第一次做蛋炒飯五年級(jí)作文
做番茄沙司蛋炒飯作文（一）
今天晚上天氣怪怪的，又冷又濕，很不舒服。吃飯了，我發(fā)現(xiàn)桌子上幾道菜都不是我喜歡吃的，就想煎蛋。奶奶說(shuō)，那就自己煎吧，我答應(yīng)了下來(lái)。
我先放一點(diǎn)水在碗里，又放了一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌均勻。然后拿兩個(gè)雞蛋在碗上敲一敲，破了就把它里面的液體倒到碗里。因?yàn)榱α坑悬c(diǎn)過(guò)，有蛋殼碎屑在碗里，我細(xì)心地拿筷子挑掉。最后，朝順時(shí)針?lè)较虿煌５財(cái)嚢瑁敝辆鶆颉?/p>
下鍋了！我把火調(diào)到120～130度左右，在鍋底放了適當(dāng)?shù)挠�。待油熱了時(shí)，我迅速將蛋液倒下去，稍等一下，在蛋四周鏟一下，然后把蛋翻回來(lái)，再稍等一下，蛋基本就好了。我用鍋鏟把蛋切碎，倒上番茄醬，攪拌起來(lái)。這可是我最喜歡的番茄醬炒蛋。大功告成了！
端到桌子上時(shí)，我突然聽(tīng)到媽媽說(shuō)：“你可以試試炒飯哦！”我聽(tīng)了心里直喊：“對(duì)！真是個(gè)好主意！”
我把盛好的飯倒到鍋里去，然后開(kāi)火，把飯壓散，把火調(diào)到大約120～130度之間，炒了一下，就把剛剛煎好的蛋倒進(jìn)去，拿鍋鏟把飯和蛋炒均勻，接著把醬油倒下去，繼續(xù)炒，炒到均勻?yàn)橹埂?/p>
我把飯盛起來(lái)，迫不及待地拿上勺子吃起來(lái)，感覺(jué)到自己炒的飯既美味又可口。因?yàn)槭亲约撼吹�，吃的時(shí)候感覺(jué)特甜蜜，一下子就吃完了。還想再吃，可是想到還要再炒一遍，實(shí)在是太麻煩了！這個(gè)想法也就煙消云散了。這可是我弄的第n次美食——“番茄沙司蛋炒飯�！�
媽媽說(shuō)，是不是自己做的特好吃呀？我說(shuō)是。是呀，自己做的美食，加進(jìn)了自己的智慧，加進(jìn)了自己的勞動(dòng)，怎么會(huì)不好吃呢？勞動(dòng)最光榮。
第一次做蛋炒飯作文（二）
以前，我總吃媽媽給我做的蛋炒飯，香噴噴的，但卻不知道蛋炒飯是怎樣做成的。今天，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了怎樣做成蛋炒飯。
這天下午放學(xué)回家，我早早地做完了作業(yè)，在家等媽媽下班回來(lái)。就在這時(shí)，門(mén)響了，媽媽推門(mén)進(jìn)來(lái)了，我迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉炷憬探涛以鯓幼龅俺达�，行嗎？”媽媽微微一笑說(shuō)：“傻孩子，怎么不行，只要你好好學(xué)，肯定能學(xué)得很好的�！眿寢尩脑拕傄徽f(shuō)完，我就高興地叫了起來(lái)。
我像箭一樣地沖進(jìn)了廚房，等著媽媽開(kāi)始教我做蛋炒飯。媽媽告訴我說(shuō)，蛋炒飯，顧名思義，就是蛋和飯混在一起炒出來(lái)，就變成了蛋炒飯。首先，我從冰箱里挑選了兩個(gè)大大的、淡紅色的雞蛋，在碗邊輕輕地一敲，雞蛋立刻就碎了，我將它輕輕掰開(kāi)，把蛋青、蛋黃倒進(jìn)了碗里，接著，我用筷子將它們輕輕地?cái)嚢杈鶆蚝�，擱在一旁備用。這時(shí)，媽媽告訴我，現(xiàn)在可以將飯準(zhǔn)備好放在碗里，然后，媽媽讓我往鍋里倒了少許的花生油，隨著鍋里的溫度不斷升高，花生油開(kāi)始冒出了一股淡淡的白煙。這時(shí)候，我將準(zhǔn)備好的雞蛋慢慢地倒入了鍋里，頓時(shí)，花生油將雞蛋炸成了一朵向日葵花，周?chē)�長(zhǎng)出了許多小小的花瓣，煞是好看！我用鏟子將雞蛋花翻了翻身，將它兩面都煎熟了之后，把準(zhǔn)備好的飯倒進(jìn)了鍋里，蛋和飯炒了大約三分鐘就已經(jīng)完全熟了，然后，我又往鍋里灑了少許的鹽，關(guān)上了火。接著，我開(kāi)始準(zhǔn)備香蔥，我將香蔥切成一小截一小截的，把它們?yōu)⒌搅隋伬铮賹⒌俺达堢P了兩下就盛到了碗里，這時(shí)，一股蛋香味夾著香蔥的氣味迎面撲來(lái)，饞得我直流口水。一碗蛋炒飯就這樣被我做成了。
