàn)在怎么沒動靜了呢!”老爸笑著對我說。
“是的,長官!”我扮個鬼臉便走進了廚房,很快就將鍋、碗筷洗干凈了。
呵呵!我好快樂呀,我終于學(xué)會做飯了!
我學(xué)會了做飯作文14
最使我難忘的是那次做飯的經(jīng)歷,現(xiàn)在回想起來做飯的流程是多么的辛苦。時至今日,都讓我難以忘懷。
那是一個烈陽高照的中午,我和媽媽到了菜市場買了我們喜歡的菜,有土豆、老干媽、雞蛋、西紅柿和料酒。我興高采烈滿懷信心和媽媽回到家里,心想:這下可以做一頓美味的午餐了。就這樣我和媽媽討論著今天要炒的西紅柿炒雞蛋、干鍋土豆片和米飯,媽媽提議讓我來完成這次有意義的做飯生活體驗,我滿口答應(yīng)了。
一開始我拿出了土豆、西紅柿放到水池子里,打開水龍頭使勁地搓洗,經(jīng)10分鐘的努力完成了洗菜。心想:洗菜也不過如此嗎;能難倒我這個天才嗎?隨之我立馬把它放到了菜板上,小心翼翼地拿起菜刀,切起了土豆,把它們切成片狀,放到了盆子里。然后我又拿起來西紅柿,切成媽媽平時切成的小碎塊,正當我干得滿頭大汗之時,手上一陣刺痛,我低頭一看鮮血從手背里冒了出來,我痛的哇哇大叫,媽媽聽到后立馬跑過來幫我清理傷口包扎。包扎好,我不甘失敗鼓起勇氣對媽媽說:“今天我要完成人生的第一次炒菜”,媽媽的眼神流露出對我的不放心,一再叮囑我要小心,并且站在旁邊監(jiān)督。完成接下來的步驟幫我打好雞蛋,開始起鍋燒油后,我突然聽到“叭叭”的響聲,一不小心油點濺了出來噴到我手上,我痛地哭了起來,媽媽立馬用水清理我的傷口并把我扶到了客廳,我垂頭喪氣地在沙發(fā)上癱坐著,眼淚不知不覺間流了下來……
不經(jīng)意之間,妹妹手機上正播放著一個貧困家庭的小孩,一個人獨自做飯的小視頻。她那熟練的動作讓我驚嘆,臉上洋溢的自信讓我佩服,并且在短短的幾分鐘炒好了一盤色彩鮮艷地美味,讓我不禁為之一震,聯(lián)想到自己,家庭如此幸福,卻不好好珍惜,連一盤菜都炒不好,不禁羞愧地低下了頭,心里暗下決心,在以后的日子中,細心觀察媽媽做飯的步驟,日復(fù)一日,我在一次次失敗中總結(jié)經(jīng)驗,無論多么艱辛我也沒放棄。終于在我生日的那天我獨自一人完成了我人生第一道菜品,媽媽嘗后直夸我做得好吃。我心中流露出自信的微笑……
當我再次回想起我做飯地種種經(jīng)歷,它變得更加有人生的意義。我想經(jīng)歷了這次不平凡的體驗,讓我明白了,“梅花香自苦寒來,陽光總在風雨后”的真正意義!
我學(xué)會了做飯作文15
疫情期間,我們已經(jīng)像冬眠的小動物一樣宅起來了。干點什么呢?學(xué)做飯吧!
我選了那種亮中透白,白中透綠的超嫩白菜芯。對于食材來說,當然是越鮮嫩越好。老媽還自制了辣椒油,紅亮紅亮的,聞著好香。這可是這道菜的靈魂。說了這么多,到底要做什么呀?那就是“涼拌大白菜”。
首先,有請刀兄上場。只見寒光一閃,一把精鋼打造的菜刀落到了我的手上。雖然沒有關(guān)公的青龍偃月刀拉風,但勝在小巧。一刀下去,胡蘿卜頓時身首異處。好刀!
先切菜。媽媽告訴我,手骨節(jié)要頂在刀身上,手指壓住菜。這樣不僅不會切到手,還能把菜切得很細。果然如此。我左手且頂且退,右手的刀則邊切邊進,配合十分默契。這是個細致活兒,絕對不能毛糙心急,否則就會切得粗細不均。我還發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象:好多切下的菜絲會粘在刀的背面,真是粘粘乎乎,難分難舍啊。
把切完的白菜放進盆里,脆生生的,像玉一樣潔白,散發(fā)著淡淡的清香。接下來就要拌了。為了加料精確,媽媽給了我一個湯勺。先加一勺辣椒油,再加一勺糖,再加一勺味極鮮,…最后把它們攪拌均勻,我的涼拌白菜就做好了。
我把它裝到青花瓷盤里,端上桌。為了好看,我還加入了幾根細長的香菜梗、胡蘿卜絲做點綴。白的白,綠的綠,紅的紅,特別的清新養(yǎng)眼。菜上均勻地沾著鮮亮的辣椒油,及淡淡的醬油色,清香撲鼻,簡直讓人垂涎三尺。老媽迫不及待地嘗了一口,我像等待老師的評語一樣,期待地看著她。“好吃好吃!真好吃!”
我:“真的嗎?”
老媽直接往我嘴里塞了一口“自己嘗嘗!”
“真的耶!”我沉浸在深深的自豪之中。
原來我那么有當廚師的天賦啊。不過,我要好好學(xué)習(xí),將來做一個有學(xué)問更懂營養(yǎng)搭配的廚師。
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