祭灶習俗作文（精選35篇）
在平時的學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的祭灶習俗作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
祭灶習俗作文 篇1
每年農(nóng)歷十二月二十三日，俗稱小年夜，又稱為祭灶。按民間傳統(tǒng)習俗，這一天要祭天地，吃灶糖。
傳說是天上的神仙保佑著天下的蒼生，使他們能過上幸福的生活。久而久之，小年夜祭天地就成了一種習俗。我家也不例外，每年在這天晚上，媽媽都會將灶糖放在廚房的燃氣灶旁祭祀老灶爺。
媽媽早早起來，到菜市場買了許多菜，和奶奶在廚房里忙了大半天。到了下午四點，萬事俱備。只見祭壇中央插著三柱香，前面擺著一塊肉，肉的左邊是一條鮮活的鯉魚，有“鯉魚躍龍門”的意思。右邊是一只烤熟的大公雞。每樣供品都貼著一張正方形的小紅紙。旁邊還放著一對燭臺。
我們一家人一個接一個地祭拜。輪到我了，媽媽告訴我，祭拜時，要說心愿，天神就會幫我實現(xiàn)的。我走上前去，雙手合十，跪了下來，恭恭敬敬的拜了又拜，還對著燃著的三柱香默默地許了心愿。香燃盡了，蠟燭也熄滅了，祭祀也結(jié)束了。
那天晚上，我心里想著白天的事，覺得很好笑。這世上根本沒有鬼神，這一切只不過是人們美好希望的一種寄托罷了。我心里明白：真正能幫我們完成心愿的是勤奮，是刻苦。
祭灶習俗作文 篇2
我就像被雷電一下子霹傷了一樣，心里非常不舒服，我回想起以前，那一次，我考了全班第一，同學們非常羨慕，老師也特別高興，父母還給我買我喜歡的零食、玩具？要不是雞媽媽領(lǐng)雞寶寶趕快跑進了房子里，恐怕就要遭殃了。小年祭灶習俗于是他回到王宮，對公主說：�？墒怯姓l真正為我想過呢！
草;其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐�。這樣，他就不能在玉帝那里講壞話了。另外，大年三十的晚上，灶王還要與諸神來人間過年，那天還得有"接灶"、"接神"的儀式。等到家家戶戶燒轎馬，灑酒三杯，送走灶神以后，便輪到祭拜祖宗。
”小胖子嘿嘿地笑著：“我的初中、高中就是這么讀的?有時候我的手練的都腫了起來，但是我還是堅持了下來。小年祭灶習俗事實上，無論在農(nóng)村還是城市。每當我開心的時候，我也碰一碰她的小肚子，她那“咯咯咯”的笑聲，好像在說：“這就對了?冬天，都是冰雪，我和同學玩起了打雪仗、堆雪人、溜冰。
祭灶習俗作文 篇3
祭灶，是一項在中國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛]有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。
灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中，以保護和監(jiān)察一家;到了臘月二十三日灶王爺便要升天，去向天上的玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行，送灶神的儀式稱為”送灶“或”辭灶“。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此，對一家人來說，灶王爺?shù)膮R報實在具有重大利害關(guān)系。
祭灶習俗作文 篇4
祭灶是春節(jié)傳統(tǒng)習俗之一，灶神是民間家家灶房供奉的菩薩，被尊稱為“灶君司命”。早在夏代，他就是民間尊奉的一位大神。據(jù)古籍《禮記·禮器》孔穎達疏：“顓頊氏有子日黎，為祝融，祀為灶神�！被蛘f鉆木取火的“ 燧人氏”，神農(nóng)氏（炎帝）的“火官”，黃帝作灶的“蘇吉利”為灶神，是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負責管理各家的灶火，考察人間的所作所為，上告天帝，被作為一家的保護神而受到尊敬。
