第一次煎荷包蛋作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，以下是小編精心整理的第一次煎荷包蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次煎荷包蛋作文1
聽奶奶說，比我小兩歲的表弟已經(jīng)會(huì)煎荷包蛋了。我心里很是不服氣，煎蛋很難嗎？這個(gè)周六下午，我也來嘗試煎蛋。
我走進(jìn)廚房，拉開冰箱門，取出一個(gè)雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后，再往碗邊上輕輕一磕，蛋殼就破裂開了一條縫，露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃，我把大拇指摳進(jìn)縫里，朝兩邊輕輕一掰，雞蛋像坐著滑滑梯一樣，飛快地滑入了碗中。
準(zhǔn)備就緒，開始煎了。放上平底鍋，打開煤氣灶，藍(lán)色的火苗一下竄了出來，有節(jié)奏地跳動(dòng)著。平底鍋的水分很快燒干，我學(xué)著奶奶的樣子，又往鍋里倒入一點(diǎn)油，就靜靜的等。一會(huì)兒，油熱了，冒出白煙，我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中，“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了，原來透明的蛋清，逐漸變成了白色，緊緊包裹住蛋黃，這時(shí)鍋底好像盛開了一朵太陽花，金黃色的真漂亮。
呀！一股焦味撲入鼻中，是不是要糊？我趕緊要給荷包蛋翻面，我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進(jìn)攻，可是它似乎不想落入鏟子的魔掌，就是翻不過來。又經(jīng)過我?guī)状尾�，終于成功的把它翻過來了，直到反面也煎成了金黃色。最后我關(guān)上火，把蛋鏟到碗里，淋上一點(diǎn)鮮醬油。這樣，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就出爐了！
看著有點(diǎn)黑了的荷包蛋，我心想，煎荷包蛋還是有點(diǎn)難度的，不過我相信，我再來幾次，肯定能煎的更好。
第一次煎荷包蛋作文2
以前，經(jīng)常吃媽媽煎的荷包蛋，那味道真是好極了，今天我也來學(xué)著煎一次荷包蛋。
媽媽先講了一遍煎蛋的操作方法，聽了媽媽的講述后，我有點(diǎn)緊張，怕自己做不好。開始了，首先打開煤氣，打燃火，把鍋里的水燒干，再倒進(jìn)適量的色拉油，待油燒熱至冒煙為佳（油溫）。我從冰箱里拿出雞蛋，在灶臺(tái)邊敲了敲，雞蛋殼裂開了，由于敲的力過大，蛋清流出來了一點(diǎn)，我趕緊把雞蛋放到鍋里。“不要把拿蛋的手舉得太高了，把雞蛋放低點(diǎn)，這樣油才不會(huì)濺得太高，傷到手，”媽媽急切地說。我趕緊把雞蛋放低點(diǎn)，可油已經(jīng)濺到我的手上，痛得我“嗷嗷”直叫。但為了煎好這個(gè)蛋，我還是忍住，拿起鍋鏟，正要把雞蛋翻過來的時(shí)候，媽媽又說：“先拿鍋鏟試一試，看看雞蛋有沒有粘到鍋底上，然后再用鍋鏟靠著鍋底，把它翻過來�！薄芭丁�，我應(yīng)了一聲。把雞蛋翻過來后，用鍋鏟在雞蛋上面輕輕壓幾下，發(fā)出“哧哧”的聲音，雞蛋煎熟后，我把它弄到鍋邊上，濾了濾油，再把它鏟到盤子里。
