年糕作文300字（通用23篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編整理的年糕作文300字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
年糕作文300字 篇1
相信大家對(duì)年糕都不陌生吧！而小小的年糕在我身上卻發(fā)生了一件有意義的事。想聽嗎？你就往下看吧！
一天，放學(xué)了，我趕到車站稍微晚了一會(huì)兒，77路公交車就跟我揮手而別了。在這期間，我碰到了兩位朋友，其中一位朋友買了一些年糕，分給了我們。我看那年糕黃黃的、軟軟的、還稍微帶點(diǎn)芝麻，肯定是香甜可口，還沒(méi)吃就讓人垂涎欲滴。我先拿了一塊放進(jìn)嘴里，酥酥的、軟軟的、味道不錯(cuò)。我又拿了二塊，放進(jìn)了口袋里。我坐上車回家了，我到家后把年糕送給了爸爸媽媽，媽媽急忙問(wèn)：“你哪來(lái)的年糕？”我說(shuō)“朋友送的”爸爸媽媽才吃年糕。媽媽又對(duì)我說(shuō)“真好吃，謝謝！”其實(shí)媽媽心里還有說(shuō)不出的高興，那就是我長(zhǎng)大了，知道要把好東西與父母分享。
年糕使我長(zhǎng)大了，百善孝為先，我從現(xiàn)在做起，長(zhǎng)大了一定要孝順父母，讓父母度過(guò)一個(gè)幸福的晚年。
年糕作文300字 篇2
今天，我回到老家看到奶奶在蒸年糕。于是，我和姐姐一起幫奶奶蒸年糕。俗話說(shuō)：“吃年糕，步步高�！�
首先，先把壞掉的、裂開的、有蟲子眼兒的紅棗挑出來(lái)，然后，再在加工好的大黃米粉里倒入溫水，抓勻，不能出現(xiàn)顆粒狀，以攥在手中不散為宜。接著，把煮熟的大棗放在黃米粉里面，捏成窩頭形狀。然后，蓋上鍋蓋蒸15分鐘，最后，稍涼一會(huì)在出鍋，這樣年糕就蒸好了。
我問(wèn)奶奶：“奶奶，為什么過(guò)年要蒸年糕呢？”奶奶說(shuō)：“這是咱們這過(guò)年的一種習(xí)俗。其中還有一種古老的傳說(shuō)。聽說(shuō)古時(shí)候有一種怪獸稱為“年”，一年四季都在深山老林里，餓了就吃其它動(dòng)物�？墒堑搅硕�，大多動(dòng)物都冬眠了，“年”只有下山吃百姓，但是后來(lái)每家每戶在動(dòng)物冬眠以前蒸好年糕，放在門外，“年”吃飽了，就不吃百姓們了！”
我開始吃年糕，這是我吃過(guò)最好吃的年糕！因?yàn)檫@是我和奶奶，還有姐姐一起勞動(dòng)的果實(shí)！
年糕作文300字 篇3
早上，我們一家人去鄉(xiāng)下打年糕。
來(lái)到年糕加工廠，老遠(yuǎn)就聽見了隆隆的機(jī)器聲。我們拿出事先浸泡過(guò)的大米，工人師傅把我們的大米稱重后倒進(jìn)了機(jī)器里，隨著一陣“咯噠咯噠”的聲音，不一會(huì)兒機(jī)器像魔術(shù)師一樣把我們的大米變成了粉。接著又一個(gè)工人師傅把粉拿過(guò)去，倒在了桶里，往粉里加了一些水，用熟練的手法和粉，和好粉以后就把它放在蒸鍋里開始蒸了，不一會(huì)兒，陣陣香味從鍋里飄散出來(lái)，米粉就蒸好了。師傅把蒸好了的米粉倒入一個(gè)像模型一樣的桶里，一按開關(guān)，機(jī)器的“嘴”里就出來(lái)了像龍一樣長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕，媽媽拿著刀等在出口不遠(yuǎn)處，把它一條條切開，我們把年糕整齊地?cái)傇谥癖P上，過(guò)一會(huì)兒翻一面，再過(guò)一會(huì)兒翻一次，這樣年糕很快就變干了，我拿起一塊年糕大口大口吃了起來(lái)，可香了！
