學習做美食作文300字(精選11篇)
在平平淡淡的日常中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家收集的學習做美食作文300字(精選11篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學習做美食作文300字 篇1
放假了,媽媽要求我做家務。我掃地,媽媽說我沒掃干凈;我拖地,媽媽說水漬太多;我洗碗,我把鍋蓋和水池都擦得干干凈凈,媽媽又說我用掉了半瓶洗潔精。
在所有家務活里面,我最喜歡的還是做美食。因為我媽媽做飯很好吃,還能變出很多的花樣,我們?nèi)叶枷矚g吃她做的菜,所以我對吃的很感興趣。
這個暑假,我報了媽媽的“美食班”,學習做美食。我讓媽媽把火腿或者培根煎一下,我自己用切片面包、芝士、番茄醬、沙拉配合做三明治吃。買做壽司的竹簾子,把米飯和自己喜歡的材料卷成壽司吃,這個壽司很難卷,料放多了就卷散了,料少了不好吃,每次都是媽媽卷起來的。我喜歡吃牛排,讓媽媽買牛排半成品回來自己做煎牛排,爸爸吃了也說和牛排店的一樣好吃。還有自己做的薯條、炸雞腿、炸小黃魚、南瓜餅、炸蝦。這些都是我和媽媽自己加工的,更綠色,更有營養(yǎng)。
我喜歡美食,也喜歡做美食的過程,我長大想開個漢堡店,像海綿寶寶一樣有美食家精神,做最好吃的東西給大家。
媽媽說做美食其實很享受,別人吃得開心,自己會覺得特別高興。
學習做美食作文300字 篇2
星期五下午,我放學回到家,一進門就聽到廚房里“嗶嗶”的響聲。我跑過去一看,原來是媽媽正在洗菜,只見她正拿著一捆蘑菇在水池里認真地清洗。
媽媽很辛苦,我突然想起來,要跟媽媽學炒菜:“媽媽!我來跟您學炒菜吧!”媽媽很高興,把洗好的蘑菇放在小籃子里交給了我。她順手從桌下拿出一個砧板放在桌上,雙手從小籃子里挑出一些大塊的蘑菇,把它們切成兩半,動作多熟練!
我悄悄走到鍋邊,想仔細看看媽媽怎樣炒菜。媽媽先點著火,同時從柜子里拿出一瓶油,打開瓶蓋,手稍微一斜,油就流了出來,滴在鍋中心。頓時油泛起一個個小泡泡。我正看得出神,媽媽又抓了一把鹽放在鍋里。不一會,鍋里的油“啪啪”直響,嚇得我后退兩步。還沒等我醒悟過來,媽媽把早就切好的蘑菇倒進了鍋里,還往鍋里撒了些水,然后開始炒。漸漸的,我聞到了陣陣香味。
今天,我目睹了媽媽炒蘑菇,雖然我沒有幫上忙,可是我知道炒菜的步驟了。相信我一定會學會炒菜,而且都是美味!
