我學(xué)會(huì)了包餃子五年級(jí)作文500字
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間就到20xx年啦，自然是也快要到新年了！咱們中國五千多年歷史，有著許多習(xí)俗，在逢年過節(jié)是都是必不可少的，端午節(jié)吃粽子，賽龍舟。元宵節(jié)猜燈謎，吃元宵。新年就是吃餃子和放煙花啦。
過年是要吃年夜飯的，當(dāng)然也少不了餃子，這個(gè)我最愛吃了，但是平時(shí)做的都是用豬肉餡，機(jī)器皮，味道般般。不過在過年時(shí)，不管有多少人在我家吃飯，餡是牛肉的，皮也是手搟的，牛肉的'香，皮的韌勁，那味道不是般的好。
既然我喜歡吃餃子，那么在吃年夜飯時(shí)，我?guī)蛬寢屗齻儼溩迂M不是更好？雖然不會(huì)包，但是可以先媽媽學(xué)習(xí)。嗯，說干就干。
經(jīng)過媽媽的同意，我準(zhǔn)備好面粉，肉餡，就開始了。
在要和面時(shí)，媽媽說放點(diǎn)蛋清會(huì)更好，我便把雞蛋敲開，可是，不小心把蛋黃弄破了，自然也就流到面里了，這時(shí)，我沒有心急，而是把有蛋黃的那小部分面粉給拿了出來。
面和好了，接下來是餡。我往里面放了鹽，醬油，花椒粉，餡就算弄好了。
最后步很重要——包餃子。往皮上放點(diǎn)肉，在四周沾點(diǎn)水以便粘合。再用力捏，就算包好了。
然后是下鍋，水煮沸了之后往里面放點(diǎn)鹽，這樣餃子就不會(huì)粘鍋了，而且湯清餃香，可是當(dāng)我掀開鍋蓋時(shí)，看到的不是鍋餃子，而是鍋“餃子皮肉丸湯”唉——失敗了，可是我沒有氣餒，反而更加用心了。做事不可三心二意，得要專心致志。
跟著媽媽學(xué)了幾次，我包的餃子不但不會(huì)漏了，而且還 跟金元寶似的。
我現(xiàn)在已經(jīng)等不及要過年啦，因?yàn)槲蚁胱尨蠹覈L嘗我的手藝了。經(jīng)過這次學(xué)包子餃子，雖然有失敗過，但是只要堅(jiān)持學(xué)下去，定會(huì)成功。 這也讓我懂得了勞動(dòng)是快樂的，幸福的。
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