今天的收獲可真大啊，我們滿載而歸。
年糕作文300字 篇4
今天，媽媽帶我到外婆家去做年糕。
我們一起走到做年糕的場(chǎng)地，我看見一片沸騰的景象。我擠進(jìn)人群，在外公身旁坐了下來(lái)，算是排隊(duì)做年糕吧。“這個(gè)場(chǎng)面真熱鬧�。∵^(guò)新年也不過(guò)如此呀！”我自言自語(yǔ)道。外公說(shuō)：“以前更熱鬧！”外公又給我講了以前的事情，我聽得津津有味，不知不覺(jué)就輪到我們家了。
外公先把米磨成粉，在粉里面放些鹽，用水?dāng)嚢�，再把拌好的米粉適量地放在一個(gè)個(gè)蒸桶里蒸。大約10分鐘后，把蒸好的米粉放在機(jī)器里，兩位叔叔拿著一根木棍把白花花的米粉用力地往下塞，馬上熱氣騰騰的年糕就從另一頭出來(lái)了。這時(shí)，外婆用刀把年糕切成一段段。它們潔白無(wú)瑕，像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的雪娃娃，饞得我直流口水。我迫不及待地拿起年糕，往嘴里送，香噴噴、軟綿綿的，好吃極了。
等年糕冷卻后，我們小心翼翼地把這些“雪娃娃”疊了起來(lái)，最后，我把它們送到了“家”里。雖然抱得我滿頭大汗，可是我的心里是開心的。
年糕作文300字 篇5
記得有一次，外婆說(shuō)要去做年糕，我一想到做年糕，覺(jué)得很感興趣，便也跟著去看看。
由于是開車，我們很快就到達(dá)了目的地，進(jìn)了做年糕的地方后，我一下子領(lǐng)悟到了“人山人海”的真正含義。
因?yàn)槿朔浅５亩�，所以要排�?duì)，我們等了一個(gè)多小時(shí)。當(dāng)輪到我們的時(shí)候，我看見爸爸他們把一袋袋抬到一個(gè)奇怪的機(jī)器旁邊，再把里面的米倒了進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)兒后，那些米變成了粉，爸爸他們又把這些粉倒進(jìn)了一個(gè)桶里，他們?cè)侔淹胺诺揭粋�(gè)灶頭上，用蒸汽蒸那些粉，大約十五分鐘后，那些粉都被蒸成了糯米飯。之后，他們把那桶糯米飯倒進(jìn)了一個(gè)長(zhǎng)方形的大框框里，按了一個(gè)按鈕，再把糯米飯推進(jìn)一個(gè)正方形的洞里，糯米飯就變成了年糕，然后再用刀把年糕一截一截切下來(lái)，放到一個(gè)竹排上。
我終于知道了年糕是怎么做的了，這樣我心里的一個(gè)疑問(wèn)又解除掉了。
年糕作文300字 篇6
今天是寒假的第一天。我早上才起床。我父親告訴我，我爺爺在我姑姑家玩年糕。讓我看看。
當(dāng)我來(lái)到我姑媽家時(shí)，我看到周圍有人。我祖父正在用一個(gè)大木槌在灰漿里打面粉球。面團(tuán)又軟又熱！站在一位老人旁邊，不停地往砂漿里潑水。過(guò)了一會(huì)兒，面團(tuán)變成了一個(gè)大年糕，兩位老人把它抬到一個(gè)門口。老太太和老人沖了進(jìn)來(lái)，把它切成小塊。
