第一次做蛋炒飯作文四篇
第一次做蛋炒飯作文，還記得第一次做蛋炒飯，雞蛋糊了，飯沒(méi)炒熟，但是我卻收獲一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)。下面是做蛋炒飯的范文，希望對(duì)你有幫助。
1 第一次做蛋炒飯作文（一）
人生有許多的第一次，第一次騎車，第一次游泳，第一次做飯，每一個(gè)第一次都可能會(huì)失敗，但正是這些第一次見(jiàn)證了我們的成長(zhǎng)。
一起床，發(fā)現(xiàn)家里空無(wú)一人，只有媽媽留給我的字條，原來(lái)她今天有點(diǎn)事出去了，她囑咐我要自己做飯。我暗自竊喜可以看電視了，可是，麻煩又接踵而來(lái)，肚子開(kāi)始唱“空城計(jì)”。我喝了一杯牛奶，吃了點(diǎn)餅干，這就算是早餐了。我一個(gè)人坐在沙發(fā)上手舞足蹈地看著電視，忘記了時(shí)間，也并沒(méi)有把老媽的囑咐當(dāng)回事。隨著時(shí)間的流逝，饑餓把我拉進(jìn)了廚房。我苦惱極了，不知該做什么，我看見(jiàn)了擺在一旁的雞蛋，決定做蛋炒飯。
我想起以前老媽做蛋炒飯的步驟，我先倒了點(diǎn)油，油就如同在鍋里跳舞的小人，“啪啪”地跳著，我再把剩飯倒進(jìn)鍋里炒了一下，接著我打好蛋放進(jìn)飯里，沒(méi)想到，由于我技術(shù)不成熟，蛋并沒(méi)有均勻地分布，于是，鍋里的飯變成了半黃半白。我無(wú)奈極了，但為了填飽肚子，我還是將就一下吧，最后，我撒了點(diǎn)蔥上。對(duì)了，我忘記放鹽了，我隨便拿了一點(diǎn)撒了上去。我自制的蛋炒飯就出鍋了。
我美滋滋地吃了起來(lái)，味道還不錯(cuò)，就是賣相有點(diǎn)糟糕。這就是我第一次蛋炒飯的經(jīng)歷，雖然不是那么成功，但是成功來(lái)自于不斷地嘗試，這次的嘗試還使我獲得了一項(xiàng)新技能。
2 第一次做蛋炒飯作文（二）
昨天我們本來(lái)講好讓我自己來(lái)做蛋炒飯的，結(jié)果因?yàn)槠鸬猛�，沒(méi)有炒成，于是媽媽答應(yīng)我今天自己來(lái)炒蛋炒飯。我很高興，又很興奮。今天我起得很早，高高興興地去廚房里炒飯了。媽媽拿著相機(jī)，一邊教我，一邊給我拍照。
我先打雞蛋。我以前看過(guò)阿姨打雞蛋，所以覺(jué)得很簡(jiǎn)單。今天我很輕視它，照著阿姨的樣子，把一個(gè)雞蛋對(duì)著磁磚敲破了殼，結(jié)果我拉不開(kāi)雞蛋，只好敲了一圈，全裂了，可還是打不開(kāi)。媽媽說(shuō)不是那樣打開(kāi)的，她給我做了示范，輕輕地一敲，再往兩邊一拉，雞蛋就打開(kāi)了。
第二步，就是把雞蛋的液體倒到碗里，用筷子在碗里不停地?cái)�，直到變成雞蛋水為止。
第三步，加小半勺鹽放到雞蛋水里，再把切好的蔥也放在雞蛋里，繼續(xù)攪。
第四步，在鍋里加入適量的油，要注意不能太多也不能太少。我不知道該加多少油，而且手有點(diǎn)顫抖，控制不好，所以第一次油加少了，媽媽讓我再添一點(diǎn)，結(jié)果油又多了，只好把多的油盛了出來(lái)。
第五步，把攪好的雞蛋水放進(jìn)鍋里，翻來(lái)翻去，有點(diǎn)成形后再放米飯，還是翻來(lái)翻去的，然后再加半勺鹽。
第六步，把它盛出來(lái)。我原來(lái)覺(jué)得盛飯是最簡(jiǎn)單的，結(jié)果我發(fā)現(xiàn)每一鏟子都盛得很少，原來(lái)盛飯也很難呀!