我把蛋炒飯端了出去，請(qǐng)媽媽先嘗一口，媽媽拿起筷子，吃了一口，贊不絕口地說(shuō)：“不錯(cuò)！不錯(cuò)！”我也連忙吃了一口，恩，味道還真不錯(cuò)呢！于是，我和媽媽狼吞虎咽地將一大碗蛋炒飯“報(bào)銷(xiāo)”了。
其實(shí)，蛋炒飯看起來(lái)很普通、很一般，可真正做起來(lái)卻大有學(xué)問(wèn)。比如：要如何把握火的大小、如何放鹽，放多少鹽、如何煎蛋等等。但是，現(xiàn)在這些在我眼里已是小菜一碟了，因?yàn)�，今天通過(guò)我的努力，我已取得了成功，我也相信，今后我還會(huì)取得更多、更大的成功！
第一次做蛋炒飯作文（三）
周末了，呆在家里真無(wú)聊。作業(yè)早就做完了，連老師安排的課外閱讀我也早就提前讀完了。
下午，我正聽(tīng)著MP3，計(jì)劃著接下來(lái)該做什么，突然，一首熟悉的音樂(lè)在我耳邊響起：“嘿，蛋炒飯，最簡(jiǎn)單最困難，飯要粒粒分開(kāi)，還要粘著蛋……”我豁然開(kāi)朗，對(duì)！就是它，今天晚上我要學(xué)做蛋炒飯！
于是，我找到了我們家的“神廚”—老爸，準(zhǔn)備學(xué)蛋炒飯。在老爸的悉心教導(dǎo)下，我先打好一個(gè)蛋。我學(xué)著爸爸的樣子，把雞蛋在櫥柜的邊上輕輕一磕，再兩手一掰，呀，只見(jiàn)一個(gè)圓圓的蛋黃躺在了潔白的碗里，多可愛(ài)呀！接著我又往碗里放了一點(diǎn)鹽，并用筷子把蛋液攪拌均勻。還差點(diǎn)什么呢？對(duì)了，我最喜歡吃火腿腸，這一樣可不能少。我趕緊從冰箱里找來(lái)火腿腸，切成一小塊一小塊的，裝進(jìn)一個(gè)小碗里。老爸也幫我切好少許蔥花。好了，準(zhǔn)備工作就做完了。正式進(jìn)入蛋炒飯程序。我在爐具上放好炒鍋，擰開(kāi)火，等鍋燒熱以后，倒入油，只聽(tīng)“嘩啦啦”的一聲，鍋里冒起了許多小泡泡。油開(kāi)始冒煙后，我在老爸指導(dǎo)下小心翼翼地倒入攪拌好的蛋液。哇，蛋液一下炸開(kāi)了花，真漂亮。老爸叫我趕緊把快煎好的雞蛋炒成蛋花，我用鍋鏟一鏟，蛋餅成了兩大塊，就是變不成蛋花呀。眼看蛋越煎越老，我急中生智，把鍋鏟翻過(guò)來(lái)，一陣亂戳，蛋餅總算乖乖變成了蛋花。老爸又提醒我趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了，原來(lái)粘在一起的米飯，在我的翻炒下竟然乖乖的散開(kāi)了，和蛋花、火腿腸均勻的合在了一起，而且越炒越松軟，越炒越蓬松。一陣陣香味撲鼻而來(lái)。這時(shí)，我在老爸教導(dǎo)下又加入少許雞精、味精和少量鹽，不停翻炒。我仿佛覺(jué)得自己就是一位大廚，手里拿著大鍋鏟，可威風(fēng)啦！大約五分鐘左右，撒放一些綠綠的蔥花之后蛋炒飯就大功告成，準(zhǔn)備起鍋了。
可是，鍋太重了，我費(fèi)了九牛二虎之力，才能把鍋輕輕挪動(dòng)一下，看來(lái)，做廚師也得有很大的力氣才對(duì)，否則，什么都做好，就是拿不起鍋。最后，在爸爸的幫助下，我把蛋炒飯倒入了雪白的盤(pán)子內(nèi)，端上了桌。脫下圍裙，我連忙拿出叉子和勺子，像準(zhǔn)備吃西餐似的，準(zhǔn)備對(duì)自己親手做的蛋炒飯發(fā)起最后的總攻。哎呀，我怎么下不了勺了。只見(jiàn)盤(pán)子里的蛋炒飯顏色非常鮮艷：有米飯的白色，雞蛋的黃色，火腿腸的粉紅色，還有蔥花的綠色，看起來(lái)非常漂亮。好美呀，好香呀。我實(shí)在忍不住了。于是，我狼吞虎咽地開(kāi)始吃起來(lái)。雖然沒(méi)有爸爸做得好吃，但是因?yàn)檫@是我自己做的，我覺(jué)得這非常有意義，也絲毫沒(méi)有比爸爸做的差。
