包餃子小學六年級作文
在現實生活或工作學習中,大家都寫過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編整理的包餃子小學六年級作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子小學六年級作文1
星期天,我做完作業(yè)沒事干,心血來潮,想向媽媽學習包餃子。我告訴了媽媽這個想法,沒想到她欣然答應了,還馬上帶著我去市場買了餃子皮和餡料。
睡好午覺,我起來時就發(fā)現媽媽已經在廚房里忙碌了。我走過去一看,才知道媽媽正在剁餡呢!“原來包餃子這么麻煩,還要做餡!蔽乙贿厧蛬寢尪琊W,一邊自言自語道,“我還以為只要一包,就沒事了!
開始包餃子了,媽媽拿起一張皮,往里面夾了一些餡,然后對折,捏出幾個花邊,這樣就做好了。我看著這么“簡單”的工藝,馬上想嘗試一下。我學著媽媽的樣子,放好了餡,然后把它包起來?墒,在媽媽手中是那樣乖巧的餃子皮,到了我手中就怎么也不聽使喚了。它一會兒從我手中滑了下去,一會兒又把我剛捏好的花邊松開了。等我總算包好了一個餃子,卻發(fā)現樣子很難看。后來,我又包了幾個餃子,但不是餡太多,把皮撐破了,就是餡太少,看起來像一片薯片。
慢慢地,我總算包了幾個像樣的餃子,開始興奮不已。突然,我看見了桌子上的桔子,突發(fā)奇想,做了幾個水果餃子,看起來十分可愛。
餃子煮好了,我津津有味地品嘗著自己的勞動成果,心想;“我經過自己的努力,終于學會了包餃子。而做任何事都是這樣,只要自己肯努力,就一定能獲得最后的成功!
包餃子小學六年級作文2
初到筆廬,就發(fā)現桌上有餡、皮、蓋簾和零食,靜靜地等待著我們,餡發(fā)出淡淡的香味,仿佛身在世外桃源。
那么多的調料,原來是要包餃子,我興奮不已,要開始包餃子了。
在中國傳統(tǒng)民俗中,餃子代表幸福生活,幸福,招財進寶的意思。是美食代表之一,有著1800多年的歷史,真是歷史悠久。餃子原名角子,又名驕耳,是我國古時醫(yī)生張仲景發(fā)明的,今天在筆廬包餃子,吃餃子是多么幸福。
經過了解,餃子的餡也有寓意,韭菜的“韭”與“久”同意代表長長久久,芹菜的“芹”與“勤”同意代表辛苦勤勞。
走近一看,餡有肉的粉嫩,有蔥的翠綠,有芹菜的清香,交融在一起,讓人忍不住地想咬上一口,白色餃子皮躲在一塊布下面,靜靜地在蓋簾上在休息呢,旁邊是盤干果。
終于,令人激動的時刻終于到來了,“包餃子”老師一聲令下,我就像飛出籠子的鳥兒,飛向桌邊。
首先,老師把一個圓竹簾擺在木桌上,餃子皮也是圓圓的,放在竹簾上,可為什么,都那么圓呢?原來“圓”同音寓意“團團圓圓”,這叫“圈!卑岩荒甑母舛既ζ饋,吉祥如意。
接著,餃子的核心餡,重磅出場了,那餡,香噴噴的,有一股蔥的清香味,令人舒暢。老師又拿上來一盤零食,我懷著疑問,難道包餃子也需要零食嗎?原來這可以包餃子里面,吃到它就會吉祥如意,真有趣,我還是頭一回見呢。
開始包餃子了,我拿起面皮,在上面放許多餡,在兩頭一合,不!餡露了出來,看來人不能貪心呀,我弄了一些餡回去,再一合,包好了,捏上一個麥穗的花邊,花邊餃就包好了。
這時,我把餃子放在蓋簾上。噗!我笑了,同學包的餃子,多么像包子呀,好可愛。
我又接著包,包了許多,可愛、小巧玲瓏的'餃子像沉睡的小孩,靜靜地躺在蓋簾上。
煮餃子了,餃子在熱水中沸騰,像舞蹈家跳起一手華爾茲,熱鬧極了。
過了一陣兒,餃子煮好了,發(fā)出香噴噴地味道,我吃上一口,哇,是多么好吃呀,又鮮又嫩。不到一會兒餃子就被我“掃蕩”完了。我贊嘆:多么好吃呀。
餃子里裝滿愛和汗水,裝滿了辛福和美好,一股沁人心脾的味道,浸入我的心房。
包餃子小學六年級作文3
又是一個陽光明媚的早晨,媽媽從菜市場買了些餃子皮和新鮮的肉,準備中午吃餃子。
