做饅頭的小學(xué)作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編精心整理的做饅頭的小學(xué)作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做饅頭的小學(xué)作文1
做 饅 頭 在我們北方人的日常生活里,面食是不可或缺的,今天,我就和媽媽學(xué)起了做饅頭。 饅頭?我愛吃啊,可怎么做呢?我疑惑不解地想,邊想邊系上了圍裙,還捋了捋袖子。這時(shí),媽媽拿來(lái)了一個(gè)大瓷盆,擦了一把汗說(shuō):“這是用來(lái)和面的!蔽夷θ琳,躍躍欲試。 媽媽把面粉、發(fā)酵粉按比例放進(jìn)盆里,然后邊攪拌邊慢慢加入溫水,我也禁不住誘惑,準(zhǔn)備下手。和面才是小菜一碟呢!我自信地想?梢幌率郑詺獾拿鎴F(tuán)就給我來(lái)個(gè)下馬威——把我的手粘上了,粘糊糊的一團(tuán)包住了我的手,讓我根本無(wú)法擺脫它的糾纏。我火冒三丈的亂扒,而淘氣的面團(tuán)卻得意地對(duì)我“笑”!看我如此狼狽,媽媽過(guò)來(lái)幫我,我東山再起,使出吃奶的勁兒,一下一下地揉了起來(lái)。小面團(tuán)也變乖了,任我控制,我也因此露出了勝利的笑容。 “呼——”我長(zhǎng)出一口氣,“這是要累死我。 钡珛寢屨f(shuō),揉面要做到三光,“手光”、“盆光”、“面光”,這樣做出的饅頭才好吃。
看看還不太成形的面團(tuán),我又揉了起來(lái),最后,揉出的面團(tuán)如新娘的婚紗,白白的;如甜甜的棉花糖,軟軟的;如胖胖的小娃娃,惹人喜愛! 接下來(lái)就是發(fā)面了。發(fā)面一定要在暖和的地方,由于發(fā)酵粉的作用,面團(tuán)會(huì)慢慢變大,這個(gè)過(guò)程看起來(lái)很有趣! 面團(tuán)膨脹到原來(lái)的兩倍大就發(fā)好了,下面就是我最期待的環(huán)節(jié):做小饅頭。媽媽先將面團(tuán)一分為二,再切成大小均勻的小劑子,撒些面粉,將一個(gè)個(gè)小劑子揉成饅頭形狀就行了。我按圖索驥地學(xué)著,不是又被面沾住了手,就是不成形,一旁的媽媽已經(jīng)開始做第二個(gè)了!我心急如焚,怎么辦?媽媽又開始拔刀相助,邊給我講解邊做:“應(yīng)該先揉成餅,再這樣......”我茅塞頓開,終于做出了第一個(gè)成功的小饅頭,我再接再勵(lì),一個(gè)個(gè)圓圓的、可愛的小饅頭在面板上排起了長(zhǎng)隊(duì)...... 蒸鍋里的水開了,飄起了一縷縷的煙。經(jīng)過(guò)醒制的饅頭終于下了鍋,25分鐘后,饅頭就熟了!我欣喜若狂,也垂涎三尺,這是自己辛苦勞作做出來(lái)的饅頭,終于到品嘗的時(shí)候了! 熱氣騰騰的饅頭出鍋了,我趕緊拿起了一個(gè)嘗嘗,好香好甜呀!弟弟也吃得津津有味,還手舞足蹈起來(lái)了呢!
做饅頭的小學(xué)作文2
生活中總有許多事讓人覺得快樂(lè),尤其是如果能夠自己動(dòng)手做,更能讓人樂(lè)在其中,快樂(lè)一整天。
每個(gè)星期六,是我們回外婆家的日子,這一天我們總是會(huì)到山上走走。不過(guò),天公不作美,今天竟然下起大雨,正當(dāng)大家無(wú)聊的發(fā)慌之時(shí),媽媽提議動(dòng)手做創(chuàng)意饅頭,我們高興的動(dòng)手準(zhǔn)備面粉和器具。
柔細(xì)的面粉再加入水的調(diào)和后,變成黏黏稠稠的面糊,再加入面粉和發(fā)粉,不斷搓揉后,就變成一團(tuán)可愛的面團(tuán)。我們?yōu)閱握{(diào)的面團(tuán)分別加入巧克力粉、草莓粉、咖啡粉和綠茶粉,接著就為面團(tuán)創(chuàng)造出不同的造形。大家邊捏邊笑,捏出了小老鼠、豬頭、汽車、兔子、甲蟲…等外觀的饅頭,各式各樣的造形和顏色,讓饅頭看起來(lái)好吃極了!
