包粽子
包粽子1
星期六的上午，我們一家人一起包粽子。奶奶先把粽葉煮得香噴噴的，接著把粽葉洗干凈。媽媽把蜜棗、紅棗、豬肉餡拿出來。一切準備就緒，我們就開始包粽子了。
我看見媽媽和奶奶包的粽子很好看：尖尖的角、胖胖的身體，像一個個可愛的娃娃。我也拿起粽葉迫不及待地包了起來，可是這米粒似乎跟我作對似的，經(jīng)常要逃出來。奶奶看見了說：“你的米粒放太多了！”哦，原來是這樣！“米不要放太多，右手慢慢地把粽葉卷過去……”在奶奶的指導下，我一連試了好幾次，才千辛萬苦地把第一個粽子包好了。
“進步真快呀！你包的粽子好可愛呀！”媽媽在一旁不停地夸獎我，我又繼續(xù)努力地包了起來，包了一個又一個。這個給爺爺吃，這個給奶奶吃，這個給妹妹吃……
包粽子2
今天是五月二日，也就是農歷的端午節(jié)。端午節(jié)是紀念屈原的節(jié)日，屈原因為在政治上得不到重用，楚國也滅亡了，所以投江自盡了。人們因為不想讓屈原的尸體被魚兒吃了，借劃龍舟驅散江中之魚，往水中投粽子葉。就有了劃龍舟和吃粽子的習俗。
今天，我們全家一起包粽子，舉行了一場包粽子大比拼，我們包的是三角粽。我、爸爸、媽媽、爺爺、奶奶，我們一起包粽子，包的是蜜棗的。粽子的包法：首先取一片寬大的粽葉，卷成一個圓錐狀，接著在圓錐的筒中裝入糯米，在糯米中放入一個蜜棗，還要把上部的粽葉向下折，直到完全蓋住開口為止，然后順著三角的邊將所有的粽葉都折好，最后纏上繩子就好了。說得輕巧，做起來就難了。我們包了一個小時，我才包了三個，還長得很難看。奶奶包了十多個，長得還不錯。就是因為奶奶平時干活多，心靈手巧，所以包的最多。奶奶贏得了包粽子大比拼的冠軍。
通過這次比賽，我覺得人們應該多勞動，只有勞動才是最光榮的，勞動者是最偉大的。
包粽子3
晚上媽媽突然問我：“小軒，你會包粽子嗎？”我說：“會呀。”媽媽高興地說：“太好了，過兩天就是端午節(jié)，我們可以吃自己包的粽子，明天我就去準備粽葉、糯米、肉。”
第二天放學回家，便看見媽媽在廚房忙碌地做準備，媽媽先把糯米用水浸泡，肉切好后用醬油、調料進行腌制，然后，媽媽開始煮粽葉。看著媽媽這樣忙碌，我便對媽媽說：“老媽，我來給你幫忙�！眿寢屨f：“你快去寫作業(yè)，晚上你來包粽子。我興奮地說：“作業(yè)早寫完了，咱們現(xiàn)在就開始吧�！眿寢屨f：“看把你急的，糯米還要再泡兩小時，你先去復習吧�！�
吃過晚飯后，媽媽說：“現(xiàn)在可以包粽子了，你快教我吧�！蔽臆S躍欲試地說：“先將粽葉卷成圓椎形，再放入米、肉，最后折好，用線捆緊就好了�！眿寢屨f：“就這么簡單，我來試試。”只見媽媽一手拿著粽葉，一手拿著舀米勺，好像打仗似的，粽葉在她手上一點也不聽話，怎樣折也包不好，媽媽開始變得煩躁起來，氣呼呼地說：“小軒，為什么包不好，你的方法不對，看，你自己也包不好！”我對媽媽說：“別急，我再想想辦法�！眿寢屨f：“還能有什么辦法，我把粽葉送給別人，不包了�！蔽壹泵φf：“別送人，我已經(jīng)想到辦法了，看我的，還是先將粽葉卷成圓椎形，再將一片粽葉放在圓椎形外邊，然后再放米和肉，最后將圓椎形外面的這片粽葉折好，這樣糯米就不會漏出來了，再用線捆好。你看，這個粽子包得多好。媽媽高興地說：“是呀，包的真好，我也來試試，看見媽媽也學會了包粽子，我興奮地對媽媽說：“碰到問題一定不要發(fā)脾氣，多想想會有好辦法的�！眿寢屨\懇地說：“對不起，小軒，是媽媽錯了�！苯裢砦液蛬寢屢恢背两诎兆拥目鞓分小�！粽子包完了，開始煮粽子，不一會香味便飄了出來，這時已經(jīng)很晚了，媽媽讓我去睡覺，我說：“不行，我一定要等著粽子煮好。”粽子煮好后，我急不可耐得開始品嘗，啊，真香！
我覺得我和媽媽包的粽子最好吃，因為是自己的勞動成果，明年的端午節(jié)我還會包粽子的，還要包更多的花樣。
包粽子4
端午節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，家家戶戶都有包粽子的`習俗。今年端午節(jié)快到了，一想到粽子，我特別想親手包粽子，因為我已經(jīng)學會包餃子、餛飩，但從來都沒有包過粽子，所以盼望著早點學會包 粽子。
天隨人愿，我學包粽子的愿望終于可以實現(xiàn)了。
端午節(jié)放假的第一天早上，我正在讀書學習，讀著讀著，突然我電話響了，一看，是奶奶打給我的，我接了一下，原來奶奶叫我去她家學包粽子。
聽到這，我驚喜若狂，很想去包粽子。爸爸看著我這么想包粽子，為了讓我多學點本領。就騎車把我送到奶奶家門口。
我飛快地跑到了奶奶家，我看見好幾個粽子擺在我眼前，我夸奶奶真是個包粽子高手，包出這么好的粽子，
奶奶說：“你不是說要學包粽子嗎！別猶豫了！現(xiàn)在就開始學包粽子吧！”
于是我把手洗的干干凈凈的，坐在凳子上，開始學包粽子。
奶奶叫我拿3個粽葉，把粽葉像拿撲克牌的姿勢一樣握著，并把粽葉轉成陀螺形狀的，在粽葉里面放上一小把糯米和豆沙餡，把它包成三角體的形狀，最后在包好的粽子系上小繩子，一個粽子就包好了。
開始我總是包不好粽子，老是出錯，奶奶不厭其煩地教我，我還是包不好，我真想放棄，不想包粽子了。
可這是我第一次學包粽子，不想半途而廢，我需要珍惜這次機會。
想到這兒，我繼續(xù)學包粽子。這一次，是在奶奶的幫助下終于包好了一個粽子，我高興的歡呼著，最后奶奶根據(jù)粽子的長相給粽子起了一個“粽子孫子”的稱號，把我逗得大笑。
