媽媽美食之-涼拌木瓜絲
媽媽的拿手菜有好多種,其中我最喜歡的是餛飩湯和涼拌木瓜絲,最特別的是涼拌木瓜絲,泰式口味,酸酸甜甜的,很好吃。我記得每次媽媽做涼拌木瓜絲的時(shí)候,我都會(huì)進(jìn)廚房看媽媽怎么做,我記得主要材料有很多種,有西紅柿、絞肉、木瓜絲、蒜頭,首先先把西紅柿切一半,把絞肉炒一炒,再把木瓜削成一條一條細(xì)細(xì)的木瓜絲,最后加入醋和魚露拌在一起就完成了,真是太好吃了!我跟哥哥都很愛吃。
每次請(qǐng)客的.時(shí)候,媽媽一定會(huì)做涼拌木瓜絲,大家都吃得津津有味,客人們也都很喜歡,下次我的朋友來我家玩,我一定會(huì)叫媽媽做多一點(diǎn)請(qǐng)大家吃。
我希望下次我能跟媽媽一起做這道菜,學(xué)學(xué)他的秘訣,等我長(zhǎng)大我一定要做給全家人吃,希望這道菜也能成為我的拿手菜,讓大家知道我的厲害。
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