我包餃子成功了作文450字(精選30篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的我包餃子成功了作文450字,歡迎大家分享。
我包餃子成功了作文 篇1
今天,媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我拿來(lái)熱水,說(shuō):“媽媽,讓我?guī)兔Π溩影桑 薄澳阈袉?”媽媽懷疑地?wèn)道。終于,在我苦苦哀求下,媽媽終于答應(yīng)了。
媽媽在一旁看著我,我想把熱水加到面里,可是,該下多少水呢?我想起媽媽以前和面的時(shí)候總是加兩碗水,我拿起碗,盛了兩碗水倒進(jìn)面里,開始和面,我揉啊揉,揉到手上都是面。然后開始幹面皮,我先把面團(tuán)揉成一整條,然后切成一小段一小段,再用幹面杖把小面團(tuán)幹好。終于開始包餃子了,我先把面皮放在手心上,再把事先攪拌好的肉餡放在面,兩邊一折,我左邊一捏,右邊就出來(lái)了;我右邊一捏,左邊又出來(lái)了;我兩邊一捏,中間又露出來(lái)了!我煩了!這餃子怎么就跟我過(guò)不去呢?!媽媽看著滿臉面粉的我,笑笑地在一旁說(shuō):“做事要有耐心!蔽矣帜昧艘粡堬溩悠ぐ先,看著我這個(gè)雙層皮的餃子,我有點(diǎn)不好意思。我再接再厲,在媽媽的指點(diǎn)下,我包的餃子越來(lái)越像媽媽包的。
這次我明白了,包餃子要有耐心,不能遇到一點(diǎn)困難就退縮。餡不能放太多,不然餡會(huì)露出來(lái)的。捏的時(shí)候要用力均衡,太小力的話會(huì)包不緊,太用力的話又會(huì)破。
吃完餃子后,媽媽拍拍我的肩膀,對(duì)我說(shuō):“孩子,你學(xué)會(huì)包餃子了!”我終于成功了。
我包餃子成功了作文 篇2
餃子是中國(guó)特色食品,又稱水餃,是民間主食和地方小吃,也是年節(jié)食品,有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過(guò)年”。今天,我就和媽媽包餃子了。
第一步,把肉的皮去掉,再把肉放在熱水里洗干凈。
第二步,把肉切成一小塊一小塊,再用刀不停地剁,直到把肉剁的很碎,再把青菜切碎放在肉里一起剁,直到餡有點(diǎn)粘刀的時(shí)候,這時(shí)餡就剁好了。
第三步,做餃子皮,先把面粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的容器里,倒入水,然后用手使勁地揉,直到把面團(tuán)揉均勻,再把面放到菜板上揉成長(zhǎng)條,然后用刀切成一塊一塊的,最后用搟面杖搟成圓形的面皮。
現(xiàn)在開始包餃子了,左手先拿起一個(gè)餃子皮,然后用筷子夾一些餡,把餡放到餃子皮上,然后兩面對(duì)折,把餃子皮捏到一塊,一個(gè)餃子就完成了,包出來(lái)的餃子真像一個(gè)月牙。∥液蛬寢屢黄鸢撕枚鄠(gè)漂亮的餃子。
最后就該下鍋了,先燒開一些熱水,再把餃子一一放入鍋里,中間的時(shí)候還要放兩次冷水。不一會(huì)餃子就出鍋了,一盤餃子呈現(xiàn)在了桌上,我嘗了一口,香噴噴的,可好吃了。我看著自己的勞動(dòng)成果,心里別提有多高興了。
我包餃子成功了作文 篇3
今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說(shuō):“麗萍,你會(huì)包嗎?”爸爸笑著說(shuō):“給她露兩手。”我袖子一挽,雙手一拱:“爸爸,我這兒拜您為師了!薄懊舛Y!”媽媽噢怪地扔出一句:“總是沒正經(jīng)的。”“非也,理當(dāng)是正經(jīng)!蔽腋胶偷溃骸皨寢,您瞧好吧!”爸爸教我拿起一個(gè)餃子皮,放餡,用食指和拇指將包皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上了“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作程序包上第一個(gè)餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡(jiǎn)直就是"丑小鴨!”我仔細(xì)瞧瞧,的確包得“形體不佳”!盀閹煾嬖V你——‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的!卑职值脑捈(lì)著我。這一次爸爸改變了戰(zhàn)略:手把手教我包第二個(gè),又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè),讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣,我一個(gè)接一個(gè)地包下去,餃子包得越來(lái)越好,速度越來(lái)越快。媽媽見了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這里聚會(huì)啦!”大家聽后都笑了起來(lái)。
今天的餃子,我吃得特別香,因?yàn)槭俏矣H手包的。
我包餃子成功了作文 篇4
今天,我剛回到家,便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了今天媽媽包餃子給我吃。
我不會(huì)包餃子。便想和媽媽學(xué)包餃子。我便走進(jìn)房間,從書包里掏出筆盒,語(yǔ)文書等學(xué)習(xí)用品,認(rèn)真地寫起作業(yè)來(lái)。聽著“刷刷”地寫字聲和“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地剁菜聲混在一起,仿佛產(chǎn)生了一種天籟之音。
我寫好作業(yè),連忙跑去讓媽媽教我包餃子。媽媽搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這么漂亮?墒,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,媽媽又給我做了個(gè)示范,不一會(huì),一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我看看媽媽做的餃子,又看看自己的餃子,實(shí)在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來(lái)了,媽媽說(shuō):“不要急,慢慢來(lái)!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,認(rèn)真的包起餃子來(lái)……
“我終于會(huì)包餃子啦!”這句話一直被我說(shuō)個(gè)不停。媽媽燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì)了包我們中國(guó)特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢!