這時(shí)，一位老太太問(wèn)我要不要吃年糕，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。她立刻刪掉了一年的蛋糕的頭在我手上。沒(méi)想到年糕真的很辣。我急忙叫了起來(lái)。爸爸看到了，立刻從我手里接過(guò)了年糕。我覺(jué)得手粘乎乎的，就用冷水洗了。這時(shí)，阿姨給我拿來(lái)一碗筷子，碗里還放了糖。年糕蘸糖，甜糯，好吃！
切好的年糕鋪在竹匾上。按照習(xí)俗，我拿起一根筷子，在每個(gè)蛋糕中間放了一個(gè)“紅心”。年糕拉回家兩天后就會(huì)變硬。到時(shí)候，奶奶會(huì)給我們做“糖年糕”、“芝麻年糕”、“青菜煮年糕”
年糕作文300字 篇7
寒假前的一個(gè)星期天，我們?nèi)胰巳屯馄糯蚰旮狻?/p>
一路上，寒風(fēng)凜冽，我和年糕坐在爸爸的三輪車上一起開往年糕廠。
來(lái)到年糕廠，啊，好熱鬧！原來(lái)是村子里的很多爺爺、奶奶都來(lái)打年糕了。廠里面的一臺(tái)小機(jī)器引起了我的注意，它有兩片像電風(fēng)扇一樣的葉子，更奇怪的是它的上面掛著一根滴著水珠的小皮管呢，真像是在掛鹽水呢！
輪到咱們打年糕了。外婆把米放到一臺(tái)機(jī)器上，不一會(huì)兒，米就變成了粉。打年糕的工人把水倒進(jìn)粉中，攪拌均勻后就把粉放到鍋里煮了起來(lái)。最后一步就是打年糕了。那工人把煮熟的粉放進(jìn)一臺(tái)機(jī)器的肚子里。不一會(huì)兒，機(jī)器的嘴里便吐出了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕。這時(shí)，那個(gè)掛鹽水的小機(jī)器可忙壞了，它轉(zhuǎn)動(dòng)兩片小葉子，把年糕切成一段一段的。
這時(shí)，媽媽和外婆把一段段的年糕放到一個(gè)小竹排上，爸爸把木排拿到里屋的大竹排上。我也幫忙搬運(yùn)年糕，還吃了三塊年糕呢！
打年糕可真有意思，可真忙��！
年糕作文300字 篇8
“咚！咚！咚！”奶奶家的廚房里傳來(lái)了一陣陣響聲。我懷著好奇心來(lái)到廚房，看見奶奶正在廚房里切年糕。我很想切，想體驗(yàn)一下吃自己親手切的年糕會(huì)是什么樣的滋味。于是，我就對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，您這么辛苦，不如讓我來(lái)幫切年糕吧！”“那可不行。這年糕這么硬，不切到你手才怪呢！”奶奶堅(jiān)定不移地說(shuō)道�！澳棠蹋妥屛以囋嚳绰�！”我纏著奶奶。奶奶沒(méi)辦法只好讓著我，說(shuō)：“好，我讓你切，但是，你一定要小心哦！”“嗯！”我一邊爽快地回答一邊接奶奶手上的刀就開始切了。
我本以為切年糕是一件小菜一碟的事，一切就能切下一片，可是沒(méi)想到，年糕這么硬要用力才能切下一片，就這樣，我一片一片用力地切，終于把18條年糕切完了。這時(shí)我已經(jīng)疲憊不堪了，看著一盤滿滿的整齊的年糕，我的心里美滋滋的。奶奶看見了，連忙豎起大拇指夸道：“不錯(cuò)呀，切到了這個(gè)水平！”我聽了心里更高興了。
我們無(wú)論做什么事，只要你有付出，就一定會(huì)有收獲的！
年糕作文300字 篇9
放寒假了，這意味著一年一度的春節(jié)即將到來(lái)。在我們老家有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗，幾乎每家每戶都要打年糕，因?yàn)椤澳旮狻焙汀澳旮摺敝C音，寓意著吃了年糕年年高升。
