學做土豆餅小學作文
土豆餅是一道以土豆、雞蛋、面粉作為主要食材制作而成的美食,源自安徽和廣東廣州的傳統(tǒng)小吃,你知道怎么做嗎?下面給大家分享學做土豆餅小學作文,歡迎借鑒!
學做土豆餅小學作文篇1
每當看到爸爸媽媽“掌勺”的時候,我就有一種躍躍欲試的感覺。我已經(jīng)長大了,為什么還讓爸爸媽媽給我做飯呢?于是,我來到廚房向媽媽虛心請教:“媽媽,土豆餅怎么做?我想學學!眿寢寭u搖頭說:“不行,你還小!薄拔乙呀(jīng)長大了,就一個,一個可以吧。”“這……這,好吧!眿寢尳(jīng)不住我的軟磨硬泡,勉強答應了。我高興得一蹦三尺高。
媽媽開始“教學”了,我也不甘示弱,趕緊穿上圍裙,從冰箱里拿出土豆。不一會兒工夫,這些土豆就在我的手里完成了華麗的變身——由肥胖的土豆變成了苗條的細絲。這時,我的腦海里忽然閃過一個念頭:只用土豆絲未免單調(diào)了些,加點兒胡蘿卜絲和黃瓜絲豈不是更好。我把這個想法告訴了媽媽,媽媽為我的小創(chuàng)意點贊。接著,我把這些豐富多彩的細絲放進盆里,依次加入面粉、雞蛋、水和調(diào)料,并攪拌均勻。然后,我打開火,放上平底鍋,學著媽媽的樣子往鍋里倒入少許油。我剛要把做餅的面糊倒入鍋里,媽媽連忙制止我說:“別急,‘欲速則不達’,油還沒熱呢!”過了一會兒,油熱了,我倒入面糊,再用勺背輕輕一壓,一個小圓餅就成了。
不一會兒,幾個香噴噴、金燦燦的土豆餅就出鍋了。聞著那香香的味道,真讓人垂涎欲滴!我迫不急待地嘗了一口,哇!味道好棒啊!我趕緊讓爸爸媽媽也嘗一嘗,他們連連稱贊我的手藝棒。
這是我第一次做飯,我從中體驗到了勞動的快樂,更體會到了媽媽的辛苦,真希望自己快快長大,能夠?qū)W到更多本領(lǐng)。
學做土豆餅小學作文篇2
平時我很愛吃面食,如媽媽常做的榴蓮餅、南瓜餅、頭豆餅……
可美中不足的是我只會吃,不會做。我就懇求媽媽教我做。
今天我起了個大早,因為媽媽答應教我做土豆餅。我按照媽媽提供的菜譜,準備好土豆、面粉、雞蛋、蔥花、姜末、鹽、味精、豬油。
開始做了,我滿懷信心地拿出一個土豆削掉皮,又小心翼翼地拿出工具刨成絲,洗干凈放進一個大盆里?山酉聛砭桶l(fā)生了許多“意外”了。雞蛋打翻了;蔥花切得長短不一,蔥頭嗆得我眼淚直流,花了很長時間,蔥花終于切好了。我不由得松了一口氣。我把事先準備好的調(diào)味料都放進土豆盆了,用筷子順著時針方向攪拌。半晌功夫,盆子里的東西都變成糊。
接著要下鍋了煎了。我拿出不沾鍋擰上火,往鍋里倒些油。一眨眼,油開了。我趕緊把糊“請”到了鍋里。很快,一陣誘人的香味沖進我鼻孔,原來餅的下一面熟了。我就學著媽媽的樣子笨手笨腳地拋起餅來,可是力不夠,怎么也拋不上來,我只好用鍋鏟把餅翻過來。不久,原本白色的糊全到變成了金燦燦的土豆餅。散發(fā)出引人的香味,讓人直流口水,恨不得馬上咬一口。待餅稍涼后,我就迫不及待地嘗了一小口。哇!咸香柔軟,味道好極了!