第一個(gè)荷包蛋我沒有煎好，于是我又煎了一個(gè)。這次可小心多了，我把雞蛋輕輕地敲了敲，裂開了一條小縫，再用大拇指把雞蛋殼掰開，放進(jìn)油鍋里。蛋清慢慢向四周膨脹，就像一朵小花，中間的蛋黃就像花芯，好看極了。這個(gè)荷包蛋煎好一看，明顯比第一個(gè)大，圓圓的像一個(gè)大盤子。再放上一點(diǎn)鹽` 蔥，然后鏟到盤子里，一聞，香噴噴的，我迫不及待地嘗了一小口，啊，跟媽媽以前煎的一樣美味。
通過這次親手煎荷包蛋，讓我懂得了生活中的每一件事情都得認(rèn)真去對(duì)待。別看是一個(gè)很簡單的煎荷包蛋，如果不撐握好每一個(gè)細(xì)節(jié)，就不能煎出一個(gè)完整可口的荷包蛋。所以，生活中還有很多看似簡單的事都需要我們認(rèn)真地去學(xué)習(xí)，我們必須從小事做起。
第一次煎荷包蛋作文3
在我九歲的時(shí)候，還是處處依賴著媽媽，基本上什么家務(wù)活都不會(huì)做。
一天，媽媽語重心長地對(duì)我說：“張靖晨，你都已經(jīng)九歲了。為什么不幫我做一些做一些力所能及的事情呢？”聽到媽媽的一席話，我極不情愿地嘟起了嘴。媽媽看見我極不情愿的樣子，就接著說：“就知道你不愿意，算了，大活兒也不會(huì)讓你干。就只給我們煎幾個(gè)荷包蛋吧�！薄翱伞墒牵也粫�(huì)煎荷包蛋�！彪m然不情愿，但我還是決定試一試。
首先，我先拿了四個(gè)雞蛋，媽媽幫我把油燒熱。然后，我輕輕拿起一個(gè)雞蛋，小心翼翼地在鍋邊輕輕地磕了一下。雞蛋居然紋絲不動(dòng)！連一條細(xì)微的縫兒都沒有，真是令人泄氣！于是，第二次我拿起雞蛋狠狠地砸了一下。結(jié)果，雞蛋清濺了我一身。媽媽看到了我這兩次鬧出的笑話，一邊給我換衣服，一邊給我說：“磕雞蛋要向握鉛筆一樣，用力均勻，拿捏穩(wěn)當(dāng)。”聽了媽媽的話，我吸取了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，再一次信心十足地拿起雞蛋，用力均勻地向鍋邊磕去。這一次果然成功了。
這回磕開了一條不算太大的縫，我學(xué)著媽媽的樣子，把大拇指伸進(jìn)裂縫里，向左右兩邊一掰，雞蛋黃和雞蛋清落入鍋中。剎那間，鍋里仿佛盛開了一朵金黃色的菊花，翻騰著，沸騰著。我急忙用鏟子把“菊花”翻過來，放了一點(diǎn)兒鹽，又翻了一下，就急匆匆地把香氣四溢的荷包蛋鏟進(jìn)盤子里，親自端進(jìn)了餐廳里。誰知，我還沒有嘗一口，荷包蛋已經(jīng)被一掃而光了。好吃不好吃當(dāng)然是可想而知。
我又根據(jù)第一次的經(jīng)驗(yàn)，把剩下的雞蛋都一一煎成了荷包蛋，結(jié)果又被一掃而空。
第一次煎荷包蛋作文4
我覺得同學(xué)們應(yīng)該都有過第一次吧！有第一次騎車或洗衣服等等，而我要說的是我第一次煎荷包蛋，下面我就來說一說吧！
