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      記憶中的年味作文

      時(shí)間:2021-04-14 20:20:13 記憶 我要投稿

      記憶中的年味作文(精選16篇)

        在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編幫大家整理的記憶中的年味作文(精選16篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

      記憶中的年味作文(精選16篇)

        記憶中的年味作文1

        兒時(shí)春節(jié),家鄉(xiāng)家家戶戶的大門上都要貼春聯(lián)。記憶中最濃郁的年味,就是小學(xué)時(shí)街上手寫春聯(lián)時(shí)飄著的墨香味兒。

        又是一年春節(jié)將至,我們越來越多地聽到“春節(jié)越過越?jīng)]年味”的抱怨。也許沒有年味的原因有很多,可能我們不像小時(shí)候那樣,從年三十到初一、十五的習(xí)俗講究一環(huán)接一環(huán);可能工作節(jié)奏太快,我們忙到一切都來不及準(zhǔn)備……

        但我們有沒有想過,抱怨的同時(shí),我們也淡忘了那個(gè)記憶中的春節(jié)味道也需要傳承。讓我們一起尋找記憶中的年味,像小時(shí)候那樣過年,讓我們和身邊的孩子永遠(yuǎn)記得,就算如今的物質(zhì)生活再豐富,過年也仍是最幸福的事。

        小時(shí)候最盼望的過年環(huán)節(jié)是“發(fā)錢”。不過可惜發(fā)的錢多數(shù)要上繳,媽媽的說辭總是不一樣。最早說他們要給對方的小孩壓歲錢,只有不用“回給”錢的才是我的;后來又說,錢會幫我攢著,還是我的,至于攢在什么地方,什么時(shí)候可以用就完全不知道了。后來反應(yīng)過來了,只有外公外婆爺爺奶奶給的壓歲錢才是屬于自己的!這個(gè)時(shí)間段一般發(fā)生在大年三十到初二之前,必須不能錯(cuò)過!

        爺爺很大方,從我有記憶時(shí)已是一張嶄新的50元了,后來漸漸“漲”到1張大團(tuán)結(jié),2張大團(tuán)結(jié),包里揣了錢就馬上上街各種暗爽,上了街又各種舍不得動(dòng),最后還是買煙花,買零食,買平時(shí)媽媽總也不給買的小玩意。最好笑的是,小時(shí)候?qū)﹀X沒概念。一次,一位阿姨給了一張20元,因?yàn)橹挥斜”〉囊粡,便忍不住大哭了起來,誰都勸不住,最后大姨為我換成了20張一元錢,手里厚厚的一摞,才終于高興了。

        過年時(shí),小孩不像大人那樣忙,每天就做一件事情:各種玩。那時(shí),賣鞭炮的攤子熱鬧得很:有沖天炮、旋轉(zhuǎn)炮、刺花炮、摔炮、禮花炮、黑蜘蛛炮,還有大炸雷……女孩喜歡買比較安全的摔炮和刺花炮,男孩喜歡二踢腳,以及五顏六色的禮花炮……到了夜晚,整個(gè)天空燈火通明,閃耀著五彩的禮花……

        那時(shí)的除夕夜,特別是零點(diǎn)前后,電視里的春晚即使開著最大音量也完全聽不清楚,因?yàn)榈教幎际锹÷∽黜懙谋夼诼!皬男【吐犻L輩講放爆竹驅(qū)逐年獸的老故事。如果停了鞭炮聲,會很不習(xí)慣地覺得沒有了年味!

        記憶中的年味作文2

        又是一年除夕將至,我回到闊別已久的故鄉(xiāng)。

        剛到老家,爺爺忙起來。他帶我去商店買“!弊。經(jīng)過爺爺一番叮囑,我們開始認(rèn)真貼“!。爺爺說“!弊质菐砑樾腋5模芷矶\在新一年過上幸福的日子,所以要用心貼,我們一聽,干得不亦樂乎。我拿來一張金“福”字,往上貼時(shí),爺爺說該把“!弊值怪N,才能“福到”。我聽,恍然大悟,原來貼“!弊忠仓v究呢,怪不得我常?吹饺思议T上倒著貼“!!

        除夕這天,奶奶忙起來。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中,再加上紅糖﹑白糖和其它配料,做成松糕的原料。爺爺早已在灶前把火燒得旺旺的,奶奶快速把木盆放上去。一會功夫,熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋。我看得眼花,來不及歡呼,奶奶又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁的我早已饞,趕緊切下一塊嘗嘗,嗯——又香又甜,又松又軟,好地道的家鄉(xiāng)民間口味!

        中午,奶奶用紅薯粉做紅薯餃,餡是蘿卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊干,剁成丁混合一起,再配上傳統(tǒng)的調(diào)料。一段時(shí)間后,奶奶把一個(gè)個(gè)紅薯餃放入蒸籠,過一會,蒸籠周圍散發(fā)出陣陣香氣!出籠后,只見個(gè)個(gè)晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快,夾一個(gè)放入口中大嚼起來,啊,入口香嫩,芳香四溢。奶奶累得滿頭大汗,但看到我吃得美滋滋的,慈祥地對我笑笑說:“孫子,多吃點(diǎn),這可是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),在外面吃不到!”

        每逢過年,我們家都會收到壽桃,這是50、60、70、80、90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個(gè)村子,他們送來時(shí)臉上洋溢著笑容,能讓人感受到真心的付出,由衷的祝福。分壽桃的寓意是“家家老人健康長壽”。今年是奶奶70大壽,爸爸和爺爺挨家挨戶地送壽桃,增進(jìn)鄰里之間的親情友情。家鄉(xiāng)過年的味兒就是也不一樣越!