我包餃子成功了作文 篇5
今天我回奶奶家了,奶奶教我學(xué)包餃子。奶奶告訴我先把一個(gè)小面團(tuán)按平,然后兩手拿搟面杖在面團(tuán)上一前一后的推,面團(tuán)就會(huì)隨著轉(zhuǎn)圈,一會(huì)兒小面團(tuán)就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮,我看著很簡(jiǎn)單,就想自己試一試。
我學(xué)著奶奶的樣子,又轉(zhuǎn)又搟,可是面團(tuán)怎么也轉(zhuǎn)不起圈來(lái),我就只好用手幫它轉(zhuǎn)一下,好不容易搟出來(lái)一個(gè)餃子皮,可是形狀怪怪的,不像奶奶的那么圓,看來(lái)?yè){餃子皮也不是那那么簡(jiǎn)單的事情。奶奶說(shuō):“你第一次就能搟成,再多搟幾次,就趕上奶奶了。”聽了奶奶的鼓勵(lì),我有了精神,又搟了幾個(gè),果然比第一個(gè)好多了。
搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說(shuō):“把餃子皮放在手上,擱上一點(diǎn)餡,你是第一次包餃子,得少放一點(diǎn),這樣不容易露餡,然后把面皮對(duì)折,把上面的皮從左到右捏緊,這樣,一個(gè)餃子就包成了!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子,用自己搟的餃子皮,小心翼翼地放上一點(diǎn)餡兒,再仔細(xì)的捏住,哈,一個(gè)餃子包好了,真好玩,再包幾個(gè)……看著全部包好的餃子,我心里美滋滋的,這里面可有我的杰作。
不一會(huì)兒,餃子下好了,吃著自己包的餃子,心里特別高興。
我包餃子成功了作文 篇6
今天一大早,媽媽就把面粉加水和成面團(tuán),等把肉餡攪拌好后,就準(zhǔn)備包餃子。
我把手洗干凈,也準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子,我想:包餃子其實(shí)挺簡(jiǎn)單的,就是把餡料放到餃子皮包起來(lái)就行了。
媽媽開始包了,她先把和好的面揉成面團(tuán),切開一長(zhǎng)條,揪成一塊一塊的,再用搟面杖搟成餃子皮,一開始我自信滿滿地拿來(lái)一張餃子皮,夾了一大塊肉餡放上來(lái),對(duì)折,輕輕一捏,可是捏左邊右邊的餡料冒出來(lái),捏右邊左邊的冒出來(lái),我就兩邊一起捏,結(jié)果中間的皮破了,搞得我焦頭爛額,我往桌上一扔不包了。媽媽說(shuō):“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就簡(jiǎn)單了,不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了,所以不好包!眿寢屟菔玖藥妆榻o我看,我重拾信心,拿來(lái)餃子皮學(xué)媽媽那樣夾餡料,對(duì)折,兩邊捏緊,經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)后,我終于包了幾個(gè)有模有樣的餃子,我可開心了!媽媽煮好餃子后說(shuō):“來(lái),嘗嘗你親手包的餃子!”我覺得太好吃了!
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕,要有耐心。
我包餃子成功了作文 篇7
今年寒假,我和爸爸媽媽在東北姥姥家過(guò)年。我最大的收獲就是學(xué)會(huì)了包餃子。
大年三十晚上,在東北,大人們都會(huì)圍在一起包餃子。聽媽媽說(shuō),餃子寓意美好,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子意味著大吉大利。啊!原來(lái)餃子還有這樣的美好寓意!這下,我對(duì)餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣,立刻加入到包餃子的隊(duì)伍中。
姥姥堪稱是包花樣餃子的能手,我可要向她好好學(xué)幾招。只見她拿起兩張餃子皮,先用勺子撈一點(diǎn)餡兒放在一張皮上,再把另一張餃子皮安放上去,隨后小心翼翼地捏緊,接著有規(guī)律地捏住餃子的邊緣,旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)……不一會(huì)兒,原本普通的餃子皮變成了一個(gè)金元寶。我見了躍躍欲試,也拿來(lái)一張餃子皮放在手心,按照姥姥的步驟包?墒,還沒等把餃子包結(jié)實(shí),調(diào)皮的餡兒偷偷溜了出來(lái),餃子變得破破爛爛的。外婆看見了,說(shuō):“你餡兒放得太多了!”
經(jīng)外婆指點(diǎn),我再次嘗試,餡兒放少了一點(diǎn),果然一朵美麗的“荷花”在我手中綻放,我沾沾自喜,越學(xué)越有勁兒……
我們回浙江那天,姥姥塞給我滿滿一盒蒸熟的餃子。我拿在手上沉甸甸的,里面裝滿了姥姥濃濃的愛。
我包餃子成功了作文 篇8
冬至,我們?nèi)乙黄鸢溩。媽媽是個(gè)包餃子高手,她先拿起有面粉的餃子皮朝下放在手心,再用水給餃子邊緣蘸上水,接著用筷子夾肉放到餃子皮中間,然后把餃子皮邊緣捏上,最后再疊起來(lái),一個(gè)飽滿的餃子就完成了。
我學(xué)著媽媽的樣子,也包了起來(lái),可是包了好多次都包不好,不是沒疊好,就是餡兒爆出來(lái)了。媽媽拿起一塊餃子皮,給我示范。“首先把有比較多面粉的餃子皮朝下,再用筷子夾肉放到餃子皮中間,記著不能放太多,不然肉會(huì)擠出來(lái)的,也不能放太少,不然不好吃。最后把餃子皮的邊緣捏一下,一個(gè)完美的餃子就好了!”我看了以后,牢牢記住了,也慢慢學(xué)著包了起來(lái)。這一次,我包得比以前好看多了,發(fā)現(xiàn)包餃子沒有我想的那么難。不一會(huì)兒一碗餃子就好了,像一群芭蕾舞者圍成圈跳舞。媽媽看了以后直點(diǎn)頭,表示我包得很好。我心里暖洋洋的,好開心呀。等餃子煮好了,剛打開鍋蓋,餃子的香味就撲鼻而來(lái)。盡管分不出餃子是誰(shuí)包的,我發(fā)現(xiàn)我參與了包餃子,吃著自己的勞動(dòng)成果,別提有多香了。
從那以后,我迷上了包餃子,天天想著包餃子吃。
我包餃子成功了作文 篇9
小時(shí)候,看著大人們熟練地包餃子,再煮出一鍋香噴噴的餃子,送到我的嘴里,我總是十分愜意。長(zhǎng)大了,開始幫媽媽干活的時(shí)候,我提出要學(xué)包餃子,媽媽一開始不同意,沒想到今天要決定吃餃子,我美美地想:“太好了,終于可以包餃子嘍!”
上午,我和媽媽在市場(chǎng)上買了肉餡、韭菜、芹菜、面粉后,便回家開始忙活了。
第一步是和面,我在一個(gè)大盆子里倒上半盆面粉,一邊倒水,一邊揉面,不料,不一會(huì),面開始粘在我的手上,怎么搓也搓不掉,媽媽連忙在我手上撒了面粉,說(shuō):“我可要好好教教你了,你別和了,去擇韭菜吧!薄昂冒伞蔽尹c(diǎn)頭。開始擇菜了,我笨手笨腳地,把韭菜擇沒了,幸虧媽媽及時(shí)“搶救”,不然就沒法吃了。
和完了面,拌完了餡兒,開始包餃子了,媽媽負(fù)責(zé)把皮壓的整整齊齊,我負(fù)責(zé)包,我捏著餃子皮,放進(jìn)了芹菜餡,又不知從何包起,唉!隨便掐掐吧,于是,我包出了一個(gè)四不像,后來(lái),媽媽教給我包餃子,我不厭其煩地學(xué)著,終于學(xué)會(huì)了。
不一會(huì)兒,我就嘗到了我親自包的餃子,真香呀!
