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      我學(xué)會了煎荷包蛋作文

      時間:2021-03-02 12:05:35 我學(xué)會了什么 我要投稿

      我學(xué)會了煎荷包蛋作文15篇

        無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的我學(xué)會了煎荷包蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      我學(xué)會了煎荷包蛋作文15篇

      我學(xué)會了煎荷包蛋作文1

        今天,老師給我們布置了一個對我來說小菜一碟的任務(wù)——煎荷包蛋,因為我已經(jīng)看過媽媽煎過不知多少次了。

        我趕緊把所有作業(yè)全部做完,然后信心滿滿地對媽媽說:“媽媽,今天的晚飯我來煎荷包蛋!”“你行嗎?”媽媽半信半疑地問。我回答:“肯定行!”

        終于可以煎荷包蛋了,我直接把鍋放好,然后放入少許的油,結(jié)果油都“跳”了起來,嚇得我跑的好遠。媽媽哭笑不得地說:“你還沒把水燒的蒸發(fā)掉,怎么直接就放油了呢?還是我來教你吧!”等到水沒了,媽媽就開始教我了。媽媽讓我用雞蛋輕輕地磕一下,然后讓蛋白蛋黃流到鍋的中心,再差不多煎到一面淡黃色的時候,把雞蛋翻個身再煎另一面,最后等兩面都煎到深黃色就做好了。把蛋盛到盤里再澆上一點醬油,香氣撲鼻的荷包蛋就大功告成了。

        通過媽媽的幫助,我煎荷包蛋最后終于得心應(yīng)手了,最重要的是,爸爸夸我煎的比媽媽的還要好吃。

      我學(xué)會了煎荷包蛋作文2

        早晨,我被小鬧鐘清脆的聲音吵醒了。我睜開眼睛,伸了個懶腰,聽見廚房“噼啪噼啪”的,我連忙跑進廚房,看見媽媽正在煎荷包蛋,羨慕極了,央求媽媽教我煎荷包蛋,媽媽爽快地答應(yīng)了。

        只見媽媽先將鍋洗干凈,再把鍋放到爐上,點著火,等鍋熱了,接著,放一點油,媽媽說:“油要熟了再放蛋!比缓螅瑥谋淅锬贸鰞蓚蛋,把蛋敲在鍋邊,蛋的中間突然有一條縫,媽媽把縫往外掰,只見蛋清和蛋黃乖乖地落入鍋里,不久,蛋的一面熟了,媽媽把鍋向上一提,蛋就變成了另一面。過了一會兒,媽媽煎的荷包蛋就煎成了,看那蛋好圓,仿佛小朋友那胖乎乎的小臉蛋。

        我有點迫不及待了,想快點試一試。我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地做了起來,不是把廚房變成煙霧重重,就是蛋清流到外面。我真想放棄呀,像泄了氣的皮球,一下子坐在了地上。媽媽走過來,語重心長地說:“煎荷包蛋是有技巧的,不是一朝一夕就能學(xué)會的,無論學(xué)什么,都要有耐心,不能輕易放棄。你看,聽見油”噼啪噼啪“的聲音才能放蛋,敲蛋時不要太重——”聽了媽媽的話,我又在鍋邊打了一個雞蛋,不忙不慌地放了一點鹽。那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴,真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕地把它合起來,一個金黃的荷包蛋煎好了。我高興得一蹦三尺高,媽媽看了甜甜地笑了,我也笑了。

      我學(xué)會了煎荷包蛋作文3

        早上,我一起床就看見桌子上擺放著媽媽熬好的粥,但沒有菜,于是我建議媽媽煎荷包蛋,并對媽媽說:“今天我要自己煎荷包蛋,可以嗎?“媽媽聽了笑瞇瞇地說:好呀!”