        初八,祠堂里又開始唱戲。祠堂里樓上樓下是人滿為患,笑聲不斷傳來。我看一會就不看,因?yàn)槲铱床欢,也許是我沒耐心,只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和奶奶看。走出祠堂,鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來很遠(yuǎn)。整個(gè)祠堂則五彩繽紛,臺上的戲子演得惟妙惟肖,贏得觀眾們的陣陣掌聲……

        初九,我們?nèi)矣痔ど匣爻V莸穆猛?杉亦l(xiāng)熱鬧的情景像電影一樣浮現(xiàn)在我眼前——老家的年味最濃!

        記憶中的年味作文3

        最近的陰雨天氣確實(shí)不怎么令人高興,可過年的喜氣早已滿滿地?cái)D進(jìn)陰雨的天空,有時(shí)看見街上的人們都提著大包小包的東西急匆匆地往家趕,每個(gè)人的臉上都是笑逐顏開,他們的手上還提著新衣服,這不禁使我聯(lián)想到過新年穿新衣的習(xí)俗。

        小時(shí)候穿新衣總是那么高興,不管新衣的式樣和品牌,只要是新的,就會歡欣不已,就會覺得是過年最好的象征,是一年里最好的衣服。

        早在春節(jié)降臨前,為接待親戚朋友上門拜年,我們都會把家里的里里外外打掃得干干凈凈,還會在門上貼上一幅春聯(lián),祈求好運(yùn)。傳統(tǒng)的對聯(lián)是在紅紙上寫上黑色或金色的聯(lián)語,什么“財(cái)源廣進(jìn)”“步步高升”“富貴滿堂”的,反正都是些吉祥的話語。

        送灶神是過春節(jié)前的一件大事。聽奶奶說,送灶神是在農(nóng)歷的十二月二十四日,這天灶神回天庭向玉皇大帝報(bào)告人間的事情。人們都希望灶神上天能替他們說幾句好話,因此這一天人們都會特別準(zhǔn)備些豐盛的供品拜祭灶神。

        除夕這一天對人們來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備辭舊迎新,吃團(tuán)圓飯。一年一度的團(tuán)年飯能充分地表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛。在吃完團(tuán)圓飯后,就開始守歲。

        最值得小孩子們高興的不僅僅是在過年的時(shí)候能穿新衣,玩鞭炮,最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢,收壓歲錢也可以說是收紅包,因?yàn)榧t色象征活力、愉快與好運(yùn)。大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們。紅包里的錢多少并不重要,主要是讓孩子們開心,其主要意義是在紅紙,因?yàn)樗笳骱眠\(yùn)。

        在爆竹聲中,春節(jié)就早已過去,但年味兒仍是揮之不去,仍給人們無盡的回味。

        記憶中的年味作文4

        好多年沒吃過老媽做的臘八粥了。參加工作后,就很少能碰到臘八節(jié)時(shí)休息回家看望老媽了。等我們姊妹幾個(gè)都長大離家后,家里就老媽和老爸兩人了。每次打電話回去問他們,做臘八粥了沒?老爸都說,你們不回來,你老媽都懶得做了。

        偶爾回家碰上臘八節(jié),老媽要做。我怕麻煩,也怕老媽累,不讓她做,就說不想吃。記得那時(shí)的臘八粥,老媽前晚就泡好紅小豆,黃豆,黑豆,第二天天不亮就起床先熬玉米粥,把豆子放進(jìn)去一起熬,再搟點(diǎn)面條,放些青菜豆腐,還有前一晚炒好的大肉臊子。臘八粥的香味把貪睡得我們早早勾引起來,每次吃飯?zhí)羰车奈遥紩詢赏脒不放手。臘八粥講究吃剩,所以家家都會做多,熱著吃一天。等到中午,玩瘋了的我們,就在伙伴家吃了,吃完還不忘品評下誰家的好吃。

        后來看書,才明白,從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥?磥磉@個(gè)節(jié)日由來已久。而各地的臘八粥的材料也也五花八門了,F(xiàn)在,超市里各式的甜味臘八粥,吃起來,還是沒有了兒時(shí)那碗咸香的臘八粥好吃。老媽說,你們現(xiàn)在就是“劉秀喝豆子麥仁“,好的吃多了,不覺得香了。這個(gè)典故,老媽講了好多次了。說的是,劉秀當(dāng)年起兵打仗時(shí),有天行軍一日,粒米未進(jìn),又渴又餓時(shí),來到一位老婦人家,老婦人用家里僅存的一點(diǎn)麥仁和豆子,煮了一鍋麥仁粥。劉秀吃了后,覺得真是天下美味。后來劉秀當(dāng)了皇帝,天天好吃好喝的,覺得吃啥都不香了。一天猛然想起那碗美味的麥仁粥,就讓宮里的御廚做,劉秀吃了,覺得太難吃了,就換人做,還是難吃,一氣之下,殺了幾個(gè)御廚。有大臣就建議皇帝,把老婦人找來。老婦人找來后,老婦人做了一碗,劉秀吃了口,覺得難吃。老婦人就對他說,”你當(dāng)年覺得好吃,是因?yàn)槟惝?dāng)時(shí)又餓又累,F(xiàn)在,你做了皇帝,每日山珍海味,就體味不到美味了。“劉秀聽了,慚愧不已,派人送老婦人回家。我想,現(xiàn)在的我們,覺得食之無味,也是如此吧,天天如過年,自然就體味不出食物的美味了,也體驗(yàn)不到以前那些濃濃的年味了。

        記憶中的年味作文5

        我抬頭,望著西邊火紅的天,彩霞如花,就像姥爺家的那種石榴樹的花,紅的沒有一點(diǎn)瑕疵,就像當(dāng)年那樣,開滿了西邊的天空。

        記憶里,絕非是我獨(dú)身一人望著彩霞。那時(shí)候,陪伴我的.,有吱吱做響的石磨,枝干蒼勁的石榴樹,還有在石榴樹下的磨盤上軋小米的姥姥。傍晚,偶爾有幾聲犬吠或鞭炮聲回蕩在空曠的山谷中,久久不散。我們祖孫二人,誰也不說話,靜靜享受著這靜謐而又溫馨的氣氛。