灶王龕設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣�，或�(qū)⑸裣褓N在墻上，上書“ 東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”等文字，兩旁的對聯(lián)為：“ 上天言好事，下界保平安”，保佑一家老小的安全。
民謠云：“二十三，糖瓜粘�！边@是說每年的臘月二十三是祭灶之日。又有所謂“官三民四船家五”的說法，指官府在臘月二十三日，老百姓在二十四日，水上船家為二十五日舉行祭灶。其意在于歡送灶王府君上天去向玉皇大帝匯報這家人一年來的善惡行為。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報，將新的一年中這一家人應(yīng)得到的吉兇禍福交給灶王爺之手，由他掌握處置。因此，每戶人家都十分重視祭灶。
祭灶多在黃昏入夜之時舉行，一家人先到灶房，擺上桌子，向灶王神像敬香，供上用飴糖和面做成的糖瓜等，再擺上紙馬和草料。焚香完畢，請出灶王神像，連同紙馬和草料，在院子里點火焚燒。全家人圍著火叩頭，邊燒邊禱告：“ 今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壯馬，有草料，一路順風平安到。供的糖瓜甜又甜，請對玉皇進好言�！贝藭r，有的地方還有乞丐數(shù)名，喬裝打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名為“送灶神”。
除夕之夜，灶王爺帶著一家人應(yīng)得到的吉兇禍福又回到了人間。每家要換上新的灶君神像，點上新灶燈，擺上供品，在灶龕前焚香化紙，算是“接灶”，灶王爺又開始了新一年的監(jiān)護工作。
祭灶習俗作文 篇5
祭灶，印象磨滅不去。記得很小的時候，奶奶在祭灶的那天總是拿著一串佛珠，端坐在灶前的一邊，口中念念有詞。家里的陳姨薛媽她們，總是忙忙碌碌。不停地往灶前的供桌上擺放很多的東西，說是祭灶。在我腦中還有印象的，是那些黑節(jié)骨，白節(jié)骨和油棗之類的糕點滿滿地攤上一桌。祭灶這天，母親可也不是等閑之輩。她按照奶奶的指示，獨自去揭灶上那張已經(jīng)發(fā)黃了的舊灶神爺像。然后，再把新的灶神爺像粘貼上去。在下來之后，母親還得恭恭敬敬地跪拜一番，連鞠三躬呢。那時的我，人雖小，當然也放達的很。小孩，總想把什么事都攪得熱鬧，這是天性。奶奶癟著那張沒剩幾顆老牙的嘴，還盡護著我說，—乖兒鬧玩未必不好。奶奶叫著陳姨，帶我出去還買鞭炮呢。臘月二十三，理該是送灶神爺上天的日子。在薄暮時分，我見過薛媽用黃糊糊的膠糖涂在灶神爺?shù)淖焐稀Ｎ覀冃『⒉欢尵烤乖诟墒裁�？后來，才聽奶奶說，—這叫粘灶，把灶神爺?shù)难例X粘住，免得他上天去跟玉皇大帝瞎扯什么。有的人家，還搞得挺是考究。除了糖膠粘嘴，還要另去搞一些酒糟，涂抹在大灶門邊。此種俗稱叫作—醉司令的玩意，目的也是想讓灶神爺醉得神志不清，不讓他亂說瞎纏。避棄雜進某種兇兆。
中華千年遺傳下來的習俗名目繁多，而且都挺有意思，可以沒完沒了地一直延續(xù)下去。
據(jù)說，人們普遍瞧不起這位灶神爺是事出有因的。凡間對灶神爺?shù)纳硎纴須v各說其詞，眾講不一。最廣泛流傳的，要算玉皇大帝與灶神爺是同姓之說。因為兩人本是同一張姓的緣故，玉皇大帝就把七仙女中最小的那位女兒許配給了灶神爺當了老婆。但是，灶神爺在天上仍然劣性不改，大犯天規(guī)。終究讓玉皇大帝打下凡間。讓他投胎于一戶人家，管做火夫。夫君跌落凡間，玉皇大帝的嬌女也不得不隨這個窮管灶的一同受罪。可是，玉帝的老婆王母娘娘不忍心看到女兒和女婿那樣窮迫潦倒。于是，就跑到玉皇大帝面前活纏死糾。最后，總算迫使玉皇大帝給灶神爺封了一個王位。所以，灶神爺就能坐在凡間的灶堂里那樣坐享其成。自然，灶神爺多少年來就那樣。顯然，坐的很是得意，凡間的人們奉供的也很高興。
灶神爺當了神仙，許多方面總會被人說得和寫得痛快淋漓，有聲有色，不出破殘。其實不然，灶神爺也會發(fā)出嘆息。在臘月二十三要上天的日子里，人們祭灶，意愿就是把他順利送上天堂。然后，這事還沒算辦妥。到了大年三十，人們還要迎接灶神爺?shù)南陆纾竿o人間降吉。
祭灶習俗作文 篇6
