王羲之吃餃子名人故事
一天,王羲之路過(guò)集市,見(jiàn)一家餃子鋪門(mén)口,人聲喧嚷,熱鬧非常。尤其是門(mén)旁的那兩幅對(duì)聯(lián),分外惹人注目,上面寫(xiě)著“經(jīng)此過(guò)不去,知味且常來(lái)”十個(gè)字,橫匾上寫(xiě)的是“鴨兒餃子鋪”。但是字卻寫(xiě)得呆板無(wú)力,缺少功夫。
王羲之看罷,心中暗想:這樣的賴字,也配寫(xiě)匾?又一琢磨:“經(jīng)此過(guò)不去,知味且常來(lái)”。――好家伙!這里到底是什么人的買(mǎi)賣(mài),竟能如此夸口?
走近一瞧,見(jiàn)鋪內(nèi)有口開(kāi)水大鍋,設(shè)在一道矮墻旁邊。包好的白面餃子,
好似一只只白色的小鳥(niǎo),一個(gè)接一個(gè)地越墻飛來(lái),不偏不倚正好落入滾沸的大鍋。一鍋下滿,不用招呼,“小鳥(niǎo)”就停飛了。等到這鍋餃子煮好,撈完,“小鳥(niǎo)”又排隊(duì)一樣飛來(lái),準(zhǔn)確無(wú)誤。
王羲之十分驚奇,就順手掏出一些散碎銀兩,要了一大碗餃子,然后坐下。這時(shí)他才發(fā)現(xiàn),餃子個(gè)個(gè)玲瓏精巧,好象浮水嬉戲的鴨兒,真是巧奪天工的奇貨!他用筷子將餃子夾起,慢慢地送到嘴邊,輕輕地咬了一口。頓時(shí),清香撲鼻,鮮美滿口。不知不覺(jué)間,把那一大碗餃子,全吞到了肚里。
一頓飽餐之后,王羲之對(duì)自己說(shuō):這鴨兒餃子果然不錯(cuò)!只是門(mén)口那副對(duì)聯(lián)的.字寫(xiě)得太差,與這美味餃子實(shí)在不能相配,我王羲之何不乘此機(jī)會(huì)為他們另寫(xiě)一副對(duì)聯(lián),也不辜負(fù)我來(lái)此一場(chǎng)――想到這里,他便問(wèn)店伙計(jì):“請(qǐng)問(wèn)店主人在哪里?”
店伙計(jì)用手指著矮墻說(shuō):“回相公,店主人就在墻后!
王羲之繞過(guò)矮墻,見(jiàn)一白發(fā)老太婆坐在面板之前,一個(gè)人搟餃子皮,又包餃子餡,轉(zhuǎn)眼即成,動(dòng)作麻利極了。更令人驚奇的是,包完之后,白發(fā)老太婆便隨手將餃子向矮墻那邊拋去,鴨兒餃子便一個(gè)一個(gè)依次越墻而過(guò)。
老人的高超技藝,使王羲之驚嘆不止。他趕忙上前問(wèn)道:“老人家,象您這深的功夫,多長(zhǎng)時(shí)間才能練成?”老人答道:“不瞞你說(shuō),熟練需五十年,深熟需一生!
聽(tīng)了這話,王羲之沉默了一會(huì),好象在品嘗這句話的滋味。然后又問(wèn):“您的手藝這樣高超,為什么門(mén)口的對(duì)子,不請(qǐng)人寫(xiě)得好一點(diǎn)呢?”
老人氣鼓鼓地說(shuō);“相公有所不知,并非老身不愿意請(qǐng),只是不好請(qǐng)!有的人寫(xiě)字剛有了點(diǎn)名氣,就眼睛向上,哪里肯為我們老百姓寫(xiě)字。其實(shí),照我看,他們寫(xiě)字的功夫,還不如我這扔餃子的功夫深呢!”老人的活不一定是指王羲之,可是王羲之聽(tīng)了,覺(jué)得臉上火辣辣的,羞愧難當(dāng)。于是,他特意寫(xiě)了一副對(duì)聯(lián),恭恭敬敬地送給了這位老人。
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