水煎包作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？下面是小編為大家整理的水煎包作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
水煎包作文1
喬莊水煎包，真不愧是博興縣的一大名吃。
無(wú)論是炎熱的夏季，還是寒冷的冬天，博興的老百姓有時(shí)候來(lái)不及做飯，就會(huì)去大街買(mǎi)上十幾個(gè)水煎包。既可以當(dāng)饅頭又可以當(dāng)菜吃，真可謂是一舉兩得，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又方便快捷。
水煎包在烹制過(guò)程中融煮、蒸、煎于一體。剛出鍋的水煎包，因?yàn)閮H兼得水煮、汽、蒸、油煎之妙，所以色澤金黃。你瞧！那水煎包一面焦脆，三面軟嫩。咬上一口，脆而不硬，香而不膩，味道鮮美及至。怪不得其食者都贊不絕口，而博興喬莊的水煎包也從此名揚(yáng)四方。
家鄉(xiāng)的水煎包有著悠久的歷史。據(jù)說(shuō)兩千多年前。劉邦與其母被秦兵追殺，逃至豐縣東城時(shí)已是黃昏時(shí)分。當(dāng)時(shí)母子二人又饑又渴，恰好遇到一家包子鋪正欲收幌關(guān)門(mén)，其母便向店主討事。店主見(jiàn)二人可憐，就把燒湯剩下的粉絲剁細(xì)，再加入調(diào)料做成包子，隨后又把包子放入平底鍋中煎熟，并且用豆面、小米面混在一起熬成粥，讓母子二人食用。劉邦與母親食后頓覺(jué)精神倍爽，并得以順利逃至沛縣，免遭劫難。后來(lái)劉邦登基做了皇帝，其母卻仍然念念不忘那頓救命飯。于是，劉邦特意從家鄉(xiāng)請(qǐng)來(lái)了當(dāng)年豐縣開(kāi)包子鋪的那一家人，并將他們遷至長(zhǎng)安新豐宮(今臨潼驪山新豐宮)，圓了其母想吃水煎包與面粥的心愿。
水煎包是經(jīng)過(guò)精心選料，科學(xué)搭配，精心制作的具有濃郁特色的地方美食。我們黃河口的水煎包有葷素兩類(lèi)，十幾個(gè)品種。葷包多以豬肉、羊肉、蝦仁、海參等為主餡；素包多以粉條、煎豆腐、野菜、胡蘿卜、大白菜、韭菜、韭黃等為主餡。那形狀扁圓，外酥里鮮，簡(jiǎn)直口感甚佳。在我們當(dāng)?shù)�，人們還給他起了一個(gè)親昵的小名——煎包。
水煎包的餡兒無(wú)論是葷是素，但都必須加蔥、姜、面醬、五香粉、細(xì)鹽等進(jìn)行調(diào)制。皮為小麥粉面發(fā)酵后，將包子放入平底鍋內(nèi)少許時(shí)間，再加面水，然后澆上豆油，翻一遍出鍋即可成為深受人民歡迎的美食佳品。
怎么樣？同學(xué)們，你們聽(tīng)了我的介紹，是不是已經(jīng)饞得直流口水了？想不想嘗嘗我們家鄉(xiāng)的水煎包？那就到我的家鄉(xiāng)——山東博興來(lái)做客吧！我們熱情好客的博興人民一定會(huì)用最好吃的水煎包來(lái)招待你們遠(yuǎn)方的客人。
水煎包作文2
“嗤嗤……”縷縷香味把我引到這里，看著面前熟悉的身影，看看凹里黃里透白的水煎包，我的思緒回到了兩年前……
兩年前暑假早晨，我在學(xué)校打籃球，順帶著在學(xué)校拐角處吃個(gè)早餐，至今想起，那記憶中的味道還是讓人回味。
本地雖水煎包店很多，但唯獨(dú)這家做的好吃。每次打完籃球后我都會(huì)去那里，因?yàn)樗业腵水煎包外焦餡香，價(jià)格公道，免費(fèi)喝湯。每次我去時(shí)，總會(huì)有幾個(gè)街坊拿著鍋去打點(diǎn)免費(fèi)的湯，但老實(shí)、憨厚的老板總是笑著打個(gè)招呼，毫不在意。我走到門(mén)口，“大伯，老規(guī)矩，老地方。”我邊喊邊掏出一元錢(qián)放在桌子上�！昂绵希约喝ヒ�，煎包馬上好。”老板熱情地回答。他知道我的意思，因?yàn)槲乙菜闶莻�(gè)常客了，已經(jīng)在此吃了半個(gè)多月的水煎包，并且是百吃不厭。
