【精選】西安作文3篇
在日常學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的西安作文4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
西安作文 篇1
晚上,我的一位廣東朋友來坐,一談到國慶節(jié)去西安游玩,我的這位朋友頓生北方人的豪氣,大聲贊道:“西安羊肉泡饃,真好吃!”。去西安之前,他除了知道秦始皇兵馬俑,再就是羊肉泡饃了。南方人這幾年喜歡到西部旅游,好吃的他們除了游覽當?shù)氐拿麆俟袍E外,當然就是要親自品嘗一下這帶有西部色彩的小吃了。如果是在廣東,恰巧碰上了一位西安老鄉(xiāng)的話,他提起羊肉泡饃時眼中放出的光,言談中的興奮勁,讓你在想這是一種什么樣的食物,以致于讓他眉宇間仿佛都包含著濃濃的思鄉(xiāng)之情。不知這吃食到底有多解饞,叫人如此難以割舍。
到西安不吃羊肉泡饃,就像到中國不登長城一樣,是非常遺憾的。外國友人對吃羊肉泡饃也是著迷。他們來到西安,走絲綢之路,觀驪山、登華山,觀看兵馬傭,再吃一碗羊肉泡饃,聽一曲秦人的秦腔秦韻,以他們特有的方式觸摸著西部那座古老的城市。正如我的那位廣東朋友一樣,對陜西的小吃如此豪贊,更何況我這個土生土長的陜西人呢?人都說陜西人戀家,也許他們丟不下羊肉泡饃的醇香,離不開關中那片古老的土地,一方水土養(yǎng)一方人嘛!
一種飲食總是與一個地方的文化有著千絲萬縷的聯(lián)系,羊肉泡也是如此。西安的羊肉泡饃,迄今已有百年歷史。大詩人蘇東坡有詩曰:“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹”。在西安盛行吃羊肉泡饃可能是宋代的事情。相傳,大宋皇帝趙匡胤稱帝前受困于長安(今西安),終日過著忍饑挨餓的生活,一日來到一家正在煮羊肉的店鋪前,掌柜見其可憐,遂讓其把自帶的干饃掰碎,然后給他澆了一勺滾熱肉湯放在火上煮透。趙匡胤狼吞虎咽地吞食,感到其味是天下最好吃的美食。后來,趙匡胤黃袍加身,做了皇帝,一日,路過長安,仍不忘當年在這里吃過的羊肉煮饃,同文武大臣專門找到這家飯鋪吃了羊肉泡饃,仍感鮮美無比,勝過山珍海味,并重賞了這家店鋪的掌柜;噬铣耘蒺x的故事一經(jīng)傳開,羊肉泡饃成了長安街上的著名小吃,流傳至今,象有名的“老孫家”就是老字號的泡饃館。
寫到這里,我的那份思鄉(xiāng)之情油然而生,故鄉(xiāng)的村莊,老屋里裊裊升起的炊煙,兒時的歡快笑聲,還有爺爺帶我去吃羊肉泡時,邊吃邊用手擦著短胡渣上湯汁的'一瞬,古銅色的臉上蕩漾著老人家舒坦的笑容……想到此處,我的目眶漸已潮濕。
屈指算來,來廣東這片土地上十余年了,常日里忙于生意,無非以米飯為主食,四菜一湯,正宗的陜西小吃在這邊是絕對吃不上的,但妻的廚藝絕棒,閑瑕之余,我們心血來潮時,認認真真地做一回,味道也著實解饞。我們從選料到配菜每一關都細心入微,生怕做不出家鄉(xiāng)的那種厚重味。于是夫妻一同下廚,她和面、烙饃,我煮湯、掰饃,九歲的兒子也在邊上瞎忙活,弄得全身是面,象個“小丑”,一家人真是其樂融融。說到饃,挺有講究的,九分死面,一分發(fā)面揉在一起,待面團光滑圓潤時,用搟面杖搟成圓形,放在平底鍋上慢慢地烤干,我們叫它“托托饃”。掰饃時,要一塊一塊地掰,饃要掰得碎、大小均勻,這樣煮了才入味,吃著才叫地道。不過,在家鄉(xiāng)現(xiàn)在幾乎所有的泡饃館,都用機器絞饃,絞出來饃的大小,和用指甲掰的大小差不多,但機器絞的味道確實不及手工掰的好吃。