一天，我感覺肚子有點(diǎn)餓，于是就想：以前看過媽媽煎了那么多次荷包蛋，不如我今天也來試一試。我說干就干，先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備好，然后點(diǎn)火：“奇怪，怎么沒有火竄上來？”，后來我才發(fā)現(xiàn)原來是我忘了打開煤氣閥門。等我打開煤氣閥門后再點(diǎn)火，火果然點(diǎn)著了。過了一會(huì)兒我發(fā)現(xiàn)火怎么那么大，我也不知道怎么把火弄�。ê髞砦也胖腊寻粹o往下擰就會(huì)把火關(guān)�。谑俏揖筒还芩司瓦@樣吧。接著倒油，等油熱后先打一個(gè)雞蛋下去，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，如我預(yù)期的那樣：一面煎好后我再翻過來就煎好了。我這時(shí)看見鍋里沒油了，就又倒了點(diǎn)兒，馬上又把雞蛋打下去：“�。≡懔擞瓦�沒熱呢！”。雞蛋接下來就是四處亂濺，還泛起白白的泡沫，我嚇得蹲下來拿著鍋鏟在鍋里亂攪，我覺得雞蛋應(yīng)該熟了，我關(guān)了煤氣閥門才敢站起來。我拿著碗把能吃的都夾到碗里，再撒點(diǎn)鹽便到餐桌上狼吞虎咽地吃了起來。
吃完了，把碗放到廚房后才發(fā)現(xiàn)廚房一片“狼藉”�？磥沓燥柡笥忠�(dāng)一個(gè)清潔工了。但至少我會(huì)煎雞蛋了，而且很好吃，下次記得等油熱時(shí)再放雞蛋就一定特別成功。每個(gè)人的第一次有成功的也有失敗的，成功的會(huì)給你一種榮譽(yù)感，但不要驕傲，爭取下一個(gè)“第一次”也要成功；失敗的不要灰心，吸取這次失敗的經(jīng)驗(yàn)，爭取下一次成功。
第一次煎荷包蛋作文5
每當(dāng)媽媽端來香噴噴，金燦燦的荷包蛋時(shí)。我總是兩眼放光，口水直流。因?yàn)槲姨矚g吃荷包蛋了，所以真希望自己有一天也能親自動(dòng)手做一次。今天，我終于如愿以償了。因?yàn)槔蠋熥屛覀冏约簢L試做一次早餐，媽媽終于答應(yīng)我煎蛋了，我激動(dòng)得一蹦三丈高。
我先把鍋洗干凈，接著把鍋加熱。媽媽站在一旁指揮，我的心定多了。我先系上圍裙，又從冰箱里拿了一枚雞蛋，再緩緩地往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后用鏟子把油攤勻。問題來了，我從來沒打過雞蛋。我輕輕地磕了幾下，雞蛋液卻怎么也流不出來。于是，我只好向媽媽請(qǐng)教。媽媽對(duì)我說：用手指頭對(duì)準(zhǔn)雞蛋的裂縫向里一推，再兩邊一掰，雞蛋液就會(huì)流出來了。說完，媽媽又為我做了示范，我才領(lǐng)悟了。正當(dāng)我準(zhǔn)備把蛋液倒進(jìn)鍋里時(shí)，媽媽又阻止道：l你的手抬得太高，會(huì)被濺起的油燙著了。我一聽嚇壞了，連忙放低了手。但最終，我那可憐的手還是被濺起的油燙著了。媽媽心疼壞了，不停的用自來水幫我淋燙著的地方。雖然當(dāng)時(shí)很疼，但當(dāng)我吃著自己煎的荷包蛋時(shí)，我覺得那香噴噴的滋味一點(diǎn)兒也不比媽媽做的遜色。
雖然被燙著了，但我還是很高興。因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)煎荷包蛋了。通過這件事。我懂得了一個(gè)道理：有些事情看起來很簡單，做起來卻沒那么容易，但是只要你努力做就一定會(huì)成功。
第一次煎荷包蛋作文6
今天晚上，我忽然來了興致，想煎一次荷包蛋。因?yàn)槠綍r(shí)都是媽媽煎給我吃，我從來都沒有自己煎過，所以想來試一試。不就煎個(gè)荷包蛋嗎，有什么大不了的，對(duì)我來說肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦！