在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間發(fā)酵后,外婆幫我們把饅頭蒸熟。香噴噴的饅頭端上桌,我們迫不及待的爭(zhēng)著看自己精心制作的作品,雖然形狀和未蒸熟前有點(diǎn)不一樣,但是還是覺得很漂亮,大家都舍不得拿來(lái)吃呢!最后大家還是一同分享這桌豐富的`饅頭大餐,我真高興自己也能動(dòng)手玩創(chuàng)意,并且和家人一同分享,這種感覺真好,這真是一件快樂(lè)的事。
做饅頭的小學(xué)作文3
想起第一次做的饅頭,那可真是太美味了!下面,我就來(lái)說(shuō)說(shuō)我第一次做饅頭的事。
一聽媽媽說(shuō)要做饅頭,我就興奮得不得了。因?yàn)槲疫是第一次做饅頭了!那天,媽媽準(zhǔn)備好材料,我就迫不及待地開始做饅頭了。
媽媽把“饅頭自發(fā)粉”、礦泉水、核桃、紅棗等材料放在一個(gè)大盆里,讓我和面。我先把材料混在一起,揉成一團(tuán),再在面團(tuán)中間挖個(gè)小洞,然后抓起剩下的一些面粉往洞里塞,最后把面揉起來(lái),可這面卻“不聽話”地滾了起來(lái)。我好不容易把面團(tuán)定住才開始揉面了。我先把面團(tuán)的一邊扳起來(lái),再壓下去,如此反復(fù)面就成形了。終于,面揉好了。媽媽把它切了塊。哇!太好吃了!蒸出來(lái)的饅頭有的像花卷,有的像包子,有的像石頭,還有的像一個(gè)橄欖球,真有趣!
終于,我學(xué)了會(huì)做饅頭。這讓我不僅感受到了師傅揉面的辛苦,而且獲得了勞動(dòng)的樂(lè)趣!
做饅頭的小學(xué)作文4
我的童年趣事有很多,我今天就挑一件做的饅頭的趣事給你們說(shuō)說(shuō)吧。
一天,爸爸突然提出要做饅頭,我高興地跳了起來(lái),說(shuō):“好!”。我們先去超市買了面粉、白糖、酵母等等等。然后回到家開始準(zhǔn)備做饅頭啦!我們先把材料準(zhǔn)備好:水、面粉、白糖、酵母、盆、還加了點(diǎn)奶粉。開始做了,爸爸不知道怎么做,幸好奶奶以前做包子的時(shí)候我都在旁邊看,所以具體的步驟我已經(jīng)知道怎么做了。先把面粉放進(jìn)盆里,然后把酵母和白糖倒進(jìn)一個(gè)碗里一起攪拌,然后把奶粉放到面粉里,再把碗里的酵母和白糖全部倒進(jìn)面粉里面。好了,我現(xiàn)在應(yīng)該出手揉面了。我在面團(tuán)上拍拍打打,真好玩。爸爸把饅頭做成了“四不像”,笑死我了。我就把饅頭做成一個(gè)很大的臉,再給它加上眼睛和嘴巴,我的笑臉作品完成了。最后,我們把做好的饅頭放進(jìn)蒸籠里,然后再放到鍋里蒸上二十分鐘就好了。
做饅頭可真好玩。
做饅頭的小學(xué)作文5
今天,我吃完飯,看到爸爸在做饅頭。只見爸爸很輕松的把面團(tuán)揉來(lái)揉去,好像很好玩。于是我就對(duì)爸爸說(shuō):“讓我也做饅頭吧!”爸爸立刻答應(yīng)我了。
爸爸先給我倒了一點(diǎn)自發(fā)粉,又把一碗水倒進(jìn)去。對(duì)我說(shuō):“你慢慢的揉,等揉到不沾手的時(shí)候就可以了!蔽倚赜谐芍竦脤(duì)爸爸說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!包在我身上!”