馬上就要過(guò)年了，爺爺打算今天打年糕，我一聽到這個(gè)消息就一蹦三尺高，我想：今天我一定要親眼看到打年糕。
打年糕嘍！只見一個(gè)伯伯把一勺一勺的糯米粉放到匾里，然后用篩子篩均勻，再放到蒸籠里蒸，過(guò)了一會(huì)，香氣撲鼻而來(lái)這說(shuō)明已經(jīng)熟了。伯伯馬上把糯米粉拿出，放在石臼里，然后你一槌我一捶，這時(shí)候糯米粉已經(jīng)變成了團(tuán)子，最后人們七手八腳地把團(tuán)子拉長(zhǎng)切成條。這樣年糕已經(jīng)制作完成了。我一口氣吃下了兩塊年糕，黏黏的，糯糯的，我吃得津津有味。
以后我長(zhǎng)大一定要親自體會(huì)一下打年糕的樂(lè)趣，嘗一嘗自己做的年糕的滋味。
年糕作文300字 篇10
金秋時(shí)節(jié)，正值桂花開放的時(shí)候，濃郁的桂花香也讓我愛(ài)上了桂花糖年糕。
炒年糕，熬糖漿……最后撒上桂花，一盤桂花糖年糕就端上了餐桌。首先撲面而來(lái)的莫過(guò)于香味了，那桂花香中融合著糖的甘甜，令人一聞就食欲倍增。
糖年糕色澤誘人，黃中帶紅的糖漿晶瑩剔透，在白白胖胖的年糕上閃著光點(diǎn)，緩緩地滴落，上面的幾顆桂花像幾張小小的笑臉，讓人不忍下口。
咽了咽口水，夾起糖年糕往嘴里送。年糕剛?cè)肟�，糖漿和桂花的香甜就彌漫在了整個(gè)口腔。那甜味，如同蜂蜜，如同玉液瓊漿，帶著桂花那說(shuō)不出的香，讓你不再想吃其他東西。一口咬下去，軟軟糯糯的，幾乎把牙齒都粘住了。吃完一塊年糕，殘留在唇齒間的甜味和空氣中的香味，讓你仿佛置身于桂花樹下。
桂花糖年糕——甘甜晶瑩的糖漿，軟軟糯糯的年糕與香飄十里的桂花的完美組合，讓人“過(guò)口難忘”！
年糕作文300字 篇11
今天，我們?nèi)グ碴?yáng)路茶館那里做年糕。你知道年糕是怎樣做的嗎？不知道了吧！讓我慢慢告訴你吧。
第一步磨細(xì)：把米粉塊放在篩子里搓成粉末。第二步是燒：把粉末放在“木桶”里，再把“木桶”放在有水的大鍋里，最后把鍋放在爐子上燒。第三步是搗：把燒好的粉末團(tuán)很快倒入一個(gè)大石頭盆——他們叫“搗臼”里，然后一個(gè)人拿石頭錘用力地敲打，另一人用手米粉團(tuán)翻動(dòng)讓米粉團(tuán)被敲打得更均勻，米粉團(tuán)變成米糕團(tuán)。第四步是捏：把敲好的米糕團(tuán)放在涂了油的木桌上，用布快速蓋上保暖，然后每人扯了一把米糕團(tuán)，像捏橡皮泥一樣捏了起來(lái)，捏成了自己喜歡的形狀。我捏了一只兔子、一條蛇、一個(gè)年糕還有幾個(gè)餃子。
爸爸捏了很多年糕和一個(gè)金元寶。我今天太有收獲了，又學(xué)到了一門知識(shí)是做年糕。
年糕作文300字 篇12
炒年糕是臺(tái)州的傳統(tǒng)特色美食，我非常喜歡吃炒年糕，我還特意向媽媽請(qǐng)教了怎樣制做美味的炒年糕。