我坐在屋里靠墻的地方輕吸一口湯，一股淡淡的香便拉住了我的味蕾。這湯很簡(jiǎn)單，只是普通的面湯，但因?yàn)榘镜臅r(shí)間長(zhǎng)，各種隱藏在面中的香味都被層層撥開(kāi)，最后這湯不用嘗，只是端在鼻前，輕輕一吸，就會(huì)有種淡淡的香味幽幽飄散，近似麥香，但卻不完全是。
沒(méi)多大功夫，老板端著一碟水煎包放在桌上，又是一股香味，兩種香味相遇，相互應(yīng)和，相互融合。三個(gè)水煎包擺在碟子上，像一個(gè)個(gè)黃金玉吊墜，上下有兩層焦黃的脆皮包裹著中間白玉般的皮，看著薄薄的，像薄紗，仿佛吹彈可破，甚至可以看見(jiàn)里面的肉餡。實(shí)則不然，一口咬去，你會(huì)看見(jiàn)里面其實(shí)是一層“防衛(wèi)墻”，一股香味從破口處四溢，彌漫在嘴里，纏繞在味蕾上，久久不肯散去。
通常，我會(huì)用筷子將脆皮夾住，輕輕放進(jìn)嘴里，“嘎嘣嘎嘣”一陣脆響，一股股香氣散開(kāi)，使我的周?chē)柬懥似饋?lái)，然后再細(xì)細(xì)品嘗白玉般的皮和泥團(tuán)一樣的餡。水煎包餡露出后，不會(huì)有太多的油流出，細(xì)細(xì)品嘗，慢慢細(xì)嚼，若在此時(shí)，再喝口有點(diǎn)淡香的湯，整個(gè)人似乎都要飄起來(lái)了，套用一句廣告語(yǔ)“水煎包加面湯，法力無(wú)邊”。
今天又回歸這里，看到這種場(chǎng)景，我垂涎三尺，趕緊喊了一聲：“老板，老樣子。”還是那一碗粥，還是那三個(gè)水煎包，頓時(shí)讓我有一種魂?duì)繅?mèng)繞的感覺(jué)。
水煎包作文3
早就聽(tīng)聞，我家門(mén)口街邊那新開(kāi)的水煎包店近來(lái)闖出了名號(hào)，我總是躍躍欲試！媽媽便帶著我來(lái)到這家小店，專(zhuān)程為我購(gòu)買(mǎi)水煎包。
賣(mài)水煎包的攤主，是一個(gè)很健談的中年男人。約有四十歲，已經(jīng)有些禿頂了，但是他那雙明亮清澈的明眸卻給人們帶來(lái)了深刻的印象，。他非常的健談，不停的向人們介紹他水煎包的優(yōu)良傳統(tǒng)以及制作方法，讓人們聽(tīng)了不禁對(duì)他所制作的水煎包垂涎三尺，紛紛掏錢(qián)購(gòu)買(mǎi)。
水煎包開(kāi)始制作了！只見(jiàn)他三下五除二把原料和餡料調(diào)好，放入鍋中，倒入清水。呵！只聽(tīng)鍋中“刺啦啦”的響聲，水煎包下端呈現(xiàn)出了金黃的顏色。水煎包的餡料可謂各有千秋！有的是雞蛋大蔥餡的，也有是豬肉豆腐餡的。不同口味的水煎包，都有不同的形態(tài)，可謂形態(tài)各異。
先嘗嘗鮮，媽媽為我買(mǎi)了三個(gè)水煎包，這三個(gè)水煎包形態(tài)各異，大不相同。我先拿起一個(gè)肉餡的吧咋吧咋嘴。哇！鮮嫩的豬肉，我的口中久久的回蕩著，觸動(dòng)著味蕾在上下不停的躍動(dòng)著。而且豬肉里面最主要的還放入了豆腐。豬肉的鮮香和豆腐的嫩滑在口中久久的回蕩著難以忘懷，讓我品嘗到水煎包美味的同時(shí)，也感受到勤勞人民的對(duì)美食的熱愛(ài)和對(duì)美食制作技巧的深刻研究。
接下來(lái)，我又品嘗了一個(gè)蔬菜餡的水煎包。蔬菜在高溫之下變得軟嫩可口，軟硬適中，香而不膩。而且蔬菜的汁水也在口中久久的回蕩著，給人帶來(lái)深刻的印象。咬了一口雞蛋，不同于其他的雞蛋，這家的雞蛋，更偏于香，而不是偏于鮮。加上綠色的白菜，混合著韭菜的嫩，好哇！視覺(jué)上給人們帶來(lái)美的享受！香味四溢，最后吃到口中，還給人們一陣難以忘懷的，令人陶醉的美食的感覺(jué)。
吃完了三個(gè)水煎包，香味還在口中彌漫著。其實(shí)，大千世界，無(wú)奇不有。每個(gè)地方都有每個(gè)地方特別的美食，它帶給人們的不僅僅是對(duì)味蕾的觸動(dòng)，更帶給人們這個(gè)地方、這個(gè)民族深厚的精神文化，風(fēng)土人情與地方特色。它的內(nèi)部的精神內(nèi)涵與外部相結(jié)合，構(gòu)成了中華民族傳承千年的美食，也構(gòu)成了——“舌尖上的中國(guó)”。
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