說(shuō)完話,我便學(xué)著爸爸的動(dòng)作埋頭苦干起來(lái)。
剛開始拌得很容易,可漸漸阻力增大了,拌得越來(lái)越吃力,我恨不得把手里做了一半的面團(tuán)扔掉。最終,我使出九牛二虎之力終于把面粉拌成面團(tuán)了。接著,我們開始揉面,揉面是為了讓面團(tuán)更扎實(shí),柔軟一些?墒俏业娜^好像打拳擊一樣,一拳過(guò)去,把面團(tuán)打了一個(gè)洞,又一拳過(guò)去,又出來(lái)一個(gè)洞。不一會(huì),面團(tuán)被我打得像月球表面一樣了。然后我把面團(tuán)東揉揉,西按按。我本來(lái)想把面團(tuán)揉得很軟,可是越揉越硬,跟塊石頭似的。爸爸告訴我現(xiàn)在該加一點(diǎn)水了,我按著爸爸的提示,加了點(diǎn)水,效果不錯(cuò),的確軟多了。最后,就是發(fā)酵了,我用濕布蓋著面團(tuán),爸爸告訴我,一會(huì)它就變了。
過(guò)了半個(gè)小時(shí),饅頭發(fā)好了,我興沖沖的跑去看。不看不要緊,一看嚇一跳!本來(lái)小小的饅頭,發(fā)完酵后大了一兩倍。這時(shí)我想:“這么大的饅頭好吃嗎?”于是我就叫爸爸把饅頭煮起來(lái)。晚上,我們一家高高興興的吃著饅頭,雖然饅頭不是特別好吃,但我還是吃得津津有味。
做饅頭的小學(xué)作文6
快大年初一了,我姨婆老家是山東,所以有一個(gè)特別的習(xí)俗就是做大饅頭。上個(gè)星期六,吃好飯,妹妹,叔叔還有我們一家,一起到了姨婆家做饅頭,饅頭的造型可真多呀,有兔子、有刺猬、還有元寶
上午,我們到姨婆家做饅頭。一進(jìn)門就聞到了一股濃濃的發(fā)酵好的面粉味。只見那面團(tuán)靜靜的躺在盆子里,如絲綢一樣軟軟的,聞一下一股濃濃的奶香味,撲鼻而來(lái)。讓我恨不得咬上一口。
洗完手,開始做饅頭了,姨婆把面團(tuán)拿了出來(lái)分了我一點(diǎn),對(duì)我說(shuō):揉面團(tuán)要用力,揉得越白越好。我聽了連忙點(diǎn)了點(diǎn)頭,撩起袖子開始揉面團(tuán)了,一開始我用盡力全身的力氣,我把面團(tuán)堆起來(lái)有揉下去,來(lái)來(lái)回回,反反復(fù)復(fù),把面團(tuán)揉的非常的白,像天上的云朵一樣的白。到了后來(lái)我腰酸背疼,汗流浹背,手上一點(diǎn)力氣也沒(méi)有了,像快散架了,可我怎么也不想放棄,繼續(xù)揉了起來(lái)。過(guò)了會(huì)兒,終于面團(tuán)終于揉好了。
接下來(lái)就是做造型了,我準(zhǔn)備做一只兔子,拿起一塊面團(tuán)把他搓成了圓形,然后拿起剪刀往前面剪兩刀,就成了兩個(gè)小耳朵,接下來(lái)就是做嘴巴和眼睛了,先用剪刀往臉部扎兩個(gè)洞,再在下面畫一條橫線,再把紅棗塞進(jìn)去,就完工了。我一連做了好幾個(gè)呢,看著自己親手制作的饅頭,肥肥白白真可愛。我立馬拿著饅頭拿去蒸。
不到一個(gè)小時(shí),就蒸好了,饅頭的體積比原來(lái)大了好幾倍。我立刻拿起一個(gè)津津有味的吃了起來(lái),又松又軟,香甜可口,真好吃呀!
在新的一年里祝大家新年快樂(lè),萬(wàn)事如意。我愛山東大饅頭,更愛每年的春節(jié)!