先把食材全部準(zhǔn)備好、洗好，把年糕切成條，然后鍋里放水燒開，把切好的年糕倒入燒開水的鍋里，三分鐘后撈起年糕放入涼水里過(guò)下，過(guò)涼水是為了不讓年糕粘連在一起，鍋燒熱倒入適量的油，等油熱后先放入切好的肉絲炒到出色了把切好的菜根放入鍋里，可能油會(huì)濺起來(lái)不要驚慌打開油煙機(jī)或窗戶，保持通風(fēng)，等菜根炒軟后再放入菜葉翻炒，過(guò)二分鐘后把煮軟的年糕倒進(jìn)鍋里炒，這時(shí)千萬(wàn)不能把火關(guān)小了，繼續(xù)大火翻炒至熟（千萬(wàn)不要把年糕炒焦喲），放入鹽跟雞精（按自己的口味還可以放別的調(diào)味料），一鍋香噴噴的炒年糕就要出鍋了，最后也是最關(guān)鍵的一步，趁熱趕緊端上桌開吃吧。
年糕非常的好吃特別是自己親手做的，希望大家看了我的說(shuō)明書后也會(huì)做一盤色香味懼全的炒年糕。
年糕作文300字 篇13
1月2日，我和哥哥跟著外公一起去岑港做年糕。來(lái)到做年糕的地方，我就感覺(jué)到一股熱氣從里面飄出來(lái)，似乎它在告訴我：“嗨，快進(jìn)來(lái)！，里面有你喜歡吃的年糕呢！”我走進(jìn)一看，只見年糕排成整齊的隊(duì)伍，還散發(fā)著淡淡的米香味兒。
輪到我們做了，我和哥哥手拉手，興沖沖地來(lái)到磨米粒兒的地方，機(jī)器“嗞嗞”地響著，把“過(guò)年”的氣味都磨了出來(lái)。接著，把磨碎的米壓成粉。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著粉從機(jī)器里快速出來(lái)。最后，把粉蒸一蒸，就成米飯了。
開做啦，我和哥哥各站到竹筐的兩邊，年糕像擠奶油一般從出口鉆了出來(lái)，好玩極了！我和哥哥以及一些大人都迅速把年糕擺放好。我把一塊年糕分成兩半，一半給哥哥，一半給自己，我咬了一口，嗯，軟軟的，真好吃！我還在年糕里包了一些香干和咸菜哩！
年糕，現(xiàn)在成了我喜歡吃的一種食物！
年糕作文300字 篇14
今天下午，我和爸爸參加了年糕文化節(jié)的活動(dòng)。那里人山人海，有好吃的也有好玩的，非常熱鬧！
我喜歡吃年糕，特別是我們慈城的年糕，出了名的好吃！年糕也代表一年比一年好，年年高升！先來(lái)幾個(gè)湯圓，又軟又糯，再加上又香又甜的桂花糖，那叫一個(gè)好吃！不遠(yuǎn)處，圍了好多人，走去一看，原來(lái)是叔叔們?cè)谟媚旮庾龃箫溩�，軟糯的年糕包上香脆清口的素菜也是我最�?ài)吃的。
可是排隊(duì)的人太多了！除了好吃的，還有很多小游戲可以玩。其中，最刺激的`是我和爸爸比賽夾彈珠。爸爸夾了10個(gè)，我才夾了1個(gè)。不管我怎么夾，又圓又滑的彈珠總是跑來(lái)跑去。爸爸說(shuō)：“不要急，力氣要用到筷子尖上去。”于是我按這樣的方法去做，果然成功率高多了。今天真熱鬧，現(xiàn)場(chǎng)還有羊駝和孔雀。羊駝毛絨絨的很溫順�？兹杆妹姥�！五顏六色的羽毛，頭上戴著“王冠”！長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴，開起屏來(lái)一定美麗極了！
這次的年糕節(jié)可真熱鬧，真有趣！
年糕作文300字 篇15
溫嶺有一傳統(tǒng)早點(diǎn)，那就是手打糕，當(dāng)?shù)厝艘话惴Q之為“年糕”。就是在鮮蒸年糕中放入自己喜歡的菜肴，比漢堡包好吃幾百倍！
一大早，在小區(qū)門口或者背街小巷中，可以看見一大堆人圍著一個(gè)小攤，這就是糕攤。糕攤，盆里分別盛著綠豆芽、洋芋頭絲、油條等料作。賣糕人站在桌前，一手從棉褥下的糕團(tuán)中抓出一團(tuán)白糕，然后在桌板上一揉、一攤，就做成了一個(gè)敞篷船外形的兜，然后根據(jù)顧客的不同需要，從桌前臉盆中以手代筷各撮一點(diǎn)料作排在兜里，像包餃子一樣地把底部和兩邊合攏，一筒嵌糕就成了，再用湯匙舀點(diǎn)湯澆在糕里，使糕吃起來(lái)更有味道。