        說干就干,我馬上把鍋洗干凈,放在煤氣爐上,打火,等鍋里的水分燒干時就倒進適量的調(diào)和油,再拿一個雞蛋,在鍋邊把蛋殼磕破,用手一掰,蛋清和蛋黃一下子就溜進鍋里去了,“噼里啪啦”一陣響,蛋清上升起了一個個“小泡泡”,我看著看著,突然,聞到一股糊膠味,睜大眼睛一看原來雞蛋被我煎糊了。

        我不灰心,準(zhǔn)備再煎一次,吸取了上次的教訓(xùn),這次我非常小心,生怕把雞蛋煎糊了,和剛才一樣,我把雞蛋磕開,放進鍋里,當(dāng)看到雞蛋的邊變成金黃色時,我連忙把火關(guān)小,然后用鍋鏟把雞蛋翻過來,可怎么也翻不過去,好不容易翻過來了,蛋卻疊成了半圓形,我只好又把蛋翻回去,重翻一次,終于把蛋煎圓了。原來看似簡單的煎荷包蛋,做起來并不是那么的簡單。

        今天我很高興,因為我不僅學(xué)會了煎荷包蛋,還懂得了一個道理:做什么事都不要怕失敗,只有堅持,才可以成功!

      我學(xué)會了煎荷包蛋作文4

        今天,媽媽要煎荷包蛋,我也想試試,便央求媽媽教我,媽媽開心地答應(yīng)了。

        我先從冰箱里拿出了三個雞蛋,然后拿起一個雞蛋,輕輕地在碗邊磕了一下,可是雞蛋卻平安無事,我再磕了一下,但仍然還是沒有一點縫。我這時急了,狠狠地往下一磕,雖然雞蛋裂開了,可是我的手上都是蛋清、蛋黃!皩氊悾憧。”只見媽媽再拿起一個雞蛋,不輕不重地碰了一下,“啪”的一聲,雞蛋裂開了,再看媽媽的手卻干干凈凈的,我再試了一次,“啪”的一聲,我成功了!我高興地跳上跳下的。媽媽這時已經(jīng)把其它的材料準(zhǔn)備好了,這時雞蛋要被“拉”到“練丹灶”里“練丹”啦!

        媽媽幫我打開煤氣,再倒上油,燒的差不多的時候,我輕輕地把雞蛋倒入鍋,“啪啪啪”的傳來炸鍋般的聲音,我被這聲音嚇著了,直接把鍋鏟給丟了。媽媽對我說:“不要緊!蔽疫@才再鼓起勇氣,拿起鍋鏟,哆哆嗦嗦地翻了一下雞蛋。過了一會兒,我終于“過五關(guān),斬六將”,做好了一個荷包蛋。

        荷包蛋做好了,我吃了一口,覺得這是我吃過最好吃的東西,什么山珍海味都沒它這么好吃。

      我學(xué)會了煎荷包蛋作文5

        老師為欠布置了一個家庭作業(yè):煎荷包蛋。我先準(zhǔn)備了一枚雞蛋、油、適當(dāng)?shù)柠}。我還拿出了家里的平底鍋。

        先把平底鍋放在爐灶上,開大火,再往鍋里倒一點兒兒水,等到水完全蒸發(fā)掉,然后再往鍋中倒入一層細細的油。接是最關(guān)鍵的一步,打雞蛋。我拿著蛋在鍋的邊緣上敲打,打的時候不能用力過猛,容易把蛋的內(nèi)部弄壞。當(dāng)然也不能太輕,否則連殼都敲不破。緊接著,我用大拇指捏住蛋的底端,兩手一齊用力往兩邊一扳,“啪”一個黃色皮球似的蛋黃躺在鍋里。接下來做的只有等待,然后幫它翻個面。蛋清原先是透明,可剛一入鍋不到一分鐘,它就變成乳白色了,它不時發(fā)出“嘶嘶”的聲音,等到底面完全煎的發(fā)黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋,手在一轉(zhuǎn),雞蛋就翻了一個面?曜右凰桑值暨M鍋里了。差不多過了三、四分鐘,蛋白上忽然鼓起了一個大泡泡。我用筷子戳了一下,“啪”那個泡泡竟然這么不堪一擊,一戳就破了,最后我還在雞蛋上撒了一些鹽,煎雞蛋就做好了。我吃起來真美味,下次我還要給爸爸媽媽煎。