學習做美食作文300字 篇3
星期三,老師布置了一項特別的作業(yè),用雞蛋做一道菜,做菜?這簡直就是“張飛吃豆芽小菜一碟”。
我飛快地回到家告訴媽媽,媽媽說:“做菜要先洗手,不然細菌就跑到菜里了。”聽了媽媽的話,我迫不及待地開始準備食材。首先,從冰箱里拿出一個雞蛋和一扎韭萊做主材料,再拿來鹽、味精、料酒做配料,該我大顯身手了。先把雞蛋輕輕地往碗沿敲幾下,雞蛋娃娃微笑著咧開了嘴,蛋黃像游泳高手一樣游入碗中,我拿筷子小心翼翼地把蛋黃攪拌均句,把韭菜清洗干凈切成段。隨后,我把油倒入鍋中,不一會兒油鍋里發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音,雞蛋的蛋白上鼓起了一個個小泡泡,活像一個可愛的小孩在吹氣球。蛋白也成了金黃了。我覺得下面也該熟了,就慢慢地把鏟子斜插進雞蛋底面,猛地把雞蛋翻了個身煎另一面?吹诫u蛋完全凝固了,加入韭菜翻炒,再加入鹽、味精、料酒炒均勻,一道油汪汪的白里透黃、滋滋作響、冒著香氣的韭菜炒雞蛋就出鍋了。
我興奮地讓媽媽嘗一嘗味道,看著媽媽表情,我失落極了,自己夾了一口嘗了嘗:呀,好咸啊!做菜看似一件很容易的事情,可是做起來并不簡單。小朋友們:失敗是成功之母,萬事開頭難,不要因為難就不去嘗試,要敢于做自已沒做過事,才能體會到成功的樂趣,生活本能豐富多彩。
學習做美食作文300字 篇4
俗話說得好,民以食為天。說到美食,我口水都快要流下來了,這不我今天又來學一道新的美食——紅燒排骨。
我和爸爸開始準備食材,我去買了兩根純排,而爸爸負責找姜、甘草、八角、料酒、紅燒醬油、白糖、山楂。等我做好準備就開始燒水,在燒水的過程中我們拿了10塊排骨清洗干凈,然后把那10塊排骨放進鍋里焯一下,也就是將血水從肉里去掉,在焯的過程中,我們又把姜切了,姜切完了,水燒完,正好排骨也焯完了,突然我想沒有蒸米飯,就從柜子里拿出裝米的盒子,拿了一杯多的米……嘩啦!撒出來啦,一大半的米都撒出來了,爸爸很快拿起了掃帚,把米全部掃進了簸箕里,我也小心翼翼的重新倒米,成功了!我洗了洗米,可是總會在倒水的時候(不管怎么倒),都會漏一些米,爸爸說:“不是你倒的不對,而是你手的姿勢不對!”我試了一下爸爸教我的姿勢,哇!只掉了幾粒米,耶!
接著我們放了一些油進鍋里,又把剛焯好的排骨放進去,加上一些剛燒好的熱水,再加上料酒紅燒醬油,剛放上,我似乎已經(jīng)看到了做好的紅燒排骨,翻炒了一會兒我開始放姜,八角和甘草,這時爸爸從旁邊拿出了兩個洗凈的山楂,說:“把去了籽的山楂放進鍋里會熟的更快呢”,不一會兒鍋里就又多了兩個山楂,然后文火30分鐘,30分鐘后一道紅燒排骨就做成了,(我已經(jīng)口水直下3000尺了。
通過做飯我不僅長了肚子,也長了知識,唯有努力你才能得到你想要的東西。
學習做美食作文300字 篇5
《史記》里曾記載:王者以民人為天,而民人以食為天?梢姷檬澄飳τ谌藖碚f有多重要,那么今天我就試著來當一回小主廚吧!
聽樓下的奶奶說咱們老寧波有這樣一個習俗:在冬至日的前一夜,都會在家里燒大頭菜烤年糕這道美食。而且烤的時候都要把灶臺的火燒得烘烘響,因為寓意著明年的日子會更加紅紅火火,加上這年糕又寓意著生活年年高。所以,我林“大廚”就想著先把這道寧波菜學會。
話不多說,直接開始。我戴上袖套,穿上圍裙,把媽媽買回來的大頭菜清洗干凈,接著把它和年糕切成四方塊,準備就緒后開始熱鍋了。過了一會兒,油先下鍋,看著有點冒煙時,我想是時候該把這道菜的主角之一——大頭菜請上場了,我把菜舉得高高的,想一下倒進鍋里,媽媽一聲大叫:“低一點,低一點,慢慢放,當心油!蔽倚⌒囊硪淼媒K于把它們放入了鍋中,慢慢翻炒開來,心里還是提心吊膽的,生怕這活潑的油會突然蹦出來濺到我的臉上。
接下來,我就倒入適量的醬油、料酒、蠔油和冰糖給大頭菜染色、染味,并繼續(xù)翻炒,然后我又加了一大碗的水,它們立刻好像在里面游泳,又好似在里面泡溫泉,自由自在,無拘無束。
大概這樣烤了十五分鐘,我把這主角之二的年糕請上了場,媽媽還提醒我不要放中間,我就把它們排在大頭菜的一圈,遠遠看起來像是我們以前吃的東北鐵鍋燉一樣。又烤了十來分鐘,我湊近一聞,香味出來了,再透過玻璃鍋蓋,里面的湯汁燒得好像差不多了,我立馬關上火,掀開鍋蓋,那股久聞的香味撲鼻而來。
晚餐時,大家都搶著要吃我燒的大頭菜烤年糕,這大頭菜糯中帶甜,甜中帶咸,在嘴巴里面回味無窮,不一會兒,這一大盆就吃了個底朝天。大家都豎起大拇指對我說:“你成功嘍!”我心里樂開了花!
