端午節(jié)包粽子小學(xué)作文
端午節(jié)包粽子小學(xué)作文1
端午節(jié)快到了,我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋里煮3個小時左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然后就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個圓錐型,不要把葉子用完,然后我們往里面放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生放進(jìn)去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的話會在煮粽子的時候松開,整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了,千萬不要像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。
接下來就是最關(guān)鍵的時候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國詩人屈原,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,聽到奶奶喊:“吃粽子了……”
端午節(jié)包粽子小學(xué)作文2
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),又稱端陽節(jié)。是為了紀(jì)念戰(zhàn)國末期偉大的愛國詩人屈原。
以前,每年的這一天家家戶戶都包粽子、吃粽子。于是我們班級也舉行了包粽子活動。
六月十三日下午,我們班的爸爸媽媽們帶來了包粽子的材料:有干竹葉、棉線、糯米、紅棗、紅豆等。包粽子之前張老師給我們講了許多粽子的來歷。開始包了,王賢炳媽媽先做示范教我們怎樣包粽子,先用干竹葉頭對頭,然后倒入糯米、紅棗、紅豆,再用棉線纏起來,一個有模有樣的粽子就包成了?纯雌渌瑢W(xué)包的一個比一個認(rèn)真,一會兒全班同學(xué)都包好了。看著自己的勞動成果我們高興地笑了。
這個端午節(jié)過得真有趣,我們既學(xué)會了包粽子,又嘗到了美味,更關(guān)鍵的是小小的粽子讓我感覺到了祖國博大,深遠(yuǎn)的歷史文化和民族傳統(tǒng),我更為自己的祖國感到驕傲和自豪。
端午節(jié)包粽子小學(xué)作文3
在今天的戶外課中,有許多活動,但最讓我深刻的還是包粽子的環(huán)節(jié)。
包粽子的材料有:雪白的糯米、像玉米粒似的綠豆、兩片像手掌似的葉子、還有鮮美的肥肉,好像糖果似的咸鴨蛋黃。
我們先看阿姨們怎么包粽子,不到兩分鐘,阿姨就把粽子包好了。我覺得非常簡單,就立刻動手包粽子,結(jié)果,我一個都沒有包成功。我再看看旁邊的同學(xué),包了有十幾個,有的像沙漠里的金字塔、有的像一座座高山、還有的像一個福袋一樣,帶給我們祝!晌铱纯醋约旱淖雷由,什么都沒有,阿姨看到我著急的樣子。阿姨看到我著急的樣子,就再給我做了一次示范,我看得非常認(rèn)真,終于,我把三個粽子包完了,心里非常的開心。
原來包粽子沒有那么簡單啊!我們一定要保護(hù)好這個習(xí)俗,不要讓它像其他的習(xí)俗一樣,永遠(yuǎn)失傳。
端午節(jié)包粽子小學(xué)作文4
今天是端午節(jié),端午節(jié)有很多傳統(tǒng)活動,有賽龍舟、包粽子、掛艾葉等,我和媽媽今天包粽子。
傳說包粽子是為紀(jì)念屈原的,我們今天就要包粽子紀(jì)念屈原的去世。早晨,媽媽買來一包清香的粽葉,之后把包裝紙撕開,媽媽拿起兩片粽葉,給我演示,媽媽把粽葉卷成一個三角形,之后往里面裝一些糯米,之后又加了幾顆小紅棗,把這些弄好后,又往里面加了一層糯米,之后,把葉子再卷好,卷成一個三角形,再用繩子綁好,一個清香的粽子完成了,我學(xué)著媽媽的樣子,做了個幾個粗糙的粽子,最后包了一盤子清香裊裊的粽子。媽媽把粽子放進(jìn)鍋里,粽子的香味滿家四溢,讓我有點(diǎn)迫不及待得感覺,三十分鐘后,一盤粽子才算真正的完成了。
今天我吃到了自己包的粽子,雖然不算太好,但我特別有一種成就感,我也可以做美食了,功夫不負(fù)有心人,我沒有花一分錢去買粽子,還吃到了好吃的粽子,還體驗到包粽子的快樂。
端午節(jié)包粽子小學(xué)作文5
今天我跟著行文教育的老師們來到了萬江,體驗了許多端午節(jié)的習(xí)俗。今天就讓我?guī)ьI(lǐng)著你們走進(jìn)端午節(jié)吧!
眾所周知,端午節(jié)最不能少的就是粽子,而今天我們包了三個屬于我們自己的粽子!一開始,先是專業(yè)的包粽子的老師給我們示范,一先拿兩片粽葉把有莖的那一片放下面,再卷成一個漏斗形。二把一些洗干凈的糯米,放在剛剛卷好的漏斗形的粽葉里,三在上面放多點(diǎn)剝掉皮的綠豆。四把一塊鮮嫩的五花肉放上去,旁邊放半塊金黃色的咸蛋黃!五再放一些濕潤的糯米。六拿兩片粽葉把它放在兩邊,然后把它折起來,接著把多余的部分也折起來!七這一步就更重要了,不然前面的功夫都功虧一簣了,最重要的事就是把線一圈一圈的卷在粽子上!包粽子的步驟就是這樣了!我學(xué)著老師的樣子一下子做了四個可愛的粽子!