勝利的果實(shí)可真甜。
我包餃子成功了作文 篇10
星期六,媽媽決定給我們?nèi)野溩映浴寢屢淮笤缇烷_始忙碌了,她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面,忙得不可開交。
臨近中午,媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿著搟好的面皮,另一只手拿著筷子夾了一些餡放到了面皮里,兩手一捏,一個(gè)圓鼓鼓的餃子呈現(xiàn)在眼前。看到媽媽包的餃子那么熟練,我也想嘗試一番。我學(xué)著媽媽的樣子,一手拿面皮,一手往面皮里放了一些餡,兩手一捏,呀,大事不好,餡從餃子兩邊露了出來(lái)。我趕緊從旁邊拿了一片面皮,裹了上去,把它放在箅子上,比媽媽包的餃子大了一號(hào),真像個(gè)披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓(xùn),把餡放少了一點(diǎn),可是,往箅子上一放,它就立刻倒下來(lái)。這是,我像泄了氣的皮球似的。媽媽過(guò)來(lái)了,笑著對(duì)我說(shuō):“萬(wàn)事開頭難,只要你做好以下三點(diǎn),就可以將餃子包好。第一,要放適量的餃子餡;第二,要把面皮捏緊;第三,也是最重要的一點(diǎn),要有耐心。有了媽媽的指導(dǎo),我又振作起來(lái)。這次媽媽手把手地教我,該放多少餡,怎么捏緊。餃子做好了,真的和媽媽包的一樣,我又試著包了幾個(gè),肚子都是鼓鼓的,而且,越包越好了。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,覺的格外的香。
我包餃子成功了作文 篇11
一個(gè)星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開始包餃子。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的四周。前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò),可要開始捏花紋時(shí),我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正。我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來(lái)。
后來(lái)外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦。
聽了外婆的解說(shuō),我恍然大悟,于是就按照外婆說(shuō)的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來(lái),包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。外婆見了,夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。晚餐時(shí),我吃著自己包的餃子,感到無(wú)比溫馨,無(wú)比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我包餃子成功了作文 篇12
今天是星期六,我不讀書,正好媽媽也不上班。媽媽對(duì)我說(shuō):“輝輝,中午就吃餃子吧。”我最喜歡吃餃子了,就高興地大聲喊著:“噢,要吃餃子嘍……”
這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“要吃餃子可以,但是有個(gè)條件,你得自己學(xué)會(huì)包餃子!边@一下可難為我了,我還不會(huì)包。寢審谋淅锬贸鲈缫惶熨I好的餃子皮、肉餡。我一看,心想這不是很簡(jiǎn)單嗎?媽媽在切好的蔥和肉餡里,先放點(diǎn)老酒,再放點(diǎn)鹽,最后放味精一起拌好,還拿來(lái)一碗水。我連忙搬了一個(gè)凳子,坐在桌子面前,和媽媽一起包起了餃子。誰(shuí)知,包餃子并不是一件容易的事。
我捏住這邊,那邊的肉餡冒出來(lái)了;我捏住那邊,這邊的肉餡又冒出來(lái)了。我想了想,把餃子皮放在手心上,兩邊同時(shí)一起捏,兩邊都沒冒出肉餡,但是它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。我把餃子放在桌上,再和媽媽一起包。媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我包的呢,還沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。爸爸媽媽見了,笑得合不攏嘴,羞得我滿臉通紅。
不過(guò),我覺得我包的餃子味道還真是不錯(cuò)。
我包餃子成功了作文 篇13
有一天,我去教師家。剛到教師家,就聽見屋里很吵。我問(wèn)教師這是怎么啦。教師說(shuō):"今天咱們包餃子。"我想:哎呀!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開始包了。教師說(shuō):"這皮是我自己在市場(chǎng)上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮。"我一開始包的不好看,教師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。教師來(lái)檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō):"你可真行!。"我看見大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后,教師給我們?nèi)ブ。不一?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō):"好吃,好吃。"其中,楊赫說(shuō)道:"下次我們還想包。下次買10斤。"
我想:下次我還要包幾個(gè)更好的。
我包餃子成功了作文 篇14
每個(gè)人的生活中都有第一次吧,今天,我借助這次習(xí)作的機(jī)會(huì),來(lái)寫一寫我的第一次包餃子吧!
今天是周末,媽媽回來(lái)的早,所以,今天中午我們吃餃子,我先和媽媽出去買好餃子餡里需要的菜和肉,買回來(lái)以后,媽媽和好面,把面切成一小塊一小塊的,然后再搟成小圓片。我看見媽媽臉上的皺紋越來(lái)越多,頭發(fā)上的白發(fā)也漸漸多了,這一刻,我才知道了媽媽的辛苦。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽搟好了餃子皮,我就開始包了,可媽媽說(shuō),你洗手了嗎?我就急忙把餃子皮扔到菜板上,馬上去洗手了,洗完手我才開始包的。
首先,我拿起一片餃子皮,再往餃子皮上夾了一些餡,然后用手一捏,可能是我捏得太緊了,餡從底下掉了出來(lái),然后我又把餡放到空的里面從上面再添了一塊餃子皮,那邊又露了,我又拿了一塊補(bǔ)上,媽媽看見笑著說(shuō),你這是補(bǔ)丁嗎?我生氣的`說(shuō),我沒有,媽媽說(shuō)我包的這個(gè)餃子不好吃,皮大厚。
我以經(jīng)灰心了,可媽媽又鼓勵(lì)我說(shuō),不要放棄,不要灰心,你要慢慢地練,才能做好每一件事的,你再試一次。
所以,我又開始了第二次的挑戰(zhàn),我又拿了一片餃子皮,這次我少少地放了一些餡兒,結(jié)果捏出來(lái)的一個(gè)餃子太扁了,于是,我包了第二個(gè),三個(gè),第四個(gè),五個(gè)……我包的越來(lái)越好看,媽媽說(shuō),你個(gè)小丫頭,既然包的比我的還好看,我自豪的說(shuō),當(dāng)然了,我就是包的比你的好看多了,媽媽哈大笑。
這件事讓我明白了一個(gè)道理,做一件事,不能光看到表面的簡(jiǎn)單,可是實(shí)際做起來(lái)很難,在做這件事的過(guò)程中,不能因?yàn)槭×司突倚模且獔?jiān)持,只要有堅(jiān)持,才能成功。
我包餃子成功了作文 篇15
包餃子是中國(guó)人在過(guò)年時(shí)的傳統(tǒng)習(xí)俗,我們家也不例外,每逢農(nóng)歷過(guò)年都要包餃子。
今天,我們家又包餃子。一大早,奶奶買了餃子皮和肉菜蒜等包餃子的原料。一吃過(guò)午餐,廚房里就開始熱鬧起來(lái),奶奶和媽媽一起開始準(zhǔn)備餃子餡,洗的洗,切的切,剁的剁,然后加入鹽、味精、醬油、料酒等,攪拌。拌啊拌,一會(huì)兒,廚房里的餃子餡香味四溢。
開始包餃子嘍!我們?nèi)议_始總動(dòng)員了!包肉餡對(duì)我來(lái)說(shuō)是小case,然而包菜餡的餃子就沒有那么簡(jiǎn)單了,由于菜餡是散的,包時(shí)容易漏掉。于是,我把餃子包得小了一些,可是那未免也太“瘦”了,看看爸爸的,鼓鼓的,似乎已經(jīng)達(dá)到了極限,一動(dòng)就會(huì)爆開。我目不轉(zhuǎn)睛地看著爸爸怎樣包餃子:只見爸爸熟練地把一張餃子皮攤在手心上,用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,用手指蘸水往餃子皮周邊一摸,再對(duì)折,輕輕封口。我發(fā)現(xiàn)爸爸包時(shí)手住下陷,頓時(shí)恍然大悟,看起來(lái)簡(jiǎn)單的包餃子,也是有秘訣的啊!于是我也學(xué)著爸爸的樣子包起來(lái),果然好了許多。接著,又一絲不茍地包起來(lái)第二只、第三只……漸漸地,我越包越輕松,越來(lái)越快。我包的餃子也越來(lái)越好看。為了美觀,我還折出了好看的花紋,爺爺看見了,舉起大拇指連連稱贊“太好了!太棒了!”拿出相機(jī)把這一時(shí)刻永恒地記錄了下來(lái)。
不知不覺地,餃子包好了,熱騰騰的餃子上桌了。我迫不及待地夾起一只餃子,咬了一口,嗯,好吃極了!吃著自己包的餃子,味道就是不一樣:香。
今天的餃子既讓我一飽口福,又讓我親身體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣,真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè)事啊!