        從這件事中,我明白了只有自己動手去勞動,才能收獲美味,收獲快樂。

      我學(xué)會了煎荷包蛋作文6

        星期六的早上,奶奶出去也了。爸爸媽媽都在家里睡覺,我起來以后,肚子餓扁啦!我想吃荷包蛋,可是有人幫我做,想到自己,可以學(xué)著去煎。

        我先把鐵鍋端到煤氣爐上,放了一勺油,等油過熱時,我就把雞蛋打入過鍋里。頓時,鍋里發(fā)出來“噼里啪啦”的聲音,我真但心熱鍋里的油濺到臉上,嚇得連退幾步。一會,一起氣撲鼻而來。我把鍋端下來一看,天!荷包蛋成了“四不象”。我并沒有灰心。重新開始了,煎荷包蛋。“哧”的一聲,成了蛋餅。這時我有經(jīng)驗了!不慌不忙地用鍋鏟把雞蛋切成了月牙狀。接著,我把它翻過來不到一分鐘。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用鏟子把黃燦燦的荷包蛋盛到碗里,我不經(jīng)開懷大笑!吃完這個荷包蛋感覺還是有那么一點點失望。為什么?因為爸爸媽媽和奶奶沒吃到。所以我感覺到失望。我可以把煎荷包蛋的過程寫下來,再給爸爸媽媽和奶奶看呀。

        奶奶回來了,我把煎荷包蛋的經(jīng)過給奶奶看了。奶奶高興的說:“太好啦,我的孫女會煎荷包蛋了!蔽议_心的笑啦!等爸爸媽媽醒來了。我也要給他們做一份和荷包蛋。

      我學(xué)會了煎荷包蛋作文7

        中午,媽媽出去了,我肚子餓得咕咕叫了,就想燒點什么東西。做個荷包蛋?對!就這樣!

        我回想起媽媽做荷包蛋的樣子,便做起來。

        于是我打開煤氣瓶,我先放了點油,我把蛋殼打得粉身碎骨,蛋殼差點掉進鍋里。突然蛋“吐出”白沫,原來是蛋“去世了”。不料,蛋在鍋中“哭泣”,把“淚水”濺到了我的衣服!我想它故意的,于是我生氣地說:“死了還那么囂張!”我只好帶上圍裙。我?guī)先ブ,又不濺上來了。我想脫掉,想了想還是不脫了,因為省的它耍賴皮。接著,放了點鹽,最后又放了幾滴醬油,就出鍋了。我很高興,因為,肚子總算可以飽了。

        這時,媽媽回來了,驚訝地說:“什么東西這么香?”我把蛋端了出去,給媽媽看,媽媽連聲夸我,我聽了很快活,像吃了蜜。

      我學(xué)會了煎荷包蛋作文8

        昨天晚上,我爸爸教我煎荷包蛋。這是我第一次煎荷包蛋,所以我非常興奮。

        爸爸把新鍋拿出來,放在煤氣灶上,并把火打著。我拿來一個潔白的大雞蛋,在碗邊輕輕一嗑,然后掰開蛋殼,只聽見“唰”的一聲,蛋黃和一半蛋清掉在了碗的.里面,一單的丹青掉在了碗的旁邊。爸爸大聲說:你這樣太浪費了!掰開蛋殼的時候要對準(zhǔn)碗,不要讓蛋清留在碗外!“我看見鍋被***得很紅很紅,這句話激起我的信心我連忙放了油。我怕被油濺到手,就想在鍋的正上面把打開的蛋黃和蛋清放下去。爸爸見了馬上說:不要再這么高的地方把雞蛋放下去!這樣會濺起油燙到自己的!”不過那時已經(jīng)晚了,雞蛋已經(jīng)滑下去了。有一滴油濺到我的手了。我生氣地和爸爸說:“你為什么不早說呢?”我馬上跑出廚房,一屁股坐在沙發(fā)上。爸爸看見了就馬上說:世上無難事,只要肯攀登!”這句話激起我的信心。我聽后又馬上跑進廚房一看,雞蛋的四周已經(jīng)有一圈焦糊了,我馬上用鍋鏟把雞蛋翻過來翻過卷成荷包狀,再拿一個碗把荷包蛋放在里面,然后在荷包蛋上放了一點醬油,再拿給爸爸品嘗一下,爸爸微笑著說:兒子,你第一次做的荷包蛋外表雖然不怎么樣,蛋味道超好吃!你以后多練幾次就好了!”我聽了之后心里樂滋滋的,像吃了蜜一樣甜!因為我終于學(xué)會了煎荷包蛋。