我戴上圍裙，放上平底鍋，打開煤氣灶開關(guān)，媽媽提醒我：該放油啦！我急急忙忙，把油拿來，倒到鍋里去。一不小心，油亂撒了，地上被我弄得亂七八糟，先不管了，煎蛋要緊。我從冰箱里拿出一個(gè)最大的雞蛋在桌上打了一下，舉在半空中，把殼掰開，蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的跳入水中，一跳進(jìn)去，巨大的水花爆了出來，鍋里的油噼里啪啦的都濺了出來，嚇了我一大跳，我立馬躲遠(yuǎn)，不敢靠近�？旆瓊�(gè)面啊，蛋要焦了！媽媽大聲地對(duì)我說，我重要還是蛋重要啊，我都要被燙焦了，這時(shí)候還惦記著蛋！我擋著臉說。最后，這個(gè)蛋真的被燒焦了，背面還黑不溜秋的。我對(duì)媽媽笑著說：呵呵，這只是個(gè)實(shí)驗(yàn)品啦！我不服氣，還要來第二次嘗試。
我按第一次的步驟做下來，在媽媽的幫助下，我終于成功了，我高興地說：耶，我的人生第一個(gè)荷包蛋，我成功啦！帶著這股興奮勁兒，我又做了一個(gè)荷包蛋，樣子都還不錯(cuò)喲！我把蛋蛋拿給老爸品嘗，來，老爸，捧捧場，贊一個(gè)吧！味道太不錯(cuò)了，我頂你，寶貝！老爸津津有味地吃著荷包蛋對(duì)我說。
這次煎荷包蛋讓我體會(huì)到了做飯的樂趣，還有做飯的辛苦。人生第一次，一個(gè)美好的記憶。
第一次煎荷包蛋作文7
今天，是爸爸的生日，我想送個(gè)特別的禮物給他。噓，秘密哦，我將親自煎個(gè)荷包蛋。
說干就干，我信心滿滿地拿了個(gè)雞蛋，走進(jìn)廚房。望著平底鍋，我有些手足無措，努力回想媽媽平時(shí)煎荷包蛋的場景，大腦一片空白。我跑去請(qǐng)教媽媽，她告訴我：“第一步要開火，火要開小，小心燙手……第二步，等鍋?zhàn)訜崃�，要倒油，油不能多也不能少，要正好鋪滿鍋底……第三步……�！薄巴ＭＭ�，別啰嗦啦！我都知道啦！”我不耐煩地打斷了她的話。
我打開煤氣灶，然后調(diào)火，倒油。油在鍋里微微吐著小泡泡。油燒熱了，我拿著蛋，卻不敢磕，有些害怕那黏黏的蛋液粘在手上。急性子的媽媽不停地催促，還推了我一把，我又急又惱，心一橫，拿起雞蛋對(duì)著鍋沿用力一敲，“啪”蛋殼裂了，我手一驚，沒抓穩(wěn)，雞蛋連殼掉進(jìn)了鍋里………
我決定再試一次，認(rèn)真思考，先磕了一個(gè)雞蛋在碗里，然后倒進(jìn)燒熱的油鍋里�！白汤玻∽汤�！”蛋液在油的熱吻下，漸漸變成了白色，凝固了。蛋黃像一個(gè)胖娃娃，擠破了屋子，溢到了蛋白上。我拿起鍋鏟，小心翼翼地鏟開荷包蛋的邊沿，然后慢慢地移動(dòng)它，迅速地給荷包蛋翻了個(gè)身。媽媽說“可以關(guān)火了，鍋和油的余熱能把另一面雞蛋煎熟�！蔽野鸭搴玫暮砂胺胚M(jìn)盤子，哇，它可真漂亮��！黃橙橙的蛋黃被嫩嫩的蛋白包著，蛋白的邊緣有點(diǎn)淡淡的咖啡色，好像一個(gè)迷你向日葵，聞起來有股誘人的香味。我把荷包蛋送到爸爸嘴邊，他輕輕咬了一口，說：“直好吃，這是我收到最好的生日禮物！”我也嘗了一口，嗯，外焦里嫩，好吃極了。
這是我第一次煎荷包蛋，我體驗(yàn)到了媽媽平時(shí)的幸苦和與家人分享的快樂，以后我還會(huì)多多嘗試！