吃著自己親手做的土豆餅,心里快樂得不知道怎么形容。
學做土豆餅小學作文篇3
“有一種味道叫作媽媽,我吃著她的飯菜慢慢長大……”這是我最愛哼的一首小歌謠。的確,媽媽不容易,她不權(quán)要做飯,還要上班工作呢!于是,我想了一個法子:學做土豆餅。這真是個不錯的想法。說干就干,那么,開始吧!
這一天,我等到了中午,媽媽做飯的時候,趁著媽媽不注意,我偷偷地溜進了廚房,媽媽吃驚地看著我說:“你來這兒干什么?”我說明了來意,“教學”就打響了。
首先,先從冰箱里拿出2個雞蛋,2個土豆(要切成土豆絲。俏姨,拿刀切不安全,只能用土豆絲擦子。第一次擦,差一點劃到手,媽媽說手要離開擦子至少5厘米。媽媽又讓我拿了一點面粉,打兩個雞蛋在面粉里,放上土豆絲,攪拌均勻,第一步就完成了。
接著,拿出“電餅稱”,插上電,倒上花生油,均勻地涂抹在“電餅稱”上,第二步就完成了。但是在抹花生油的時候,我的手不小心碰到了“電餅稱”上,差點燙傷了。這下我可長記性了,電餅稱加熱以后,千萬不能碰它。
然后,等“電餅稱”上的油熱了以后,將調(diào)好的東西平鋪到“電餅稱”上,蓋上蓋,第三步就完成了。
最后,就要耐心等待了……在等待的過程中,我時不時的掀開蓋子看看,媽媽說不用著急,要有耐心,燈亮了的時候才能打開蓋子翻面。
土豆餅終于好了,我小心翼翼地將土豆餅盛出,3,2,1,收工!一盤盤噴香噴香的土豆餅就新鮮出爐了。美味的土豆餅,顏色金燦燦的',看著就讓人垂涎欲滴。咬上一口,嗯,不說別的,這土豆餅的口感真不錯!
媽媽看著已經(jīng)長大、懂事的我,開心地笑了;我看著鮮艷的土豆餅,也笑了。通過這次學習,我悟出了一個道理:世上無難事,只怕有心人!
學做土豆餅小學作文篇4
昨天下午,媽媽教我做了我最愛吃的土豆餅。首先需要幾個土豆,一根胡蘿卜,一根火腿,一些面粉和一顆雞蛋。
我先削好兩個土豆放入盤中清洗,然后用刀切成薄片,越薄越好。把切好的土豆放在一個盤子里,再放到蒸鍋中蒸15分鐘左右,蒸好之后把土豆放回盆中壓成土豆泥。接下來把胡蘿卜削皮,然后用刀切成小顆粒狀。把火腿腸切成小片一起加入土豆泥中,再加入適量胡椒粉、鹽、雞蛋、面粉,用湯勺攪拌均勻。接著我們要在電餅鐺里刷上一層油,用勺子把土豆泥取出一勺放在電餅鐺上壓成圓形,蓋上蓋子讓電餅鐺工作2分鐘。
最后進入最重要的一步——給土豆餅翻面。我很擔心,如果把它們翻成了兩半,那多難看呀!我先把小鏟子放到土豆餅下面,用手指去壓住土豆餅,然后翻過來,再蓋上蓋子工作3分鐘就做好了。
聞著香噴噴的土豆餅,我手舞足蹈地從廚房里面跑出來,高興得叫起來:“爸爸媽媽,你們快看,我做成功了!”爸爸驚喜地從沙發(fā)上站起來,瞪大眼睛地看著我問:“真的嗎?快讓我嘗嘗!眿寢尶觳阶哌^來滿臉笑容地夸獎我:“咱們妞妞真能干,今后媽媽可以偷懶了!蔽胰シ块g里叫出哥哥,我們一家人坐在一起品嘗我做的土豆餅。
吃著自己做的土豆餅心里像放了煙花似的,開心極了!
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