農(nóng)歷臘月二十三這天，是春節(jié)前的一個重要的民間節(jié)日，人們稱之為“祭灶節(jié)”。這個春節(jié)，我隨爸爸回老家河南有幸一起過了這個有趣的節(jié)日。路上，爸爸就神秘的告訴我，有可能會趕上過“祭灶節(jié)”？什么是“祭灶節(jié)”，那個做飯的爐子有什么好祭奠的？看著我一臉的狐疑？爸爸告訴我，傳說灶王爺是由玉帝指派，下界監(jiān)管人間是非，為此每當這一天到來，人們敬請灶王爺吃灶糖，希望用糖把灶王爺?shù)淖祓ぷ。氐教鞂m后不再搬弄人間是非，向玉帝多說好話，以求來年可以五谷登豐，人人都可以吃飽肚子。以前環(huán)境十分惡劣，田地有時顆粒無收，人們都吃不飽，因此祈求上天。哈哈，看來這個灶王爺是個貪嘴的老頭。
好不容易盼到晚上，我與父母來到灶神廟前，人們恭敬地跪在灶王爺面前，臉上展現(xiàn)出崇拜的神色，看到這一幕，我不禁感到好笑，覺得這只不過是迷信而已，只有辛苦勞作，才會有好的收獲。但為了不失禮節(jié)，我趕緊隨著媽媽一起跪在灶神面前。爸爸把事先準備好的公雞放入我懷里，這是一只紅公雞，看來灶王爺要騎紅馬上天了。因為據(jù)說雞是灶王爺升天之馬，故雞不稱雞，而稱為馬，若為紅雞即為紅馬。奶奶說接下來就要到高潮了，為的是讓灶王爺在走的最后時刻依然對我們保留著好印象，因此專門舉行儀式，為灶王爺送行。我跪在灶王爺面前，看著爸爸斟酒叩頭，嘴里念念有詞，念完后，祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”然后將酒澆在雞的頭上，雞在我懷里撲棱撲棱發(fā)出聲響，我驚訝的看著爸爸，爸爸微笑的說了聲：“噢啦！”我松了口氣，將雞還給爸爸。祭完灶，爸爸給我和妹妹一人發(fā)了一塊灶糖，吃著甜甜的灶糖，望著散去的人們，我突然想到，這并不是可笑而愚昧的迷信，而是人們對未來美好生活的向往和期待，我不該嘲笑他們。他們使用這種方式來表達自己內(nèi)心對美好未來的寄托。
這一次我領(lǐng)略到了勞苦人民用自己那獨特的方式表示自己對來年大豐收的期待，在這無形的鼓勵下，用自己的努力讓自己的期望變成現(xiàn)實。
祭灶習俗作文 篇7
“奶奶，今天要過節(jié)嗎？怎么擺這么大桌菜呢？”奶奶寵溺地看著我，解釋道：“小孩子家家，不懂了吧？今天可是個大日子哩！天上的灶王爺要向玉皇大帝報家里的事咯！他吃夠喝足，才會講講好話，來年咱家就更順哩！”
原來今天是祭灶神的日子，臘月二十三。每逢這個時候，家家戶戶都要祭灶，說是為了保佑一家老小，平安如意。
望著這一桌子菜，咕嚕咕嚕，我饞得咽了咽口水。彤紅的蘋果、青翠的棗梨，清一色用潔白的大青花碗裝著；一整條魚，一整只雞，統(tǒng)統(tǒng)用古舊的大紅碟子盛放著；還有自家釀的糯米紅酒，在杯子里默默醉了吧我猜，這灶王爺在天上必定是個響當當?shù)拇蠊伲蝗辉谠圻@柴米油鹽煙火人家里怎么會有這般待遇？我斜眼防著奶奶，正要伸手“偷”一顆棗梨，啪！被奶奶狠心得一拍，她笑罵道：“灶神爺看著！他都還沒吃，你有得吃？”
說罷，她將瓜果魚肉端上灶臺，便要祭灶神了！奶奶像個川劇演員，上了灶臺，臉面瞬間就嚴肅了幾分。她從一捆紅紙包著的香里抽出三柱點燃，給了爸爸，隨后又點燃三柱給了我，再抽出三柱自己雙手輕握著。奶奶嘴里念念有詞，但我不知道她在具體說些什么，大概是些求佛的話吧！隨后，她朝灶臺上灶神爺?shù)漠嬒癜萘巳荩莻�鞠躬的樣子，真是虔誠。奶奶轉(zhuǎn)身，示意我和爸爸別干站著，趕緊拜拜灶神爺。于是，爸爸也鞠了躬，他還端起米酒來敬灶王。我還不知道他那點心思，自己也想啜上一口呢！
“你也拜拜”，奶奶又轉(zhuǎn)過身來對我說，“求求灶神爺保佑你來年成績會合格�！蹦棠蹋氡啬愕摹昂细瘛睉�(yīng)該是“優(yōu)秀”的意思吧？我許下心愿，照著奶奶的樣再三鞠躬，祭灶王的環(huán)節(jié)便結(jié)束了。
這就是我家鄉(xiāng)的風俗祭灶神。它應(yīng)該是奶奶那一輩不可缺失的生活儀式感吧！你聽，它在訴說一個我們中華民族從古至今重視家庭的故事。
祭灶習俗作文 篇8
名利亨通少是非，全叼神佑默相依。今朝酌獻無他物，魚買新鮮肉買肥�！薄}記
過年期間，家家戶戶都要掛燈籠、放煙花、貼對聯(lián)、訪親友除了這些，在我們這兒還有一個有趣的習俗---祭灶。
