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      第一次下廚作文

      時(shí)間:2018-04-04 12:17:56 第一次 我要投稿

      第一次下廚匯總作文

        第一次下廚

      第一次下廚匯總作文

        今天早上,媽媽因?yàn)橛惺乱鋈,午飯就由我?fù)責(zé),我心里真是又驚又喜,驚的事我還沒有做過午飯,喜的是我終于有機(jī)會(huì)下廚了,中午還沒到,我就開始動(dòng)手了。

        我先倒油,然后和妹妹兩人七手八腳地把菜放下去,只聽見“唰”的一聲,嚇得我和妹妹再向后退,等鍋里的菜不響了才走到鍋前,過了一會(huì)兒我想應(yīng)該加鹽了,一不小心把倒了很多鹽掉進(jìn)菜里,妹妹一看連忙用鏟子鏟了一部分,然后又炒了幾下,看差不多了,又到冰箱里找雞蛋,一不小心竟把雞蛋掉到了地上,我跟妹妹又連心用抹布將地板擦干凈,卻忘記鍋里的菜了。等我們聞到焦味時(shí),我才想起了鍋里的菜,連忙跑到廚房,一不小心踩到了地板上的抹布又摔了一跤,痛得我半天爬不起來。妹妹走過去將煤氣關(guān)掉,捂著嘴笑了大半天。

        看看桌上燒焦的菜和飯,妹妹讓我先吃一下,我只好皺著眉頭一個(gè)人品嘗了一下。

        自己經(jīng)歷后才知道媽媽每天有多辛苦,我還嫌這嫌那的,真是太不應(yīng)該了。

        第一次下廚

        三年級(jí)一期(劉謀成)

        今天我第一次下廚媽媽教我炒“紅燒豆腐”。

        媽媽讓我先做做準(zhǔn)備工作:把豆腐切成小正方體,切一些辣椒絲、姜絲、蔥葉。還要把鍋沖洗干凈。

        準(zhǔn)備工作做好了,是該大顯身手的時(shí)候了。等鍋加熱到快冒煙時(shí)加入適量的油,油冒微煙時(shí),立刻把豆腐塊輕輕倒入鍋中。只聽見豆腐燙得“吱吱”直響,一股股香煙直往上冒。大約過兩分鐘就要把豆腐翻一下,待到變成金黃色時(shí),再加入辣椒絲、姜絲、蔥、鹽輕輕翻炒。

        不一會(huì)兒,一盤香噴的“紅燒豆腐”就出鍋了。媽媽直夸我炒得好。我想:第一次炒菜如果沒有媽媽的指教肯定不行,以后,我要多練習(xí)。讓爸媽嘗嘗我的手藝,也讓媽媽多休息一會(huì)。

        第一次下廚

        今天是個(gè)特殊的日子,我非常的高興。

        今天是個(gè)高興日,是我媽媽的生日,也是本少爺親自下廚的日子。媽媽和爸爸今天下班下的好像特別的早,我就問:“今天你們?cè)觞N回來的這麼早?”“當(dāng)然了copyright,今天是什麼日子呀。”爸爸沖著媽媽笑著說道。我靈機(jī)一動(dòng):肯定是關(guān)于媽媽的好日子,對(duì)了。“是媽媽的生日吧!蔽艺f道,“對(duì)了。”爸爸說,我和你媽媽出去買點(diǎn)東西,你在家里等著啊! “哦!蔽野β晢蕷獾拇饝(yīng)道。

        他們回來一定要給個(gè)驚喜,哈哈,就這麼辦。我忙忙的準(zhǔn)備東西,開始做土豆絲。一想到這里我就直流口水。

        我先架上鍋,把土豆切成一片片的,沒想到我“武藝”不高,把片切成了塊,唉,不過,土豆塊也蠻好吃的嘛。我有準(zhǔn)備好了味精、水等其它調(diào)料。終于到放肉的時(shí)候了,我流著口水放了進(jìn)去,再過幾分鐘就可以開飯了,就等爸爸和媽媽回來了。

        “吱”,開門的聲音傳進(jìn)了我的耳朵,我看著爸爸提著許多的好吃的,饞的我口水“嘩嘩”的往外流。我說:“我今天給你們個(gè)驚喜,你們猜猜是什麼呀。”“當(dāng)然是土豆了,哈哈,你以為我們笨吶,那麼濃的香味,誰聞不到呀!薄肮荒憬o揭穿了!

        生日快樂,媽媽,萬歲......

        這次下廚讓我深深的感悟到了媽媽和爸爸炒菜時(shí)的辛苦,而有時(shí)我卻感到難吃,唉,有他們的付出是不會(huì)不好吃的。

        我親自下過廚,小朋友們,你們呢???

