今天我是大廚300字作文

　　今天，我是大廚，為爸爸媽媽做一道紅燒肉。為了保險，我事先向媽媽請教了一遍，又請媽媽做現(xiàn)場指導(dǎo)。

　　我系上媽媽的圍裙，真有那么一點廚師的味道。我拿起媽媽買來的肉，在水龍頭下沖洗干凈，放在案板上，小心翼翼地把肉切成橡皮那樣一塊塊的.。一切準備就緒，我打開煤氣灶，架上鍋，一會兒，鍋里的水干了。媽媽說：“可以放油了�！蔽姨崞鹩推�，倒了點油。油開始冒煙了，媽媽又說：“現(xiàn)在可以把肉放下去了�！蔽亿s緊端起案板，把肉一古腦兒地到了下去，油鍋一陣噼哩啪啦。我不慌不忙地拿起鏟子，不緊不慢地翻炒。肉片都變白了，媽媽發(fā)話了：“現(xiàn)在放料了。”我倒上料酒、醬油，又加上一些糖，翻炒幾下把鍋蓋蓋上，進行得有條不紊。先用大火燒開，又用小火燜燒了5分鐘，我掀開鍋蓋，頓時一陣香氣撲鼻而來，我湊上去抽了好幾下鼻子：“好香��！”媽媽又發(fā)話了：“可以放味精了�！蔽胰隽艘簧孜毒�又炒了幾下，哈——紅燒肉出鍋裝盤了！

　　我把紅燒肉端上桌，請爸爸媽媽打分。他們笑瞇瞇地看了看我的“大作”，然后拿起筷子夾起一塊肉放進嘴里。我心里七上八下的，眼睛一會兒看爸爸，一會兒看媽媽，生怕他們皺起眉頭。過了一會兒，爸爸和媽媽幾乎異口同聲地說：“味道不錯！”“耶！”我高興地跳了起來。

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