        那時(shí),我最盼著過年,因?yàn)檫^年就有年糕吃。姥姥從來不給我買年糕吃,她說,小攤上的年糕做得太粗糙,而且不衛(wèi)生,姥姥親自給你蒸那種小米年糕。姥姥買了幾袋小米,在后院推起了百斤重的石磨。我好奇的跟著她圍著石磨轉(zhuǎn)?粗谆ɑǎ勰畹男∶啄,我不相信它會變成滑滑軟軟的年糕。

        小孩子總是一刻也閑不住,于是我就和姥姥要了一把笤帚,幫她把小米沫掃到中間去?晌夷睦飼䲣,掃來掃去,不是將小米沫在磨盤上掃成一堆,就是把新米和米沫混成一團(tuán),或是把米沫掃下了磨盤,姥姥嫌我不會掃,便向我要笤帚。可我偏不給,仿佛是無價(jià)之寶一般的將笤帚緊緊抱在懷里,幾步跑到石榴樹邊,好似那石榴樹是我的盾牌。姥姥一伸手,我就把身子向后一縮,做成一個(gè)蝦米的形狀,還不忘笑嘻嘻的做鬼臉。

        一個(gè)星空閃耀的夜晚,姥姥忽然從廚房里端來了一盤年糕,不是街上賣的那種,而是一種幾乎沒有任何顆粒,軟軟而不失嚼勁的小米紅糖年糕,被切成一小塊一小塊的放在盤上,我塞的滿嘴都是,兩腮幫子鼓鼓的,像一個(gè)小蛤蟆。姥姥靜靜的看著我吃完,確定我全部咽下后,才笑瞇瞇的問我好不好吃,看著我點(diǎn)頭的樣子,姥姥又笑了起來,說要年年給我做。

        后來,媽媽不讓姥姥做年糕了,原因是我們家周圍有了一個(gè)軋米的廠,小米推進(jìn)去,出來就是米沫,又省力又方便。

        姥姥夾起一塊來嘗了嘗,又搖了搖頭,說,米太粗了。我也夾起了一塊,卻并沒有嘗出什么。

        姥姥還是堅(jiān)持每年為我做年糕,但媽媽不要。因?yàn)閶寢屨f,本來就不是親姥姥,還是少要點(diǎn)她的東西比較好。我不吭聲。

        ‘吃飯啦!衣犚妺寢尯拔,桌子上,依舊有年糕,但并不是姥姥親手做的。我夾起一塊,嘗了嘗,卻不是當(dāng)年姥姥做的年糕的味道。我知道,媽媽永遠(yuǎn)嘗不出那種被她誤解的親情。

        在朦朧的水汽里,我仿佛又看見了那個(gè)吱吱作響的石磨,枝干蒼勁的石榴樹,以及那個(gè)匆匆為我勞作的老人。

        記憶中的年味作文6

        作為老杭州人,我們家有一個(gè)傳統(tǒng),每年的正月都會去百年老店“江南面王”——奎元館吃上一頓團(tuán)圓飯,這頓熱熱鬧鬧的團(tuán)圓飯最后壓軸上場的,肯定是他們家的招牌面——片兒川、蝦爆鱔、蝦腰面等。為什么新年要去奎元館吃面呢?除了那份地道的杭州風(fēng)味,更是為了祈福來年的順順利利,平平安安,福壽綿長。因此,我記憶中的年味,便在這面和店里扎了根。

        外婆說每次吃這里的片兒川,就讓她想起四十多年前的春節(jié),一家人送她去上山下鄉(xiāng),插隊(duì)落戶的情景,作為餞行的告別儀式,全家人在奎元館分著吃了一碗片兒川。雖然時(shí)過境遷,但是片兒川還是記憶中的老味道。新鮮的雪里蕻菜,扁扁的冬筍,嫩嫩的豬肉,又鮮又咸的面湯,還有咬起來筋道十足的面條。和往常一樣,外婆每次吃完都會給它評價(jià)打分:今年的雪菜是新的,鹽腌的時(shí)間短了點(diǎn),味道淡了一點(diǎn),但是鮮還是毛(很)鮮咧……今天的面是老師傅燒的,出鍋時(shí)間正好,味道不糊……

        而我呢,是名符其實(shí)的“食肉動(dòng)物”,最喜歡吃爆鱔面。這不,我的爆鱔面過橋(多加一份料)剛被服務(wù)員阿姨端了上來。我趕緊夾起一筷炸得酥脆的鱔段往嘴里送,外焦里嫩的鱔肉、白白胖胖的龍井蝦仁,又脆又嫩的蒜苗,還有加了鎮(zhèn)江老成醋的面湯,又酸又鮮,一眨眼就被我吃了個(gè)精光,媽媽急得過來奪我手里的碗,命令我飯后坐11路(步行)回家,就當(dāng)減肥運(yùn)動(dòng)。我一邊得意的哈哈大笑,一邊把家里人吃面的場景,視頻傳輸給遠(yuǎn)隔重洋的舅舅。我親愛的舅舅,每次回家我們都會給他在奎元館接風(fēng)。雖然今天他沒有在場,但是這樣喜慶的日子怎么能忘記他呢?我對著微信,吐著舌頭,砸吧著嘴巴說:阿舅,你最喜歡的爆鱔面,我已經(jīng)替你嘗過了,鮮啊—嘖—嘖—嘖,你有沒有聞到這個(gè)香氣?你快點(diǎn)回來哦,我們下次再來吃過!