學習做美食作文300字 篇6
我很喜歡看美食節(jié)目,《舌尖上的中國》、《回家吃飯》……我?guī)缀趺科诙伎础?我十分羨慕那些大廚做出的琳瑯滿目、色香味俱全的美食。今天終于有機會,我也想露一手。我做的是刀削面。
首先,我把手洗凈擦干。然后把面粉倒在砧板上,一邊加水一邊揉面。可是這面粉卻有點兒不夠乖巧,一會兒漫天飛舞,一會兒又像一團稀泥。只聽爸爸在一邊不停地指揮著:“加點兒水……水多了,加點兒面粉……!蔽冶阋粫䞍杭铀,一會兒加面粉,還得使勁地揉面。不一會兒功夫我的手便又酸又軟的。我心想:“吃點兒刀削面還真不容易!”我真想放棄,但一想到做事不能半途而廢我便繼續(xù)揉面。我使出渾身解數(shù),一會兒壓,一會兒打,一會兒揉……衣服和褲子上也弄上了面粉。過了好久終于把面粉揉成了面團,可以準備下鍋了。
爸爸燒水,我調(diào)作料;爸爸削面,我看水……不一會兒,三碗香噴噴的刀削面端上了桌子。雖然沒有外面飯店弄得好看,但是大家卻吃得十分開心。
以后我還會學做更多的美食給家人吃。
學習做美食作文300字 篇7
今天下午,媽媽在家教我做天蠶土豆這道美食。
做天蠶土豆的第一步是:先把兩個大土豆的皮削干凈,因為媽媽怕我削到手,所以是媽媽幫我削的土豆皮。
第二步:用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片,在我切的時候,真的很難切,又怕切到手,媽媽鼓勵我說:“你慢慢切,不要著急呀!”我就小心翼翼地把兩個土豆切完了,還好,我沒有切到我的小手,我很開心。
第三步:用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米寬條形,這個比剛才的土豆片要容易些,我把切完的土豆條放在裝有水的盆子里,再過濾一下,裝在盤子里一看,這些土豆條的形狀很像蠶。
第四步:在炒鍋里放些菜油,用小火燒到鍋里冒煙,就把天蠶土豆倒進去,炸到兩面金黃后,再加上生抽、老抽、雞精、醋、花椒面和白糖,媽媽告訴我,白糖是提味的,然后在鍋里翻炒均勻,我嘗了一下,是糖醋味的,真好吃,就這樣,我的天蠶土豆做好了。
這是我第一次學做美食,這道菜對我來說很難,但是,通過我的努力學習,我成功了,我很自豪!