說起廿三之夜，媽媽在貼著灶王爺像的廚房灶頭前，擺上一張小圓桌，在桌上擺起酒、水果、魚，以及貼著紅紙的豬肉和雞鴨。聽奶奶說，灶王爺今晚要上天去向與玉皇大帝匯報這一年人間的變化和好壞呢！于是我們供上好酒好菜，讓灶王爺多說一些贊美之詞。我不禁在心里念道：這祭灶的講究還真多！
過了一會兒，媽媽點燃了香燭，而后慢慢地，廚房上下繚繞起屢屢香煙，桌上本平凡無奇的豬肉在燭光的照耀下變得晶瑩剔透，讓人不禁口水大流！這迷蒙的環(huán)境仿佛仙境，感覺就像灶王爺真的來到我們凡間，過新年的氣氛一下子到來了！
媽媽把一塊布鋪在地板上，讓我們來祭拜灶王爺。在被香煙彌漫圍繞中我看著灶王爺那神氣的面孔，心里不由得對灶王爺產(chǎn)生一份敬畏感。
伴隨著燭光越來越旺，春節(jié)的氣氛也在這燭光中愈來愈濃隨后，媽媽吹滅了蠟燭：灶王爺上天了，請上天奏好事，下地保平安！”
春節(jié)祭灶，求的是平安；求的是人們對未來的美好的心愿；求的，更是年味�！笥�
祭灶習俗作文 篇9
我們這兒有著各種各樣的風俗，最令我難忘的，便是祭灶王了。
提起祭灶王那可謂是家喻戶曉。畢竟沒有幾戶人家是不祭灶王的。到了小年，也就是灶王節(jié)，我們便開始準備這重大的日子了。
灶王節(jié)呢，一般在農(nóng)歷的臘月二十三，或二十四。一般的人家都是直接把神像貼在墻上，不過我們的比較高級，有一個灶王龕，那便是再好不過了。
開始祭灶王了，首先準備好一大桌子的菜，望看這一大桌的菜，我饞得咽了咽口水。紅彤彤的蘋果、青翠的棗梨，清一色用大碗裝著；一整條魚，一整只雞……我想，這灶王爺在天上必是個響當當?shù)拇蠊伲蝗荒怯羞@樣好的待遇？正想著呢，奶奶把瓜果魚肉端上灶臺，這架勢是要祭灶王了。奶奶用三柱香開始了。她的雙手輕捧香，嘴里念念有詞。拜完了，便讓我和爸爸一起來拜。拜完便把灶王給燒了。
其實我一直都很好奇為什么我們要祭灶王，我只好問爸爸。見多識廣的爸爸一下就解釋了我的疑問：“傳說灶王是個很善良的人，他死后，玉皇大帝可憐他，就讓他當了灶王，監(jiān)督每家每戶一年來的善惡情況。于是每年臘月三十三灶王都會上天庭和玉皇大帝匯報這一年來的情況，直到除夕那晚才能回來。因為人們都希望灶王爺在王皇大帝面前多說好話，就給他買了許多糖他甜嘴巴這樣他就不會對玉皇大帝說壞話了�！�
這就是我家鄉(xiāng)的風俗，它應(yīng)該是奶奶那一輩不可缺失的生活儀式吧！這說小不小，說大不大的節(jié)日，卻能體現(xiàn)出我們從古至今都不會少的智慧。
祭灶習俗作文 篇10
今天是臘月二十三，早上，媽媽從超市買來了一袋神秘的東西。我連忙走上前去，問：“媽媽，這是什么東西呀！”媽媽回答道：“這叫祭灶果，晚上祭灶的時候會有大用處呢！”我看了看祭灶果，哇！祭灶果真是形態(tài)萬千呀！金油果穿著一身金黃色的衣服，像一根根金手指，豆酥糖穿著一層厚厚的棉衣，凍米糖呈正方形，由各種米做成。除了這些，還有其它各式各樣，五顏六色的祭灶果。我看得口水直流，真想拿一個來吃。媽媽見了，對我說：“這可要等祭灶完了才能吃，可不能現(xiàn)在就吃哦！
晚飯后，我迫不及待地和媽媽一起收拾著桌子，把灶臺擦得干干凈凈的，小心翼翼地放上了祭灶果�？粗涝钆_，我不解地問媽媽：“媽媽，我們?yōu)槭裁匆涝畎�？”媽媽摸著我的頭，笑瞇瞇地對我說：“祭灶是一項在漢族民間影響很大，流傳極廣的傳統(tǒng)習俗。舊時，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。灶神是漢族民間最富代表性，最有廣泛群眾基礎(chǔ)的流行神，寄托了漢族勞動人民一種辟邪除災(zāi)，迎祥納福的美好愿望�！蔽衣犃�，恍然大悟。
祭灶結(jié)束了，媽媽把祭灶果搬到桌上，我見了，連忙拿起一塊紅色的祭灶果吃起來。哇！真好吃呀！里面是空心的，咬下去，香脆可口，美味極了。我還吃了好幾種祭灶果，美妙的滋味一直在舌尖流連。
祭灶習俗作文 篇11
臘月二十三日或二十四日又稱：小年，民諺曰：“二十三，祭灶關(guān)�！迸f俗農(nóng)歷臘月二十三為祭祀灶神的日子。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書“東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。