通過學包粽子，我明白了一個道理：失敗是成功之母，失敗讓我們積累很多經(jīng)驗。失敗并不可怕，可怕的是在你失敗后的放棄，放棄會讓你永遠做事不成功。所以我們一定要堅持到底，最終一定會成功 的。
包粽子5
星期天上午，我和爸爸媽媽來到湖南五星級農業(yè)休閑度假中心——“耕食記”游玩。我很幸運地參加了“黃奶奶教包手工粽子”的活動。
首先，學卷粽葉。只見黃奶奶拿了兩張粽葉，一正一反，迅速地用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著她的樣子，迫不及待地拿了兩張粽葉，想把它卷成圓椎形。可我卷來卷去始終還是一個直筒，在黃奶奶的指點下，我才卷好了粽葉。
接著學填米。黃奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調羹舀一些糯米放在里面，均勻地搖動筷子。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。一不小心，粽葉被我弄穿了，糯米粒兒就像在玩滑滑梯的小孩子們，一個一個調皮地溜了下來……
然后學包粽葉。我好不容易把粽葉裹好，包出一個粽子來。誰知，“啪”的一聲！粽葉散架了，它像個“不倒翁”，東倒西歪的。黃奶奶笑著說：“再用把勁，讓米粒無處可逃！”
最后學捆繩。好不容易把粽葉包緊了，準備捆繩時，由于我用力過猛，糯米像爆米花一樣爆出來。我狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑，只見黃奶奶捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就捆好了。
幾經(jīng)失敗之后，我終于學會包粽子了�？粗欣庥薪堑聂兆�，聞著淡淡的清香味，嘗著軟軟甜甜的粽子，我高興極了。
包粽子6
十二月二十八日我和媽媽送年貨給外婆，到了外婆家，看到了粽葉、米、繩子放在那里。我說：“外婆，還要包粽子�！蓖馄耪f了一句，你和媽媽一起包。哦！
吃了中午飯，我看見媽媽真的在那里包粽子。我過來一看，媽媽熟練地包著，她先將粽葉卷起圓錐形，在里面放一些米，接著用粽葉包住，把繩子繞在上面捆緊，一個粽子包好了。
我看完了，拿起粽葉像模像樣地包起來。我放米時，米從小洞里漏出來，當我塞住這個洞，那個洞又流出米來……我弄了好多時間才包好。
過了一會，我表哥在外面玩也回家了，看見我和媽媽在包粽子。表哥迫不急待地過來拿起粽葉，問阿姑怎么包，叫軒來教你，好吧！我說：“你看著我包，馬上就會�！彼闷鹱厝~，將粽葉卷起來在里面放滿米，也不要太滿，再將粽葉包住，最后把繩子捆緊，一個粽子包好。我媽媽說：“兩個人真棒！”一看就會，是一個既頑皮又聰明的小伙子。聽到媽媽的夸獎，我倆非常高興。我們三個人包著包著很快就包好了。
到了三點鐘，外公和外婆將粽子放進鍋里，再倒?jié)M水，接著蓋住。燒了非常長時間，總算燒好了，打開鍋蓋一看有些粽子露出了白白的大尾巴，原來是漏餡了。
我和媽媽要回家，外婆拿了好多粽子叫我?guī)恚曳浅８吲d。謝謝！外婆。外婆明年過來我家哦！
包粽子7
端午節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國的春秋時期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。
明天就是端午節(jié)了，我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來優(yōu)質的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先，先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說：葉子泡泡就新鮮了。媽媽將葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來。接著，開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀，拿一個花生堵住漏斗的口，再將大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，接著包住頭部，不讓大米漏出來，最后用線把粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了。看到媽媽包得這樣嫻熟，我好生羨慕，就對媽媽說：“媽媽，你教教我吧！”媽媽笑著點點頭。
我連忙搬了一個小凳子，坐在媽媽身邊，跟著媽媽學了起來：我也先將粽子葉圍成一個漏斗的形狀，就慌里慌張的把大米等東西裝到里面，當我用粽葉裹它們的時候，它們卻從漏斗下面竄了出來，“傻孩子，沒用花生米堵口吧。”我仔細一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開始用粽葉裹的嚴嚴實實，接著用繩子把粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓媽媽看，可“砰”一聲就開了，米散了一地。媽媽說：“你系得太松了，一定要將繩子系緊�！蔽以俅文闷饍善杖~，重新包了起來，這一次我認真掌握了包粽子的要點：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴實，系結實。一個完美的粽子包好了。就這樣，一個、兩個、三個……直到包完為止。