羊肉泡饃要好吃,貴在于一個肉和湯,湯是高湯,將羊肉、羊骨頭放進滾水里,加入大料熬制而成。饃掰好了,煮時還要加入蒜苗、粉絲、黃花、木耳等配菜,大火煮幾分鐘即可盛碗饗客。它絕對算得上是一種誘人的好吃食。吃的時侯,用筷子從碗周邊開始邊撥邊吃,那吃食肉爛湯濃、香醇味美、粘綿韌滑。我們一般吃的時侯就一些糖蒜、涪陵炸菜等佐菜,如果你還不解饞的話,可以再放些正宗的油潑辣子。一碗泡饃下來,吃得人滿嘴流油,紅光滿面,食后再飲一小碗高湯,余香滿口,回味悠長,心中充滿甜美幸福,感覺世界真的很美好。
至此,我終于明白梁實秋先生的《雅舍談吃》為什么就洋洋灑灑地寫了整整六七萬言,明白了他筆下那些老字號的大館子,還有那琉璃廠的那個《信遠齋》。想想看,一種看似簡單的美食,它雖不及山珍海味豐盛,不及滿漢全席排場,但它質(zhì)樸凝重,卻被賦予了一種生命,有著靈性的美。一碗羊肉泡饃融進了人們對未來生活的憧憬,也記載了幾多歷史文化的滄桑,一千多年古老而又神秘,羊肉泡饃卻歷久彌鮮,深入人心,沒有失傳,其獨到之處,只有你親自嘗了才知道。
我仿佛又聽到了那熟悉的秦腔,咬字運腔,高低宛轉,豪放亢腔,我終于明白了關中大地上的一種美,一種粗獷的美,一種厚重的味道,厚重的文化。
西安作文 篇2
春節(jié),我來到了古色古香的西安,西安又稱"長安",是歷朝古都。
西安的人們熱情好客,我們一下飛機,就看到機場門口停滿了免費大巴,還有一次,我們迷路了,一位素不相識的阿姨竟然把我們送到酒店門口才肯回家。
西安的景點獨俱特色。
西安最有名的就數(shù)惟妙惟肖,美倫美喚的兵馬俑了,氣勢雄偉壯觀,每個兵馬俑的表情各不相同,這精美的陪葬品好像讓我們看到了秦始皇帶領千軍萬馬統(tǒng)一六國的場景。
西岳的華山也是著名景點之一,因陡峭而出名,有兩條索道,有五座著名山巒,落雁峰最高,有2168米,景點最多的是蓮花峰,有辟山救母等景點,北峰上還有金庸題字的“華山論劍”。
九曲黃河的壺口瀑布也讓人留連忘返,正好那天下起了鵝毛大雪,可滾滾的黃河水依然流淌著,黃沙飛濺起來,使我睜不開眼,瀑布四周依然茫茫白雪,可以想像那是多么壯觀的一副場景。
華清池的游人也不少,楊貴妃的雕像在湖中間,許多游客爭相拍照,因為這是貴妃皇上的澡堂,他們的形狀各異,有的像海棠花,有的像長方形,有的像蓮花……
西安的小吃也很有特色,我們嘗盡了回民街中各攤小吃,還有個很有名氣的餃子館,叫“德發(fā)長”,二十多款不同的餃子,紅的綠的味道也各有不同,還可以邊吃餃子邊看演出,真是貴賓級享受。
去了淌西安不盡讓我了解了西安的歷史,還讓我嘗到了這么多美味的小吃,真是不虛此行.
西安作文 篇3
上回說到回民街在鐘鼓樓附近,那我們下一站就去鐘鼓樓。鐘鼓樓其實是兩棟遙相呼應的建筑,顧名思義,一棟上面是大鐘,一棟上面是大鼓。
登上鐘樓,一口巨鐘引入眼簾,那象般巨大的銅鐘被高高地掛在一個紅色的的木架上,光是邊上的木杵直徑就有二十多厘米?梢韵胂笄宄磕枪爬系溺娐暿窃鯓訉⑷藗儚膲糁袉拘。
鐘樓整個都是木質(zhì)結構,上面畫有各種各樣的圖畫,還刻著各種各樣的花紋,我終于見到真正的“雕梁畫棟”,沒想到那時候的做工就那么精細了。鐘樓里還陳列著很多古董和齊白石爺爺?shù)淖髌,簡直就是精美絕倫。站在鐘樓頂遠眺,整個西安就像立刻縮小了,變成了一張地圖。那上面以鐘樓為中心的筆直筆直的大路伸向東西南北四個方向。真的很奇怪,為什么西安的路都是直的?
鼓樓和鐘樓很像。一上去最搶眼的就是一面特別特別大的鼓,那鼓立在那兒足有三米高,一米厚!讓人禁不住想去敲兩下。再往后接著走,就會看見整整一排的鼓,上面寫著二十四節(jié)氣,好似閱兵似的,特壯觀,特氣派。鼓樓里還有一面高達十米的大鼓,最奇怪的是那口鼓的鼓面,上面竟然沒有任何接縫,哪來那么大的一張整皮呀?
到了晚上,很多盞刺眼的燈光打在鐘鼓樓上,鐘鼓樓頓時變得金碧輝煌!媽媽說,那在建筑學上叫“光雕”。
鐘鼓樓真是古城西安的一大奇觀!
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