我包餃子成功了作文 篇16
因?yàn)榻裉煜挛缛?jié)課是要包餃子的,所以同學(xué)們都盼著下午快點(diǎn)兒到來(lái)。終于,下午第一節(jié)課在同學(xué)們的期盼中到來(lái)了。
隨著茅老師的一聲“開始!”我們便立刻開始包起餃子了。我先拿起一張餃子皮,然后立刻用筷子將肉餡放到餃子皮的中央,然后就把餃子皮的邊緣給合好。剛開始,我們組的人還有些不熟練,可是在做了十幾個(gè)餃子之后,我們的動(dòng)作已經(jīng)很熟練了。至少不會(huì)像剛開始包的那樣,時(shí)不時(shí)會(huì)包出一個(gè)露了餡的半成品餃子。
終于全部包好了,可我們組又遇到了新的難題。我們組雖然帶了鍋,可卻沒有一個(gè)人帶了電磁爐。沒辦法,我們只好向其他組借了。幸好功夫不負(fù)有心人,我們?cè)趩?wèn)了好幾個(gè)組后,終于從許峻涵那組借到了一個(gè)空余的電磁爐,我們組的成員這時(shí)才把心中大石放下了。
開始煮餃子咯…~,我們?cè)诘人疅_了之后,便迫不及待地把十幾個(gè)餃子放了下去。本來(lái)我們是想全部一次性放下去的,可惜鍋不夠大呀!所以只好先煮一部分起了,在我們等得快不耐煩時(shí),餃子終于出鍋了,這時(shí)我們立刻每人先分兩個(gè)下去,大家都吃得不亦樂(lè)乎喔,啊,真好吃呀!吃完后我們又立刻去準(zhǔn)備煮下一鍋的餃子了,兩節(jié)課就這樣悄悄地過(guò)去了。
這時(shí),我們班的餃子香味飄到了隔壁班中去了,于是就有一大群其它班的同學(xué)聞香而來(lái)咯,我還大方地給我好朋友沈哲行好幾個(gè)餃子呢!
要搞衛(wèi)生了,我不禁慶幸我的桌子是用來(lái)擺放調(diào)料的,所以很干凈,不然有得我忙了。
今天的活動(dòng)讓我明白了一個(gè)道理沒有付出就沒有收獲。
我包餃子成功了作文 篇17
大年三十這一天,家家戶戶張燈結(jié)彩,熱熱鬧鬧忙著過(guò)年。而我們家正在包餃子呢。
聽奶奶說(shuō)要包餃子,我高興地蹦了起來(lái),因?yàn)槲易钕矚g吃餃子,可包餃子還是第一次。只見奶奶開始張羅餃子餡的材料,把肉洗的干干凈凈,熟練地把肉剁成肉沫,放了雞蛋和韭菜,加入了適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品。一會(huì)功夫,餃子餡就準(zhǔn)備好了。
開始包餃子了。只見在奶奶那雙神奇的手下,一個(gè)個(gè)跟“元寶”似的餃子整整齊齊的排在那里,真漂亮。我忍不住手癢,也學(xué)著奶奶的樣子,拿起一塊餃皮,攤在手掌心,包了一團(tuán)肉餡,像捏橡皮泥一樣把餃子皮的四周捏住。哪知道還沒等我捏完,手中的餃子就露陷了。媽媽看見我手忙腳亂的樣子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起來(lái)。我又氣又急,臉漲得通紅。心想著還就不信了,于是又拿起一張面皮,這次挑了一點(diǎn)餡,小心翼翼地將餃皮的四周圍輕輕的捏緊。雖然不是很漂亮,但終于包成了一個(gè)餃子樣,沒有咧開嘴。接著,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地,我包的餃子樣子也越來(lái)越好看了。
終于餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶”們小心翼翼地放進(jìn)鍋里,只見它們向運(yùn)動(dòng)員一個(gè)個(gè)潛入水里,過(guò)來(lái)一會(huì)兒,“元寶們”又浮了上來(lái),好像在和我捉迷藏一樣。這時(shí),媽媽說(shuō):“餃子熟啦!”我就迫不及待地探過(guò)去,一陣煙霧中將筷子伸進(jìn)了鍋。
咬一口裝滿肉汁的餃子,我忍不住叫出聲來(lái):“真香啊!