媽媽回來不久后,我也吃好早飯了。首先,我們先來把肉剁好,我提意:“媽媽,我們在里面放些大白菜、香菇、筍怎么樣?”媽媽說:“好呀,我贊同!眿寢屇贸鲂┫愎健⒐S、大白菜洗了洗,又把香菇泡在溫水里,媽媽正要拿刀切了,這時,我自高奮勇地對媽媽說:“媽媽,我來切吧。”媽媽猶豫了一會兒最終還是點點頭讓我來切。我剛一拿到手,手就慢慢沉了下去,同一把刀,在媽媽手里又輕巧又乖,可一到我手上,仿佛有千斤重,而且非常調皮。媽媽看我笨拙的樣子,不禁說:“刀要拿直,用刀的前面切菜,左手手指卷進去,就像手里拿著一個雞蛋,手指和刀要平行,用力按住菜,這樣既不容易切到手又快!蔽以嚵嗽嚕缓芊奖。
切好了這些,我們就開媽包餃子了。包了一些后,我覺得好無聊啊,于是,我就想了一個辦法,我先把餃子餡放進去,大部分按包包子的方法包,最后,再把餃子頭上突起的角拉長,再搓圓一點,這樣一個類似于大蒜的餃子就完成了。我把我的“杰作”給媽媽看,媽媽看了搖搖頭說:“唉,你連包個餃子都這么調皮,干什么才能不調皮呢?”我開玩笑地說:“睡覺的時候,嘻嘻。”媽媽笑了笑又繼續(xù)包了,而我呢?有時包得無聊了就包了些奇形怪狀的餃子,還解悶。
餃子包好了,也正好到中飯時間了,媽媽把餃子都放進鍋里。在這期間,我又開始天馬行空了。如果我有魔法......在我想得入神時,媽媽打斷了我的思緒,對我說“餃子好啦,你要吃幾個?”“隨便。”我很不開心地說,當媽媽把餃子拿出來時,我一看,我原先包的“大蒜”、“兔子”和
“包子”都沒了樣,我奇怪極了,問媽媽“媽媽,我包的都到哪去了?”媽媽笑著說:“不就在這里兒嘛,只不過樣子沒了而已。”我嘆了口氣說“好吧,我們吃餃子吧!碑吘鼓切敖茏鳌被ㄙM了我很多心思呢。
吃著自已包的餃子,心里還是很開心。
包餃子小學六年級作文4
人生總會有第一次,第一次騎自行車、第一次打掃衛(wèi)生、第一次做飯……在我看來,我最記憶猶新的是第一次包餃子。
那是我5歲時發(fā)生的一件事。那天正是除夕夜,媽媽把精心配制的餡料拿出來,然后拿來餃子皮,大伙圍在一起,準備包餃子,而對于我這個什么都不會的小孩子,媽媽說:“你就去看電視吧,你喜歡看的動畫片開始了,等我們包好了,就叫你。”那時候,我個性十分倔強,別人不讓我干,我偏要干。我說:“我也要包餃子。”媽媽帶著嘲諷的語氣說:“小小年紀,就要包餃子,等一下餃子被你弄得一塌糊涂怎么辦,你還是別來幫了,盡幫倒忙。”“你怎么知道我包不好餃子,我就要學!哼!”爸爸在一旁看不下去了,說:“好了好了,你過來,我教你!蔽翌D時欣喜若狂,終于可以包餃子了。
爸爸把一張餃子皮放到手里,給我做示范:首先,把餡放在餃子皮的中央,然后把餃子皮捏緊,別讓它破了,破了里面的就都出來了。“哦,知道了!蔽乙话褗Z回餃子皮,把里面的餡料倒出了一半,然后把餃子皮撕下了半張……“你干什么呢,好好地餃子皮被你弄成這個樣子,快去看電視,別來這幫倒忙……”媽媽在一旁嚷嚷著。我說:“你不懂,等一下就知道了!蔽野扬溩悠び盟䴘,等它像橡皮泥似的時候,我把餡倒進里面,然后拼命地捏。不一會,一只狀如小狗但又不像小狗的“怪物”出現在我的面前。媽媽說:“這就是你的成品啊,看看,像什么樣子,等一下你吃,我們可不會吃!薄拔页跃臀页,不會毒死人就行。”“頓時,響起了一片哄笑聲。
我又拿起一塊餃子皮,在水里浸泡了一下,然后把餡倒進去又像捏橡皮泥似的捏啊捏,這次,不是小狗,是一只大白兔,而且里面的肉都出來了,第三次,我總結經驗,先把餃子皮做好形狀,然后再留一個小洞,把餡倒進去,又找來了芝麻和花生,當嘴巴和眼睛,這次被我做得惟妙惟肖,是一只小貓!在那呆板又千篇一律的餃子中,我做的“動物餃子”十分顯眼。
就在我做第10個的時候,爸爸媽媽他們都已經完工了,只剩下我一個,在倉促中,我又做了一只小瓢蟲。完工,就等出爐啦!