第一次煎荷包蛋作文8
人生中有許多的第一次，第一次自己吃飯，第一次寫字，第一次看書……但是這一次是讓我最難忘的。
晚上，我在房間寫作業(yè)時(shí)，就聞到了廚房傳來的陣陣香味。跑過去一看，原來是爸爸剛剛炒完一個(gè)排骨，正準(zhǔn)備煎荷包蛋呢！我就好奇地站在一旁觀望。只見爸爸先把鍋?zhàn)雍顽P子洗干凈，然后倒入適量的油，不慌不忙地拿起雞蛋在鏟子上不輕不重地敲一下，“咔嚓”，蛋殼裂出了一條縫，掰開蛋殼，雞蛋不偏不倚地掉在了鍋里，油“刺刺”地響著，調(diào)皮地彈了出來，我連忙后退了幾步。荷包蛋在鍋里開出了小花，好像在對(duì)我微笑呢！爸爸撒了一點(diǎn)鹽，把鍋?zhàn)犹崞饋恚延突卧陔u蛋上面，又把雞蛋翻一面煎。一個(gè)金黃金黃的雞蛋就這樣呈現(xiàn)了。
看著香噴噴的雞蛋，我也有些心動(dòng)，覺得煎雞蛋不難。于是，我對(duì)爸爸央求道：“爸爸，我也想煎荷包蛋�！卑职挚次艺J(rèn)真的樣子，爽快地答應(yīng)了。我站在鍋?zhàn)用媲�，摩拳擦掌，躍躍欲試。首先我把灶打燃，把油燒開。爸爸說：“先讓油冷一下，再放雞蛋�！蔽倚⌒囊硪淼匕央u蛋在鍋沿上敲一下，結(jié)果沒敲碎。
我的內(nèi)心緊張起來，小心臟撲通撲通地跳著。這時(shí)，爸爸鼓勵(lì)我說：“不用怕，用力敲！”有了爸爸的指導(dǎo)，雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地掉在了鍋里。我輕輕地撒了一點(diǎn)鹽，學(xué)著爸爸的樣子，晃了晃鍋?zhàn)�，蛋白冒著泡泡，猶如海邊白色的'浪花。我想把雞蛋翻到另一面煎，結(jié)果雞蛋粘在鍋?zhàn)由厦�，鏟碎了。我把雞蛋盛在碗里，看著我的第一次杰作，雖然不是很完美，但我還是很開心。
通過這次煎荷包蛋，我明白了看似簡單的事，做起來卻不那么容易。
第一次煎荷包蛋作文9
我從小就特別愛吃媽媽煎的荷包蛋，但也不能總讓媽媽伺候著呀。如果有一天我能自己煎，那該多好哇！
這不，機(jī)會(huì)終于來了。今天，媽媽忙著做家務(wù)，我的肚子餓得“咕咕”直叫，可菜櫥里空空的，什么都沒有。哎，該怎么辦呢？對(duì)啊，我可以自己煎荷包蛋！
說干就干，我挽起袖子來到廚房，開始做我生平以來的第一道菜——煎荷包蛋。我學(xué)著媽媽平時(shí)煎荷包蛋的樣子，先放上炒鍋，打開煤氣灶，再倒上一小勺菜油。很快，鍋里的油“嗞嗞——”冒著白煙。我輕輕地把剛從冰箱里拿出來的雞蛋磕破，剝開蛋殼，“哧溜”一聲，蛋白蛋黃便滑進(jìn)了鍋中，油花向四周亂濺，“刷——”蛋白一下子就凝固了。我急忙用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，誰知用力過重，蛋黃從蛋白裂口處流出來了。不管它了，我趕緊轉(zhuǎn)身拿鹽，忽然，蛋的焦味四溢�！盎鹛�！”不知什么時(shí)候，媽媽已經(jīng)站在了我身邊。我聽了，立刻把火關(guān)了。
失敗乃成功之母，在媽媽的指導(dǎo)下，我又重新打開煤氣灶，把火調(diào)小了。又一只雞蛋調(diào)皮地滑入了鍋中，轉(zhuǎn)瞬間，蛋白和熱油跳起了歡樂的舞。緊接著，我在蛋上撒少許鹽和味精。等蛋白開始受熱凝結(jié)時(shí)，我又小心翼翼地用鍋鏟將半邊蛋白翻合到另一半上，把蛋黃包在中間，一會(huì)兒整個(gè)蛋就凝結(jié)成荷包狀了。