兩旁貼上“上天言好事，下界保平安”的對聯(lián)，以保佑全家老小的平安。
祭灶的由來
灶君，在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時孔丘言行的《論語》中，就有“與其媚輿奧，寧媚與灶”的話。
先秦時期，祭灶位列“五祀”之一(五祀為祀灶、門、行、戶、中雷五神。中雷即土神。另一說為門、井、戶、灶、欣。
祭灶的風俗，由來甚久，在周代已成習俗�！凹涝睢弊钤缃小凹o灶”，即紀念教人吃熟食的“先灶者”。由于火的發(fā)現(xiàn)，人們才由茹毛飲血開始過渡到吃熟食，喝開水。所以上自天子，下至庶民，對灶神的祭祀都是十分虔誠的。
河南民間講究“祭灶必祭在家”，有“祭灶不祭灶，全家都來到”的俗諺。祭灶時，凡在外的人都要趕回。豫東等地，選在祭灶節(jié)認了干親的干兒、干女，也要攜帶灶糖、燒餅、鞭炮、香表和一只大公雞來參加干娘家的祭灶儀式，表示自己已是干娘家的正式成員。
祭灶在中國起源甚早。在《禮記》「禮器」篇中就有祭灶的記載。不過，祭灶的日子隨著寺、地而有不同�！逗鬂h書》「陰興傳」記載南陽(河南境內(nèi))陰子方于臘日以黃羊祭灶，受了灶神的祝福，因而發(fā)跡，三世繁昌，周處(二四○—約二九九)的《風土記》則說：「今吳以臘月廿四日夜記。其謂神翌日朝天日一歲事，故前期禱之」。為恐灶神上天后，說了任何不利自宅的話，吳人祭灶時，會「以酒沃門、謂之醉司命」。宗懔(約四九八—五六五)的《荊楚歲時記》記荊楚一帶的祭灶習俗則是在臘日(十二月八日)「并以豚酒祭灶神」。由祭灶的供品看來，人們對這位會打小報告的灶神，敬畏的程度一直在降低。早先還用黃羊、豚酒等牲醴慎重的祭拜，到后來干脆就酒將他灌醉。宋朝以降，灶神根本就成了被開玩笑的對象。宋人祭灶使用一種稱為「膠牙餳」的灶糖，用意非是使灶神上天后說些甜言蜜語。也有人說是要讓灶神的齒牙被糖黏住，說不出話來。北方常見的灶糖有所謂的「糖瓜」，就是麥牙糖沾芝麻做成葫蘆或瓜形。
另一種「祭灶關(guān)東糖」，是以江米磨粉加飴糖制成，又硬又脆，可以久存。
習慣上，商家到歲末，就要清算全年的帳務(wù)。所以送灶同時也是催債、討債者絡(luò)繹不絕于途的時候。不過，討債最多只到除夕。一等吃過年夜飯，就算沒收到債款，主客見面時，也得拱起手來互道恭喜。所以北方有句俗話說：「要命的關(guān)東糖，救命的餃子」(除夕夜吃餃子)，就是形容這種情形。
祭過灶，到年底之前，還要挑一個好日子來做大掃除，俗稱「掃年」。掃年的風俗也有悠的歷史。崔寔(逝于一七○)的《四民月令》中就提到了十二月時「齋、饌、掃除」。舊式的家庭每年清掃之前，還要事先翻看黃歷，挑選一個黃道吉日來進行。掃除積年的塵埃，不僅是為了迎接新年，對環(huán)境衛(wèi)生、維護健康也有極大的益處。
俗傳灶神上天稟秦人間一年善惡后，廿五日就是上帝下降之日。他要稽查是非，以降禍福。所以在這一天大家特別要謹言慎行。尤其要告誡小孩不得口出穢言，以免招致不祥。
自廿五日至除夕這五天，由于家神俱已上天，百無禁忌，所以民間也多在這幾天內(nèi)舉行婚嫁。
祭灶習俗作文 篇12
今天是小年，在今天每家每戶都會做一件很重要的事DD祭灶。
記得之前過小年，媽媽都會把灶糖放在供桌上。我問媽媽為什么不放水果，卻放灶糖？媽媽說：“為了灶爺為我的說好話呀！”“怎么可能？”“怎么不可能呀。這灶糖不是甜的嗎？灶爺吃到嘴中就會感到非常甜，一個勁得甜到心中，使心中的苦都變成了甜。”
“咦？你之前不是對我說這灶糖又叫黏牙糖嗎？”
“對，灶糖是又叫黏牙糖的，但是它們的含意是不同的：灶糖，我剛剛已經(jīng)說過了。黏牙糖，是黏住灶爺?shù)淖欤蛔屗谔焐蟻y說話。但這并不代表不能說話，他吃了黏牙糖，保灶爺只能說好話，不能說壞話�！�
“哦，媽媽，這就像是‘啞巴吃黃連DD有苦說不出’嘍！”
“對，和你說的這句差不多�！�
從那年以后，我才知道為什么小年要在灶爺像前擺黏牙糖了。從那天以后，我才知道中國好多習俗的背后都隱藏著一個故事，就像灶爺這個故事一樣。