這樣，香噴噴的美味佳肴就做好了。雖然看起來(lái)不太美觀，但是吃起來(lái)很好吃，只不過(guò)雞蛋炒焦了罷了。
我覺(jué)得連蛋炒飯都那么難，燒其它飯肯定更難。
3 第一次做蛋炒飯作文（三）
今天早晨，媽媽有事早早的出去了，起來(lái)后等了好久，肚子也早已是饑腸轆轆餓的前胸貼后壁了。在陽(yáng)臺(tái)上張望了好幾次，可始終看不到媽媽熟悉的身影。肚子不停的抗議著——咕嚕咕嚕直叫喚，似乎在說(shuō)小主人我餓，我餓，怎么辦?望著餐桌上的剩飯……有了，我自己親自下廚做蛋炒飯吧。說(shuō)干就干，我首先把鍋?zhàn)酉锤蓛簦旁谌細(xì)庠钌�，然后取兩枚雞蛋，學(xué)媽媽的樣子把蛋在碗邊上磕一下，把蛋清和蛋黃打在碗里，用筷子均勻的攪拌。
接著，把天然氣打開(kāi)燒干鍋?zhàn)永锏乃郑儒佔(zhàn)由陨悦盁熀�，倒入少許油，在等油微熱時(shí)把拌勻的雞蛋倒入鍋中，吱——尖銳的聲音嚇得我跳到一邊，我顫抖著，慌手慌腳的側(cè)身趕緊攪拌，等雞蛋變成金黃的一塊塊的就把米飯加入鍋中，將一團(tuán)團(tuán)的米飯翻炒至松散，加入鹽和醬油再翻炒，OK了，終于可以出鍋了，望著盤(pán)子里讓人垂延欲滴的蛋炒飯，我不禁深深地吸了一口氣，啊!真香啊!……等我三下五除二把一盤(pán)子香噴噴的蛋炒飯吃光光時(shí)，媽媽也從外面風(fēng)風(fēng)火火的趕回來(lái)了，望著凌亂的廚房，媽媽不僅沒(méi)有生氣，反而眼睛都變成了彎彎的月牙，她笑著摸了摸我的'頭說(shuō)，兒子，你長(zhǎng)大了懂事了，你太棒了!聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的。
4 第一次做蛋炒飯作文（四）
“真香!”我急忙從客廳跑到了廚房，原來(lái)是媽媽在做菜，媽媽做的菜那真是色香味俱全。這下引起了我做飯的興趣，嚷嚷著：“我也要做飯。”媽媽笑著說(shuō)：“剛好今天蒸了米飯，那你就從簡(jiǎn)單的蛋炒飯做起吧!”
我按照媽媽的要求，從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋、兩根火腿腸和半根黃瓜。有模有樣地做起了蛋炒飯。
首先我把火腿腸、黃瓜切成了像玉米粒大小的塊，接著往碗里磕雞蛋，磕第一個(gè)雞蛋的時(shí)候，由于我太大意所以蛋黃從碗的邊緣滑了出來(lái)，掉在了案板上，我急忙用手去抓，它就像一個(gè)頑皮的小寶寶在案板上滑來(lái)滑去怎么也抓不起來(lái)。這時(shí)，媽媽急忙拿起了一個(gè)抹布把它擦進(jìn)了垃圾桶里。就這樣一個(gè)好好的雞蛋被我浪費(fèi)了，有了剛才的教訓(xùn)，打第二個(gè)雞蛋的時(shí)候我特別的小心，只是輕輕地嗑開(kāi)了一個(gè)小孔，讓蛋清蛋黃慢慢地流進(jìn)了碗里。再用筷子輕輕地?cái)嚢�，攪拌好了，媽媽幫我打開(kāi)了爐子放上炒菜用的鍋，我倒入食用油。就這樣依次放入雞蛋、火腿、黃瓜，又放進(jìn)了媽媽蒸好的米飯和幾種調(diào)料翻炒了一會(huì)兒。5分鐘之后蛋炒飯出鍋了。
雖然我做得蛋炒飯沒(méi)有媽媽做得好吃，但這畢竟是我第一次下廚，心里感到無(wú)比的自豪。
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