第一次做煎餅作文2篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編幫大家整理的第一次做煎餅作文,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次做煎餅作文1
我相信每個(gè)同學(xué)在兒時(shí)都有許多美好的回憶,我也有許多兒時(shí)的趣事印在我的腦海中。
那是一個(gè)星期天,媽媽帶我去公園玩,在回家的路上,一股淡淡的蔥香味和濃郁的培根味撲鼻而來(lái),我就知道前面肯定有一個(gè)煎餅攤,那香味讓我口水直流。
我拉著媽媽的手,向香味飛奔而去,果然看見(jiàn)一個(gè)煎餅攤。我鬧著要買(mǎi)煎餅吃,可媽媽說(shuō)小攤上的食物不衛(wèi)生,不能買(mǎi),我就小聲嘟囔道:“你不給我買(mǎi),我就自己做!”說(shuō)完就跟著媽媽回家了。
讓媽媽沒(méi)想到的是,我說(shuō)話算數(shù),還真要自己做煎餅。一進(jìn)家門(mén)就翻出了家里的面粉、培根××××××準(zhǔn)備好配料后,就要拌面糊糊了,因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn),把水一次性都倒進(jìn)去了,所以面糊糊里面全是疙瘩,還得用勺子一個(gè)個(gè)地將面疙瘩按散。
做第一個(gè)煎餅時(shí),我先把面糊撒在鍋里,然后用刮子把餅子攤開(kāi)。由于刮得太慢,有的地方已經(jīng)熟了,有的地方還沒(méi)有來(lái)得及攤開(kāi),面糊就一塊一塊地散開(kāi)了,被分成了幾塊小餅。我真是哭笑不得呀!
外面的專業(yè)人員翻餅子時(shí),非常利索。我翻的時(shí)候不僅沒(méi)有翻過(guò)去,還把它對(duì)折成半圓形了。我手忙腳亂地扔掉刮子,用手去翻餅子,好燙呀!我心想:為什么餅子在專業(yè)人員的手里那么聽(tīng)話,在我手里怎么那么不乖呀!在放配料的時(shí)候,我又把配料都集中撒在了餅子的中心位置,導(dǎo)致餅子的邊沿沒(méi)有味道。
第一個(gè)煎餅以失敗告終,但并沒(méi)有打消我做煎餅的熱情,我又斗志昂揚(yáng)地來(lái)到廚房,重新做起煎餅來(lái)。這次有了做上個(gè)煎餅的經(jīng)驗(yàn),我邊放面糊糊邊刮餅,餅子攤得又薄又圓,像一個(gè)大盤(pán)子,然后把雞蛋攤在“大盤(pán)子”上,然后煎到兩面金黃,最后撒上配料,撒配料時(shí),我把四周也都撒上了。這次做得非常成功,我還在煎餅上做了小小的裝飾,像一只小兔子,一張完美的煎餅就這樣做好了。
我嘗試著咬下一口,太美味了!餅子煎得薄脆剛剛好,味道也正合適。媽媽爸爸直夸我手藝好。我也很得意,沒(méi)想到自己動(dòng)手,樂(lè)趣無(wú)窮!
幸福的滋味溢滿心間,也溢滿了我的童年!
第一次做煎餅作文2
今天,家里沒(méi)有什么可吃的早餐了。我突然想起我的一本書(shū)——《從可可奶牛到打嗝細(xì)菌》,在《蔬菜與水果》這一章節(jié)里面有蘋(píng)果煎餅的`做法。所以,我打算做一個(gè)蘋(píng)果煎餅給爸爸媽媽吃。
我看了一下,家里有雞蛋,有面粉,有牛奶,有蘋(píng)果,有鹽,有糖,有碗,有刀,有平底鍋,樣樣俱全。這就開(kāi)工啦!
我按照書(shū)里說(shuō)的,拿出雞蛋、面粉、牛奶和碗。我先在一個(gè)碗中打好了兩個(gè)雞蛋,打雞蛋可是我的絕活,蛋液馬上就打好了。因?yàn)槲覍?duì)面粉和牛奶的分量還沒(méi)有清晰的概念,所以就請(qǐng)教了爸爸,120克面粉和200毫升牛奶各是多少?爸爸告訴我,家里的小碗各裝兩碗就是了,我就裝了兩小碗面粉和兩小碗牛奶,倒入準(zhǔn)備好的大碗中。再加入打好的蛋液,少量糖和鹽混合在一起攪拌。為了攪拌均勻,我用筷子把沒(méi)有化開(kāi)的小面粉塊挑破并搗碎,讓面粉能夠充分混合在牛奶中。攪拌出來(lái)的混合物是淡黃色的,上面有非常多很小的氣泡。這就是面糊了。
我又拿出一個(gè)蘋(píng)果,洗凈、削皮、切片。這可不是一個(gè)簡(jiǎn)單的活兒,我一會(huì)兒用水果刀,一會(huì)兒用菜刀,可是忙活了整整四十分鐘,才把蘋(píng)果切成片哦!
終于可以煎餅咯!我打著火,在平底鍋里融化了一小塊黃油,撒上了點(diǎn)兒糖,把蘋(píng)果片均勻地放在鍋里煎。我發(fā)現(xiàn)蘋(píng)果在煎的時(shí)候會(huì)在黃油上跳動(dòng),很有趣。煎了一分鐘后再倒上一大勺面糊,煎三分鐘,翻個(gè)面,再煎三分鐘,一張餅就完成了!
我又按同樣的方法煎了兩張,發(fā)現(xiàn)翻面的時(shí)候,餅都破了,這下我可急了,把媽媽叫過(guò)來(lái)。媽媽說(shuō),是面糊太稀了,又想了想,說(shuō):“不對(duì),是蘋(píng)果片太大了,餅撐不住,就破了。”然后我們想了個(gè)辦法,把蘋(píng)果片切成蘋(píng)果粒兒。第四張餅可漂亮了,我們還拍了照片,這可是我和媽媽做的第一張完整的蘋(píng)果煎餅?zāi)兀?/p>
想知道我們的蘋(píng)果煎餅味道如何嗎?快來(lái)嘗嘗吧!
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