      我學(xué)會了煎荷包蛋作文9

        今天下午,我去廚房找媽媽給我煎個荷包蛋吃,媽媽卻說:“要吃荷包蛋,不如讓我教你煎吧?”我心想∶讓我學(xué)煎荷包蛋,也好啊,這樣我也能學(xué)會一項新本領(lǐng)。于是,我便爽快地答應(yīng)了。

        首先,媽媽叫我去冰箱里拿兩個雞蛋,媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個又大又圓、煎鍋洗了洗,放在煤氣灶上點上火。媽媽說:“我們先要開火把鍋里的水蒸發(fā)掉,然后再放點油!蔽覇枺骸盀槭裁匆彦伬锏乃舭l(fā)掉,才能放油呢?”媽媽說:“如果鍋里面有水,再放上油的話,那些油會濺出來的哦!蔽一腥淮笪。然后,我拿著鏟子對著鍋,想弄散油,“不要……”媽媽話還沒說完,就只聽“啪啪”兩聲,油就從煎鍋里濺出來,我忘了,鏟子剛洗完,水還沒干呢。接著我要把雞蛋放進鍋里,媽媽說:“要從低處放下去,這樣才不會灑出來!蔽夷贸鲆粋雞蛋在鍋邊輕輕一敲,掰開蛋殼,蛋黃一骨碌滑到鍋里,鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。媽媽又說:“十秒后你再用鏟子把蛋翻過來!边^了十秒后,我按媽媽的吩咐將蛋翻過來,把火調(diào)到低檔。幾分鐘后,香噴噴的荷包蛋就煎好了。

        今天,我非常高興,因為我學(xué)會了一項新本領(lǐng)。以后,我可以自己煎荷包蛋吃了。

      我學(xué)會了煎荷包蛋作文10

        你們知道嗎?我最喜歡吃什么東西呢?讓我慢慢的告訴你們吧!

        我最喜歡吃媽媽給我煎的荷包蛋了,因為媽媽煎的荷包蛋特別。特別的好吃呢!里面的蛋黃和蛋白都非常非常的柔軟,只要你吃上一口就沒齒難忘的。

        今年,我給自己定了一個計劃就是要學(xué)會煎荷包蛋。

        星期天,我就纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽說:“你這個孩子,只有三分鐘的熱度喲。”我說:“不嗎!”媽媽無可奈何的說:“好吧!”我高興地跳了起來。

        我想把煤氣灶打開。媽媽說:“放色拉油也要注意,千萬不要把色拉油放多,也不要把色拉油放少了要不多不少的就行了”。然后,媽媽說:“拿幾個雞蛋,把雞蛋打碎在碗里打圈把蛋黃和蛋白調(diào)均勻”。我按照媽媽的說的辦法做。頓時,鍋里噼里啪啦的向個不停的冒泡泡。過了一會兒,我放了一點鹽。放了一點味精。我把荷包蛋翻了兩次,基本成了形了,我把火關(guān)小了一些。又過了一會兒,新鮮。美味的四只金黃的荷包蛋煎好了。金燦燦的真好看。

        我的勞動成果做好了。我吃了一口真好吃。寢屢部湮夷芨闪,長大了。我心里比吃了蜂蜜還要甜。

      我學(xué)會了煎荷包蛋作文11

        星期天早晨,我起床后發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽還在睡,可我覺得肚子很餓,我就拿了兩個蛋,準(zhǔn)備煎荷包蛋。