        第一次下廚

        母親節(jié)就要到了,我很想送給媽媽一件有意義的禮物。于是我想,這次我來做道西紅柿炒雞蛋送給媽媽。這些天我偷偷向外公請(qǐng)教它的做法。

        母親節(jié)這天,媽媽外出,正好我和外公呆在家里。于是我開始準(zhǔn)備材料。

        首先,我準(zhǔn)備了一個(gè)西紅柿,兩個(gè)雞蛋以及糖、鹽、油等佐料。我按照外公前面教我的方法,先把西紅柿洗干凈。接著,我再把西紅柿放在砧板上,拿起刀,準(zhǔn)備把西紅柿切成小塊。可是我還是很害怕刀切傷手,于是我請(qǐng)外公幫忙扶著我的手。我把西紅柿橫著切幾下,再豎著切幾刀,西紅柿便被我切成了一小塊一小塊的了。我還是個(gè)新手,所以切出來的西紅柿塊大的大,小的小。管他呢,能用就行啦,我得抓緊時(shí)間完成呢,以后再慢慢進(jìn)步吧。外公說:“現(xiàn)在開始打雞蛋!蔽夷闷鹨恢浑u蛋仔碗邊敲了一下,雞蛋上立刻出現(xiàn)了一道裂縫。我輕輕將裂縫扒開,透明的蛋清和金黃的蛋黃便花落到了碗里。只是不那么完美,有點(diǎn)蛋液滑落在了碗的外面。然后我開始攪拌雞蛋,這可是我的強(qiáng)項(xiàng)。我三下五除二地就完成了。

        一切準(zhǔn)備就緒,要開始下鍋炒菜了。我開了小火,把鍋熱了一會(huì)兒,然后把火調(diào)大放入幾滴油。外公看了說:“太少了,再放一點(diǎn),稍微多一點(diǎn)!边@次,我又放了一些油。這時(shí),鍋里突然發(fā)出“嗞啦”一聲,嚇得我趕緊向后退了幾步。外公讓我別怕,可能是手上的水滴進(jìn)了鍋里。我又重新站回灶臺(tái),把剛剛攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,它們迅速扭動(dòng)著,“噗啦,噗啦”凝固成了蛋餅。我趕緊用鏟子把它們切碎,撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,就把它們刮到了盤子里?墒请u蛋又不聽我的話了,它們有的跳出來了。我把跳出來的雞蛋又撿了回去。

        在接下來,我依照前面的方法放油炒西紅柿。我把切好的西紅柿塊放入鍋里,這次“刺啦”的聲音更響啦,但我已經(jīng)有了準(zhǔn)備,一點(diǎn)都不再怕了。我拿起鍋鏟,在鍋里揮舞起來,翻炒了幾下,開始放入一點(diǎn)點(diǎn)糖。放糖是為了不讓西紅柿的味道太酸。接著放入了我前面炒好的雞蛋。把它們混合在一起。放入了一些鹽,又翻炒了一小會(huì)兒。這下差不多了。我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入碟中,拿個(gè)把小勺,嘗了一點(diǎn)點(diǎn)!班牛兜肋行,但是咸了點(diǎn)啊。外公你也嘗一點(diǎn)點(diǎn)看看怎么樣,媽媽會(huì)喜歡么。”“不用嘗也知道你媽一定會(huì)喜歡的!蓖夤臀艺f道。

        媽媽回來了,開飯啦。我小心翼翼地從廚房里把我炒的西紅柿炒雞蛋端到媽媽面前。“媽媽,這是我送您的節(jié)日禮物,祝您母親節(jié)快樂!快嘗嘗好吃么。”媽媽夾起了一塊西紅柿放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)品味著!罢娌诲e(cuò),很好吃。”

        看著媽媽吃著我做的西紅柿炒雞蛋,我的心里也很快樂。媽媽說這是她收到的最好的節(jié)日禮物。

        第一次下廚,我成功了! 簡評(píng):第一次對(duì)你來說一定意義非凡吧,如果心理描寫能夠再細(xì)致一點(diǎn)那就更好了!

        第一次下廚

        過年了,我們照舊回老家去看爺爺和奶奶。

        一到家,奶奶就說:“今年過年,我定一個(gè)規(guī)矩,每到過年,每人必須做一個(gè)菜來讓大家嘗嘗好不好?”“好!”我們異口同聲地說!昂茫墙裉煺l先做?”“我,我!”我自告奮勇地說。

        我做最拿手的辣椒炒肉(我只會(huì)這一個(gè)菜),我先把鍋?zhàn)酉锤蓛,洗干凈了之后放回去,把火打開,我先倒點(diǎn)油到鍋里去,發(fā)出“吱吱吱”的響聲,差不多了,我把早已切好的肉和辣椒倒進(jìn)鍋里去,用鍋鏟鏟幾下,放點(diǎn)鹽、味精,再胡亂炒幾下,倒點(diǎn)水進(jìn)去,再鏟幾下,大功告成了。

