學(xué)生滿分?jǐn)⑹伦魑模簨寢屪龅拿牢?/p>
媽媽會做的拿手好菜不計(jì)其數(shù),十根手指頭數(shù)也數(shù)不完,按照慣例每次菜還遠(yuǎn)在廚房吱吱作響的翻炒著,我的鼻子就已經(jīng)聞到難以抵擋的香味了,能吃到這么美味可口的料理,實(shí)在是太幸福了,羨煞左鄰右舍了,在我心中什么山珍海味都比不上添加了媽媽味道的這些拿手好菜。
其中不可不提的就是貢丸湯啦,雖然很多人都不可免俗的喜歡加點(diǎn)蔥當(dāng)佐料,偏偏我似乎與他有不共戴天之仇,提也不想提,要我碰更是難如登天,簡直就是我的惡夢,畏如蛇蝎,然而如果到了媽媽的`手里可就不可同日而語相提并論了,媽媽細(xì)心的把蔥切成丁,然后找來他廚房的最佳拍檔-鍋?zhàn)樱咽[和貢丸放入后,再加入他的獨(dú)門配方,不一會兒,水沸騰了,再把鮮綠的芹菜灑在貢丸上,顏色搭配得如此完美無暇!妹妹還給它起了名:白玉翡翠。一縷清香頓時(shí)彌漫了整個(gè)家里。突然覺得這碗貢丸湯別有風(fēng)味,媽媽真是神乎其技,有能力把原本我頭皮發(fā)麻的蔥變成了我每餐都吵著要吃的食物!原本一顆顆平凡無奇的貢丸,居然可以令我食指大動,這也理所當(dāng)然啦,充滿媽媽愛心的貢丸湯怎么會不好吃咧!?使我一口接著一口埋首享用著,欲罷不能,不計(jì)形象的狼吞虎咽著,若不是太熱我真想拿起碗公直 接到進(jìn)嘴巴里面呢,喝在嘴里,甜在心里,真想問問媽媽加的到底是鹽巴還是糖呢,這道湯實(shí)在是讓我魂?duì)繅艨M,回味無窮!
再來就是在我心中排名第一的芥蘭炒牛肉,據(jù)我這個(gè)“名偵探柯南”明察秋毫的觀察之下,媽媽還會在炒之前將牛肉先腌漬入味,為了讓色澤漂亮,還會加入米酒, 每次媽媽在炒牛肉時(shí),那陣陣的香味早就讓我魂不守舍,悠然神往,端出來時(shí)我早已經(jīng)垂涎三尺,那甘甜的滋味彷如置身天堂般的美好,實(shí)在是太好吃了,讓我二話不說就將他一掃而空吃個(gè)精光,只差沒有把盤子拿起來舔一舔而已,即使我小小的五臟廟早就塞滿了食物,卻還是忍不住再三回味那美妙的滋味,死纏爛打央求媽媽 再煮一盤呢,根本是老少咸宜的白飯殺手啊,讓我不知不覺中”解決”掉好幾碗!
其實(shí)最好的調(diào)味料莫過于就是媽媽的永無止盡的關(guān)心和愛護(hù)了,從小到大為了養(yǎng)育我和妹妹,媽媽整天要去煩惱柴米油鹽醬醋茶,更付出了青春和歲月,古人有云︰ “百善孝為先”,再再提醒孝順感恩的重要,在母親節(jié)即將到來的日子里,我也要求自己能多關(guān)心媽媽的感受和辛勞,并期許自己有朝一日能讓媽媽一樣成為一個(gè)很 會煮菜征服所有家人胃口的家庭主婦!
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1.媽媽做的美味