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      第一次包餃子初中作文

      時(shí)間:2020-12-08 17:29:28 第一次 我要投稿

      第一次包餃子初中作文3篇

        第一次包餃子初中作文(一)

      第一次包餃子初中作文3篇

        暑期的一天,舅媽家的大姐姐來(lái)我家做客。媽媽為了招待好大姐姐,特意包了餃子。

        我站在一旁,看著媽媽在包餃子時(shí)那熟練地動(dòng)作:一放、一卷、一捏、一擠,一個(gè)鼓鼓囊囊的、看著就想吃的白皮“元寶”做好了。不一會(huì)兒鋼屜子里裝滿了生餃子,就等著下鍋啦。身為女孩子的我,也不禁手癢了起來(lái)!

        “媽媽,我想包餃子。”我用蚊子般小的聲音對(duì)媽媽說(shuō)。

        “你會(huì)包餃子?”媽媽問(wèn)我。

        “我可以向你學(xué)嗎?”我似乎看到了一絲希望,于是趕忙問(wèn)。

        “可以!”媽媽爽快地回答道。

        我包的餃子皮是梯形的。先是放餡兒。我第一次餡兒放少了,包好以后的餃子是扁扁的,立也立不起來(lái)。一點(diǎn)也不像媽媽包的那樣鼓。

        “你放餃子餡兒的時(shí)候多放一點(diǎn)。”媽媽指導(dǎo)我說(shuō)。

        我重新包了一個(gè)。這次的餡兒我故意放多了,想我的餃子一定像媽媽包的一樣鼓。但是卷的時(shí)候擠出來(lái)了一些餡兒,搞的餃子黏黏的。我的心里像打翻了五味瓶一樣,什么滋味都有,一下自對(duì)自己沒(méi)有了信心,抱怨自己的手怎么那么笨,連餃子都包不好。

        媽媽看了我笑著說(shuō):“做什么事都要有信心,有耐心!苯又鴭寢屖职咽值亟涛。在媽媽的指導(dǎo)下,我的餃子終于包好了?粗@一個(gè)個(gè)像金元寶似的餃子,我真不敢相信那些餃子是我包的。那天,吃著可口的餃子,我的心里甜滋滋的。

        我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一些道理:做任何事都要有信心,有耐心,要虛心向別人請(qǐng)教。

        第一次包餃子初中作文(二)

        星期六上午,陽(yáng)光明媚,太陽(yáng)照在身上暖洋洋的。于是,媽媽倡議中午吃餃子,并對(duì)我說(shuō):“今天圣誕節(jié),咱們改善一下生活,你也參加包餃子,鍛煉一下你的自理能力”。我立刻滿口答應(yīng),因?yàn)槲易類?ài)吃餃子了。

        媽媽開(kāi)始和面,讓我?guī)退莾蓚(gè)雞蛋,我從冰箱里那兩個(gè)雞蛋給媽媽,不解的問(wèn):“媽媽,你和面為什么在面團(tuán)里加雞蛋呀?”媽媽微笑著對(duì)我說(shuō):“把雞蛋加進(jìn)面團(tuán)里,增加餃子皮的韌性,這樣包好的餃子,放到鍋里怎么煮不會(huì)爛,而且味道鮮美"。不一會(huì),一大塊白白胖胖的面團(tuán)展現(xiàn)在我面前。