當(dāng)煎到蛋兩邊微黃時(shí)，我就起鍋入盤。一只香噴噴、油亮亮的荷包蛋終于大功告成，我心里別提有多高興了！隨即，我趁熱打鐵，一連煎了六個(gè)美味可口的荷包蛋呢！
一直感覺媽媽做荷包蛋的時(shí)候那么容易，誰知真正做起來卻很有點(diǎn)難度，關(guān)鍵似乎在于火候的控制和時(shí)間的把握這兩項(xiàng)內(nèi)功的修煉程度，可謂“臺(tái)上三分鐘，臺(tái)下十年功”��！
第一次煎荷包蛋作文10
從小到大，我最喜歡吃荷包蛋。這個(gè)周日，外婆來教我煎荷包蛋，我高興得一蹦三尺高。
來到廚房，外婆簡要地講了下步驟，便開始示范。外婆的每一個(gè)動(dòng)作都駕輕就熟、爐火純青，看得我目瞪口呆。接下來就輪到我了，看外婆做得那么簡單，我覺得煎荷包蛋簡直就是小菜一碟。拿起一個(gè)雞蛋就往桌子上一敲，可誰知用力過猛，蛋黃和蛋清都流出來灑在了桌上。這時(shí)，外婆對(duì)我說：“做任何事，都要細(xì)心，不能毛手毛腳。”
聽了外婆的話，我靜下心來，回想剛才外婆煎荷包蛋的步驟，開始照著外婆的樣子，仔細(xì)、認(rèn)真的做。我先向鍋?zhàn)永锏股僭S油，再把雞蛋向桌上輕輕一敲，“咔嚓”雞蛋裂開了一條縫。我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清流到了鍋里，發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲，仿佛正在彈奏交響樂曲。這時(shí)的雞蛋就像一朵怒放的向日葵，定睛一看，雞蛋在加熱的鍋?zhàn)永锓序v著，蛋白冒著白色的泡泡，就像正在玩吹泡泡游戲。接下來，我又向雞蛋上加了少許鹽，再用鏟刀輕輕地把雞蛋翻個(gè)面，雞蛋又發(fā)出一陣“嗞嗞”的聲音。過了30秒左右，荷包蛋就出鍋了。我把荷包蛋放在盤子里，再滴兩滴醬油，一陣撲鼻而來的香氣令我垂涎欲滴，迫不及待的想吃一口。荷包蛋外焦里嫩，再加上醬油的鮮味，好吃極了。
通過這件事，讓我明白了看似簡單的事情，做起來也并不是一帆風(fēng)順的呀!
第一次煎荷包蛋作文11
今天，媽媽要煎荷包蛋。我一聽，便過去湊熱鬧。媽媽見我在一旁閑著，就讓我自己煎一個(gè)，我爽快地答應(yīng)了。
首先，我把洗干凈的炒鍋放到電磁爐上，選擇好菜單中的煎z..h.a項(xiàng)目，然后倒了一點(diǎn)兒油下去，沒想到，只聽到“噼里啪啦”地聲音，從炒鍋里蹦出幾滴油，一滴剛好濺在我的手背上，“啊，好燙！”我嚇得連退幾步。媽媽笑著走過來，告訴我，要等炒鍋加熱到把里面的水分蒸發(fā)干時(shí)，才能把油倒下去，要不然，當(dāng)熱鍋里油和里面的水分相碰，就會(huì)z..h.a開噴出來。于是，我重新鼓起勇氣走過去，但心里還是有點(diǎn)膽怯，我瞧了瞧炒鍋，看到不會(huì)再濺油出來了，我就拿起蛋，把它敲破，然后以最快的速度把它倒下去。嗬，透明的蛋清帶著黃澄澄的蛋黃滑了下去，一眨眼功夫就凝固了。我用鍋鏟把蛋包了起來，可能由于前面燙到，有點(diǎn)害怕，速度比較慢，而且火也調(diào)得過大，導(dǎo)致煎糊了。
我有點(diǎn)沮喪，可媽媽說，不怕，重新煎一個(gè)，失敗乃成功之母。