做蛋炒飯，我覺(jué)得正如那首歌所說(shuō)的一樣“最簡(jiǎn)單最困難”。我想，最重要的`不只是過(guò)程，還有我終于能吃上自己親手做的蛋炒飯的那種成功的喜悅。
第一次做蛋炒飯作文（四）
從小我就對(duì)烹飪充滿(mǎn)了弄厚的興趣，看著媽媽做出各種各樣美味的食物，我的心中就充滿(mǎn)了羨慕和好奇。
這個(gè)暑假，趁著媽媽沒(méi)空，我便自己嘗試著做了一份蛋炒飯。學(xué)著媽媽的樣子，我先用微波爐把米飯煮熱，再把三個(gè)雞蛋打到碗里，攪拌均勻。接著，我將米飯倒入已開(kāi)始熱起來(lái)的煎鍋里，可是，躺在鍋里的米飯沒(méi)有傳出以往的“嘶嘶”聲，這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)忘記倒油了，于是急急忙忙地把油潑在米飯上，可是因?yàn)橹�，不小心倒出了很多油，隨著油漸熱，眨眼間，鍋里便傳出“噼噼啪啪”的響聲，我嚇了一跳，往鍋里一瞧，只見(jiàn)米飯?jiān)阱伬锏靥S，還有幾粒跳到了鍋外，油也隨著米飯飛濺出來(lái)，有一滴還落到了我的手上……
我忍著疼痛，將雞蛋倒在米飯上，并用鍋鏟將雞蛋和米飯不停的翻炒，直到傳出了噴香的味道，米飯也呈現(xiàn)了誘人的金黃色。我咽著口水，在上面撒了一些鹽，蛋炒飯就正式出爐了。拔了筷子，我迫不及待地將蛋炒飯往嘴里送，嫩滑美味的味道霎時(shí)在口中彌漫開(kāi)來(lái)，我狼吞虎咽的蛋炒飯吃了個(gè)精光。那美妙的口感真是讓我回味無(wú)窮，而自己勞動(dòng)收獲的喜悅更是使我明白了：勞動(dòng)的付出會(huì)收獲滿(mǎn)載的快樂(lè)。名師點(diǎn)評(píng)：把加熱的米飯倒入了鍋里卻忘記了在鍋中放油；把油倒在鍋里時(shí)因?yàn)橹庇值沽诉^(guò)多；鍋里飛濺出的米粒又燙到了手，手忙腳亂的感覺(jué)把小作者“第一次”做蛋炒飯的感覺(jué)描寫(xiě)得非常到位�！澳刍牢兜奈兜馈边@句話寫(xiě)得不夠好，“嫩滑”不是味道，“美味”又和“味道”重復(fù)。
“而自己勞動(dòng)收獲的喜悅更是使我明白了：勞動(dòng)的付出會(huì)收獲滿(mǎn)載的快樂(lè)”這兩句話的意思是重復(fù)的。
第一次做蛋炒飯作文（五）
今天早上，我和范奕均一起學(xué)做蛋炒飯，媽媽當(dāng)示范和品嘗師。
我們之前的準(zhǔn)備是；兩個(gè)雞蛋，兩碗煮熟的飯，各種調(diào)料……
在媽媽做完示范后，我們倆便爭(zhēng)著誰(shuí)先開(kāi)始炒飯。媽媽讓我們倆石頭剪子布，誰(shuí)贏誰(shuí)先，結(jié)果范奕均贏了，她得意的來(lái)到桌子旁，拿起雞蛋就往桌子敲，敲了幾下就想掰開(kāi)，她把雞蛋拿給我們看，瞧！上面有一道道裂縫，“不行，還不行！”媽媽道，她把范奕均手中的雞蛋拿起來(lái)向桌子上重重的敲了一下，再把雞蛋掰開(kāi)放進(jìn)碗里，讓范奕均攪拌均勻起來(lái)，接著把蛋倒進(jìn)飯里攪拌使每一粒飯上都有蛋……。我緊張的走到桌子旁，我怕也要媽媽幫忙被范奕均笑，我小心翼翼的把蛋打碎，把蛋放進(jìn)碗里，我攪拌得可好看了……
范奕均搬了個(gè)凳子開(kāi)始炒了，她把鍋燒熱以后，把油和大蒜放進(jìn)鍋里，再把飯倒進(jìn)鍋里，她拿起鏟子有氣無(wú)力的鏟著，她把花生和調(diào)料放了好多好多。我開(kāi)始炒了，我把水燒干后，就把油和大蒜一起放進(jìn)鍋里，再把飯倒進(jìn)鍋里，接下來(lái)，我來(lái)了個(gè)大翻勺，翻翻炒炒真好玩，沒(méi)多久，我放好調(diào)料就出鍋了。
媽媽開(kāi)始品嘗了，她直點(diǎn)頭說(shuō)：“很好！很好！都是95分，非常棒！”我們聽(tīng)了心里像喝了蜜一樣甜。做蛋炒飯真好玩，我下一次還要炒。
【第一次做蛋炒飯五年級(jí)作文】相關(guān)文章：
7.第一次做蛋炒飯
8.第一次做蛋炒飯