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      包餃子的初一作文

      時間:2020-11-25 12:31:45 初一作文 我要投稿

      包餃子的初一作文

        在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編收集整理的包餃子的初一作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

      包餃子的初一作文

      包餃子的初一作文1

        包餃子咯,媽媽說晚上要包餃子,這下可高興壞了我。因為我也想露一手。

        當一切工作準備就緒后,我們開始了。媽媽把餡和皮兒準備好了以后,她包的時候我目不轉(zhuǎn)睛地盯著。只見媽媽左手拿起一張餃子皮兒,右手用小勺弄了點餡,放在皮兒上,然后再用右手把皮兒的一邊向左手靠攏,拉到離皮兒的另一邊很近的地方,接著右手從皮兒的一邊開始把皮兒的兩邊捏在一邊,而且還前后錯開點點,一會兒就捏完了,最后媽媽把餃子放在面板上,那個小餃子就像個精神飽滿的小戰(zhàn)士!

        該我上場了,我拿起一張餃子皮兒,放了一些餡在里面,把皮兒的兩角使勁一捏,餡馬上從中間出來了,我使勁把中間、左邊和右邊一下子捏住了。唉!終于捏住了,我把它放下,可是我的不像小戰(zhàn)士,像個小枕頭。我并沒有放棄,開始包第二個了,這次一定不要包露,最后一定要成功,我暗暗給自己鼓勁。我又拿起一張餃子皮兒,加了一點餡,我想:這回不會露了吧!這次夾的餡少了一些,我再把餃子皮兒的兩頭使勁一捏,哈哈,這次終于成功了,我迫不及待地跳了起來。就在我把它剛放到面板上,手一離開,我的戰(zhàn)士臥倒了,我扶了扶,它很不聽話,還是站不住,只能趴在那兒了。該包第三個了,我再次拿起一張餃子皮兒,加了一丁點餡,左邊、中間和右邊一起使勁一捏,嘿,成功了。可是我怕它再次倒下,我就把它的底下按平了,我想:這次能立住了吧。我把它輕輕往那兒一放,哈,真的立住了。可是和媽媽的比還差得很遠呢。看來,我要讓媽媽給我上一節(jié)包餃子課了。

        吃著自己包的餃子,突然覺得今天的餃子比起之前都要美味。我終于體會到了自己動手豐衣足食這句話的真正含義了,同時也知道了媽媽平常做家務也是很辛苦的,以后我要多學點家務活,減輕媽媽的負擔。

      包餃子的初一作文2

        每個人都有許多第一次的經(jīng)歷,在這個過程中你可能會頑強的堅持,也可能會就此放棄,但是都不重要,重要的是你懂得去嘗試,就像菜好不好吃,還要嘗了才知道。

        在一次假期中,我突然感到很無聊,正好媽媽叫我來包餃子,我一下子興奮了起來,但是我從來沒有包過餃子,不知道難不難。媽媽先把韭菜剁碎,再把絞好的肉放到盆子里,和韭菜一起拌勻,加入些鹽,按黃金比例調(diào)好味道,接下來就是包了,我學著媽媽包餃子的樣子開始包,第一次我拿起餃子皮,放入了很多餡,結(jié)果包的時候有一些角包不進去,我硬是包了過去,結(jié)果餃子皮爛了一個洞,媽媽看見了,笑著說“兒子,不是這樣包的,包太多了會爛掉的,煮的時候也會不好煮,再來一個包少一點!蔽矣帜闷鹨粋餃子皮,這次放入非常少的餡,包了起來,結(jié)果非常好包,但是這個餃子看起來怎么這么小呢,媽媽看了看說“兒子啊,你這個餃子是包成功了,但是餡也太少了吧,吃的時候會更沒有味道的,皮都比肉多了!蔽覍寢屨f“媽,包個餃子怎么那么難啊,比我考試都還更難,我都不想包了!眿寢屇托牡恼f“你要有耐心,什么不是從第一次開始的呢,你的學習也不是一點一滴的學起來的嗎,萬事開頭難,慢慢的就會好了。”看到媽媽又耐心的教我包餃子,我又認真的學了起來,時間慢慢的過去,我包的餃子越來越多,到了后面,每個餃子都差不多大了,餡也放得足夠了,皮包的穩(wěn)穩(wěn)的不會爛了,最后包完了,我對媽媽說“媽,我學會了,以后我可以自己做餃子吃了。”媽媽隨后把餃子下鍋,等待了十多分鐘餃子就可以出鍋了,再配上醋吃起來,那叫一個美味。

        第一次的感覺不一定是快樂的,但這是非常新鮮的,我們要多學會嘗試,多鍛煉自己的耐心,用堅持不懈的心對待每一個第一次。

      包餃子的初一作文3

        大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還親自過一把包餃子的癮。

        開始調(diào)餡了,我把切好的肉和雞蛋放在盆里,加入各種調(diào)料,攪拌均勻后開始搟餃子皮了。我自信十足地拿起搟面杖去搟?稍趺匆矒{不圓,難看極了。再看一看媽媽搟的`,做的很好看,我頓時就像泄了氣的皮球一樣,沒心情干了。媽媽鼓勵我說:“你兩只手要配合好,左手捏住面團的邊緣,轉(zhuǎn)動一下,右手跟著搟一下!甭犃藡寢尩脑,我東山再起,再試一次。這一次,比第一次搟的好多了,我高興極了。

        我興沖沖地說:“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說:“這并不好包呀!”我說:“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包。沒事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點餡,雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進步,再包第三個。我再捏!這一回可沒包成枕頭,卻包成了小籠包!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來。

        唉,還是看看媽媽怎么包的吧!接著,待我向媽媽“拜師學藝”后,心里終于有了底,嘴里便哼起了歌,輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮中央,然后再將餃子皮的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的餃子皮里;為了美觀,還要將餃子皮的邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。不多時,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡直就是“山珍海味”。

        這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事啊!