這次，我吸取了之前的教訓(xùn)，等鍋里的水完全蒸發(fā)后，我才把油倒下去。果然，這回油沒有“飛”出來。哈哈，太好了！我增強(qiáng)了信心，又拿起另一個(gè)蛋，將它敲破，把它倒了下去。太棒了，簡直太完美了！接著，我把火候調(diào)節(jié)好，再次把它包起來。最后，在媽媽的指導(dǎo)下，把蛋煎得金燦燦的，看得我自己都流口水了。
我不等到開飯就先嘗一口，好吃！我吃著自己煎的荷包蛋，心中無比歡喜，覺得從沒吃過這么好吃的荷包蛋。
第一次煎荷包蛋作文12
人生中會(huì)出現(xiàn)許許多多的第一次，第一次洗衣服，第一次去北京，第一次玩游戲……我也嘗試過許多過第一次，但是，最令我難忘的還是這個(gè)第一次煎荷包蛋。
這天，我決定自己當(dāng)一回“小廚神”，親自動(dòng)手煎一個(gè)荷包蛋，讓爸爸媽媽嘗嘗。由于我經(jīng)�？匆妺寢尲宓暗倪^程，便努力回憶當(dāng)時(shí)媽媽煎蛋的情形。
首先，我先打開煤氣灶，轉(zhuǎn)了九十度的開關(guān)，里面的火立刻飛竄起來，嚇了我一跳，我放好鍋，又拿了個(gè)雞蛋做好準(zhǔn)備。接著我往鍋里倒油，我小心翼翼地倒著，直到滿意為止。過了一會(huì)兒，油突然“砰砰砰”地冒起了泡泡來，身子猛然一驚，像是丟了魂似的，我暗暗地對(duì)自己說：“不要害怕，等不冒泡泡就打破雞蛋�！庇谑�，我等到時(shí)機(jī)成熟時(shí)，毫不猶豫地在鍋邊敲了一下雞蛋，雞蛋一下就碎了，我心花怒放，立刻扒開碎的蛋殼，向鍋里倒去，“撲哧、撲哧”，鍋里的雞蛋猶如一朵向日葵，我立刻尖叫著“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’啊！”蛋白慢慢地向外展開，我立刻尖叫著：“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’呀！”我用筷子輕輕地碰了碰蛋黃，圓溜溜的蛋黃也慢慢地展開，像是一個(gè)剛睡醒的小孩，我想：我的‘葵花荷包蛋’馬上可以出鍋了。這時(shí)，雞蛋的一兩處地方忽然鼓起了些小泡泡，像是在伸懶腰，真有趣！
最后，我終于把雞蛋放進(jìn)了盤子里，我把醬油倒入盤中。��！‘葵花荷包蛋’可以吃嘍！我立刻叫上爸爸媽媽，說：“爸爸媽媽，快來嘗我的‘向日葵荷包蛋’嘍！”接著媽媽夸我說第一次煎荷包蛋很不錯(cuò)了，加油！爸爸也稱贊我好吃，真沒想到第一次做還做得這么好，加油，不要驕傲哦！
雖然這次荷包蛋并不是很成功，但對(duì)于我來說，自己勞動(dòng)出來的成果才是真正的快樂。
第一次煎荷包蛋作文13
寒假里發(fā)生了許多事，就像一本精彩的日記，每一頁都是那么令人回味。但是，其中最令我記憶猶新的是第一次煎荷包蛋。
記得那天早上，我剛剛睜開眼睛，睡眼朦朧中感覺家里出奇得安靜。咦，人呢？我走出房間，左顧右盼，在桌上發(fā)現(xiàn)了一張紙條“爸爸媽媽有急事出去一下，中午回來。早餐你自己弄點(diǎn)解決哦�！�
不看紙條還好，一看我的肚皮就來湊熱鬧了——餓得咕咕直叫。打開冰箱，只有干巴巴的面包，這怎么吃得下？對(duì)了，煎兩個(gè)荷包蛋。哎呀！我這個(gè)木頭腦袋竟然把煎荷包蛋的方法給忘了，怎么辦怎么辦呀？可以上網(wǎng)查呀！我連忙拿出手機(jī)搜索煎荷包蛋的方法，互聯(lián)網(wǎng)可真方便！