糕攤在溫嶺街頭十分常見，但是有名的卻只有幾處，比如貪吃街的石板屋、五角場(chǎng)這些糕攤，在城區(qū)是頗有名聲的。人們往往不惜套遠(yuǎn)路，也要趕來(lái)，因此，這些糕攤都是生意興隆、人滿為患，買糕的人往往圍著長(zhǎng)桌擠成幾圈爭(zhēng)相購(gòu)買。
年糕作文300字 篇16
做年糕寓意著年年高，是舟山春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一呢！
奶奶不知做過(guò)多少年糕，有的做成方塊狀，預(yù)示來(lái)年五谷豐登；有的做成圓餅狀，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓；有的做成小動(dòng)物，吸引孩子，圖個(gè)熱鬧。
我總是纏著奶奶，要她教我做年糕。奶奶把我拉到懷里，手把手地教，可是我總不愛(ài)按她的方法去做，做的小貓缺了一只耳朵，做的小狗沒(méi)了一條腿，奶奶也不管我，只要我高興，怎么做都行。
做好了年糕就該蒸年糕了。爺爺往鍋里倒水，把火燒得旺旺的。鍋里的水“咕嚕咕�！睙_了，霧一樣的蒸汽冒出來(lái)，奶奶連忙把做好的年糕放到大蒸籠里，蓋好。幾根柴木燃完，年糕就蒸熟了。
最高興的就是嘗年糕了。我捧著早已準(zhǔn)備好的盛著白糖的陶瓷碗，眼巴巴地跟在奶奶身后轉(zhuǎn)悠。一籠籠蒸好的年糕被倒在白布上，我迫不及待地拿起一塊，蘸一下糖，咬上一口，又香又甜，我不禁喊出來(lái)：“好香啊！”
這年糕是勤勞的味道，是豐收的味道，是幸福的味道，更是年的味道！
年糕作文300字 篇17
星期六，我們?nèi)覅⒓恿送H網(wǎng)組織的河上年糕節(jié)。我和媽媽一起跟著車隊(duì)去，爸爸和叔叔騎著自行車去。
9點(diǎn)40分，我們到達(dá)了河上東山村。我們來(lái)到東山村的廣場(chǎng)上，只見廣場(chǎng)上人山人海，都是來(lái)過(guò)年糕節(jié)的。
我們來(lái)到像古樓一樣的作坊里看怎樣做年糕。先是用手把面粉攪勻，再放入木桶里，把它煮熟，然后放到石槽里搡，不一會(huì)兒，一個(gè)香噴噴的圓形年糕就出爐了。有好多人都來(lái)?yè)�，我們向一個(gè)熱心的驢友要了一些，我一咬，熱乎乎的，軟軟的，真好吃！有一群阿姨在旁邊把年糕捏成各種各樣的形狀，有的捏成小豬，有的捏成小狗，還有的捏成小綿羊，很可愛(ài)。
下午，我和幾個(gè)大驢一起去爬道林山。我們走呀走，穿過(guò)了竹林，來(lái)到了半山腰。我們?cè)诎肷窖菹⒘艘粫?huì)兒，又繼續(xù)往上爬，終于來(lái)到了山頂。在山頂上，我們一起合了影，大家都夸獎(jiǎng)我這只小驢厲害。
今天的年糕節(jié)過(guò)的真有意思，我還會(huì)繼續(xù)參加同驢活動(dòng)。
年糕作文300字 篇18
在同學(xué)們的喧鬧聲中，我們來(lái)到慈城古鎮(zhèn)馮氏老宅品年糕。