今天,我非常開心,因為我學(xué)會了包粽子!
端午節(jié)包粽子小學(xué)作文6
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。
吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至,我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4—5厘米,長30厘米以上,放在鍋里,水要超過葉面。先大火燒開,再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費(fèi)。
起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3-4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴(yán)密,不漏米。上米(可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至?xí)䦅A生;太松,沒口勁,甚至?xí)ⅰW詈,把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要沒過所有粽子,也是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就成功了。
可能有人要說:這是娘們的事情,你怎么也——?我就是喜歡動手呢,沒辦法。
等我快要打完這文字游戲的時候,已經(jīng)從廚房飄來淡淡的香味了,這就是所謂的成就感,最后一句算抒情吧。
端午節(jié)包粽子小學(xué)作文7
“我可以一起報粽子嗎?"媽媽笑笑說:“你先看我怎么包的,然后你再試試看!庇谑俏议_始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的`一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個小洞里填上米,把粽子里塞結(jié)實(shí)。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個好吃的粽子就完成了。
我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
端午節(jié)包粽子小學(xué)作文8
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
端午節(jié)包粽子小學(xué)作文9
端午節(jié)的重要活動就是劃龍舟、吃粽子、懸艾草,。只要到了端午節(jié),街上就更加熱鬧了,賣各種各樣?xùn)|西的商販們恨不得喊破喉嚨。每家每戶也都在忙著打掃院子,采艾草,包粽子。走到哪家都能聞到粽子的香味。我家當(dāng)然也不例外,到了端午節(jié),奶奶就會把早買來做粽子的材料拿出來,于是,一家人就圍坐在一起開始包粽子。剛開始,我不會包粽子。奶奶就手把手的教給我。先拿兩片包粽子的粽葉,弄成像勺子一樣,把糯米用勺子舀進(jìn)去,但糯米不能太滿,一些肉或者豆沙之類的材料放在糯米中,然后把糯米包起來,再用繩子系好。這樣一個粽子就做好了,最后把包好的粽子放在鍋里蒸。我按照奶奶說的方法做了起來。第一次,做的不是很好,可到了第二次,我就做出了一個漂亮的粽子。然后把粽子放到鍋里蒸,熟了之后,只要你一揭開鍋蓋,濃濃的粽子香味就會飄出來,讓你垂涎欲滴。一家人邊看電視邊吃粽子,一派其樂融融的景象……
晚上,我們一家人去江邊看風(fēng)景。看著看著,又想起當(dāng)年屈原投江時的情景。我就問奶奶:“為什么端午節(jié)要吃粽子呢?”奶奶笑著說:“是為了不要讓魚吃屈原的尸體,人們就把粽子拋入江中給魚吃。”“哦,那為什么要賽龍舟呢?”我的問題仿佛總也問不完似的!耙驗槿藗円ふ仪氖w!蹦棠讨v完后輕輕地?fù)崮χ业念^。我突然覺得我現(xiàn)在的生活好幸福。生活在和平年代,我們應(yīng)該好好珍惜才對。
是啊,其實(shí)共建一個和諧的家園,并不是那么難的事。只要我們遠(yuǎn)離硝煙,遠(yuǎn)離戰(zhàn)爭,全世界人們攜起手來,留下那茂密繁盛的叢林,珍惜那蔚藍(lán)無際的大海,保護(hù)每一寸空間,使明天的山更青,水更清,天更藍(lán),那我們一定會建造出一個美麗、和諧、溫馨的家園!
端午節(jié)包粽子小學(xué)作文10
端午節(jié)到了,粽子也來到各家各戶。
晚上吃過飯后,我看到奶奶正在包粽子。我對奶奶說:“我可以和你一起包粽子嗎?”奶奶笑著說:“你認(rèn)真看我怎么包的,然后你再試試看!庇谑,我開始仔細(xì)地觀察奶奶包粽子。奶奶手拿粽葉一卷,便成了一個空心的圓錐體,就像一個小漏斗,然后裝上蜜棗和米,把粽子里塞結(jié)實(shí)后用一根線捆好拉緊。
我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,也把它卷成圓椎體,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。奶奶在旁邊指點(diǎn)說:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹谀棠痰闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉,把蜜棗和米裝進(jìn)去,然后兩手捏緊粽葉,用線在粽子尖角附近纏了兩圈并系好,一個漂亮的粽子就包好了。隨之,第二個、第三個……我一連包了好幾個。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
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