制酸奶作文
制酸奶作文1
前幾天，我家買了一臺(tái)酸奶機(jī)。昨天，外婆買了一箱牛奶。晚上，我們把牛奶倒進(jìn)酸奶機(jī)里，加熱了一個(gè)晚上，酸奶就做好了。
早上，我起來吃酸奶，看見酸奶已經(jīng)吃過了，原來是爸爸，我是第二個(gè)吃酸奶的人。
然后我要開始吃酸奶了，我是這樣做的：
先放蜂蜜到酸奶里，因?yàn)樵兜乃崮淌遣惶鸬摹?br />
然后媽媽幫我把獼猴桃切成小塊，放進(jìn)有蜂蜜的酸奶里。
酸奶看起來稠稠的，聞起來酸酸的，吃起來味道甜甜的。
我們家的酸奶機(jī)還可以做米酒呢，下次我再試試看，過后再來告訴大家。
制酸奶作文2
我這個(gè)人不怎么喜歡喝純牛奶，可媽媽卻又買了那么多純牛奶，看看那一杯杯純牛奶，腦子里突然閃過一道光，把純牛奶加工成酸奶。
我翻閱了有關(guān)書籍，拿出四杯純牛奶，僅剩的一杯酸奶和一個(gè)杯子。首先，為了做實(shí)驗(yàn)，先取了一部分。我按著書上的步驟，先把純牛奶加熱燒開，再冷卻到溫?zé)�，倒入杯中，往里面放�?/4的酸奶，蓋上杯蓋，在外放了八小時(shí)，大功告成！在那漫長的八小時(shí)后，我仿佛發(fā)現(xiàn)了新大陸似的打開了杯蓋，可我的心如同宇宙里的衛(wèi)星掉到了地下一百米，一股餿味撲鼻而來，我差點(diǎn)沒暈過去，對(duì)照書，我才發(fā)現(xiàn)我做錯(cuò)了N多個(gè)步驟。于是，我又鼓起了勇氣，從頭再來。
由于吸取了上一次的教訓(xùn)，我相信自己不會(huì)再做錯(cuò)了，把三瓶純牛奶全部倒入了鍋里煮，不一會(huì)兒便開了，把它們小心翼翼的倒入杯中，等到純牛奶差不多溫?zé)崃�，我把剩余的�?/4的酸牛奶全部倒入了純牛奶中，使勁攪拌，使乳酸菌和純牛奶渾均，然后把杯子蓋好放入溫水中保溫一到二小時(shí)，因?yàn)槿樗峋钕矚g37°C~45°C的溫度了，我嘗了一口，哇，真像商店里的酸奶，好好喝！可是那么多，我一時(shí)肯定喝不完，可以放入冰箱保存一至兩個(gè)星期的哦！
這次制作酸奶訓(xùn)練了我的動(dòng)手能力。也讓我體驗(yàn)了什么叫成就感！之后還是被逼喝純牛奶。
制酸奶作文3
記得從上小學(xué)開始，媽媽每學(xué)期都會(huì)給我訂純牛奶喝。有時(shí)候來不及喝的牛奶，我不想浪費(fèi)，就把它們一袋袋整齊地放在冰箱里。有一天，看著那一袋袋純牛奶，我靈機(jī)一動(dòng)：何不把這些攢下來的純牛奶制成酸奶喝呢？
在科學(xué)課上，老師已經(jīng)教過我們制酸奶的方法了，可我一直沒有親手實(shí)踐過。打定主意以后，我找出了科學(xué)課本，翻閱了相關(guān)書籍，并在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)一步學(xué)習(xí)了制作酸奶的方法。一切準(zhǔn)備就緒，可以制作啦！我按照資料上說的步驟，先把純牛奶加熱燒開，再冷卻到溫?zé)岬臓顟B(tài)，倒入杯中，備用。接著，我往牛奶里面放了半袋酸奶，蓋上杯蓋。到底能不能成功呢？8個(gè)小時(shí)以后，我?guī)е谂未蜷_了杯蓋。開蓋的一瞬間，一股餿味撲鼻而來———我失敗了。于是，我再次翻閱資料，一步一步對(duì)照，終于發(fā)現(xiàn)了問題：我做錯(cuò)了好幾個(gè)步驟，而且每一步都做得不嚴(yán)謹(jǐn)。