        除了傳統(tǒng)的招牌面,百年老店奎元館近年來也創(chuàng)設(shè)出了不少新花樣。根據(jù)時(shí)令的不同,推出新式面條。比如在開春時(shí)的步魚面,仲夏時(shí)的蝦黃魚面,翡翠冷面,立秋后的蟹黃魚面等,每一樣都是供不應(yīng)求,讓食客們趨之若鶩。還開通了二樓,增加了菜式,不僅可以吃到美味的面條,還可以嘗到大師傅燒的杭幫菜,上海菜,粵菜,川菜……

        越來越大氣開放的杭州,越來越日新月異的時(shí)代。奎元館不僅僅是老底子杭州人的家鄉(xiāng)味道,也將是越來越多新杭州人的故鄉(xiāng)味道。想到這里,我不禁閉上了雙眼,深深地吸了一口氣,我要把這新年的味道牢牢地記在心里,我要和更多的人分享這份新年的喜悅和感慨!

        記憶中的年味作文7

        爆竹響,新氣象;貼對聯(lián),求團(tuán)圓,煙花佳肴度除夕。

        ——題記

        年味,是那從遠(yuǎn)處升起的炊煙,縈繞在心頭,久久盤旋。

        夜幕將至,火焰般的殘?jiān)票稽c(diǎn)點(diǎn)星光吞噬。遠(yuǎn)處的炊煙像輕柔的白色的旗幟,呼喚著歸鄉(xiāng)的游子。木椅子上的老人,臉上寫滿了滄桑,充滿著期待。

        外婆!那是小女孩清脆的聲音,回應(yīng)的是老人那一臉綻放的笑容,笑容里藏著慈愛,藏著溫情。

        屋里,一聽到動(dòng)靜,梳妝整齊的表妹們便紛紛從房間里探出來,見到女孩,她們興奮得像只麻雀,互相擁抱著對方,嘰嘰喳喳地聊起了新年的八卦,時(shí)時(shí)傳出陣陣笑聲。半年不見,女孩長高了不少,卻依然是他們最愛的大姐姐。

        除夕,那笑聲伴著廚房里傳出的鍋鏟起落聲,似乎尾隨著那細(xì)長的炊煙,竄出屋子,漸漸遠(yuǎn)去。廚房關(guān)不住那誘人的香氣,菜香四處彌漫,路過的貓狗也在屋外久久徘徊。

        夜幕終究是降了下來,熱鬧的村莊卻是燈火闌珊,點(diǎn)亮了村莊,也染紅了天幕。

        等待已久的年夜飯終于開席了,一盤又一盤葷菜、素菜端上了飯桌,孩子們迫不及待地分放著碗筷,父輩們拿出了珍藏已久的酒水,頓時(shí)屋里彌漫著酒香、菜香。孩子們也不甘落后,找來杯子,倒?jié)M飲料,豪爽起來。

        外婆,端端正正地坐在首席,大人小孩一個(gè)個(gè)都向外婆舉起了杯子,杯子里盛滿了美好的祝福。媽媽,總是一次次不厭其煩地往外婆的碗里夾菜,直到碗里再也盛不下為止。外婆那滿臉的皺紋,舒展再舒展,那是幸福在流淌、在凝聚、在綻放

        觥籌交錯(cuò)間,彼此在述說著半年來的生活故事;歡聲笑語中,關(guān)注的是那孩子們的學(xué)習(xí)成長。女人們嘮叨嘮叨家常,總有講不完的生活戲曲,道不完的平,嵤。年夜飯?jiān)谶@熱鬧的除夕夜拉得老長、老長

        你們看,煙花!在一個(gè)孩子的驚訝聲中,遠(yuǎn)方的夜空上綻放出一朵朵的美麗的煙花,隨后是一聲聲巨響。孩子們趕忙拿出各自的煙花、炮仗,奔跑出去;蛴^賞煙花,或燃放煙花。不放心的大人們,也都走出屋子,久久地望著遠(yuǎn)處的星空,還有那朵朵綻放的煙花。很多年以前,也許他們也像現(xiàn)在的孩子一樣,爭搶著煙花、炮竹。

        一樣的除夕夜晚,一樣的煙花炮竹,只是不一樣的生活,不一樣的心情!

        記憶中的年味作文8

        大年三十,飯桌上,爺爺奶奶不約而同地說,今年過年的氣氛不夠濃厚。仔細(xì)一想,確實(shí)有點(diǎn)兒。

        如今,不少人都在抱怨,年味淡了!尤其是那些親身經(jīng)歷并品嘗過往昔濃濃年味的中老年人,面對時(shí)下漸漸遠(yuǎn)去的年味,內(nèi)心難免會涌上一種莫名的失落感來。

        小的時(shí)候,我特別盼望過年。除了過年能穿新衣裳、拿壓歲錢之外,過年放鞭炮更是一件讓人感覺新鮮刺激、體驗(yàn)自由歡樂的事。如今,人們富裕了,過不過年早已沒有什么多大的區(qū)別了,新春佳節(jié)就仿佛是一個(gè)平常的假期。

        所謂年味淡了,實(shí)際上是相對而言的。舊時(shí)“吃過臘八飯,就把年來辦”的那種強(qiáng)烈期冀,那種“二十三祭灶關(guān),二十四掃房日,二十五糊窗戶,二十六蒸饅頭”的倒計(jì)時(shí)氛圍,隨著人們整體生活水平的提高,已找不到合適的由頭和載體。在殷實(shí)之家,平日的生活與過年時(shí)的生活,早已融為一體。這樣一來,過去人們平日里省吃儉用,過年時(shí)大肆鋪排張揚(yáng)的習(xí)俗,便也就永遠(yuǎn)失去了存身的空間。結(jié)果,過去因全身心操辦年節(jié)而提起來的心勁沒有了,濃濃的“年味”,自然也就失去了應(yīng)有的物質(zhì)基礎(chǔ)。

        從精神層面來說,舊時(shí)所謂的“年味”,又主要體現(xiàn)在到處洋溢著一種拜親謁友的濃濃氛圍,以及對天地君親和諸路神仙所要表達(dá)的虔敬之類的民間崇拜與民間信仰。