老宅古磚舊瓦、古樸典雅，跨進(jìn)一道小門，便來(lái)到遠(yuǎn)近聞名的馮氏年糕廠。擁擠的房間里彌漫著年糕的甜香。墻上貼滿對(duì)年糕廠的介紹圖片，墻邊陳列著儲(chǔ)米桶、米桶和一些制作年糕的小工具，這些東西似乎已經(jīng)經(jīng)歷了幾十年的風(fēng)雨磨煉變得破舊了。接著我們走到了另一個(gè)展廳，只見這個(gè)展廳中間放著一個(gè)石缸，石缸里有一把錘子，中間放著熟了的米，聽講解員說(shuō)這就是最原始的制作年糕工具了。
接著該品嘗年糕了，先是咸菜年糕湯，不嘗不知道，一嘗忘不掉，這里的年糕真是好吃，香糯而不粘牙，味道與眾不同。大家爭(zhēng)先恐后地吃著，展廳里充滿了歡笑。
接著我們要品嘗的就是咸年糕和甜年糕，這更讓我們班的同學(xué)大飽口�！�
這次慈城之旅不僅讓我口齒留香，還讓我領(lǐng)略了一番年糕的制作工藝。
年糕作文300字 篇19
今天晚上，我和姥姥、媽媽來(lái)到了二姨姥姥家做年糕。黏米蒸出來(lái)了，姨姥爺用手把蒸好的黏米搗了幾下，然后又把餡拿了出來(lái)，餡是用紅豆和紅棗做成的。接下來(lái)就該做年糕了。先把和好的黏米搟成餃子皮一樣的，再把豆沙舀一勺放在里面，包成餃子樣式，一捏，揉成圓形，再一壓一個(gè)年糕就做好了。
我做的年糕非常小巧，只有我的手掌心那么大，大人做的和媽媽的手掌心一樣大。有一個(gè)實(shí)在太大了，姥姥給它做了一個(gè)小手術(shù)，把它搓細(xì)了，然后一揪，就變成了兩個(gè)。有一個(gè)皮很薄，我剛想給它補(bǔ)上一塊黏米，姨姥姥趕忙說(shuō)：“不用補(bǔ)，這樣更黏�！边�有一個(gè)爛了一長(zhǎng)溜，我就拽下了一大塊面補(bǔ)上了，沒(méi)想到越補(bǔ)越糟，剛補(bǔ)好這一處，另一處又開了，我補(bǔ)了很長(zhǎng)時(shí)間也沒(méi)補(bǔ)好，后來(lái)還是媽媽幫我補(bǔ)好了。最后我覺(jué)得做年糕沒(méi)意思了，干脆都揉成了“湯圓”。
年糕樣子很好看，吃起來(lái)也很好吃，在鍋里煎一下，然后撒上一點(diǎn)糖，就成了色香味美的一道佳肴了。
年糕作文300字 篇20
晚上，我和媽媽從世紀(jì)聯(lián)華回家的時(shí)候，路上看到一個(gè)老爺爺在用中國(guó)古代的機(jī)器做爆米花。我正看得入迷，媽媽想到家里有干年糕片，就問(wèn)了加工的價(jià)格，之后就回家拿年糕片去了。
拿好年糕片下樓的時(shí)候，爸爸回來(lái)了，就三人一起過(guò)去了。
爆米花機(jī)器是一個(gè)圓圓的用鐵做的圓桶，圓桶頂上有一個(gè)開口，老爺爺打開口子放入年糕片，然后再加點(diǎn)糖精，合上開口并把它鎖牢，就可以開始加工了。
圓桶下面是一個(gè)火爐，旁邊是個(gè)風(fēng)箱，老爺爺一邊拉著風(fēng)箱，一邊轉(zhuǎn)動(dòng)圓桶，一直重復(fù)著這個(gè)動(dòng)作。
大概過(guò)了五分鐘，老爺爺覺(jué)得時(shí)間差不多了，就把那個(gè)圓桶提起對(duì)準(zhǔn)一個(gè)布袋，大聲吆喝了一聲，我趕緊捂上耳朵，只聽見“砰”的一聲，香噴噴的爆年糕片都到了袋子里了。
拿了爆年糕片，我們邊走邊吃，好香好脆真好吃��！
年糕作文300字 篇21
快過(guò)年啦，奶奶家忙著準(zhǔn)備各種年貨，這其中當(dāng)然少不了年糕。