祭灶習俗作文 篇13
時光飛逝，一眨眼我們就到了臘月二十三。
祭灶的習俗是吃芝麻糖，看一看，芝麻糖皮是黃色的，中間長，兩角扁，上面還有很多芝麻寶寶。摸一摸，凹凸不平，黏黏的。我用手敲一敲，聽！發(fā)出“咚咚”的聲音，好像在說：“別敲了我要暈了！”聞一聞，好香呀，我的口水流了三尺半，肚子咕咕直叫。嘗一嘗，真香呀，入口讓人回味。關(guān)于祭灶吃芝麻糖還有個小故事，我說大家說說。
古時候村莊里有一對老夫妻，他們很老才有一個兒子，為了生計他們把兒子送到礦場打工。有一天，老婆婆對老爺爺說：“兒子好久沒有回來了，你去看看吧”然后，老爺爺就往礦場走去路上遇到一個年青人他們邊走邊聊，中途時那個年青人說：“其實是閻王爺哪缺人了，讓我來礦場收集一百多人的生命”。老爺爺這時才想到自己的兒子也在礦場呀，就求年青人不要收自己兒子的生命，年青人考慮了下老夫妻只有這一個老來子，這才答應(yīng)下來。過了一段時間，到年跟各路神仙都要上天庭匯報這年的民間事情，灶王爺?shù)弥@件事就匯報給玉帝懲罰年青人�，F(xiàn)在我們每到祭灶要吃芝麻糖就是為了讓灶王爺?shù)接竦勰菂R報事情時嘴里甜滋滋的多說好話不要告狀，讓玉帝多獎勵民間百姓。
今天是祭灶我知道了芝麻糖的由來并且學到了傳統(tǒng)文化知識。
祭灶習俗作文 篇14
祭灶是大江南北共同的習俗。民間傳說，灶王爺本是天上的一顆星宿，他端坐在百姓家里的廚灶中間，記錄人們的生活起居、善惡行徑，待到每年臘月二十三，便上天向玉皇大帝稟報。玉皇大帝根據(jù)灶王的匯報，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運交至灶王之手。因此，灶王被稱為“人間司命主，天上耳目神”，每年臘月二十三，舉行祭灶的儀式，稱為“祭灶節(jié)”。為了讓灶王多說好話，民間在這一天要舉行祭灶和送灶的儀式。祭灶所用的供品各不同，但突出甜和粘，如麥芽糖、棗、柿餅、糯米餅、棗糕等。據(jù)說是讓灶王爺吃了嘴甜，也有說是粘住他的嘴，叫他上天不好說壞話。
從這個傳說不難看出，祭灶實際上是古代社會秩序的一種反映。祭拜灶王爺習俗表現(xiàn)普通庶民對朝廷天子及基層官吏的恐懼，以及對公家官吏賄賂的風氣，所謂“瞞上不瞞下”，只要把和自己最近的官吏賄賂好，君主不會知道自己的所作所為，即使小觸法律也可以逃避刑法。
祭灶習俗作文 篇15
農(nóng)歷臘月二十四一大早，爺爺奶奶就出門去了，買回來一大堆吃的東西：水果，糕點，各種各樣的糖果。然后把它們拿了出來，放在桌上，擺在碟子里。奶奶告訴我，這是家鄉(xiāng)風俗，今天是祭灶神的日子。
祭灶的風俗據(jù)說是從夏朝開始，灶神是管理各家灶火的神仙，每年年底，灶神都要把一戶人家一年的生活向玉帝匯報的。灶神圖像掛起來了，他頭帶官帽，臉上有三搓小胡須，樣子顯得很喜慶。灶神很喜歡吃甜食，祭灶的時候，要上供很多糖給灶神，是為了灶神在玉帝面前講甜言蜜語，如果他想講壞話時，就會被糖粘住了嘴。這就是俗話說的“吃人家的嘴軟”嗎？
祭灶開始了，爺爺奶奶穿戴整潔，到了廚房就開始忙碌起來。這個時候，小孩子也是要參加。爺爺從袋子里拿出一些糕點遞給奶奶，這糕點是奶白奶白的，看起來很好吃。但是我們不能吃，等到祭灶完才能吃。奶奶拿了一個碟子，把糕點依次放上去。奶奶的手巧，過了一會兒，這個碟子里的糕點堆得像金字塔一樣整齊。碟子放著四種水果蘋果，橙子，橘子，梨和四種糕點桂花糕，糯米糕，橘子糕，還有一些小餅干，一塊塊的糖。爺爺奶奶端起裝有祭品的碟子放到餐桌上，又拿起椅子上的蠟燭，放到餐桌上點著。這個時候，氣氛顯得很肅穆，我們小孩子都不敢說笑了。
爺爺整理了一下衣服，跪在早已擺在地上的墊子上，雙手合攏，一臉虔誠地膜拜著，嘴里還念念有詞：“老天……保佑我們一家人……幸福美滿……”奶奶和大人們膜拜后，我們小孩子也要一起膜拜的。我膜拜的時候，眼睛看著糕點，心里想著：我一定要把它們吃完。
祭灶結(jié)束后，祭品并沒有變少，哪些美味的糕點，最終都進入我們的肚子。我和弟弟吃起了糕點，心里可開心了。奶奶也很開心，告訴我們，多吃點祭品，這些都是灶神享用過的，這寓意著我們在新的一年里健健康康，不會生病。
祭灶習俗作文 篇16