學習做美食作文300字 篇8
一說到美食,就讓我垂涎三尺,我不但喜歡吃美食,而且還喜歡學做美食。因為我有一個愛研究美食的老媽,所以我也經(jīng)常跟著動動小手。
我今天要分享的美食是豬肉丸子。需要準備的材料有:豬瘦肉、鹽、木薯粉、胡椒粉、水、破壁機。
首先把瘦肉切成小塊,然后再把肉丟進破壁機里,吱吱吱的聲音一直在我耳邊回蕩,很快就把肉丁打成了肉泥,打開蓋子把鹽、水、胡椒粉、木薯粉加進去繼續(xù)打,最后再把打好的肉泥倒出來,肉丸餡就做好了。
我正準備燒水擠丸子,媽媽走過來告訴我說:煮丸子的水溫控制很重要,水溫高了丸子會裂開,水溫低了丸子浮的慢會影響丸子的口感,一定要控制在五十度左右最好。哦!于是我取來了水溫計測了一下,在五十二度左右,媽媽說;可以把火關掉擠丸子了。我左手抓著肉餡一擠,肉餡從大拇指和食指之間冒出來,再用勺子一挖,一個圓圓的丸子就出來了,真是有趣極了,我就用這種方法把丸子一個一個挖好放進水里,一會兒丸子就你擠我碰、爭先恐后的浮出了水面。!香噴噴的肉味飄了出來,我迫不及待地拿勺子挖了幾顆嘗嘗,真是鮮甜彈牙、口齒留香,味道好極啦!可能應為是自己做的,所以覺得特別好吃!
學做美食真的很有趣,我以后可要抽多點時間來學習美食。
學習做美食作文300字 篇9
今天,我跟著姑媽學做麥餅。
麥餅是我的老家溫州楠溪江日常飲食中的一大特色?镜么啻嗟拿嫫だ锇犯刹撕腿怵W,非常好吃!
我們準備做麥餅了。首先要準備麥餅的面皮。我學著姑媽的樣子打了一個雞蛋在面粉里,姑媽用筷子把雞蛋和面粉攪和在一起,雞蛋黃就像黃色的蜜汁流到了面粉中。等到雞蛋完全和面粉混在一起,我在一旁按姑媽的要求往放了面粉的大盆里輕輕地灑水,姑媽就著水不斷地揉、搓,直到把所有面粉聚成一個又白又軟的大團子。這面團真像小侄子的嫩臉蛋,讓人忍不住想掐一下。
接著,姑媽把已經(jīng)切碎的肥肉和梅干菜混在一起放在一個大碗里。這就是麥餅的餡兒啦!看著黑白相間的麥餅餡兒,我躍躍欲試!我打算做個小小的,我一個人正好吃的麥餅。我扯下比一個拳頭大一點的面粉團子,把它放在掌心搓成一個圓圓的球。我揉得正開心,突然發(fā)現(xiàn)面團上出現(xiàn)了一個裂縫,小面團不可愛了。姑媽說,這樣的面團會“露餡兒”。姑媽拿起我的面團,用力揉啊揉,面團表面又變得光滑了。我把揉好的面團壓扁,用搟面杖搟得稍微大一些,把餡兒放在面皮正中間,像掐包子一樣,小心翼翼地把搟平的面皮邊緣拉起來,掐到一起。等到面皮又變回一個球了,姑媽就幫我用搟面杖再把裹著餡兒的.面皮輕輕搟平。搟面杖像馬路上的壓路機一樣在面皮上來回滾動,搟面杖滾到哪兒,哪兒就出現(xiàn)一個大“氣泡”,就好像搟面杖在追著“氣泡”跑,太有趣啦!
最后,我的小麥餅和姑媽做的大麥餅一起放到燒熱的大柴鍋里烤。不一會兒,我就吃上了自己親手做的餅,又香又脆,又松又軟,果然美食還是要親手做!
學習做美食作文300字 篇10
隨著時代的變化,已經(jīng)有很多人傳承家鄉(xiāng)傳統(tǒng)美食了——-老鼠糖球、蔥管糖、桂花糖餅……現(xiàn)代人都過著國外的節(jié)日,———萬圣節(jié),圣誕節(jié)……我們可是中國人,為什么不過自國節(jié)日呢?這個問題,我還得以后再說吧!
