茶中品生活
茶中品生活1
我喜歡喝茶，但我卻不像那些文人們一樣能品出生活中的一些大道理，我所追求的只有品茶時(shí)的樂(lè)趣。
一次，我在品茶的時(shí)候偶然悟出了茶中所包含的意境。在此，請(qǐng)君跟隨我一起去領(lǐng)悟一下茶中的意境。
碧螺春篇
一日，我坐在屋外，夕陽(yáng)照耀在我的臉上。我望著天邊的殘?jiān)坡h散，不禁一陣倦意涌上來(lái)，我慢慢閉上眼睛，沐浴著這一天之中最后的陽(yáng)光。
就在這時(shí)，一陣清香襲來(lái)，將我從睡夢(mèng)中喚醒，我緩慢地睜開(kāi)眼睛，天邊的殘?jiān)埔严Я僳欅E，太陽(yáng)的余暉也正在慢慢消失，望著東方的天空，幾顆淘氣的星星一閃一閃的跟隨著月亮姐姐爬上了天空。
此時(shí)，香氣變得逾來(lái)逾濃。我端起那復(fù)古的瓷器茶杯，細(xì)細(xì)端祥著上面的圖案，這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)杯身上杯蓋之間有一條縫隙。我湊上去嗅了嗅，原來(lái)香氣是從這兒散發(fā)出來(lái)的。我揭開(kāi)杯蓋，稍稍抿了一小口，那清香便瞬間流入了我的身內(nèi)，從毛孔里散發(fā)出來(lái)。
我放下茶杯，帶著那股清香進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。
苦丁茶篇
一日陰雨連綿，我坐在屋內(nèi)看著外面匆匆而過(guò)的行人，我內(nèi)心充滿(mǎn)了失望。今天原本計(jì)劃和幾個(gè)朋友出去野炊，卻因?yàn)檫@該死的雨不得不取消。
我失望之余取出了幾瓣苦丁茶的茶葉放在茶杯內(nèi)，倒?jié)M了開(kāi)水。不一會(huì)兒，茶葉將杯中的開(kāi)水染成了淡綠色。我拿茶杯一股腦全喝了。頓時(shí)澀味充滿(mǎn)了我整個(gè)口腔，我叫了一聲：“好苦啊！”就在我忍受不住之時(shí)，了陣甜味由舌尖而起，占據(jù)了口腔，我剎那羊感到嘴里跟吃了蜜一樣甜。原來(lái)，先苦后甜是苦丁茶“苦”紗后的真面目。
第二日，晴空萬(wàn)里，我和朋友外出野炊。
我迷戀一種茶，叫碧螺春，它讓我整個(gè)人都感到舒適、安逸；我也向往另一種茶，叫苦丁茶，它讓我懂得了先苦后甜的道理。茶本沒(méi)有意境，但如果結(jié)果生活來(lái)品味，它也就具有了意境。茶中品生活，請(qǐng)君一試。
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茶中品生活2
品茶，是要講心情的。一段真正閑暇的時(shí)光，一個(gè)完全放松的心情，才能品出好茶的韻味。茶就像人生的縮影，綠茶是青年，鐵觀(guān)音是壯年，單樅是中年，普洱是老年。一杯好茶，還要配上精致的點(diǎn)心，品茶才更有趣味。
品茶，始于綠茶。綠茶正如人生的第一個(gè)階段，就像二十出頭的年輕人。泡綠茶，如果用太燙的水，只會(huì)讓茶變得焦黃苦澀，就像對(duì)待年輕人，如果方式不對(duì)只能扼殺才華。所以泡綠茶，最好的水溫是85℃左右，澆的時(shí)候手法要柔和，這樣沖出來(lái)的茶呈黃綠色，茶葉翠綠，口感溫和，甘中回甜。綠茶帶有豆香味，解渴又滋潤(rùn)，最適合感性的年輕人。
鐵觀(guān)音有著天然的花香味，提神效果很好，還有開(kāi)胃的作用。喝過(guò)幾轉(zhuǎn)茶，頓覺(jué)神清氣爽，這時(shí)再開(kāi)始品茶點(diǎn)是再好不過(guò)的'。鐵觀(guān)音茶，就像30歲的人，正是人生最鼎盛的時(shí)候。泡鐵觀(guān)音，如果水溫不夠，它會(huì)以為你“藐視”它，粘在杯中一動(dòng)不動(dòng)。而如果你用100℃的沸水“招待”它，茶葉會(huì)迅速脹開(kāi)，就像喜遇知音一樣。而且出茶要慢一點(diǎn)，稍微悶一下，這樣它的精華才會(huì)充分釋放出來(lái)，所以用保溫效果好的紫砂壺沖泡效果最好。
單樅，如同40歲的中年人，有力量，有深度。沖泡單樅，要水溫高，出茶快。單樅口感清爽，層次豐富，有天然蘭花香，清新怡人。宋種單樅是香氣最清淡的一種，似有似無(wú)，若遠(yuǎn)若近，這也許是最受男士歡迎的茶吧。
普洱，就像人走到50多歲，看盡人生百態(tài)，已經(jīng)寵辱不驚。普洱的包容性很強(qiáng)，冷飲熱飲均可，冷飲則甘甜，熱飲則醇厚。但是陳年的普洱茶必須用沸水才能調(diào)出骨子里的陳味，就像與長(zhǎng)者交流，要有相稱(chēng)的智慧，才能相談甚歡。喝普洱暖胃、發(fā)汗，它的成分對(duì)于降低血脂也有獨(dú)到功效。
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