        我把我的菜端出來讓大家嘗嘗,大家都說不錯(cuò),我高興地跳了起來。

        第一次下廚,得到了贊揚(yáng),我心底的小花好像被雨水滋潤了。

        第一次下廚

        餐桌上,兩道熟悉的飯菜引起我的注意一盤金燦燦的油炸雞蛋饅頭片和一碗面條。

        “今天看錯(cuò)時(shí)間了,做飯有點(diǎn)晚,就先將就著吃吧!”外婆一臉歉意地說。

        我只是有些心不在焉的點(diǎn)點(diǎn)頭,仍注視著餐桌上這頓極其簡單的午餐。

        這時(shí),調(diào)皮的表弟也來到餐桌前,同樣也被這頓午餐所吸引。

        “怎么?不合胃口?”外婆問道。

        “沒!”我和表弟異口同聲的答道,并默契的相視一笑,拿起筷子準(zhǔn)備吃飯。

        “老姐,你還記得嗎?”老弟刻意的壓低了聲音,嬉笑的指了指飯菜。

        我調(diào)皮的吐了吐舌頭。我怎么可能忘掉嘛?!我第一次下廚就是選擇這兩道簡單易做的'飯菜?粗@頓午餐,嘴角不覺揚(yáng)起弧度,思緒不覺飄到那個(gè)晌午:

        太陽垂直照射地面,暴曬著整個(gè)大地,知了已在樹干上長鳴,微風(fēng)輕輕飄過,柳樹舞動(dòng)著枝條,構(gòu)成一幅“夏日趣圖”。

        “老姐,餓死我了!”一聲“河?xùn)|獅吼”煞了這夏日風(fēng)景,不用多想也知道是我表的啦!

        “額,快好了,你再等等!”我在廚房忙碌著,“咦?怎么開不開?”

        表弟黑著臉,一手拿著電飯鍋的插頭。!原來是忘了通電!“失誤失誤!”我賠著笑臉說道。

        “老姐,你確定你能搞定今天的午飯?不然我們出去吃吧!”表弟的一臉不信任嚴(yán)重的打擊了我的自信心。

        “老弟,你放心!你姐我出馬,一個(gè)頂倆!”我笑著說,“不就是做飯嗎!小菜一碟!”

        唉,今天說有人都湊巧了,不在家,所以做飯的“美差”就落在本小姐肩上了。

        本來想饅頭開水湊合一中午的,但表弟的話激起了我的好勝心,我一定要讓表弟對(duì)我刮目相看!

        我一手端著碗,一手拿著雞蛋猛力的向碗沿磕了幾下。結(jié)果用力一猛,蛋清全灑在手上了,第一個(gè)雞蛋,失。

        在第二個(gè)時(shí),我抓住了技巧,只是輕輕地磕了幾下,蛋清乖乖的跑到碗中,我興奮地一連打了兩個(gè)雞蛋,哼著小曲打著雞蛋。學(xué)著媽媽的樣子,將攪勻的蛋清均勻地倒在電餅鐺上,然后將切好的饅頭片放上,蓋上蓋子,大功告成!

        “姐,不錯(cuò)嘛!”表弟夸耀道。

        “那是,也不看看你姐我是誰“我驕傲地說。

        “是是是!姐最棒了!咱能快點(diǎn)不?!”表弟附和道,“我快餓扁了!”

        我這才意識(shí)到那小小一道饅頭片竟花了我將近20分鐘的時(shí)間。

        我便開始做今天的主食面條。

        我先將電飯鍋打開,到了將近半暖瓶的熱水,然后下了一小縷面條,我攪勻后,蓋上蓋子。大約10分鐘后,我估計(jì)著時(shí)間也差不多了,一打開鍋蓋,我傻了眼:

        天!這是啥東西啊?粘稠的不成樣子!我突然想到一個(gè)重要的步驟下面條的水必須是開水,而我……唉,只能到掉了,我的勞動(dòng)成果!

        我整頓了心情,然后重新做,中間又加了不少醬油。

        等我把做好的有些發(fā)褐色的面條和“有些”焦的饅頭片端上餐桌上時(shí),表弟一臉為難的說:“姐,你確定這東西能吃?”

        我遲疑地點(diǎn)點(diǎn)頭,他才猶豫的嘗了一口。

        “怎么樣?”我一臉期待的問道。

        “恩……”表弟笑著說道,“味道還不錯(cuò)啦!就是除了面條有點(diǎn)咸,面頭片有點(diǎn)焦以外,味道還不錯(cuò)!闭f完,便狼吞虎咽的吃了起來,這小子餓得不輕。

        我也坐下來吃,可能是因?yàn)轲I的原因吧,我感覺味道還不錯(cuò)哎!

        “沒我姐做的好吃!”表弟的話把我從回憶中拉了出來,我看到了他對(duì)我真誠的微笑,心里感覺很暖!

        體驗(yàn)是一種新的嘗試,是人生中必不可少的一次嶄新的歷練;體驗(yàn)同時(shí)也是一種幸福獲得成功時(shí),將會(huì)擁有無比的成就感!

        通過第一次下廚的體驗(yàn),我收獲了經(jīng)驗(yàn)、快樂和成功!

        讓我們抓住體驗(yàn)的機(jī)會(huì),去收獲這體驗(yàn)帶來的成功與幸福!

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