20xx年11月2日,育才小學五年級三班舉行了一次活動——-制做、品嘗一個叫“老鼠”的糖球。
首先,制作老鼠糖球,我們得先做麥芽糖,制作它,師傅要花上整整一天的時間,下面,就讓我來介紹一下吧!
先培育麥芽,自己種,再斬碎麥芽備用,然后淘洗大米,鋪蒸架,把洗好的大米倒進里面,開始生火蒸飯,在蒸的時候,要鋪大米,并檢查氣孔,邊燒邊翻米,燒好后,得把大米強制冷卻。過一會兒拌入麥芽,拌好后再轉(zhuǎn)入發(fā)酵池中,添加熱水,過六小時后翻漿。點火,準備熬糖,把漿水倒入鍋中用旺火加熱后過濾雜質(zhì)。觀察糖情,并炒糖。慢慢熬制,再檢查一次最后,再加工一下,就大功告成了。
你看,光是制作麥芽糖就要這么長時間……
下面,就是做老鼠唐糖球了。首先要把麥芽糖拉硬,需要費很大的力氣。漸漸的,唐變成了白色。然后把糖鋪在一層黃色的粉上,加入準備好的豆沙餡,包在里面,搓成長條拉出像老鼠一樣的尾巴就完成了。
“哇!好好吃呀!”大家都可喜歡了。
我們現(xiàn)在是祖國的小花朵,長大后就是祖國的大樹,我們一定要傳承中國的糖文化。
學習做美食作文300字 篇11
每到假期,媽媽總會給我做各種各樣的點心。有時是披薩,有時是蛋撻,總之應有盡有。但我一個人總是吃不完整個披薩,爸爸媽媽又不愛吃,所以總是浪費,而蛋撻又太甜了,有點膩膩的。于是,我決定把它們給結(jié)合起來,發(fā)明一款新式的點心。
這個星期天,就是我行動的日子。我打開冰箱的保鮮層,映入眼簾的是昨晚媽媽做菜用剩下的玉米、火腿腸和青瓜。再看看冷凍層,哇,媽媽平常用來給我做蛋撻的蛋撻皮還有一些,旁邊還放著一包芝士。我心想:嘿嘿,我今天就來做一份特殊的芝士蛋撻吧!等成功了,媽媽一定會夸我比她還能干呢!
說干就干,我趁解凍蛋撻皮那會兒功夫,我拿起那把陪媽媽做了七年飯的菜刀,把玉米粒從玉米身上切下來,再把火腿腸切得如玉米粒大小,青瓜也是。哈哈,天助我也!這時蛋撻皮已經(jīng)完全被“冰魔法”解凍了,玉米粒、火腿粒和青瓜粒手拉手,一隊接一隊地跳入他們合租的蛋撻皮之車。他們即將通往下一站“桑拿房”,“等等——等等我們!”唉呀!原來是粗心的我把芝士游客們給忘記了呀!他們焦急地跳入蛋撻皮內(nèi),把青瓜、香腸、玉米游客們裹地嚴嚴實實了。好了,好了,現(xiàn)在總算能去“蒸桑拿”了吧!我們的蛋撻皮小車開進了烤箱的“嘴巴”中,我像媽媽往常那樣,調(diào)好時間和溫度,關上烤箱的“嘴巴”,耐心等待。
“叮!蓖,一打開烤箱,香氣撲鼻,剛剛還手拉手的芝士們?nèi)跒橐惑w,味道香極了,可當我仔細一嘗,咦,芝士下面裹著的玉米還沒熟,硬硬的。唉,聽我媽媽說烤箱烤過一次的東西,再加工可能會烤糊。為了能一步到位,我又重新準備了一次食材,增加了烤的時間再來。
!這次終于成功了!我用了同樣的方法又做了幾個。今天下午的小主廚就是我了!嘗試美食的兩位“小白鼠”紛紛翹起大拇指。
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