生活處處是課堂
ao ue om 生活處處是課堂楊子川
今天,媽媽要包餃子,我想學(xué)學(xué)!
媽媽說:“包餃子皮要稍薄一些,餡約一勺左右……”“可以了,我都把頭聽大了!”我說著就學(xué)著包了,皮不就是一張薄面片嗎?這還不好做,我先把面揪下一塊來,洗干凈放大鏡,向下一壓,好了,一張皮輕松做出來了。我又挖上一勺餡,然后一包,“哦,我的神呀!”餡從皮里鉆出來了,我連忙用勺子接住,“呼啦”餡都冒出來了,這下可不能用勺子接了,不知怎么的,我的手忽然將盆(盛餡的)拿過來,全接住了!好險,否則,又要被K一頓了。我這下有經(jīng)驗了,將餃子皮放在盆的上方,這下掉下來也不怕了,我輕松放上餡,小心翼翼地包起來,哈哈哈,我的“杰作”完成了!可我左看右看,老覺得不對勁,這時,媽媽出來了,對我說:“瑞峰啊,你拿著大蒜干嗎?”“這不是大蒜,這是偶的`杰作!薄芭。”
好了,餃子熟了!我忽然聽見“嘭”地一聲,我的餃子“報廢”了,餡呀滿天飛,餃子皮也跟盛開的花似的待在鍋里,爸媽呆呆地看著我,我卻在想:為什么會爆呢?
這次包餃子的經(jīng)歷讓我明白了:無論做什么事情都不要眼高手低,必須腳踏實地才行!
指導(dǎo)教師 崔梅茹 ao ue om
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