      包餃子的初一作文4

        立冬那天,姥姥說要吃餃子,我問為什么,她說因為是個傳統(tǒng)的習俗,如果立冬不吃餃子,耳朵會被凍掉的。我哈哈大笑,不吃餃子真的耳朵會被凍掉嗎?!這真是個有意思的事情。

        這是我第一次包餃子,只見姥姥把餡兒放在餃子皮的中間,兩只手捏著兩邊,兩個大拇指輕輕的往下一壓,一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現(xiàn)在手上!斑@么簡單,我也行!皩W著姥姥的樣子,我拿起一塊現(xiàn)成的餃子皮,放了點肉餡,使勁的一捏。哎呀,不好,餃子兩邊漏餡了!焙,不信了,再來一個!盀榱瞬宦娥W,我使勁扯,餃子的中間破了個大口子。沒辦法,我慌里慌張的又拿了一個皮兒包外邊。哎呀,終于把餡包住了,可是我的餃子變成了個“餃子哥”,比別的餃子大出一圈來。姥姥看著我這個“餃子哥”,眼淚都笑出來了。

        我折騰了半天,終于包完了一盤。瞧,我包的餃子花樣百出,最大有“餃子哥“那么”威武“;最小的像彈球那么”圓潤“;最尖的似乎能把手心扎破;最扁的如同小鴨子的嘴巴;最細的又細又長,像蛇一樣彎彎曲曲地躺著;最胖的如同姥姥的身材,敦敦實實的戳在那里……不過沒關系,因為外觀的丑陋不會對餃子的美味有絲毫改變。況且愛因斯坦說過:”如果箱子比里面的肉好,那可真是太糟糕了!袄牙芽粗疫@歪歪斜斜或躺或臥的餃子,有預謀的說:“沒事,沒事,一會自己吃自己包的哈!

        姥姥在包好的餃子上輕輕灑了一層面粉,我問為什么,她說為了不讓餃子粘在一起。我笑了:“這些餃子是不是“撲面而來“。 袄牙阎噶酥肝冶亲由险粗拿娣郏骸蹦悴灰彩恰皳涿娑鴣怼眴!“

        下餃子了,我期待的看著餃子在鍋里翻滾著,口水流了一地:“馬上就要吃餃子嘍!霸捯粑绰,餃子仿佛要跟我作對似的立刻露出了”五臟六腑“。我傻眼了,看著一鍋片兒湯,低下了腦袋。

        包餃子讓我認識到生活中看似簡單的事情,學起來其實真的不簡單。

      包餃子的初一作文5

        今天下午,武老師邀我們到她家去吃餃子,有個條件是要自己動手做;這樣,我們就很自然的參加了一次別開生趣的包餃子活動。 一到老師家,大家就磨拳擦掌,躍躍欲試。我心里也沾沾自喜的想:我常在家里包餃子,這回可要穩(wěn)拿操勝券了。不一會兒,老師就拿來了捍餃子皮的面和餡,大家一見,齊擁上來。老師連忙將我們十二個人分成兩組,一組捍皮,一組包餡,我被分到了捍皮的同學那邊。

        開始捍皮了,我拿起捍面杖回憶著在家里捍皮的樣子捍皮;捍好一看,這皮兒捍得十分圓、中間厚、四周薄,樣子還可以,自個覺得挺滿意。誰知當我伸手去拿時,卻拿不起來。一看才知道,原來我忘了撒面醭,皮兒粘在了案板上。我只能小心翼翼地拿起那個餃子皮,可是拿起來的皮已成了個長燒餅。這時,我抬頭看看周圍,哈!有的同學搟的也不行,有的像不規(guī)則的三角形、有的像橢圓形,有的中間還桿出個洞。我看看張余金的,她搟得倒不錯,真是棋逢了對手。

        過了一會兒,輪我們包餃子了。我們先參觀了一下上一組同學包的餃子。哈哈哈,你瞧這個像不像布袋,那個像不像青蛙,個個千姿百態(tài),形態(tài)各異。大家看得笑成一團,只差坐到了地上!霸蹅兛彀!边@時,大家被張一可提醒后,才言歸正傳,開始包起了餃子。我挑了一張比較好的皮開始包,可包成的餃子往盤子里一放就倒了,像個貪睡的娃娃拉不起來。我想:這個餃子多難看,讓大家看了多沒面子。不行,我要補救一下,于是,我把餃子兩個角一折,弄了一個像帽子樣的餃子。我一邊包一邊欣賞著我的這個“杰作”時,忽然聽王俊濤大聲叫道:“大家看啊!這是誰包的小包子?”我看了一下大家,大家都在笑這個“小包子”,只有陳海天不說話,這“小包子”八成是她包的吧。

        下鍋煮餃子了,我和宋明哲等不及了,跑到廚房去看,只見武老師用手提起一個餃子,餃子的底就沒了;武老師說:“你們包這餃子還沒下水煮,底就掉了,一下水煮不爛才怪呢?”我們倆都紅著臉跑出來,畢竟這餃子是我們包的。

        香噴噴的餃子上了桌,垂涎三尺的大家一擁而上,可是盤子里大多都是面片和菜湯,盡管如此,這頓聚餐大家依然吃得是很香的。

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