        然后,媽媽從冰箱里拿出一小盆調(diào)好的'餃子餡,手把手教我包餃子。只見(jiàn)她左手拿著搟好的面皮,右手熟練地用筷子夾了一些餃子餡,輕輕的放在餃子皮上,雙手輕輕一捏,一個(gè)漂亮的“月亮”就這樣橫空出世了。于是,早已按捺不住的我迫不及待的開(kāi)始包了,心想:包餃子不怎么難,看我的。我順手用筷子夾了一些餃子餡,輕輕的放在餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮的邊兒,一點(diǎn)一點(diǎn)的捏起來(lái),再放在手心里,用力一壓。啊,不好了,露餡了。我急忙把一張餃子皮蓋上去。剛放下心來(lái),餃子,餃子餡又從手指縫里流出來(lái)了。原來(lái)一處皮又露餡了。我又包了一個(gè),還是不行。漸漸地我對(duì)包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“什么事做起來(lái)都不那么簡(jiǎn)單呀!應(yīng)該要有耐心,多動(dòng)一動(dòng)腦子,仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了。”聽(tīng)了媽媽的話,我又開(kāi)始包起來(lái),我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作,反復(fù)的包,一個(gè)比一個(gè)包得好,越包越熟練,越有信心,有了訣竅。不知不覺(jué)我包了十幾個(gè)。我終于會(huì)包餃子了。我非常高興。

        媽媽開(kāi)始煮餃子了,那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里,好可愛(ài)。∈畮追昼姾箫溩由喜妥懒?粗煌胪霟釟怛v騰的餃子,我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口,!里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時(shí),我的心砰砰直跳,真有些激動(dòng)。

        通過(guò)這次包餃子,我懂得了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。

        第一次包餃子初中作文(三)

        我喜歡吃餃子,每當(dāng)我吃餃子時(shí),就會(huì)想起第一次包餃子的情景。

        那是一個(gè)星期六的上午,我和媽媽來(lái)到外婆家,一進(jìn)門(mén),就發(fā)現(xiàn)外婆正在包餃子,我便坐在一旁觀看。只見(jiàn)婆婆拿起一個(gè)餃皮,放入餡,將餃皮對(duì)捏,然后捏兩邊,捏出一圈圈花邊,捏得煞是好看,就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)。不一會(huì)兒,一個(gè)白白胖胖的餃娃娃就誕生了。一個(gè)又一個(gè)的呈圓形排列在桌上,像一朵盛開(kāi)的牡丹,好看極了。

        我看著,心里癢癢的,也想來(lái)試試。在我的再三懇求下,媽媽才答應(yīng)了。我拿起一張平滑的餃皮,學(xué)著外婆的樣,用勺子挖了一些餡放在餃皮上,再把兩邊對(duì)折。這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),指著餃子說(shuō):餡放得太少了,應(yīng)該多放一點(diǎn)兒。我聽(tīng)了,趕忙又挖了一大勺餡。當(dāng)我再次把餃皮對(duì)折時(shí),卻有一些餡調(diào)皮地從餃皮里探出腦袋。我只得時(shí)不時(shí)的挖去一塊,添上一勺,折騰了好半天,終于將餡不多不少的放在了餃皮里。

        接著我用食指沾了點(diǎn)水,涂抹在餃皮兩側(cè),將餃皮捏緊了。下面就是最后一步,捏花邊了。我先從最右邊捏起,我將粘在一起的餃皮一彎,將中間部分合在一起,我怕它粘的不緊,又用手使勁捏了捏,直到把它捏成薄片,才肯罷休,我用這個(gè)方法捏了許多花邊,最后,餃子完成之后,拿起來(lái)一看,哪里是餃子,簡(jiǎn)直像一把鏟子。我只好重包,在媽媽和外婆的指導(dǎo)下,終于完成了第一個(gè)餃子,我來(lái)了興致,又連續(xù)包了好幾個(gè),這時(shí)原來(lái)的笨手笨腳好像一下也變得輕快多了。

        開(kāi)始煮餃子了,一個(gè)個(gè)餃子翻著跟頭滾下了鍋,一會(huì)兒,餃子如一尾尾小銀魚(yú)在翻騰的水花里游動(dòng)。鍋開(kāi)了,一尾尾小銀魚(yú)全部浮出了水面,香氣撲面而來(lái),我嘗著自已的勞動(dòng)成果,心里有說(shuō)不出的高興。

        吃餃子的同時(shí),我也明白了一個(gè)道理:只有付出,才有收獲。

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