        我在鍋子里倒了一些油,打開煤氣灶,等油熟了,再把一個蛋打碎放進油鍋,蛋液遇到熱油,發(fā)出了“滋滋滋”的聲音,我趕緊抖動鍋子,以免雞蛋沾鍋。蛋液在鍋底變成了圓形,外圈的蛋液先凝固,里圈的蛋液多一些,所以凝固得慢。不一會,我用鏟子翻看一下,底下一層已經(jīng)煎得差不多了,我準(zhǔn)備用鏟子把蛋翻過來,繼續(xù)煎另一面。這個步驟,平時看媽媽做的時候,只要把鏟子往上一挑,然后把蛋翻個身就行了,很容易的樣子,但是今天我自己操作的時候,一不小心,在翻身的時候把原本已經(jīng)成型的雞蛋給翻爛了。大功就要告成,就差最后一步卻失敗了, 我真難過啊,但是我不灰心,重新再來,又用同樣的方法把蛋倒到鍋里,這下我吸取了第一次的教訓(xùn),翻蛋的時候格外小心,終于,成功啦!

        我把蛋盛到碗里放了些鮮醬油,一嘗,可香了。我吃著親手煎的荷包蛋心里非常開心。

      我學(xué)會了煎荷包蛋作文12

        今天,我突然想起很久沒有吃荷包蛋啦,想到這兒,嘴里直流口水,所以想趁休息日自己做一個荷包蛋來試試。

        在我飛快地做完了作業(yè)后,硬纏著忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也實在經(jīng)不住我的軟磨硬泡,終于答應(yīng)了我的特別請求。再說,奶奶也覺得這樣能培養(yǎng)我的動手能力。

        奶奶開始教我煎荷包蛋了。我先把洗干凈的平底鍋放在爐灶上,打開氣閥開關(guān),調(diào)到大火,只見藍色的火苗歡快地舔著鍋底,等鍋內(nèi)有一些熱氣后,我小心謹慎地放入適量的油。不一小會兒,油的熱度達到一定溫度時,我立刻轉(zhuǎn)到小火,防止雞蛋下鍋后立即燒焦,再把洗好的雞蛋在鍋沿上重重敲一下,這時,蛋殼便裂開了一道痕跡。接著我兩手抓著雞蛋往兩邊輕輕一掰,圓圓的蛋黃和透明晶亮的蛋白都流進了鍋里,發(fā)出“嗞嗞”的響聲,蛋白的表面上冒出了許多點點小泡泡,等到中間的蛋黃以及周邊的蛋白都微微發(fā)硬時,我用鍋鏟慢條斯理地翻過一面再煎一會兒。這時,我按著一旁奶奶的教導(dǎo),在快煎好的荷包蛋上撒上點點鹽。一個黃澄澄的荷包蛋便閃亮出爐了。最后,我迅速地把爐灶的氣閥關(guān)閉,小心翼翼地把煎好的荷包蛋盛入準(zhǔn)備好的盤中。

        吃著自己親手做的且有一點兒燒焦的荷包蛋,心里別提有多興奮呢,親力親為還是好!

      我學(xué)會了煎荷包蛋作文13

        “哈哈,我是鼎鼎有名的大廚神——劉子辰,今天給大家做的菜是。。。。。!痹趬糁,我曾夢見過,自己成了“廚神”。但當(dāng)我看見油鍋下那跳躍的火花,心中就好像藏了一只兔子——跳上跳下,臉也成了廚神鍋中的螃蟹—-越來越紅了。

        今天,我終天能自信滿滿的挺起胸膛:我會做菜了!是的,今天媽媽就教我煎荷包蛋。

        媽媽帶我直進廚房,順手開起總閘。但也在這一時間,我身上的汗毛像一支支箭豎了起來。下面就是可怕的時候了,開火!我倒吸了一口涼氣,眼睛瞪得像雞蛋一樣,心中兔子又開始活蹦亂跳了。

        媽媽做好示范,讓我試一試。這下完了,我臉色蒼白,雙眼瞇成一條線,又吸了口冷氣。

        沒辦法,我只好硬著頭皮支試。先打開開火開關(guān),咦,火怎么沒出來,再看,哎,總閘還沒開呢!開了煤氣后,再去開火,但手還沒離開,就被我抽了回來。原來,又把小火開成了大火。這么簡單的事,竟有這么多麻煩,入廟三兩末,就要成佛仙是不可能的。不光是做荷包蛋,很能多事都要試了才知道。