        可如今,即便走親訪友,也無需再做太過復(fù)雜的安排和準(zhǔn)備,打個(gè)電話,發(fā)個(gè)短信,或者發(fā)封e—mail,所有的親情、友情的表達(dá)都能實(shí)現(xiàn)。但是,對于情感的表達(dá),再精彩華麗的語言,與以往那種正式的登門造訪相比,也都顯得蒼白和平淡了許多。而借助鞭炮、春聯(lián)、福字、年畫、年糕、元宵、燈謎等等構(gòu)成了龐大深厚的年文化的工具,在“現(xiàn)代文明”的沖擊之下,已變得可有可無。而新流行的種種“都市文明”元素,不僅難以營造出一種舊時(shí)過年的文化氛圍,更難以承受傳統(tǒng)年文化的傳承重任。這樣一來,濃濃的“年味”,也就失去了應(yīng)有的精神支撐。

        這一個(gè)新年,讓我深切感受到,不能僅僅滿足于現(xiàn)在的年味,而是需要不斷發(fā)展和創(chuàng)新新春佳節(jié)文化。作為一名炎黃子孫,完全應(yīng)該將五千年積淀下來的新春佳節(jié)文化發(fā)揚(yáng)光大,使之走向世界,走向未來,也讓年味變得更濃烈,更香醇,更加喜氣洋洋。

        記憶中的年味作文9

        寒假中的許多時(shí)間我都草草地虛度過去,唯有過新年那幾天我是真真切切度過去。

        愈利年關(guān),過新年味兒愈濃。

        排在年味兒之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個(gè)個(gè)花炮,垂直地飛向天空,以一種傲慢的姿態(tài)在天空中綻放,閃現(xiàn)出一個(gè)一個(gè)的“小星星”,轉(zhuǎn)眼間又消失在黛藍(lán)色的天空中。它完美地飛躍,完美地落下,完美地展示給我們看,又一顆接替它,在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵,仿佛花朵上鑲滿了水鉆,又消失了。吸吸空氣,里面有氧氣夾雜著那股硝煙味,雖不好聞,但是聞著聞著也習(xí)慣了,這股硝煙味還真是隨處可聞呢。

        年味兒之二當(dāng)然要酒香味了,我們這城市雖不釀酒,但是非常鐘愛喝酒。在過新年這么重大的日子里,喝酒當(dāng)然是必不可少的。家家戶戶會在過新年的前夕準(zhǔn)備上好的陳年老酒。在過新年時(shí),許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒,也許只有在這種日子了,他們才會收斂自己對酒的吝嗇。在過新年,不管是會不會喝酒的人,都得沾沾酒氣,這不,喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。

        餃子味在年味兒中也是不可缺少的。北方人特別愛在過新年時(shí)吃餃子。那肥中帶瘦的餡,加上些料酒,那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜,那滋味無法用語言來形容。蒸煮完后,香味那真是撲鼻而來。一碗醋,一大碗餃子,可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋,一咬開餃子,又會有一股汁混著醋一起流入口腔中。

        仔細(xì)想想,其實(shí)年味兒很多。都飽含著新年的溫馨美好。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯,雖有些擠,但是誰都互相夾菜,這種溫馨只有在過新年才能得到。

        記憶中的年味作文10

        “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”在大家一年的奔波忙碌中,年也漸漸的到來了。

        還記得在農(nóng)歷十二月初八時(shí),也就是臘八時(shí),家家戶戶都少不了喝臘八粥。在那一天中,大家都漸漸拿出自己屯的年貨出來了。孩子們也期待著一學(xué)期的結(jié)束。年,也就漸漸地開始了。

        時(shí)光的腳步總是那么快,就到了年三十。我看著大人們將對聯(lián)貼到外門,意味著對新年的期待。還會將“!弊值官N門上,意味著福進(jìn)門來。這一天對于父母來說是最忙碌的一天。一大清早,他們就準(zhǔn)備著今天所需的材料。

        大人們忙碌著,我們也不能清閑,幫忙打打下手。年夜飯中少不了年糕,比起買的,自己做的最好吃。于是我就準(zhǔn)備好面粉、雞蛋、肥肉、南瓜、糖,將它們?nèi)岷驮谝黄穑蟪梢粋(gè)團(tuán),再給大人們下鍋炸。這樣就意味著工作和生活一年比一年高。

        在這一天鍋?zhàn)雍驼璋鍘缀鯖]有空的時(shí)候,剁東西的聲音,炒菜的翻炒生,整個(gè)屋子都飄滿了魚肉菜香。讓人感到熱鬧與喜慶。

        臨近黃昏,外公會擺好桌子來拜神和祭拜祖宗。會在桌子上擺好雞、魚、肉在正中間。后面擺上三碗米飯。最后就是三杯酒。前面左側(cè)會在勺子上點(diǎn)好油燈,正中方會上三炷香。祭拜完會將酒灑到地上。

        正當(dāng)我們在玩耍中,一聲“開飯了”使我們回了神。全都在家中坐好,盯著桌上那十道菜蠢蠢欲。擺在最中間的是羊肉火鍋,意味著紅紅火火。旁邊還會有紅棗桂圓烏雞湯,意味著富貴。它的對面有一盤筍子炒肉絲,意味著節(jié)節(jié)高升。一盤扣肉,意味著團(tuán)團(tuán)圓圓。

        接下來我們會全家團(tuán)聚圍著電視看春晚,并在這中途中,長輩們會給我們壓歲紅包和祝福語。我們都一個(gè)個(gè)臉上洋溢著開心的笑顏。

        午夜倒計(jì)時(shí),家門外爆竹聲響起,濃濃的年味飄逸在心頭。

        記憶中的年味作文11

        對于中國人來說,過年可謂是一年中最期待的事了。每到過年,無數(shù)的無論是海外還是內(nèi)地的中國人,都會想盡辦法與家人團(tuán)聚。

        但是,隨著時(shí)代的變遷,科學(xué)技術(shù)越來越發(fā)達(dá),物質(zhì)水平越來越高,人們的思想也在發(fā)生的很大的改變,而正是由于這些種種的原因,使得過年期間濃濃的年味成為了回憶。

