寧波湯圓五年級(jí)作文500字
快要過年了,你們要不要嘗嘗寧波的特產(chǎn)——湯圓呢?
我們寧波人做湯圓還真有一套方法,首先你要選好做湯圓的料——糯米粉和餡。做湯圓的餡要準(zhǔn)備三種材料,如:上等的糖,這個(gè)必須是白糖,不能用冰糖代替。然后做餡還需要用上芝麻,把芝麻碾碎放到一個(gè)碗里,再往碗里加點(diǎn)豬油,加上白糖揉成團(tuán)就可以弄成餡了。把餡弄好了還不行,還要把糯米粉加水揉成團(tuán),再弄成一個(gè)個(gè)小圓球,然后用手指按一個(gè)洞,再把餡放到里面去就行了,最后做好的湯圓要拿東西墊著。
接著,就是煮湯圓了,煮湯圓的時(shí)候,先要把水燒開,然后再把做好的湯圓放進(jìn)鍋里煮熟。注意,煮的時(shí)候一定要把湯汁煮鮮了,才能用小勺子把湯圓撈出來。煮湯圓也有一門小技巧,就是等鍋里冒小泡泡了,湯圓變成乳白色了,才能把湯圓撈出來吃。
每當(dāng)正月十五的'時(shí)候,家家戶戶都會(huì)吃湯圓,這湯圓都是一顆一顆圓圓的,做得很精致小巧,也很美味。湯圓有一層含義,就是:家人團(tuán)團(tuán)圓圓。而且那天的月亮特別圓,全家人坐在一起賞月、吃湯圓,別提那景象有多美了
正月十五那一天,街上到處都有湯圓,大至天港禧悅、泛太平洋……酒店,小至街上的小賣部都有賣湯圓的。聽了我的介紹后,你們是不是都喜歡我們寧波了?那還等什么,趕快來嘗嘗我們寧波人親手做的湯圓,一起來感受大年初一的美妙氣氛吧!
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