我包餃子成功了作文 篇18
俗話說(shuō)“十八般武藝,樣樣精通!逼渲,我“十八般武藝”,最拿手的便是包餃子。
10歲那年的春節(jié),我猶記得一回去便看見奶奶坐在一張小小的椅子上正在包餃子呢!只見奶奶左手面 皮,右手一勺子肉餡。包緊之后一捏一松一個(gè)餃子便呈現(xiàn)在我的眼前了。我在一旁看入神了,奶奶突然問(wèn):“你想學(xué)嗎?”我一邊點(diǎn)頭一邊回道:“好啊!”我去洗了個(gè)手,緊接著便坐了下來(lái),我左手拿面 皮,右手拿餡,“別放太多了!你包不緊!”奶奶邊說(shuō)邊上手幫忙。一開始,奇形怪狀的餃子層出不窮,有的甚至沒包緊,后來(lái)經(jīng)過(guò)奶奶的耐心指導(dǎo),我漸漸變成了包餃子的小能手。
寒假快結(jié)束了,我們回到了廈門。媽媽在家舉辦了一次同學(xué)聚會(huì),并讓她們一起包餃子,我心里樂(lè)滋滋:終于可以展現(xiàn)我包餃子的技術(shù)了!起初,當(dāng)阿姨們攜家?guī)Э趤?lái)時(shí),我還有些小緊張,可是經(jīng)過(guò)了幾次交流后,我也不再那么羞澀了。
包餃子正式開始了!媽媽拉著一個(gè)阿姨的手,指著那餃子,跟她們說(shuō):“我兒子包餃子可好了……”聽到這句話的阿姨們半信半疑看著我,但——是時(shí)候展現(xiàn)真正的技術(shù)了!看著媽媽使的眼色,我一把擠到人前,先左手拿起一塊又圓又白的面 皮,再右手一勺子肉餡,蓋到了白乎乎的餃子皮上,麻利地包了起來(lái)。呀!不好,汁漏出來(lái)了,還有些肉餡露出身子正好奇地看著旁邊的人。
周圍的弟弟們見此也探出頭來(lái),看了那餃子竊竊私語(yǔ):“什么可好了!也不過(guò)如此嗎?”此時(shí)的尷尬也只有我自己知道,本身就靦腆的我更是緊張了。而媽媽在旁邊慢慢地說(shuō)道:“別聽她們說(shuō)!慢兒慢兒來(lái)兒,這可是你的拿手好戲呀!”
于是,我緩了一口氣,吸取之前的經(jīng)驗(yàn),再次全神貫注、一絲不茍地包了起來(lái),終于,整盤那幾乎一模一樣的餃子成群結(jié)隊(duì)出來(lái)了。周圍的人一看,目瞪口呆,十分驚訝地拍著手直叫:“好!”此時(shí),我的臉上露出了一絲不易察覺的.微笑。
瞧,這就是我的拿手好戲,如果沒有勤學(xué)苦練,怎能有今天?
我包餃子成功了作文 篇19
今天,我家吃餃子。老媽一大早就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面皮的肉餡,準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到老媽家務(wù)事情非常多,一會(huì)兒洗衣服,一會(huì)兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個(gè)不停。于是,我決定幫老媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……
十點(diǎn)過(guò)后,老媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來(lái)了。我學(xué)著老媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后,我把面皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái),一只餃子就包好了。
包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水,再捏一捏?墒,我看到這兩只餃子還是張開來(lái)。于是,我就問(wèn)老媽。老媽說(shuō):“你涂的水可能太少一點(diǎn)了,同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn),懂嗎?你看我是怎么樣包的。”我又仔細(xì)看了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“老媽,我知道了包餃子不裂開的方法了!薄澳悄憔徒又!”我試了一試,行了,包好的餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來(lái)。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候,我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。
等到老媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。
我包餃子成功了作文 篇20
每個(gè)人的生活中都有第一次吧,今天,我借助這次習(xí)作的機(jī)會(huì),來(lái)寫一寫我的第一次包餃子吧!
今天是周末,媽媽回來(lái)的早,所以,今天中午我們吃餃子,我先和媽媽出去買好餃子餡里需要的菜和肉,買回來(lái)以后,媽媽和好面,把面切成一小塊一小塊的,然后再搟成小圓片。我看見媽媽臉上的皺紋越來(lái)越多,頭發(fā)上的白發(fā)也漸漸多了,這一刻,我才知道了媽媽的辛苦。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽搟好了餃子皮,我就開始包了,可媽媽說(shuō),你洗手了嗎?我就急忙把餃子皮扔到菜板上,馬上去洗手了,洗完手我才開始包的。
首先,我拿起一片餃子皮,再往餃子皮上夾了一些餡,然后用手一捏,可能是我捏得太緊了,餡從底下掉了出來(lái),然后我又把餡放到空的里面從上面再添了一塊餃子皮,那邊又露了,我又拿了一塊補(bǔ)上,媽媽看見笑著說(shuō),你這是補(bǔ)丁嗎?我生氣的說(shuō),我沒有,媽媽說(shuō)我包的這個(gè)餃子不好吃,皮大厚。
我以經(jīng)灰心了,可媽媽又鼓勵(lì)我說(shuō),不要放棄,不要灰心,你要慢慢地練,才能做好每一件事的,你再試一次。
所以,我又開始了第二次的挑戰(zhàn),我又拿了一片餃子皮,這次我少少地放了一些餡兒,結(jié)果捏出來(lái)的一個(gè)餃子太扁了,于是,我包了第二個(gè),三個(gè),第四個(gè),五個(gè)……我包的越來(lái)越好看,媽媽說(shuō),你個(gè)小丫頭,既然包的比我的還好看,我自豪的說(shuō),當(dāng)然了,我就是包的比你的好看多了,媽媽哈大笑。
這件事讓我明白了一個(gè)道理,做一件事,不能光看到表面的簡(jiǎn)單,可是實(shí)際做起來(lái)很難,在做這件事的過(guò)程中,不能因?yàn)槭×司突倚模且獔?jiān)持,只要有堅(jiān)持,才能成功。
我包餃子成功了作文 篇21
在我的記憶中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那一次包餃子。
那天,媽媽把餃子皮和餡拌好后,就去上班了。出門前還說(shuō)讓我?guī)退@正合我意,我把手洗干凈,就開始包了。
準(zhǔn)備包餃子了。我想:“這不是很簡(jiǎn)單嗎?只要把餡子放到面皮里再一捏不就好了嗎?”我就這樣包了。誰(shuí)知道包出來(lái)的餃子卻難看極了,我難道錯(cuò)了嗎?我突然想起了之前媽媽教過(guò)我包餃子,我慢慢地回想著,這了一會(huì)兒,我又胸有成竹地來(lái)到桌前。我又拿了一塊餃子皮,放了一大勺餡進(jìn)去,用大拇指和食指用力一捏,餃子餡像火山噴發(fā)一樣,噴在我的臉上。頓時(shí),我的臉像炸開了花。我泄氣了,不想包了。
這時(shí),我想起了老師說(shuō)過(guò)的話:“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹?”是呀,我不經(jīng)歷失敗,怎么會(huì)成功呢?想到這兒,我連忙站起來(lái),繼續(xù)包。
我接受了教訓(xùn),餡放少了,用拇指和食指輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了?煞畔潞,那個(gè)餃子卻像一只懶熊一樣,無(wú)精打采地躺在那里,真難看,唉不管了,先下鍋看看再說(shuō)吧!