做饅頭的小學(xué)作文7
今天是一個(gè)陽(yáng)光明媚的好日子,我到爺爺奶奶家做過(guò)年饅頭。一進(jìn)廚房,哇塞!里面蒸汽濃濃的,云里霧里,猶如到了仙境,奶奶忙著招呼我們“快吃,快吃,剛下籠的饅頭”我抓了一個(gè),咬了一口,哇!好吃極了。
奶奶給了我一個(gè)面團(tuán)子讓我做自己喜歡的東西。我想我就做一個(gè)小刺猬吧。首先我把面團(tuán)弄成一個(gè)橢圓形,把底下弄平,用剪刀橫剪出一點(diǎn)一點(diǎn)的小刺,用了兩顆紅豆做眼睛。OK完工了,一只小巧玲瓏的刺猬出世了哦!
接下來(lái)我又來(lái)做金魚,首先做出來(lái)一個(gè)扁又長(zhǎng)的身子,搓出一條短短的面繩做頭頸,一個(gè)小甜甜圈做嘴巴,兩個(gè)面粒做眼睛,用剪刀在上面剪出魚鱗,把魚身后面壓平中間剪開變成了一條尾巴,湊成了一條活潑可愛的小金魚。
我把剩下的一點(diǎn)面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)線,兩頭各往相反發(fā)現(xiàn)對(duì)卷,拿來(lái)筷子在左右兩邊一夾,在最頂端放一粒紅豆,做出了一個(gè)美麗的花卷。
這時(shí)候,小虎哥哥還有妹妹他們也完工了好多作品,有飛機(jī),有小兔子,媽媽還做了幾只大青蛙呢!不過(guò)大家都夸我做的小刺猬最像了,我心里美滋滋的。最后我們把做好多饅頭放蒸籠里蒸熟了。
我吃著自己做的花卷,感到開心無(wú)比!
做饅頭的小學(xué)作文8
蒸饅頭是象征著來(lái)年蒸蒸日上,所以是我們中國(guó)特有的風(fēng)俗。今天,我家也要開始蒸饅頭。想知道要怎么做嗎?那就跟我來(lái)吧!
早晨,當(dāng)一輪紅日剛剛圣騎時(shí),外婆和奶奶就開始忙碌了。外婆先從大箱子里拿出了一大塊發(fā)面團(tuán),放在散滿均勻米粉的桌子上,外婆先用米粉搓了搓手,防止面粉沾在手上。然后她朝一個(gè)方向用力地搓發(fā)面團(tuán)。等外婆揉好,笑瞇瞇地輕拍著發(fā)面團(tuán),得意地說(shuō):“好嘍!”,我摸了一下,它十分光滑,圓溜溜地,像個(gè)蒙古包似的。在燈光的照映下露出了光澤。這時(shí),外婆在發(fā)面團(tuán)中央戳了一個(gè)小洞,再沿著小洞慢慢地滾成輪胎形,又把“輪胎”變成了長(zhǎng)龍,再均勻地揪下一個(gè)個(gè)面團(tuán)坯子。
哈哈,接下來(lái)該輪到我大顯身手嘍!我拿起一個(gè)坯子,使勁搓,一會(huì)兒搓成長(zhǎng)條的,一會(huì)兒搓成圓球,然后我把它輕輕一按,按成了一塊餅。聽外婆說(shuō):只有反復(fù)的搓,蒸出來(lái)的饅頭才有嚼勁。我的前期任務(wù)完成了,外婆接過(guò)坯子,用兩個(gè)中指頂住坯子上面的中央,大拇指和食指緊緊按住邊沿,熟練地邊轉(zhuǎn)變按,圓圓的坯子邊緣越來(lái)越薄。我很好奇,問(wèn)外婆為什么?外婆笑著說(shuō):那是為了包下更多的餡兒,那樣饅頭就更好吃了。這時(shí)奶奶接過(guò)外婆制作的饅頭半成品平攤在手心,挖了一大勺餡兒放在坯子上,然后用手揪起坯子的邊緣,迅速往上攏,一轉(zhuǎn)一按,一個(gè)生饅頭就大功告成了,你看她像不像一朵饅頭花啊,真惹人喜愛。。
看著外婆和奶奶嫻熟的技藝,我覺得親手嘗試一個(gè)。我拿起已經(jīng)轉(zhuǎn)好的坯子,挖了滿滿一勺餡兒,想放在坯子上,可剛倒上去,去發(fā)現(xiàn)這餡兒就好似一個(gè)頑皮的孩子,總是從“家”中“蹦”出來(lái)玩,好不容易把它們都“趕”回家,煩事又來(lái)了,因?yàn)槭稚隙颊礉M了蘿卜絲餡兒,我把這些蘿卜絲全擦在了坯子的反面了。外婆見了,哈哈大笑:“我們都把餡兒包在里面,而你卻包在饅頭的外面,待會(huì)兒你自己吃。 蔽铱戳丝锤髯宰龅酿z頭,她們做的像個(gè)亭亭玉立的小姑娘,而我的就像一朵快要凋謝的花。真是熟能生巧啊。
我們一起把饅頭放進(jìn)了蒸籠,端進(jìn)了廚房,這里已經(jīng)是薄霧籠罩,放進(jìn)了蒸鍋上,不一會(huì)兒,饅頭的香味就彌漫開來(lái)。出籠嘍!外公端起熱氣騰騰的饅頭,啊一個(gè)個(gè)白白胖胖的,真逗人喜愛,我顧不上燙嘴,咬上一口,哇,好吃極了!