最后，媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個小時后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！
包粽子8
光陰似箭，日月如梭。轉眼間，一年一度的端午節(jié)又來到了。
說起端午節(jié)，當然免不了吃粽子。但平常懶惰的我今年竟然想學包粽子。于就是，媽媽幫我準備好材料，便開始教我包粽子。首先，媽媽拿出兩片粽葉，三下兩下，粽葉便成了一個圓錐形。我也不甘示弱，拿出粽葉，卷了卷，卻成了個“漏斗”。在媽媽的指導下我才完成了第一步。
接下來就就是往粽葉里加上豆沙、糯米、鳥蛋。這個步驟很容易，我順利“通關”�？山酉聛戆沿Q立在上頭的粽葉包上時，里面的餡料卻像個淘氣的小朋友似的想把自己的“頭”露出來。這時，媽媽才告訴我：“哎呀！你的糯米包多了�！边@時，我取出一點糯米，再包上去。哈哈，萬事俱備，只欠東風啦！
最后一步，就就是綁繩子啦。看媽媽那高超的技術，一下子就完了功。我便信心滿滿，可繩子就就是不聽我的指示，綁了就滑下來。媽媽說：“這個要靠的角。
包粽子9
農歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習俗就是相同的。端午節(jié)就是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。
吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5厘米，長30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草（要和蘆葦葉同煮）為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴密，不漏米。上米（可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等）后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至會夾生；太松，沒口勁，甚至會散。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就就是煮了，水要沒過所有粽子，也就是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就成功了。
可能有人要說：這就是娘們的事情，你怎么也——？我就就是喜歡動手呢，沒辦法。
等我快要打完這文字游戲的時候，已經(jīng)從廚房飄來淡淡的香味了，這就就是所謂的成就感，最后一句算抒情吧。
包粽子10
每逢端午，大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。我的饞蟲也被勾出來。
今天就是端午節(jié)，我們來到姥姥家，讓姥姥教我包粽子。姥姥首先準備好包粽子的材料。開始包了，一個個粽子在姥姥手中誕生了，碧綠玲瓏，惹人喜歡，我不禁躍躍欲試。因為我在姥姥身旁耳染目睹，一直認為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學自通。誰知，當我真正去包時，才剛明白包粽子就是門手藝，能包得漂亮而結實非常不容易。首先，我拿出兩片一大一小的粽葉，學著姥姥的樣子對疊在一起，握成漏斗形，再向里面放入已浸泡好的糯米，在糯米的上面放幾顆又大又甜的紅棗，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時，糯米卻不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好姥姥替我“解了圍”--去掉一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也就是最簡單的步驟--扎棕繩。小意思，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一下，包出了一個既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以為大功告成，我拿起粽子準備放入鍋中去煮，可就是還沒等放入鍋中，只聽得“嘩啦”一聲，粽子葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。我不甘心，各式各樣的粽子在姥姥手中誕生，可我連一只都包不好，不禁有些泄氣，可我怎么可以做事半途而廢呢？我又重新包了起開，終于功夫不負有心人，我成功地包出了幾個粽子，它們別看形狀不好看，但那也就是粽子，還就是親手做的，相當有成就感。吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。
生活中處處有學問，學會生活的技能，就是一件多快樂的一件事。
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