我把餃子放進(jìn)鍋里,滿懷期待地看著餃子,可誰(shuí)知,餃子進(jìn)鍋沒多長(zhǎng)時(shí)間,餃子就開了,露出了餡。唉,失敗了。
我又想了想,大概是餃子皮太干了吧,我端來(lái)了一碗水,把餃子邊緣潤(rùn)了潤(rùn),拇指和食指用力一捏,就又包了一個(gè)餃子。我又試了試,這次果然沒有“開口笑”。我越包越好,越包越熟練。沒過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,就已包好了幾盤餃子,這些餃子個(gè)個(gè)挺著將軍肚,威風(fēng)凜凜,多精神!十幾分鐘后,餃子出鍋了,看著一個(gè)個(gè)白花花似元寶的餃子,我心里別提有多高興了。
晚上,媽媽回來(lái)了。媽媽看著我親手為他包的餃子,臉上笑開了花。
通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:失敗乃成功之母。科學(xué)家的發(fā)明都是經(jīng)歷無(wú)數(shù)次的失敗,最后才成功的嗎?何況這種沒有科技含量的餃子呢?
我包餃子成功了作文 篇22
現(xiàn)在的我非常喜歡吃餃子,本來(lái)我不怎么喜歡吃餃子,可是由于媽媽做的餃子實(shí)在太好吃了,便天天吵著要吃,可是由于天天做太麻煩,媽媽便對(duì)我說(shuō):“你要想吃餃子必須先要學(xué)會(huì)包餃子,我滿口答應(yīng)了。于是今天早上,媽媽從菜市場(chǎng)買來(lái)了香菜,肉和面粉,說(shuō)要教我包餃子。我一聽,高興得一蹦三尺高。要知道,這可是我第一次包餃子。
媽媽買回包餃子的佐料后,便叫我跟她來(lái)到了廚房,教我包餃子。首先,媽媽拿出面粉加點(diǎn)水揉成團(tuán)后,便來(lái)教我搟餃子皮。媽媽先拿出做好的面粉團(tuán),捏出其中的一點(diǎn),又從櫥柜里拿出搟面杖,在面團(tuán)上搟了一下,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子皮便搟好了,我學(xué)著媽媽的樣子也搟出了一個(gè)餃子皮來(lái),就這樣我學(xué)會(huì)了搟餃子皮。大約20多分鐘后,餃子皮便全部搟好了。隨后媽媽又拿出買好的肉和香菜在切菜板上剁碎。我在一旁看著媽媽剁的好像很輕松,便也想試試,拿出菜刀剁了起來(lái),還沒有剁一會(huì)兒,我的手就麻了,于是媽媽又剁了起來(lái),又過(guò)了一會(huì)兒,餃子陷剁好了,現(xiàn)在只差最后一步,也是最困難的一步――包餃子。
首先,媽媽叫我學(xué)著她的樣子看一遍再來(lái)包餃子。媽媽先拿出一片餃子皮平鋪在手掌中心,接著又用勺子在碗里舀一些餃子餡放在餃子皮中間,再把餃子皮對(duì)折,折成半圓形,再用手交叉著往中間一擠,一捏。不一會(huì)兒,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),我剛包好,餃子皮裂開了,于是我就就去問(wèn)媽媽這是為什么,媽媽說(shuō):“應(yīng)該在對(duì)折后,把餃子皮向兩邊一拉,再往前一擠,使勁一捏就行了!庇谑俏矣种匦履贸鲆粔K餃子皮試了一次,這次出現(xiàn)了一個(gè)新的問(wèn)題,陷多了,餃子皮又漲開來(lái)了,于是我擠出一點(diǎn)兒陷,小心翼翼的按照媽媽說(shuō)的,又包了一次,這次成功了。雖然包出來(lái)的餃子沒有媽媽的好看,但我仍然很高興,因?yàn)檫@畢竟是我用辛勤的汗水換來(lái)的。經(jīng)過(guò)多次包餃子,漸漸的我包的餃子也變得好看了起來(lái)了。
餃子煮熟了,我專挑那些不怎么好看的餃子吃,吃得津津有味。這次包餃子的經(jīng)歷讓我懂得了,其實(shí)包餃子也有很大的學(xué)問(wèn),但只要堅(jiān)持去做、去想,都會(huì)找到竅門,并且做得好。
我包餃子成功了作文 篇23
上一年的暑假我和媽媽去外婆家學(xué)包餃子,我在學(xué)包餃子的過(guò)程中得到了一些啟發(fā),因而在我人生的道路中增添了一些色彩。
記得那一次,我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時(shí)候,首先要把餃子皮弄好,可這該死的餃子怎么也捏不好,不是太薄了就是太圓了。我有點(diǎn)焦躁不安了,媽媽走過(guò)來(lái)示意我看著她并告訴我一定要有耐性,我點(diǎn)點(diǎn)頭重新做了一次。過(guò)了一會(huì)兒,包餃子的步驟我完成了,接下來(lái)就是包餃子了。這次真的是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)――我包的餃子?xùn)|倒西歪的,剛開始的時(shí)候還得意洋洋的,誰(shuí)知包餃子的餡我用得太多了,餃子皮相應(yīng)的餡兒我怎么也合不起來(lái)。我向右捏,左邊的餡兒就露了出來(lái);我向左捏,右邊的餡兒就露了出來(lái);我同時(shí)向中間捏,不料“肚皮”破了。我又拿了一塊“肚皮”補(bǔ)上,餃子還真是“殘兵敗將”。∥颐榱藡寢屢谎,她包的餃子個(gè)個(gè)都昂首挺胸的,一點(diǎn)兒?jiǎn)蕷獾母杏X都沒有。我心想:算了吧,我是沒有學(xué)包餃子的天分啦,還是放棄吧,沒事的。我諾拉著腦袋走到廚房門口,我感到一個(gè)高大的身體在我面前,抬頭一看,啊――是媽媽!媽媽仿佛看穿了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“你怎么能這樣?說(shuō)放棄就放棄,一開始就不要學(xué)了!”“不是!”我大聲反駁著,“是我自己沒天分,才不學(xué)的!”“。 眿寢屢话驼拼虻轿业哪樕,我的心如刀割似的,豆大的淚珠像斷線的珍珠一樣灑了下來(lái)。我眼前浮現(xiàn)了以前克服過(guò)種種困難的畫面,我隱約看到我的微笑,我想:世上無(wú)難事,只怕有心人!我是怎么克服困難的?是因?yàn)槲覉?jiān)持!我又專心致志地去看媽媽的耐心教導(dǎo),終于,我做到了!雖然做得不怎么好看,但畢竟是我努力的成果!