        什么是我們以前我們所留戀的年味?穿新衣,放鞭炮,吃團(tuán)圓飯,看新年晚會,甚至是鄰里之間一起聊聊自己的經(jīng)歷都會成為新年的期盼。記得小時(shí)候,父親總是跟我說那個(gè)年代的他們生活很拮據(jù),最期待的就是過年了,因?yàn)檫^年有肉吃。然而到了現(xiàn)在,物質(zhì)水平迅速發(fā)展,人們告別了貧乏的生活,吃不吃肉都無所謂了,即使每次都會有大魚大肉,非常豐盛的菜肴,但是根本沒人愿意動(dòng)筷子,只是應(yīng)付式的吃幾口。

        小時(shí)候總是喜歡跟著哥哥姐姐一起玩鞭炮,放煙花,每當(dāng)外面的聲音響起來事,我總是搬個(gè)凳子和爺爺一起看著天空中那絢麗的顏色,和那美麗的一瞬間,甚至可以邊看邊聊一個(gè)晚上都不睡覺。然而到了現(xiàn)在,因?yàn)橐痪湮廴经h(huán)境,大到城市,小到鄉(xiāng)鎮(zhèn)中都貼著“禁止鞭炮”的標(biāo)志,走到外面再也沒有看到過煙花帶來的色彩,也沒有聽到外面人們的歡笑聲了。

        小時(shí)候也總喜歡在電視前等待著新年晚會,看蔡明和潘長江的小品,聽著明星唱歌,然而現(xiàn)在,小品和歌曲已經(jīng)變成了青春偶像劇,而更是因?yàn)槭謾C(jī)的存在,已經(jīng)不在局限于看晚會了,更多的是朋友之間微信聊天和搶紅包…

        新年之際,走親戚是最常見的事。然而新年初一的晚上我只是個(gè)父母在電影院看電影,接下來幾天哪都沒去,一個(gè)人靜靜的坐在電視機(jī)前,吃著零食,烤著火。時(shí)不時(shí)的有個(gè)親戚發(fā)個(gè)紅包來,給個(gè)祝福,一天兩天就這樣過去了…當(dāng)別人來家里送節(jié),母親拿紅包給別的小朋友時(shí),我才反思到,我好像很久都沒有感受過親自拿紅包的感覺了。

        也許真的時(shí)代的節(jié)奏太快,物質(zhì)水平提高得太快,我們的思想改變的也太快了,但是時(shí)間一去不復(fù)返,我們是否還能找到屬于記憶中的年味?

        記憶中的年味作文12

        “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”王安石的《元日》大家一定不陌生吧!他所描繪的就是除夕之夜家家戶戶放炮迎新的熱鬧場面。

        除夕之夜放鞭炮這似乎是一種不會被人忘卻的傳統(tǒng)。從我記事之日起就對每年除夕凌晨12點(diǎn)的炮聲記憶深刻。這是為什么呢?因?yàn)樵谶@一時(shí)間點(diǎn)里每家都會放開門炮辭舊迎新,在新年里討個(gè)好彩頭,你能想象上百花炮聲在空中此起彼伏地爆炸,那種光亮,那種聲響,怎一個(gè)震撼了得呀!即使你熬不到這么晚,相信這震耳欲聾的炮聲還是會把你叫醒的。

        每年除夕,爺爺、伯伯、父親都會準(zhǔn)時(shí)從被窩中爬起來放鞭炮,對他們而言,這已是保持了十幾年甚至幾十年的習(xí)慣了。他們不需要鬧鐘,卻總是那么準(zhǔn)點(diǎn),或許是他們的心靈感知新年的氣息比咱們更早更準(zhǔn)吧!

        我一直認(rèn)為,鄉(xiāng)下的年味兒比城里要更濃些,因?yàn)檫@份“美味”中加了更多調(diào)料,純樸、感恩與真誠。城里的路旁商店張燈結(jié)彩,這是他們對新年的期許,希望新的一年紅紅火火,步步高升,但這其中不乏有些應(yīng)付之意,過多花哨的裝飾只是隨了大流,迎合時(shí)代發(fā)展的需求。相比較而言,鄉(xiāng)下人家門上貼的春聯(lián)更有寓意,這些春聯(lián)并不昂貴,并不華麗,卻寄托了一家人對新年的美好期待,都說平凡之中見真情,春聯(lián)不也是如此嗎?

        年味兒要與家人共同分享,所以除夕也就少不了與家人共進(jìn)晚餐。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生活水平、物質(zhì)需求的提高,“年夜飯”人們更熱衷于去飯店吃。一家人在餐桌上有說有笑,吃著現(xiàn)成的飯菜,吃完結(jié)賬就可以走了,方便、快捷,何樂而不為呢?但在鄉(xiāng)下大多數(shù)人家都是在家里吃,即使比不上飯店菜品的美味,但這是家人親手烹制的,里面充滿了濃濃的愛意,即使比不上飯店用餐的方便,但與家人一起勞動(dòng)是開心的,充實(shí)的,享受的。咱們吃的不是美味,是氣氛。只要一家團(tuán)聚,一起吃飯,我相信,無論飯菜的豐盛與否,大家都是開心的。

        吃完年夜飯干什么呢?答案當(dāng)然是看春晚了!雖然現(xiàn)在對春晚的意見褒貶不一,但依然不減低人們對春晚的熱情,很早就開始關(guān)注春晚了,除夕晚上8:00,春晚終于揭開了她神秘的面紗,一家人和樂融融的坐在電視機(jī)前,看著春晚,說說笑笑,體味春晚帶給咱們的樂趣,等待零點(diǎn)鐘聲的敲響。