大約等了10分鐘,一爐熱氣騰騰的餃子就出爐了。我迫不及待得湊上前去,想看看我的“動物餃子”哇,一個個在發(fā)光似的,我馬上拿來了碗,媽媽幫我配好了調料,我拿起筷子,一下子就把那10只餃子一掃而光,不到5分鐘,我就把那10只餃子全吃完了。那天晚上我胃口大開,一下子吃了20只餃子,從此以后,餃子變成了我最喜愛的美食。
第一次做餃子,雖然不是很成功,但我在從中能夠體會到了快樂!
包餃子小學六年級作文5
每次想起我第一次包餃子時的情形,總是回味無窮。
那是去年的一天,媽媽剛把和好的面和餃子餡端到桌子上,我就迫不及待地圍了上去。我先學著媽媽搟面皮。我想這沒有什么困難的。要把面壓成薄片,只要一搟就行了!但是搟完后,拿起一看,由于用力太大,竟把面團中心壓透了。我又拿起一個,這次我小心翼翼地壓上,總算沒有透,但是左右太不對稱了。我又拿了好幾個,但是搟完一看,不是太薄,就是太厚,不是太大,就是太小。最終,我只好向媽媽請教。媽媽告訴我:“搟面皮要左右力量均勻,力氣要不大不小,不要只沖著一個方向搟。”按照媽媽說的去做,我終于搟出了合格的面皮,贏得了爸爸媽媽一致的贊揚。
這時,我又改變了興趣,要學爸爸包餃子,先看爸爸包餃子,看完之后,我像模像樣地一手托著皮,一手拿著筷子,先開始沒有困難,但是當我用筷子挑起餃子餡時,還沒放到皮里就掉下去了,夾了好一會兒才算把餡兒撿起來,并放到皮里。我一捏,餃子因為餡太多,挺著肚子,我捏著這一邊,餡從另一邊冒出來,我捏住那一邊,餃子餡又從那一邊冒出來,忙的我手忙腳亂。我用了很長時間才把這個餃子包好。我又拿起一張皮,這次我只夾了一點餡放到皮里,很容易就包成了?墒沁@個餃子太瘦了,連站都站不起來。我想把他打開再加點餡,一不小心把餃子皮弄了個大洞,接著油膩的湯汁濺了我手上都是。我顧不上洗手,趕快用一塊比較結實的面皮堵住這個洞。雖然包的不好看,但是總算成功了。放餃子的盤子上漸漸盛開了一朵朵美麗的“花”。就這樣,媽媽搟著皮,我和爸爸包餃子,一家人其樂融融,真的是非常有意思。
開飯了,我包的餃子端上來了,雖然它其貌不揚,但是它是我自己勞動的成果,吃著分外地香。
包餃子小學六年級作文6
我很愛吃餃子,每次吃餃子都是讓爸爸媽媽來給我包餃子,現在,我漸漸長大了,心想也該學會幫媽媽包餃子了。
大年三十早上,我剛醒來,就聽見媽媽在廚房“砰砰”的剁餃子餡。噢,要包餃子啦!心想這下可以大顯身手了,就急迫而又興奮地穿好衣服等待著。
待媽媽搟好餃子皮,調好餃子餡后,我們全家就動手包了起來。我心里不斷地提醒自己:這是我第一次包餃子,一定要包得又快又好,顯出我的真本事。于是,我就學著爸爸媽媽的樣子包了起來。
首先,我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心,再放上一大勺餡料,小心翼翼地把餃子皮對折過來,學爸爸熟練地把餃子皮捏合起來。“啊,不好了!币恍F餃子餡從“肚子”里被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補了上去,就這樣湊湊合合地包好了這個餃子。一眼看過去,就像一只剛出世的“丑小鴨”。這時,我又著急又不服氣,于是下定決心再包個好看的,一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓,少放一些餡料,不料卻包出一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭,原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好,那樣又包不好,我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟著學,一定不會讓人失望的。”