媽媽把餃子拿進(jìn)去煮,過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把餃子端到我的面前,爸爸媽媽贊揚(yáng)我,我心里美滋滋的,簡(jiǎn)直比吃了蜜還甜。
通過(guò)這次包餃子,我領(lǐng)悟到了:做任何事都要堅(jiān)持,不能半途而廢,要認(rèn)真做每一件事,才能有結(jié)果。正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”嘛!
我包餃子成功了作文 篇24
晚上,我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子,長(zhǎng)這么大也吃過(guò)很多次餃子,但從來(lái)也沒有幫大人包過(guò)餃子,這一次我一定要學(xué)會(huì)包餃子,以后多幫幫媽媽。
以前,也經(jīng)?吹竭^(guò)媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時(shí)他們工作都很忙,很少有時(shí)間在家包餃子,只有休息時(shí)才有機(jī)會(huì)做。
要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破,面和好放在一旁,過(guò)一些時(shí)就要揉一次,為的是讓面更有韌勁,一會(huì)搟起皮來(lái)好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料,這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(zhǎng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開始做面劑,然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里,一個(gè)一個(gè)的包起來(lái),就這樣反復(fù)地慢慢的包起來(lái),我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子,大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子,過(guò)了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷、包的樣子也不大好看,但我總算也學(xué)會(huì)了該怎樣包餃子,也有了收獲,F(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
我包餃子成功了作文 篇25
人生的經(jīng)歷多種多樣,也有許多第一次。如:第一次騎自行車;第一次游泳。這些都是人生所經(jīng)歷的有意義的事。而我認(rèn)為在我的人生道路上最有意義的事要數(shù)第一次包餃子了!
那是一個(gè)艷陽(yáng)高照的下午,媽媽提議教我包餃子。我興奮極了,欣然答應(yīng)了。我頂著一頂大廚師帽,身穿一條大圍裙;瘖y完畢!我站在鏡子前。:“哇!好不搭!算了,湊合穿吧!反正我已經(jīng)是一名小廚師了!笨粗R子里滑稽的我,我不禁哈哈大笑起來(lái)!巴溩恿!”媽媽那大嗓門又發(fā)動(dòng)了,我不得不向廚房跑去。不由地說(shuō)了一句:“小廚師來(lái)也!”我跑進(jìn)廚房,只見媽媽把肉和菜一起放在案板上“砰砰砰砰”的切著。那聲音如雷貫耳,與“鍋”“碗”“瓢”“盆”的“叮當(dāng)”聲。形成了一曲有聲有色的交響曲。待媽媽做好餃子餡和餃子皮后,我耐心等待的包餃子終于開始了?幢緩N師的表演吧!“包餃子誰(shuí)不會(huì)。】次业'!”我迫不及待的拿起餃子皮,學(xué)著媽媽包餃子的樣子:把餃子皮平鋪在手心上。用勺子舀一大勺餃子餡放在餃子皮的中央。然后,學(xué)著別人包餛飩的架勢(shì),用手一攥。餃子餡就都流在我的手上了!昂伲○ず,好難受!可是,為什么媽媽包的餃子餡就不流出來(lái)呢?”我疑惑的說(shuō)道。媽媽聽到我的話,立即哈哈大笑起來(lái)說(shuō):“凡事只可專心致志,不可三心二意。媽媽小時(shí)候,包的還沒有你包的好呢!第一次能包成這樣不錯(cuò)了!可是,你的心理媽媽可不贊成。事物不能只看表面,要細(xì)心觀察才行。不能什么都以為很簡(jiǎn)單,不以為然。如果人人都是你這樣的心理,那世上還有誰(shuí)能夠?qū)W會(huì)包餃子!”媽媽這邊苦口婆心的說(shuō)著。而我這邊已經(jīng)急的滿頭大汗,急的像熱鍋上的螞蟻了。不過(guò),聽了媽媽說(shuō)的話。我已經(jīng)重拾了信心。并發(fā)誓,今天一定要學(xué)會(huì)包餃子。包了一個(gè)又一個(gè),實(shí)驗(yàn)了一次又一次。終于,功夫不負(fù)有心人。我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我已經(jīng)高興的無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容了。雖然,我包的餃子比起媽媽包的餃子還是有些遜色,但我已經(jīng)很高興了!因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)包餃子了!
通過(guò)這件事,讓我明白了一個(gè)道理:凡事只可專心致志,不可三心二意!
我包餃子成功了作文 篇26
實(shí)話實(shí)說(shuō),長(zhǎng)這么大,我還不會(huì)包餃子。這不,媽媽一大早就叫我起床,跟她從頭到尾學(xué)一次包餃子。我心里想著自己以后能熟練的包餃子,別提有多高興了。
我們上街買了一塊豬肉,用碎肉機(jī)將豬肉絞成小型碎片狀,剛絞出來(lái)的豬肉鮮嫩,紅艷艷的。接著又去買韭菜和餃子皮。一切必備東西買完后,就可以回家準(zhǔn)備包餃子了。
回到家,將韭菜洗凈,切成小結(jié)狀,與豬肉顆粒混雜,適當(dāng)撒上鹽和雞精提味,攤開餃子皮,準(zhǔn)備好筷子,洗凈手,便正式包餃子咯!
媽媽對(duì)我這個(gè)“菜鳥”耐心地指導(dǎo)著:“先那一塊餃子皮,用筷子夾一團(tuán)肉菜混合物的餡放在餃子皮中央,在餃子皮周圍抹上餡里本身存在的油,再將餃子皮對(duì)稱粘上”,媽媽一邊說(shuō),我一邊跟著做,前面挺容易,可到了:將餃子皮對(duì)稱用“油”粘上,在粘合之處捏成皺紋狀時(shí),我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀,可總捏成一大團(tuán),像一個(gè)大膿包,與合格腳趾相差甚遠(yuǎn)。我連試了好幾次,都無(wú)功而返。媽媽立即開口了:“捏餃子聯(lián)粘合處,使它成為皺紋壯時(shí),不要將下面部分也折疊起來(lái),只要折疊餃子皮邊緣,不要讓他擠成一團(tuán),適當(dāng)分散地有規(guī)律地捏成皺紋!笨晌衣牪惶膊缓糜梦淖謥(lái)表達(dá),模模糊糊大致捏了一個(gè)形狀,也不像,又試了好幾次還是老樣子?磥(lái)這是包餃子最難的一關(guān)了,本來(lái)性子急的我,見半天午無(wú)一點(diǎn)進(jìn)展,頓時(shí)大發(fā)雷霆,恨不得將餃子重摔在地。
媽媽見我心神不寧,連忙拉著我的手,帶著我的手親自捏。果然不出所料,有了“名師”手把手的輔導(dǎo),我很快找到了訣竅。。接下來(lái),我依靠著“名師“教我時(shí)的那種感覺,學(xué)會(huì)了包餃子中最困難的一關(guān),包起餃子來(lái)得心應(yīng)手,像個(gè)餃子大廚一樣。不一會(huì)兒,我便包了一大筐餃子,看來(lái)中午可以大飽口福了!
