第一次做可樂雞翅的作文
在生活、工作和學習中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家整理的第一次做可樂雞翅的作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次做可樂雞翅的作文 篇1
今天上午,我學完小提琴以后,媽媽帶給我了一個好消息:中午要吃可樂雞翅,而且還讓我自己親手來制作。我高興地又蹦又跳,于是趕快和媽媽去超市買了許多生的雞翅,還買了一瓶可口可樂,就匆匆忙忙地趕回了家。
回到家以后,我來到了廚房,像模像樣地穿上了圍裙。媽媽告訴我,要先把雞翅洗干凈,才能開始做。我立刻打開水龍頭,接了一盆水,把買的雞翅全部倒進了盆里,一個一個地把雞翅用手搓干凈!跋春昧,該干什么了?”我一邊把洗好的雞翅放到了一個干凈的盤子里,一邊好奇地問媽媽。媽媽溫柔地說:“再把雞翅用醬油腌起來,這樣就會更出味。”我趕緊又找來一瓶醬油,往盤子里倒了一點,然后又用筷子在盤子里使勁地攪,把醬油攪拌均勻。
接下來就是漫長的等待了,因為雞翅要腌大約半個小時,才能出味兒。時間一分一秒的過去,我每隔一會兒就會去看看那些雞翅腌好了沒有?時間好像在跟我作對,一分鐘怎么比平常的一小時還漫長?終于,在我耐心的等待下,半個小時過去了,我興奮地沖到了廚房,又開始做我的'可樂雞翅了。
我先往鍋里倒了一點油,等油冒煙了,又放了一小把花椒,煉一煉鍋。接著,我拿起了盤子,只聽“哧啦”一聲,雞翅就快活地蹦進了鍋里。在我不斷地翻炒下,雞翅在鍋里快活地跳來跳去,還“哧啦哧啦”地唱著歡快的歌。在翻炒了大約2—3分鐘的時候,媽媽提醒我:“該放可樂了!蔽矣帜脕砹丝蓸,往鍋里倒了大半瓶,鍋里立刻就變成了泡泡的海洋。我拿著鍋鏟,把雞翅在泡泡的海洋里使勁翻炒。媽媽告訴我:等可樂燉沒了,雞翅就熟了。哎!又該等待了。
大約二十分鐘以后,香噴噴的可樂雞翅出鍋了,聞著那可樂雞翅的香味,我的口水不知不覺就流了下來。我趕緊拿了一個雞翅,嘗了一口,嗯!真好吃!真好吃!轉眼間,我已經吃了五個雞翅。今天做可樂雞翅讓我明白了:做飯這件事看起來簡單做起來難,以后我要當媽媽的小幫手,為媽媽減輕負擔。
第一次做可樂雞翅的作文 篇2
今天,我和爸爸一起學做可樂雞翅。
爸爸熟練地說:“先把雞翅沖洗干凈,把生姜、大蔥都洗干凈。其中,生姜很難洗,它里面的臟東西有點洗不到,怎么辦呢?有一個方法就是,用小刀從生姜中間的裂縫切下去,分開再洗。”接著,我按照爸爸的說法,把黃黃的生姜切成薄片,把綠色的大蔥切成一段一段的,把每只雞翅的正反面都切上兩刀!盀槭裁匆陔u翅的正反面都切上兩刀呢?”我奇怪地問。爸爸告訴我,這樣能讓雞翅更加入味,而且能更好地去掉它的血沫。
材料準備好后,我在鍋里放了水、雞翅、蔥段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮,一直煮到水沸騰的時候才可以。水終于開了,泡沫在鍋中翻開了花。我把雞翅撈上來了,剛要把油倒進鍋里。爸爸告訴我說:“倒油前必須把鍋擦干,如果不擦干的話,油就會飛濺上來,把手燙傷的!庇偷购弥,我把雞翅放進鍋里翻炒,不一會兒,白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當監(jiān)工,一邊叮囑我說:“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行?蓸返谷脲佒,要把雞翅淹住!弊詈,我再放入蔥、料酒、姜片、鹽,一起煮。這時,聞到鍋里飄散出來的濃郁的雞翅香味,饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子,樂不可支地說:“別心急,等到湯汁濃稠的時候就可以起鍋了!
二十多分鐘后,終于起鍋了。我在盤子上加了一顆又大又圓的葡萄,旁邊還放上了幾根綠油油的青菜,這樣一來,可樂雞翅看上去就更漂亮了!我高高興興地端著自己“秘制”的可樂雞翅,大步流星向餐桌走去……
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