今天是個特殊的日子——祭灶，我們這里要吃“灶糖”，我前幾年吃過這種灶糖，哎呀！非常的粘牙！以下是祭灶的傳說。
傳說——傳說灶王爺是玉帝派到每家的監(jiān)察官，到了臘月二十三便要升天，去向上天的玉帝匯報這一家人的善行或惡行。玉帝聽后再將這一家在新的一年應(yīng)該得到的吉兇禍福命運交于灶王爺之手，所以在臘月二十三這一天，人們要 “祭灶”，祭灶時要陳設(shè)供品，香燭，供品中最突出的大多是是糖瓜，晉北地區(qū)則習慣用餳，（餳是麻糖的初級品，特粘，）有著“二十三，吃餳板”的民諺。糖、餳之類食品既甜又粘，取意灶君吃后嘴被糖、餳粘住，讓灶王爺甜甜嘴，上天說好話，不向玉帝說壞話，免生是非。祭灶時除上香，送酒以外，特別要為灶君坐騎撒馬料，要從灶臺前一直撒到廚房門外。只要這些儀程完了以后，就要將灶君神像拿下來燒掉。
我拿起一根灶糖，吃了起來，哇！果然真甜！我一連吃了兩三根，好好讓灶王爺給我們家說說好話。如果各位博友沒有吃灶糖的話，趕快去吃灶糖吧！
祭灶習俗作文 篇17
“祭灶嘍！”我大喊，只聽“噼里啪啦”一串鞭炮聲響起，我嚇得捂住了耳朵，這意味著祭灶開始啦！
為什么要祭灶呢？因為，灶神爺在人間工作了一年，在臘月二十三這天，他要去佛祖那匯報“工作情況”，而祭灶其實就是一個歡送會，每家每戶在這天都會拿出各種好吃的糖果、糕點來粘上灶神爺?shù)淖彀�，讓他盡說好話。
外婆家也不例外。祭灶前，外公外婆買了許多好吃的，有各種糖果、餅干，還有許多水果。外婆把糖果、餅干、水果裝在小碗里，整整齊齊地擺在灶臺上。外公則在一旁忙著上香，敬酒水。忙完了，我們一家就圍坐在一起吃晚飯�？沙燥垥r我完全心不在焉，因為我想快點吃上灶臺上的那些“美味”�！拔页酝炅�！”我把筷子一扔，推開椅子跑了，然后，我向外婆眨眨眼，指了指灶臺上的巧克力，張開嘴巴，外婆明白了我的意思，說：“灶神爺已經(jīng)吃好了，你吃吧�！蔽衣犃�，飛快地拿走一塊巧克力，溜了出去。嘿嘿，媽媽起先在灶神爺還沒開始吃的時候偷吃了一節(jié)甘蔗，結(jié)果被外婆“打”了一下手：“貪吃鬼。”外婆接著說：“小時候跟你說過多少次了，灶神爺沒吃完不能吃。都是當媽的人了，還不能給孩子做個好榜樣�！蔽蚁雽ζ耪f，親愛的外婆，別忘了我和媽媽是兩只大饞貓呀！你放那么多好吃的，會被我們偷吃光的。如果真是那樣的話，灶神爺可就沒份啦！
我很喜歡祭灶這個節(jié)日，它讓我感受到春節(jié)的快樂。明年的祭灶，我也想獻出一點“糧食”讓灶神爺嘗嘗鮮，不知道他會不會讓我在來年取得好成績呢？祝我好運吧！
祭灶習俗作文 篇18
我們老家在臘月二十三這天都要祭灶。灶王爺?shù)纳裣袷莻鹘y(tǒng)的濰縣楊家埠年畫，中間是灶君夫婦神像，神像旁邊往往畫兩匹馬作為坐騎。貼在鍋灶正對風匣的墻上。兩邊配聯(lián)為“上天言好事，回宮降吉祥”，橫批是“一家之主”。是日夜晚，家家戶戶在灶王像前的桌案上點起香燭，供放飴糖、糕點、水果、水餃，還有清水、料豆、秣草這些供品，歡送他老人家啟程升天。有趣的是，祭灶時，各家各戶所用的祭品各有差異，但有一樣祭品無一例外，那就是都用飴糖。之所以如此，是因為灶王爺上天去見玉皇大帝，不免要說人間的長短，用極黏的飴糖把灶王爺?shù)淖煺匙�，他就是想在玉帝那里搬弄是非，也開不了口，豈不妙哉。再有一層意思就是即使開口，嘴也是甜的，只能說好話了。至于祭品中的清水、料豆、秣草，這三樣是給灶王爺坐騎的草料。供養(yǎng)完畢，將灶王爺和紙馬一起焚燒，謂之“升天”，邊燒邊磕頭禱告：“上天言好事”。一時火光燭天，鞭炮齊鳴，灶王爺在人們的叩拜中，騎著馬，帶著這些饋贈的禮品品歡歡喜喜的上天去了。等到了大年三十的晚上，他老人家已向玉皇大帝匯報完了工作，人們又把他老人家重請回來，貼在鍋灶正對風匣的墻上，帶著吉祥，重新開始主持一家人新一年的生活。
當然在文明高度發(fā)達的今天，誰也不會相信上世上有真的灶王爺存在，人們只不過是拿他當做一個代代相傳的古老神話，用他平添一份年趣罷了。如果把春節(jié)里的灶王爺與西方圣誕節(jié)里的圣誕老人比較一下，東西方在想象方面可謂不約而同，且有異曲同工之處：西方圣誕節(jié)要擺圣誕樹，唱圣誕歌，人們想象出一位樂善好施的圣誕老人，在漫天飛雪的圣誕之夜，乘坐著馴鹿拉的雪橇從茫茫雪林里一路歡歌而至，，為期盼中的孩子們帶來禮物。中國人過大年，想象一位和藹可親的灶王爺乘坐人們送他的香馬從天而降，為全家?guī)硇腋＜椋枪诩漓虢Y(jié)束后，同樣是孩子們難得的禮物�？磥黼m然膚色各不同，信仰有差異，但人類對美好事物的追求從來都是一致的。