還不會(huì)包餃子的同學(xué)們,快點(diǎn)學(xué)吧,其實(shí)并不是你們想象這么難,希望你們成為未來(lái)的餃子大廚喲!
我包餃子成功了作文 篇27
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買來(lái)了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開始包了起來(lái)。
我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來(lái)是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來(lái),可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來(lái),最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”!捌鋵(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。
過(guò)年了!過(guò)年了!親友們都到了奶奶家.高高興興過(guò)大年.晚上又要像往年一樣要吃餃子了.
中午,我看見奶奶在廚房張羅:剁肉.做餃子皮.包餃子.這時(shí)候,我進(jìn)了廚房.拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上.大公告成.不太對(duì)勁,我做的餃子像湯圓一樣.奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的餃子,說(shuō):"你怎么把餃子弄成圓的?人家是捏的.''我說(shuō):"奶奶我不會(huì)捏.''后來(lái),奶奶教我一步一步的捏了.
晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!
我包餃子成功了作文 篇28
星期天早上,媽媽買了餃子皮和肉,準(zhǔn)備包餃子。我見媽媽包了一個(gè)又一個(gè)又大又白的餃子,便求媽媽讓我也包餃子。沒想到媽媽一下子就爽快的答應(yīng)了,我興奮得一蹦三尺高,心想:太棒了,今天我終于要有機(jī)會(huì)大展身手了!我挽起了自己的袖子,準(zhǔn)備大包一場(chǎng)……
我跑到廚房洗好了手,拿起餃子皮,沒想到餃子皮和我的左手緊緊的“抱”在了一起,這令我哭笑不得。沒辦法,我只好用右手把它倆分開,結(jié)果餃子皮又“抱”緊了我的右手,我只能再把手洗一次。
洗好手后,我又一次包起了餃子。這次我學(xué)聰明了,我先用紙巾把手擦干了,然后拿起了一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,最后雙手一合,眼看就要成功了,可餃子的“肚子”卻破了。我用手把它的“肚子”粘了回去,它的“嘴巴”又張開了,我只好又用了一張餃子皮,才把手中的餃子包好,可是卻不成樣。路過(guò)的表妹看見了,大笑道:“這是什么呀?那么丑,一點(diǎn)也不像餃子!難看死了!”我聽了表妹的話心里非常不好受,心想:我一定是一個(gè)大笨蛋,這么容易的事我都學(xué)不會(huì),還能干什么?我越想越來(lái)氣,大聲說(shuō)道:“從此以后我再也不包餃子了!”
這個(gè)時(shí)候,媽媽走過(guò)來(lái)語(yǔ)重心長(zhǎng)對(duì)我說(shuō):“冰清呀,不管干什么事都不能半途而廢,不然什么都不會(huì)得到。”聽了媽媽說(shuō)的話后,我的臉紅了起來(lái),說(shuō):“是的,媽媽,我還要包餃子!”“好!”媽媽高興地說(shuō)。
皇天不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)媽媽的耐心指點(diǎn),我也包好了一個(gè)又一個(gè)的餃子……吃著自己包的餃子,我的心中充滿了自豪感!
我包餃子成功了作文 篇29
有一天,我去姥姥家吃飯,今天姥姥做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對(duì)媽媽說(shuō):“我也想學(xué)包餃子!眿寢屚饬恕S捎谖也粫(huì)包餃子,第一個(gè)餃子就沒有包好。于是,我便想媽媽請(qǐng)教怎樣才能包好餃子。說(shuō)完,媽媽就一手拿起一個(gè)小面團(tuán),一手拿起搟面杖,把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著媽媽的動(dòng)作,她做的是那樣認(rèn)真。媽媽開始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對(duì)著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難啊!我真想放棄呀。就在這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“干什么事情都不能半途而廢呀,應(yīng)該堅(jiān)持到底,你一定要相信自己。”媽媽的話音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來(lái)。我按照媽媽的樣子做了起來(lái),果然,第二個(gè)餃子就包成功了。我激動(dòng)急了,馬上又向媽媽請(qǐng)教包麥穗形狀的餃子,媽媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會(huì)了地兒種包法。媽媽看見了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說(shuō)了。
通過(guò)包餃子,我懂得了一個(gè)深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。
我包餃子成功了作文 篇30
以前只有在過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候才吃餃子,如今,餃子已成為我們的家常便飯?墒俏疫不會(huì)包餃子呢,今天我就要來(lái)試試學(xué)習(xí)包餃子。
一放學(xué),我就嚷嚷著要包餃子,奶奶就拿著面團(tuán)和餡走了出來(lái),邊走邊說(shuō):“好,好!遍_始包餃子了,我不會(huì)包,就看著奶奶包。只見奶奶先從大面團(tuán)上掰下一小團(tuán)面團(tuán),然后用手搓成一個(gè)球型,再壓扁,拿著餃子皮“轉(zhuǎn)”了起來(lái)。我迫不及待地拿了一個(gè)面團(tuán),也學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái)。我在“轉(zhuǎn)”餃子皮時(shí),“轉(zhuǎn)”出來(lái)的“小碗”的邊凹凸不平。我把“小碗”再捏成面團(tuán),又做了一個(gè),但還是凹凸不平。我覺得很煩,很想放棄。這時(shí)奶奶看見我的樣子,說(shuō):“別灰心,包餃子是需要耐心的,有耐心才能包得好!甭犃四棠痰倪@番話,我又重新做起來(lái),一次又一次,“小碗”的樣子不斷改變,終于有模有樣了。奶奶看了,露出了欣慰的笑容。
接下來(lái),奶奶又教我包餡。奶奶說(shuō)“先在餃子皮中間放適當(dāng)?shù)酿W,不要太多也不要太少。然后再把餃子皮兩邊一捏,中間再‘封’起來(lái)就行了!蹦棠踢呎f(shuō)邊給我做示范。我也學(xué)著包了起來(lái),可是都露餡了,我垂頭喪氣地說(shuō):“唉,怎么老是包不好,還是不包了吧。”可是想起奶奶的話,我又鼓足氣,重新包了起來(lái),這次,我一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。然后我把我最滿意的餃子興奮地拿給奶奶看,奶奶說(shuō):“嗯,不錯(cuò)不錯(cuò),看來(lái)你已經(jīng)會(huì)包餃子了。”吃著自己包的餃子,我的心里甜滋滋的。
這次學(xué)習(xí)包餃子,讓我明白了兩個(gè)道理,第一個(gè)道理是:自己做的餃子比現(xiàn)成的餃子吃起來(lái)更有滋味,自己做事比別人代替你做事更有意義。第二個(gè)道理是:只要堅(jiān)持不懈就能成功。我想:包餃子是這樣,做其他事也是這樣的吧。
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