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      蘑菇湯小學(xué)生作文

      時(shí)間:2018-06-30 18:43:11 小學(xué)生作文 我要投稿

      蘑菇湯小學(xué)生作文

        這個(gè)寒假我學(xué)會(huì)了一道菜——蘑菇湯。

      蘑菇湯小學(xué)生作文

        媽媽跟我說(shuō):“明天我朋友來(lái)吃飯!蔽疫@時(shí)想到了要讓他們嘗嘗我的手藝,但是我還不會(huì)做菜,于是我拜了個(gè)師傅——我媽媽。

        就在我不知道學(xué)什么菜時(shí),我想到了晚飯要吃蘑菇湯,這是我想到了學(xué)做蘑菇湯。晚飯前我和媽媽走進(jìn)廚房。

        我們首先開(kāi)始了準(zhǔn)備工作:切好姜絲蔥片,把蘑菇掰成一個(gè)個(gè)的.小扇形。但是在準(zhǔn)備工作中,我遇到了一個(gè)小麻煩——打雞蛋時(shí),怎么也打不好。雞蛋黃總是在碗里躲來(lái)躲去,不想讓我把它們攪開(kāi)。而筷子在我的手里顯得十分笨拙,怎么也不聽(tīng)我使喚。最后媽媽只好來(lái)幫我。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于邁過(guò)了這個(gè)坎坷。

        要下鍋了。第一步,打火放油,等看著油稍微有點(diǎn)冒煙后放入姜和蔥,嗆鍋提味;第二步,放入蘑菇后,煸炒入味,放適量水和鹽,等待水開(kāi);第三步,等待水開(kāi)后,把雞蛋從勺子背面均勻?yàn)⑾,然后再倒水,繼續(xù)煮至雞蛋成熟,蘑菇湯就出鍋了。

        雖然第一次做有很多地方不足,比如雞蛋花煮成雞蛋塊,讓油給燙到手了,鹽放多了……但是我經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)重新做了一次,終于做出來(lái)了合格的蘑菇湯,當(dāng)天晚上被媽媽的朋友們?cè)u(píng)了好評(píng)。

        這就是我十全十美的蘑菇湯。

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