        領(lǐng)悟后,我一步步認真的做。做出了一個圓圓滿滿、油光耀眼的荷包蛋。

        我看了后流出了口水,立馬吃了起來。第一口,好咸;第二口,真甜!媽媽說:“以后要多多練習(xí),每個人都有可能做‘廚神’!”聽了這句話,就如同甘雨灑在心田。我下定決心:廚神是我的一個目標(biāo)。努力!努力!再努力!

      我學(xué)會了煎荷包蛋作文14

        一天,我想吃一個荷包蛋,又不想讓姥爺起來幫我煎,于是我跑到老師姥爺?shù)姆块g,讓他教我怎么煎荷包蛋。

        姥爺,先讓我在冰箱里拿出一個雞蛋,我來到廚房把雞蛋給姥爺,姥曰爺轉(zhuǎn)過頭來跟我說“你到洗碗池那里站好,看我是怎么煎的!蔽疫B忙到洗碗池邊站好,回頭一看,姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開,把鍋里面的水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點兒油。把蛋清和蛋黃都倒進鍋里,然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經(jīng)固定的部分壓了一下,再翻過去放一些鹽,再用鍋鏟壓一壓。一個香噴噴的荷包蛋就這樣橫空出世了。這時,姥爺說:“你來試一試吧。”“好!”我開心地說,因為我終于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟,學(xué)著姥爺?shù)臉幼蛹辶似饋。首先拿出一個雞蛋敲碎,哎呀,不好!我目睹了一個蛋殼飛進了鍋里。然后我開始倒油,哎呀,不好,我不小心倒了很多油進去。把雞蛋放進去煎。最后又把辣椒粉當(dāng)鹽放了進去。一道煎荷包蛋,就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理!卑ァ

        后來我通過不斷的練習(xí),改進,加強,終于將荷包蛋做好了,家里人都說好吃。

        所以說無論做什么事,只要肯堅持,就一定會成功的。

      我學(xué)會了煎荷包蛋作文15

        在成長的過程中,我經(jīng)歷了許多事。其中大多都已淡忘,而有一件事卻深深地印在我的腦海里,因為這件事給了我一個啟示:世上無難事,只怕有心人。

        那是一個星期天中午,媽媽有事不在家,讓我自己做飯,我不假思索地答應(yīng)了。飯我不費吹灰之力就做好了?墒遣嗽撟鍪裁茨?我冥思苦想起來,我最后決定煎荷包蛋,因為煎荷包蛋最簡單了?墒窃撛趺醋瞿?于是我就上網(wǎng)搜索一番。終于弄懂了大概:先下調(diào)料油、鹽,再下雞蛋,最后翻炒一番就大功告成了。于是,我便開始做了起來。我先把自己打扮成廚師樣,再把鍋清洗干凈,然后按照指示放下了適量的油、鹽。我看見它們在鍋里很溫馴,可是開得很慢。我便想讓它們快點開,于是就翻炒了幾下,這下可捅了馬蜂窩。油四處濺起,濺得我的手臂都紅了。這下我可慌了神,便連忙把蛋打碎,然后扔進鍋里,這下油可不濺了。于是我趁熱打鐵,趕緊翻炒幾下,然后就把蓋子放上去,等蛋熟了。最后,我打開蓋子一看,呀,全焦了!

        我想要放棄了,可是這時我突然想起了媽媽經(jīng)常對我說的一句話:世上無難事,只怕有心人。于是我就上網(wǎng)搜查原因。經(jīng)過一番搜查,我發(fā)現(xiàn)原來是火太大了。于是我決定,再做一次荷包蛋。

        我按著剛才的步驟小心翼翼地進行著,當(dāng)然,這次我把火調(diào)小一點。這次的荷包蛋煎的色、香、味俱全。

        通過這件事,我不但學(xué)會了煎荷包蛋,還得到了啟示:世上無難事,只怕有心人。

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