在吸取了第一次失敗的教訓(xùn)后，我的第二次實(shí)驗(yàn)開始了。這一次，我先把兩袋純牛奶分別倒進(jìn)兩個(gè)玻璃杯里，然后把玻璃杯放進(jìn)盛了水的鍋里，然后才開始均勻地加熱，因?yàn)闀险f在水里加熱能使牛奶受熱更均勻。而且，在加熱的過程中，我讓水的溫度一直保持在45攝氏度左右。第二步，我按照10∶1的比例向純牛奶中倒入了少量的酸牛奶，用筷子攪拌均勻。經(jīng)過幾次實(shí)驗(yàn)，我發(fā)現(xiàn)用市面上買的老酸奶效果最好，因?yàn)槔纤崮汤锖械呢S富的乳酸菌會(huì)讓牛奶更好地發(fā)酵。第三步，我把混入酸奶的玻璃杯蓋好杯蓋，繼續(xù)放在電磁爐上加熱。這次，我把電磁爐的溫度調(diào)整為40℃，因?yàn)槿樗峋?5~45℃時(shí)最容易發(fā)酵。經(jīng)過了上面三個(gè)步驟后，我把封好口的玻璃杯放在陰涼處，開始了耐心的.等待。第二天一大早，當(dāng)我打開杯蓋后，一縷酸奶的清香迎面飄來。品嘗著自己親手制作的美味的酸牛奶，我別提有多開心了。
這次制作酸奶，鍛煉了我的動(dòng)手能力，也讓我體驗(yàn)到了什么叫成就感。同時(shí)，在制作的過程中，我也悟到了這樣的道理：要想成功地做成一件事，必須培養(yǎng)自己嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，認(rèn)真做好每一個(gè)步驟。
制酸奶作文4
當(dāng)我把自己調(diào)制的第二款產(chǎn)品葡萄酸奶和芒果酸奶拍了照，又把照片美化了一番，發(fā)到朋友圈以后，我便回復(fù)大家的點(diǎn)贊和詢問忙得不可開交了。
濃稠爽滑潔白的酸奶盛在一只只精致的小瓷碗里，里面點(diǎn)綴著或黃或綠或紫或紅的各色水果丁，旁邊又附上了一幅我享受水果酸奶的美圖和一行字：自制淇牌水果酸奶。我的朋友們?nèi)及崔嗖蛔×�，紛紛向我索求起配方來�?/p>
我忍不住嘿嘿笑著，我索性問了大家一個(gè)問題：把大象裝入冰箱，需要幾步？果然有人互動(dòng)過來：開冰箱門、放大象、關(guān)冰箱門。
我說，你真聰明。淇牌水果酸奶的秘方一般人我不告訴他：就是把袋裝酸奶打開放到小碗里、加喜歡的水果、放冰箱。哈哈，你學(xué)會(huì)了嗎？其實(shí)生活中好多事情都很簡單，都是人們把它想復(fù)雜了。
今天，我又研制出第三款產(chǎn)品：水果酸奶冰糕。操作起來也非常簡單，先調(diào)制水果酸奶，為了增加營養(yǎng)，我又調(diào)制了一些奶粉加進(jìn)去，如果想增加甜度，可以加些冰糖水和蜂蜜。做冰糕的配料很隨意嘍，煮一些綠豆或紅豆，做成小豆冰糕，口味也非常不錯(cuò)。
凍幾個(gè)小時(shí)以后，把冰糕模子拿出來，教大家一個(gè)巧取冰糕的方法，把冰糕模子放在一盆清水中靜置幾分鐘，再抽取冰糕，便非常容易了。
自制冰糕不添加任何色素，干凈衛(wèi)生，更有營養(yǎng)，關(guān)鍵是口味一極棒。你，不想試試嗎？
制酸奶作文5
今天，我要和媽媽一起做一罐香蕉酸奶。
首先，我們向酸奶罐里倒入半罐溫水（水溫15-20℃），然后加入整袋香蕉味的酸奶粉，再倒入溫水至酸奶罐的標(biāo)示線，最后把奶粉和溫水搖勻�？墒�，我費(fèi)了好大的勁搖，酸奶粉都不能充分溶解，那個(gè)“頑固分子”像巨大的爆米花一樣漂浮在奶液的表面，我只好拿了一根筷子攪啊攪，才解決了這個(gè)“麻煩精”。
接下來一步就是將沸水倒入酸奶機(jī)，再把酸奶罐放入酸奶機(jī)里，讓奶液美美地睡上一覺。這一覺可長了，要睡8—12小時(shí)呢！等奶液“睡夠”了，才能把它拿出來，慢慢地享用。
晚上，我上完“學(xué)而思”回到家，迫不及待地打開酸奶機(jī)，取出酸奶罐，再把蓋子擰開。我拿調(diào)羹舀了滿滿一勺，充滿期待地放入嘴里，可卻讓我大失所望：感覺味道又酸又澀，還有一絲絲苦味。我想，大概是溶解酸奶粉的時(shí)候，我是用筷子攪的，不是搖的，所以會(huì)又酸又澀吧！
不過，我相信我下次會(huì)做成功的！
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