不一會(huì)兒，我就掌握了基本方法。我迫不及待地打開燃?xì)庠�，在鍋里倒上油，“哧——”油像一個(gè)個(gè)淘氣的小精靈四處亂跳，嚇得我連連后退——原來鍋里沾了水，這是我后來問媽媽才知道的。我鼓起勇氣拿起我的盾牌——鍋蓋，慢慢地向鍋前進(jìn)，哈哈，鍋里終于安靜了。我將雞蛋在鍋邊輕輕一磕，用雙手大拇指掰開，小心翼翼地打入鍋中。只聽“吱——”的一聲，鍋里馬上冒出一層熱氣，我趕忙放一點(diǎn)鹽在蛋黃上。過了一會(huì)兒，透明的蛋清變成了白色，冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡，就像小姑娘張開的白裙子！我用鍋鏟輕輕地將雞蛋翻一個(gè)身，再使勁壓下去，這樣就可以把蛋黃煎硬了。漸漸的，雞蛋變成了金黃色，一個(gè)色香味俱全的荷包蛋就從我陳大廚這雙巧手里出爐了。再煎了一個(gè)！正所謂一回生，二回熟，這次真是得心應(yīng)手，一會(huì)兒就好了……
拿出面包，就著荷包蛋津津有味地吃完了這生平第一次親手做的早餐。哇，真是天下第一美味呀！
第一次煎荷包蛋作文14
我特愛吃荷包蛋，提起它就會(huì)流口水。平時(shí)都是媽媽煎蛋給我吃，我想：要是我自己也會(huì)做該多好！放國慶假了，正好可以拜媽媽為師了。
媽媽舉雙手贊成我的想法。她先跟我仔細(xì)講了一遍煎蛋的步驟，我默默地記在了心里，盡管有點(diǎn)緊張，但還是躍躍欲試。
第一步是打開煤氣灶開關(guān)，我站在那里，有點(diǎn)猶豫了。媽媽真是火眼金睛，一下看出了我的心思�！皠e怕！小朱同學(xué)，用力擰下去�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，我按住煤氣開關(guān)，使勁擰了下去。瞬時(shí)，藍(lán)色的小火苗竄了出來，在鍋底掃了一圈后，便像一群小矮人一樣圍成圈兒跳起舞來�！翱梢苑庞土�！”媽媽的話提醒了我，一看，鍋底已經(jīng)燒干了，我連忙舀了一勺油放了進(jìn)去，隨之麻利地拿起一旁的雞蛋往鍋邊輕輕一磕，才破了一點(diǎn)點(diǎn)，再用力敲了一下，蛋殼裂了開來。我沿著裂縫把蛋殼掰開，雞蛋一下子滑進(jìn)了鍋里。隨著“哧啦”一聲響，油花濺了出來，嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn)，手里的鏟子都差點(diǎn)掉了。媽媽見狀，抓住我的手，小心地沿著蛋的一側(cè)往下鏟了，等托住雞蛋后，手腕一轉(zhuǎn)，雞蛋立刻翻了個(gè)身。再看時(shí)，雞蛋已經(jīng)慢慢地向四周膨脹開來，就像花兒綻放似的，中間的蛋黃就是花蕊，還沒等我細(xì)看，雞蛋就變成金黃金黃的了�！笆炝耍∈炝�！”我欣喜地叫了起來。媽媽示意我在蛋上撒上鹽花和蔥花，色澤一下子亮了好多。我小心翼翼地把蛋盛到盤子里，在四周擺上了先前切好的西蘭花和西紅柿，嘿嘿，看起來真是賞心悅目！我使勁嗅了嗅鼻子，哇塞，真香！便迫不急待地用筷子夾了一口品嘗起來，外脆里嫩，一點(diǎn)不比媽媽做的差。
第一次煎荷包蛋就成功了，我都有些飄飄然了。不過，我不會(huì)忘記媽媽指導(dǎo)的功勞哦！我想：今后再想吃荷包蛋，就能自己動(dòng)手，豐衣足食啰！
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