        除夕,除舊迎新。年味兒,充斥心田。希望人們可以在新年中過的更輕松、更舒適、更愉快。如老虎般虎虎生威。

        記憶中的年味作文13

        “找點(diǎn)空閑、找點(diǎn)時(shí)間,領(lǐng)著孩子;丶铱纯。”聽著熟悉的歌謠,我的腦海閃現(xiàn)出兒時(shí)一大家子人擠在空間狹窄的房間里一起過年的情景,然而當(dāng)時(shí)并沒有覺得擁擠不堪,相反卻很溫馨。

        每逢佳節(jié)倍思親。轉(zhuǎn)眼睛,臘八節(jié)已過,這就意味著春節(jié)的腳步已越來越近,人們瘋狂的為回家做準(zhǔn)備,前段時(shí)間的春運(yùn)搶票事件足以證明外出務(wù)工人員是如何的歸心似箭,今年是我參加工作以后的第一個(gè)春節(jié),看著隔壁西華大學(xué)學(xué)生高興地背著書包、拖著行李箱,踏上回家的歸程,我頓時(shí)心生一股羨慕的情愫,如果我還在上學(xué),我現(xiàn)在也和他們做著同樣的一件事:回家過年!

        兒時(shí)的過年是多么幸福的一件事,臘月一到,孩子們就開始纏著爸媽為自己買新衣服,新褲子、新鞋子,總之,新年新氣象,什么都要是新的。這是那時(shí)的我們最向往的一件事。盼望著盼望著,春節(jié)終于被我們盼來了,不知道當(dāng)時(shí)的我們?yōu)槭裁淳敲吹某渑,我們會圍著飯桌吃團(tuán)圓飯,守在電視機(jī)前把春節(jié)聯(lián)歡晚會從頭看到尾,然后等待著新年鐘聲的敲響,在外面燃放煙花爆竹,看著絢麗的煙花在空中曇花一現(xiàn),然后玩的筋疲力竭才依依不舍的爬到床上去睡覺。大年初一的早上,我們穿上自己的新衣服跑到長輩面前拜年:恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來!長輩們會把事先準(zhǔn)備好的紅包一一發(fā)到我們手上中,我們拿著紅包雀躍般的跑出家門到院子里比較誰拿的紅包最多!兒時(shí)的過年是新奇的、有希望的,F(xiàn)在隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展、年齡的增長,我們似乎已經(jīng)沒有兒時(shí)那么盼望著春節(jié)的到來了,春節(jié)現(xiàn)在已經(jīng)淡化得和平時(shí)的任何一天沒有區(qū)別,我們可以選擇任何一天購物、邀上幾個(gè)知心朋友大快朵頤,無所顧忌的花著自己掙的錢,過春節(jié)的方式也發(fā)生了翻天覆地的變化:唱歌、聚餐、旅游等方式已滲入到我們的骨子里。

        我們在外面瀟灑,年老的爸媽卻在家翹首以待,希望能盼望著自己的孩子出現(xiàn)在他們的眼簾中,F(xiàn)在爸媽的角色就是我們兒時(shí)的角色,盼望著過年。因?yàn)橹挥性谀且惶觳拍馨淹獬鰟?wù)工、工作的孩子給盼回家。空巢老人不需要孩子們拿著成疊的鈔票去慰問,再多的鈔票也不能溫暖他們的心房。因?yàn)樗麄冃枰暮芎唵,那就是常回家看看,和他們嘮嗑。爸媽或許不能幫助我們解決工作中遇到的困難,但是他們溫暖的話語卻能撫平我們心中的不如意。

        記憶中的年味作文14

        年前的陰雨天氣有點(diǎn)令人掃興,可過年的喜氣早已滿滿地?cái)D進(jìn)陰雨的天空,不時(shí)看見街上的人們提著大包小包的東西急匆匆地往家趕,每個(gè)人的臉上都寫滿笑意。

        人們的手上免不購有新衣服,這不禁使我聯(lián)想起過年穿新衣的習(xí)俗。記得小時(shí)候能穿上新衣服,會覺得是多么令人高興的一件事,不管新衣的樣式和品牌,只要是新的,就會歡欣不已,就會覺得是過年最好的禮物,是一年里最好的衣服。

        早在春節(jié)來臨前,為迎合新年的喜慶氣象,為節(jié)間展示給親朋好友一個(gè)全新的面貌,家家戶戶都會把家里里里外外打掃得干干凈凈。并在過年當(dāng)天在門上貼上一副大紅春聯(lián),祈求來年好運(yùn)。如:什么“財(cái)源滾滾”、“步步高升”、“富貴滿堂”什么的,反正都是一些吉祥的話語。

        做年夜飯是過年的一件大事,據(jù)說,年夜飯只有一家人在一起做的,吃起來才最好吃,所以大年三十那天,我們一家子一般都會聚在一起準(zhǔn)備年夜飯。外公包餃子的手藝最好,由他做傳統(tǒng)的美食餃子;媽媽和她姊妹幾個(gè)一起洗菜、切菜、燒菜;爸爸和家里的男人們負(fù)責(zé)殺雞、殺魚等“粗活”;而我們幾個(gè)小孩子和外婆就負(fù)責(zé)“打雜”,洗洗碗、擦擦桌子、收拾家中的擺設(shè)等等。

        一切準(zhǔn)備就緒,大約五點(diǎn)多一點(diǎn),傳統(tǒng)的祭神請祖儀式開始。由外公帶著,先祭夜神及各路神仙,在家門口擺上貢品,點(diǎn)燃香紙,虔誠跪拜,祈求來年風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安。請完夜神,在回到家中堂屋祭拜先祖,同樣跪拜一番,祈求家人平平安安、和和睦睦。