我看著爸爸那期待的目光,點點頭答應了爸爸。他十分耐心地教我:“無論做什么事都得要有個把握,就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量,才能把‘肚子’填飽。如果過多就會消化不良,如果過少又會餓,就是這個道理!甭兀夷苁炀毜匕溩,包得又快又好!俺笮▲啞苯K于變成了“白天鵝”。
第一次包餃子,我不僅從中學會了包餃子的技巧,還學會了為人處事的道理;做任何事情都要有一個適當的“度”,這個“度”就是恰到好處。
包餃子小學六年級作文7
生活中的第一次像一串珍珠項鏈時刻圍在我身邊,我覺得最潔白的一顆中的事就是第一次包餃子了!
那天,阿姨家來客人,我和弟弟想了很多好玩的游戲來歡迎他,其中一個很好玩,叫真假餃子,就是一盤里放的是肉,另一盤放的是牛奶糖,讓客人猜哪盤是肉。我和弟弟一個包肉餃,一個包牛奶糖餃,忙得不亦樂乎!我先把餃子皮放在手上,輕輕地往里面放肉,然后用食指沾上水,涂抹在邊緣,可我一捏,便“肉末四濺”了!我不甘心,再拿一張皮,放上肉,一捏,還是如此!怎么辦?客人快來了!我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉,這時,大救星媽媽來了,她說:“捏的時候不可以那么用力,還不能捏中間,要在邊緣上輕捏!”我點點頭,重新把一張皮放在手上,加點肉末,輕輕地在邊緣沾點水,再慢慢地捏上,可剛捏上,便散了架:餃子“頭破肉流”,還弄得黏糊糊的。是哪里出了差錯呢?我百思不得其解,我心想:會不會餃子太薄了?或者是肉太多了?第二次我試著少放點兒肉,當我把它捏好時,卻成了“四不像”:餃子不像餃子,包子不像包子,更不像面包、湯圓。不過,我總算做到了不散架,不漏肉,這真是值得鼓勵呀!后來我越包越順手,餃子包得真是龍飛鳳舞呀!
后來,這位客人還是沒猜出來,結果吃了個牛奶糖餃,把牙咯掉了,不過他還是表揚我們有創(chuàng)意,我們聽了喜滋滋的!
這次包餃子讓我嘗到了喜悅和稱贊,我真希望再包一個牛奶糖餃子呀!
包餃子小學六年級作文8
我瘋玩之后回到家中,發(fā)現媽媽在包餃子,我猛然想起爸媽不在家時我只能餓肚子,如果學會了包餃子,以后就不用餓肚子了。于是,我自告奮勇要幫忙,這就是我第一次包餃子時的想法。
我洗過手后,就開始包餃子了。只見我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子挖餡,我挖了一大勺放在皮上,然后把餃子皮邊上對著,匆匆捏了一下,便放在了案板上。放在案板上時我才發(fā)現,我捏的餃子和媽媽捏的簡直不能比——媽媽捏的餃子鼓鼓的,如一只只白天鵝,而我捏的呢?根本不能看,又歪又扁又長,活脫脫一只丑小鴨,我決心要讓丑小鴨變成白天鵝。于是,我不斷地修改,最后反而越修越難看,我惱羞成怒,索性不修了,又一如既往地捏起了“月牙餃”。便捏邊想:“煮熟后見分曉!笨傻任野扬溩訐瞥鰜頃r,發(fā)現我捏的餃子全成了“餡皮”,真是慘不忍睹。我不由得啞口失言,開始打退堂鼓了。媽媽仿佛看出了我的心思,走過來,指出了我失敗的原因:“一是餡太多,皮不夠;二是皮邊上沒捏緊。”知道失敗的原因后,我信心十足地開始捏起餃子了,雖然還是一只只丑小鴨,但卻沒有爛,我吃著自己動手包的餃子,覺得這是我吃過的最好吃的餃子了。
通過這件事,我明白了:做事不要遇到一點挫折就輕易放棄,但也不能盲目地堅持不懈。這第一次包餃子的經歷真是讓我受益匪淺!