做饅頭真是有趣啊,勞動(dòng)的滋味真美!
做饅頭的小學(xué)作文9
饅頭是一種很常見的食物,奶奶經(jīng)常買給我吃,媽媽見我那么喜歡吃,便做了一個(gè)決定,做饅頭給我吃。聽到這個(gè)決定,我的世界立刻下起了雷陣雨,因?yàn)樯洗螊寢屨f(shuō)要做湯圓給我吃,包好之后放進(jìn)水里燒,結(jié)果湯圓里的芝麻餡全露了出來(lái),和雪白的湯圓外皮形成了鮮明的對(duì)比,姐姐來(lái)我家做客,驚訝地說(shuō)了一句:“湯圓也可以做成這樣,一半黑一半白,這就是傳說(shuō)中的黑白配嗎?”所以我不知道這次又會(huì)變成什么樣?
媽媽準(zhǔn)備了兩斤面粉、一杯糖開水、6克發(fā)酵劑。先把發(fā)酵劑在面粉里攪拌均勻,再把糖開水慢慢放進(jìn)去,經(jīng)過(guò)千百次的揉捏,揉成一個(gè)細(xì)膩的面團(tuán),然后裝盆子里,外圍加以保溫。一個(gè)小時(shí)后,面團(tuán)鼓鼓的像大肚子一樣,再次從盆子中拿出來(lái),揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),我忍不住也想揉捏一下,很快一只小白兔誕生了,不知是誰(shuí)在我后面推了一下,我一下子就向著“兔子”撞去:“啊,是哪個(gè)搗蛋鬼推了我?”我氣呼呼地回過(guò)頭去,是姐姐!頓時(shí),姐姐撲哧一聲笑了起來(lái),越笑越起勁,我很疑惑:“干嗎?”姐姐笑得捂住肚子,手指向我的臉,我往鏡子里一看,被嚇了一跳,臉上印著一個(gè)大白印子,再回頭看我的兔子,已經(jīng)被我撞扁了:“姐姐,你能不能溫柔一點(diǎn)?我的兔子饅頭都變成這樣了!”
我們把各式各樣的面團(tuán)放進(jìn)蒸鍋,笑著對(duì)媽媽說(shuō):“這次因?yàn)槲业膮⑴c,應(yīng)該沒(méi)啥問(wèn)題吧”!吧賮(lái)了,上次是我的失誤,失誤懂嗎?”媽媽朝我吼道。蒸鍋里的水必須是滾燙的,面團(tuán)放進(jìn)蒸鍋里,蒸大約10分鐘就可以出鍋,透過(guò)玻璃蓋往里面瞧,我的小兔子越來(lái)越龐大,快抵住玻璃蓋跑出來(lái)了,我的心情也越來(lái)越興奮了,總算到了出鍋的時(shí)間,我和姐姐開吃啦!
吃著自己揉的白饅頭,嘴里好香好甜,心里也好香好甜啊!通過(guò)這件事情讓我懂得通過(guò)自己的勞動(dòng)所得的東西,心里面會(huì)更加甜美!
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