        祭拜結(jié)束后,年夜飯正式開始。一大家子圍坐在一起,忙碌一年,此刻皆放松心情,大人們開懷暢飲,孩子們恣意吃喝,好不熱鬧。一年一度的年夜飯能充分地體現(xiàn)出家庭成員之間的互敬互愛、尊老愛幼。在吃完年夜飯后,大人們就開始守歲。

        過年最讓小孩子們高興的不僅是能穿上新衣、玩擦炮、摔炮等,最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢,即紅包。因?yàn)榧t包象征活力、愉快和好運(yùn)氣,大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們,寄托長輩對孩子的關(guān)心與希望。

        在一聲聲的爆竹聲中,春節(jié)就這樣不知不覺地過去,新的一年、新的一學(xué)期已經(jīng)來臨。但年味仍是揮之不去,仍給人們無盡的回味、全新的期盼,也縈繞在我的心里,永遠(yuǎn)不會褪色。

        記憶中的年味作文15

        在我看來,年味是凝結(jié)在舌尖上的,一年又一年,我們就在這樣的年味中,慢慢長大了。

        “進(jìn)了臘月門,就是過年”老話雖是這么說,但在現(xiàn)在,過年的熱鬧喧騰,似乎是從小年開始的。在小年這個(gè)春節(jié)的盛大開始中,餃子第一次揭開了她的面紗。

        餃子永遠(yuǎn)是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子,無論這一年過得怎樣,春節(jié)的餃子永遠(yuǎn)是一家人的年終盛宴!笆娣贿^躺著,好吃不過餃子。”餃子美味,餃子餡更是變化多端,令人多吃不厭。

        在我的老家,餃子餡總是經(jīng)典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的,鮮嫩多汁,剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起,地上鋪著幾張報(bào)紙,一起摘韭菜,年味與家的味道就在這里,慢慢升華。豬肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起,正是對年味的最完美詮釋。

        韭菜豬肉餃子本是最佳組合,可年三十晚上子時(shí)要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信,但素餡餃子的確也別有一番風(fēng)味。

        把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎,攤一個(gè)蛋餅切成小塊,有時(shí)加些木耳,素餃子餡基本上脫不了“這一套”,但就是這幾味簡單的食材,卻能調(diào)出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味,多了一股清淡的感覺,也可以對春節(jié)期間的大魚大肉起到一個(gè)很好的調(diào)節(jié)作用。不過令我疑惑的是,有時(shí)素餡里也加些海米蝦仁,這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。

        餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的,放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”,據(jù)說是專門用來做面皮用的,其實(shí)味道嚼勁與一般的餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝,搟面皮講究中間厚,邊上薄。要想搟得又快又好,挺不容易,F(xiàn)在,肉店里有賣機(jī)器壓的餃子皮,兩片皮之間撲上點(diǎn)面粉,顯得死氣沉沉,口感也一般。

        每當(dāng)吃完餃子,總要喝上一碗煮餃子的清湯,說是“原湯化原食”。其實(shí)拋開營養(yǎng)不講,清湯的味道品相還是不錯(cuò)的:清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色,味道既有一種餃子皮的清淡,也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時(shí),露餡餃子還是必不可少的呢!喝下一碗湯,感到周身熱乎乎的,寒冷驅(qū)散殆盡,也沖淡了剛才吃餃子的咸味。

        記憶中的年味作文16

        傍晚,晚風(fēng)輕拂,大地一片安寧又清爽。突然,幾朵煙花一起劃破晴空,綻放出五彩繽紛的花朵,他們爭先恐后地出上天,只是為了給人們展示最美的瞬間。

        聲音消失了,我慌忙推開窗,煙花都不見了蹤跡。一切仿佛都沒有發(fā)生過似的,只有飄蕩在空中的白色煙霧。家家戶戶都張燈結(jié)彩,彌漫著年的味道……我家,連煙花都不放,能有什么年味兒呢?

        “下來吃飯啦!”一聲呼喊打斷了思緒,我不滿地撇撇嘴,蝸牛般的“爬”下樓!翱禳c(diǎn)!”爸爸的聲音再一次刺激著耳朵,我卻像沒聽到一樣,還是慢騰騰的坐下。接過筷子,一聲不吭的低下頭,賭氣般地扒著飯。

        耳邊響起嘈雜的聲音,我也不去理會,做好認(rèn)真吃飯的樣子,好讓人發(fā)現(xiàn)我的不快。因?yàn)槠綍r(shí)我是說的最多的那個(gè),今天的菜似乎比平時(shí)多了些,擺滿了一大桌子。想想也是,過年了嘛,可吃那么多有什么用,還不如往年放煙花來得高興些!

        過了一會兒,還是沒人發(fā)現(xiàn)我的小情緒,我輕輕跺了跺腳,可還是沒人在意。

        “他們到底在聊些什么呢!”我悄悄抬抬眼睛,慢慢伸直了腰,雖然不知道在聊什么,但每個(gè)人都是滿臉笑意!皝恚∽N覀円患覉F(tuán)圓,新年快樂!”媽媽把杯子伸向中間,杯與杯之中碰撞出了清脆的響音!坝植皇且荒昃垡淮危f的那么隆重。”我別扭地想。

        “來來,寶寶也來!”我有些不樂意地拿起杯子,正好撞上一張張笑臉。清脆的響音再次響起,只是這次響在了我的心里。像是心中某個(gè)最柔軟的地方被觸動(dòng),感覺…不一樣了。桌上再次充滿了歡聲笑語。不,還有別的。是什么呢?我說不出來。

        “寶貝新年快樂!”媽媽對我說。我看看爸爸和奶奶大家的笑容都是一樣的!平淡的……又很溫暖。我找到答案了,只要一家人幸福的地過個(gè)年,放不放煙花有什么重要的呢?“嗯!新年快樂!”我也開心地笑了。

        原來空氣中彌漫著的是我家獨(dú)特的年味啊。

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