過去喝啤酒那些事散文
今天去超市買菜時，看到柜臺有啤酒促銷的廣告，灌裝的青島啤酒才1塊5一罐，呵呵，頓時肚子里的酒蟲蠢蠢欲動起來，考慮了又好久，終于行動戰(zhàn)勝了理智，還是買一罐回去品嘗一下，好久都沒有喝酒了，腸子干半截了啊，最后拿起兩罐放進購物籃，剛走兩步，又遲疑了一下，還是從購物籃中又拿出一罐放到陳列架上，還是省點吧，一塊五毛錢可以買二斤黃瓜啊。我這行動，被一起跟著的女兒看見，也不知是夸獎還是諷刺，嘴里嘿嘿一聲，爸爸喝酒什么時候也猶豫啊，我聽后頓時哈哈一笑，閨女啊，這次是喝自己的啊，要是人家請客的話，爸爸是就把皮帶扔了敞開肚皮喝，喝到肚里是賺的，可這花的是爸爸的錢啊。女兒聽了頓時笑著說我起來，爸爸，皮帶也幾十塊啊，你舍得嗎，再說不花錢的酒業(yè)不能亂喝啊，還記得那次喝多時你的戒酒保證還在呢，你不是說喝醉難受準備金盆洗手嗎，我聽后哈哈一笑，好閨女，爸爸那是說著玩的，喝醉時難受救急說的醉話，但不喝也急啊。嘿嘿，你沒聽說喝酒的人說話不算話嗎。爸爸是人，醉話豈能當真啊。女兒聽了說落我起來，爸爸不好，說話總是不算話，那今后怎么在我們面前做榜樣啊，老是下次，戒酒的保證都有N次方的N次方了啊。沒有辦法，誰讓你是爸爸呢。
當然一罐啤酒在我肚里僅僅像塞牙縫，但畢竟也是解解酒饞了�？粗妥郎系目展�，忽然想起了十幾年前的一次鄰居喝酒的經(jīng)歷。那時可能才包產(chǎn)到戶不久，經(jīng)濟發(fā)展才剛剛起步，農(nóng)民的生活也在慢慢的提高，不過還不是很富有，啤酒對于一般的農(nóng)民家庭來說還是奢侈品，只有做生意經(jīng)濟稍微好一點的才敢品嘗上兩瓶感到新鮮。我清楚的記得，在那時能喝上2塊8毛錢一瓶的臨泉大曲等算是有錢的大戶了，通常窮人還是用大膠壺打一大壺7毛錢斤的散酒。啤酒嘛對我們這樣的家庭只能在商店里看看然后咽咽涂抹而已。
當時我還是個光腚孩，雖然家庭窮，但孩時的日子在記憶力里多少還有許多歡樂，整天的無憂無慮。我的鄰居有個瞎眼的爺爺，我們都叫他瞎老頭，70多歲了，脾氣很好。兒子也是個光棍漢，我家和他家僅僅有一墻之隔，天天都到他家去玩，因為看不見不能到處走動，于是父母也就在忙時常把頑皮的孩子托付給他。記得那年事收麥的時節(jié)，父母在地里忙活，于是就把我安排給瞎老頭看管，我和幾個孩子就在他家的院子里玩耍。晌午瞎老頭的兒子回來吃飯，累的當然弄點白酒解解乏，也不知當時瞎老頭是怎么想的，突然對兒子說了一句話：旺啊，聽人家說現(xiàn)在出來一種酒叫啤酒，什么味啊，我死了都一輩子了，也不知道啤酒是什么味的，你能不能給我買一瓶我嘗嘗。他兒子也很孝順，于是就趕緊出去到小賣部，花了1塊5毛錢買了瓶雪地啤酒。在他去買啤酒的同事，瞎老頭很高興的.安排我和孩子們準備洗菜盆和水，讓我把廚房里的黃瓜拿出來，放到水盆里洗洗，并許諾說干的好了也讓我嘗嘗啤酒的滋味。