這吃年糕的風(fēng)俗到底是怎么來(lái)的呢？傳說(shuō)，有一個(gè)叫“年的”怪物，住在山林里。它常常吃飛禽走獸，冬天，大家都很少出門，“年”便下山吃人。山下有一個(gè)聰明的部落，把糯米切成一條一條，一。塊塊給“年”吃，其它人也跟著一起做�！澳辍毕律揭院�，沒(méi)有人可以吃，饑不擇食，便把那些糯米，吞下了肚子，久而久之“年”下山那天，家家戶戶都吃年糕了。
每當(dāng)奶奶做年糕時(shí)，我都興奮地在旁邊看著。先把上好的糯米洗干凈，用水泡脹，然后放進(jìn)鍋里，蒸8到9分鐘，然后倒進(jìn)石頭容器里，用搟面杖，用力搗熟了的糯米飯，一定要用力，直到搗成粘糊，攪不動(dòng)了，切成一條一條，一塊塊，再冷卻就可以了。我也試著做過(guò)一個(gè)小鳥形狀的呢！我把“小鳥”吞下肚子，希望可以在考試中一飛沖天。
小時(shí)候喜歡吃年糕，長(zhǎng)大了，還愛(ài)吃，這家鄉(xiāng)的味道總是那么令為人難忘。
年糕作文300字 篇22
我打開相冊(cè)，映入眼簾的是一張我們?nèi)乙黄鸪阅旮獾恼掌�。這讓我想起每逢過(guò)年，我就會(huì)和爺爺一起用大木錘打石鑿里的年糕。香甜的年糕，蘸一蘸糖，咬一口，會(huì)有一種說(shuō)不出來(lái)的甜蜜涌心。
在那一天，爺爺先把一些糯米放在鍋里蒸熟，再把蒸熟的糯米放進(jìn)石鑿里用大木錘一錘一錘均勻地打成糊狀。雖然，這個(gè)過(guò)程很累，但是一份勤勞就會(huì)有一份收獲，不一會(huì)兒，粘稠的年糕就打好了。
在我們的家鄉(xiāng)，流傳著一首兒歌：搖啊搖，搖啊搖，搖到外婆橋。外婆教我打年糕，糖蘸蘸，多吃塊；鹽蘸蘸，少吃塊；醬油蘸蘸沒(méi)吃頭。到了除夕夜，我們會(huì)把白砂糖倒入碗里，然后全家熱熱鬧鬧地位在一起，唱著兒歌，吃著年糕。大家都開開心心的，我的心里也美滋滋的。
我喜歡家鄉(xiāng)的年糕，它不僅是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，而且包含著全家人的幸福。我望著手里的相冊(cè)，感動(dòng)極了！
年糕作文300字 篇23
哎！時(shí)間過(guò)得真快，轉(zhuǎn)眼就快過(guò)年了，我還記得去年一起去和姥姥做年糕呢！在我們這，每到快過(guò)年的時(shí)候都要做年糕，年糕的寓意是一年比一年高，例如：一年比一年高，收入一年比一年高，一年比一年高……
今年，村里又開始做年糕了，我和姥姥早早的就把浸泡好的用三輪車騎到了做年糕的地方�！巴邸边@里的人可真多呀！真是所謂的“人山人�！币粋�(gè)接著一個(gè)排隊(duì)做年糕。在這里我聞到了“年”的氣息，看到了熱鬧的過(guò)年景像。
過(guò)了許久，終于輪到我們了，師傅們的身手可真利落呀！看著年糕一節(jié)一節(jié)的滑出來(lái)，我和姥姥都來(lái)不及排年糕了，這一節(jié)一節(jié)的年糕一個(gè)接著一個(gè)滑出來(lái)，幾乎沒(méi)有一點(diǎn)停留的時(shí)間，慌得我們不知所措，都亂了陣腳。終于，年糕排好了，姥姥告訴我，年糕要涼了才能放進(jìn)筐里，要不然年糕會(huì)粘在一起。后還要把年糕排在沒(méi)有風(fēng)的地方，要不然年糕會(huì)裂開。
今天真是有意義的一天！不僅我學(xué)到了關(guān)于年糕的知識(shí)，還聽到了關(guān)于年糕的。
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