包餃子小學六年級作文9
沒有做過什么也不會做,只有經過實踐,付出努力,才知道你會不會做,“實踐出真知”就是這個道理。
記得暑假的一天,奶奶讓我學包餃子,我聽后說:“行”。說干就干,我把奶奶準備包餃子的東西一一擺在面前,按著奶奶的吩咐就干了起來。
我先把肉餡房子準備好的盆里,放上油、鹽、味精。花椒面等一些東西,然后攪拌均勻,放上蔥花。這時該切韭菜了,奶奶說:“你切不好,我來切吧!蔽艺f:“我試試吧!鼻辛藥紫,果然切的長一段短一段的。奶奶看了說:“不行。”在奶奶的指導下,我勉強的切了,雖然切的不太好,但是也可以了。
接下來是和面,我把面放到盆里,拿來水,在奶奶的指導下和完了面。下面就開始包餃子了,奶奶說:“你搟皮,我來包。”我說:“我先學學怎么搟皮。”奶奶教我搟了一個,看起來挺簡單的,我就是搟不圓,連續(xù)搟了幾個,才看出點樣子來。包餃子就更不好包啊,我也像奶奶那樣,把餡放上,可是包起來的餃子歪歪扭扭的,但是我沒有灰心,經過反復試驗,終于學會包餃子了。以后再包餃子我也能幫助奶奶包了,也能減輕奶奶的負擔。
經過暑假的這次學包餃子,使我深深懂得,“世上無難事,只怕有心人”。沒有學不會的東西,不動手嘗試,怎么能成功呢?所以我們無論做什么事情,遇到什么困難,一定要堅持到底,才能取得最后的勝利。
包餃子小學六年級作文10
一大早,老媽就去菜場買菜了,不知道的還以為家里來客人了,要做豐盛的大餐呢!但是老媽買了一大袋面粉,一大把韭菜,一袋肉末,對了!是包餃子!
我洗洗手,拿出搟面杖,準備大顯身手。我先幫老媽把韭菜的死葉子摘掉。然后把韭菜洗一洗,泡上幾分鐘后,把它們全都剁成碎碎的,放在一個大盆里,再把肉末倒進去,加點兒鹽、味精、油等佐料。接下來就是揉面的時候了,我看著老媽嫻熟地到出面粉,等老媽轉頭倒水的時候,調皮搗蛋的妹妹一吹,頓時,整個客廳“烏煙瘴氣”的,一團白灰霸占了客廳,妹妹一旁偷笑著,幸災樂禍。
老媽把妹妹說了一通后繼續(xù)倒水了,這時,我耳邊傳來了一陣聲音,妹妹的笑聲,我立刻反應過來,妹妹又要搗蛋了,我一把他拖到旁邊,他偷笑著說:“我什么都沒干!蔽倚南耄骸拔蚁确拍阋获R!
老媽開始揉面了,媽媽似乎很用力,桌子吱吱響,在說:“我已經上了年紀了,老胳膊老腿受不住你們的折騰了!眿寢尠衙鎴F用刀切成了三大塊,分別把每塊面團就捏成了三個長條,用刀切成一小段的,方便搟成面皮。老媽用搟面杖搟了好多面皮,十分熟練,感覺餃皮配合著老媽。現在該包餃子了,我拿起一雙筷子挑了餡放在餃皮上,中間捏一下,左邊捏一下,直到把左邊捏到沒有空隙了,再接著捏右邊,也是捏到沒有空隙為止,這樣,一個餃子就完成了。就這樣,一個個餃子陸續(xù)出生了。
這次是我第一次包餃子,雖然模樣有待提高,但吃到自己親手包的餃子,心里有滿滿的自豪感。
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