得了這句話我們干的滿頭大汗的，拿盆舀水洗黃瓜。叔叔回來后吧黃瓜切成細絲，用鹽拌了一下，用筷子滴上幾滴香油，那滋味聞起來就感覺特香。惹得我和孩子們圍著瞎老頭亂嚷嚷。瞎老頭聽著我們?nèi)氯�，也很高興，拿著啤酒瓶子安排兒子說，我70多了，胃口不好，聽人家說這酒度不高，平常人能喝一大瓶，喝這么多也太涼了啊，那就給我熱熱吧。其實對于那時瞎老頭和他兒子來說，根本不知道怎樣喝啤酒。兒子聽了，趕緊把平常喝酒用的瓷酒壺，打開酒瓶蓋往酒壺里倒酒，也許太猛的緣故，頓時酒冒氣沫來，趕緊停住慢慢的倒，酒水灑了一地，心疼的瞎老頭直責怪兒子小心點，這么貴灑了可惜啊。好不容易倒了一壺，拿來兩塊磚頭，支起把酒壺放在上面，我和幾個孩子趕緊拿柴火，點燃柴火熱起啤酒來，我和幾個孩子圍著酒壺看著。
誰知這啤酒啊，隨著酒壺熱傳遞，酒壺很快的翻起啤酒花來，頓時從酒壺的壺頸冒氣沫來，他兒子趕緊用手去堵，這不堵還好，一堵啊啤酒便從壺嘴處溢出，趕緊用另一只手去堵，這一堵啊，啤酒可算發(fā)了瘋了，如射箭似的從壺頸和壺嘴噴射而出，頓時我們幾個孩子的身上飛濺了一身，把我們幾個燙的嗷嗷叫，呲牙咧嘴的躲開，慌的旺叔啊趕緊松開雙手，可火沒有滅啊，繼續(xù)加熱酒壺，酒沫隨手的松開，頓時翻涌而出酒壺頸和壺嘴，于是趕緊用手去堵，可是一堵酒又飛濺起來，一來而去啊，啤酒全被旺叔的臉啊，衣服啊喝了，于是趕緊滅火，把酒壺拿開，心疼的瞎老頭直罵兒子不中用，趕緊把我們幾個叫過來摸摸，問燙住沒有啊。得知我們沒有事之后，心稍微安穩(wěn)了些。這時酒花還在往壺外面翻涌�；诺猛逡膊欢铝�，趕緊拿來酒盅往里面倒，折騰了半天，再看房間里，像剛掃完地灑完水似的滿地都是啤酒，心疼的瞎老頭直跺腳，早知道也不喝了，喝到肚里不心疼啊，你看這灑的。
好不容易等到酒花不翻涌，一提酒壺晃晃，一瓶啤酒已經(jīng)沒有多少了，旺叔此時也自己感覺到自愧，一聲不吭的吧黃瓜菜端過來，把酒盅拿過來，給瞎老頭倒了一盅，瞎老頭是個慈善人，這時也不再心疼了，聽著我們圍在他周圍唧唧咋咋的，就把酒盅端起來叫到，來孩子們，讓你們先喝，我們就爭前恐后的搶著去喝，也許是孩子沒有沾酒，或許是啤酒受熱過后就分子溢出的緣故，那滋味啊怎么像惡水缸里的刷鍋水難喝啊。我們幾個孩子趕緊把沒有喝下肚里的酒吐出來，大聲嚷嚷著不好喝。瞎老頭聽了還說呢，小孩子不能喝了，趕緊吃菜吧。于是他端起我們喝剩下的酒，慢慢的喝了一盅，品味了半天，自己怔了半天，自言自語起來：這啤酒就這樣的味啊。唉，早知道這個味，不如買瓶臨泉二曲啊，一塊五毛錢啊。除了灑的，估計喝時一瓶也剩下有三兩左右，大部分都在熱酒時灑了，提著剩下的啤酒，瞎老頭唉了一聲，我今后再也不喝啤酒了啊。
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