祭灶習俗作文 篇19
何為小年夜
在中國古代，小年有“官三民四船五”的說法，也就是說，官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。到了現(xiàn)在，小年在各地依舊有著不同的概念和日期，有的是臘月二十三，有的是臘月二十四，還有稱正月十五的元宵節(jié)為小年等等，各不相同，但是小年祭灶卻是大江南北共同的習俗。
小年祭灶習俗|小年的習俗與由來
灶王爺?shù)膫髡f
傳說灶王爺原為平民張生，娶妻之后終日花天酒地，敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。一天，他乞討到了前妻郭丁香家，羞愧難當，一頭鉆到灶鍋底下燒死了。
玉帝知道后，認為張生能回心轉(zhuǎn)意，還沒壞到底，既然死在了鍋底，就把他封為灶王，每年“小年”上天匯報。老百姓覺得灶王一定要敬重，因為他要上天匯報。于是，民間就有了祭灶“小年”，祈求來年平安和財運的傳統(tǒng)。
紹興人祭灶神，有供奉老酒、年糕和飴糖的習俗。供奉老酒和年糕，讓灶王吃了嘴甜，希望他在玉帝面前多說好話；供奉飴糖，正如魯迅先生所說是想粘住灶神的嘴巴，省得他在玉帝面前亂說一通。
還要供上碗面湯（面條），俗話說："灶王爺本姓張，一年一頓雜面湯。"雜面湯是用白面、豆面、地瓜面混合制成，這種粥，總之就是為了讓灶王爺多說好話。
最后還要焚香祭拜，將舊灶君像揭下焚化。換上新像，就算送灶王爺上天找玉皇大帝匯報去了。
灶王臘月二十三上天，初一五更回來，就算完成匯報任務(wù)，帶著吉祥保佑一家過平安日子了。
祭灶習俗作文 篇20
今天是臘月二十三，民間祭灶的日子，又稱小年。過年的序幕，在這一天輕輕拉開。
祭灶就是要祭祀灶神，也叫祭灶日。關(guān)于祭灶的來歷，民間有一個美麗的傳說。
傳說灶王爺原來是一個富家子弟，姓張名禪，他休了結(jié)發(fā)妻子后，過著花天酒地的生活。不料一年家中失火，把偌大個家業(yè)燒個精光，張禪的雙眼也被燒瞎了，只好四處乞討為生。一日，他討飯來到一家門口，好心的女主人見他可憐，便做了好飯好菜招待他。言談之中，張禪發(fā)現(xiàn)這位女主人竟是自己的前妻，于是羞愧難當，便一頭撲進灶火里燒死。后來，玉帝覺得他浪子回頭，便封他為灶神，讓他司察人間的功德善惡，并在每年的臘月二十三回天庭匯報一次人間的實情。人們害怕他上天之后胡言亂語，便在他上天之日擺上糖果和瓜子來祭奠他。
現(xiàn)在，每到祭灶這天，人們會買來芝麻糖祭灶，細細的一根糖，剛放進嘴里又酥又脆，嚼兩下又有些粘牙，不過這竟是用它來粘住灶王爺?shù)淖彀�，讓他講不出家里的壞話。除了芝麻糖，還有吃祭灶火燒，祈禱得到灶神的'保佑。
祭灶之后，家家戶戶便忙著準備過年�！岸涝罟�；二十四，掃房子；二十五，打面糊;二十六，蒸饅頭……”踏著諺語歌的節(jié)拍，馬年春節(jié)向我們一天天地走來。
祭灶習俗作文 篇21
中國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)…屬于我們“文獻名邦”——古州平定的傳統(tǒng)節(jié)日更是數(shù)不勝數(shù)，正月十六跑馬排、七月十五送面羊、烤花糕、棒槌火、游“黃河陣”……不過我今天要為大家介紹的是“過小年、祭灶王”。
到了臘月二十三，也就到了祭灶王的時候了，這一天平定老百姓稱它為小年。這一天，最主要就是祭灶王。傳說灶王是個很善良的人，他死后，玉皇大帝可憐他，就讓他了當灶王爺，監(jiān)督每家每戶一年來的善惡情況。于是每年臘月二十三灶王爺都會上天堂和玉皇大帝匯報這一年來的情況，等到除夕那晚才能回來。因為人們都希望灶王爺在玉皇大帝面前多說好話，就給他買了許多糖瓜甜甜嘴巴，這樣他就不會對玉皇大帝說人間的罪惡了。
到了臘月二十三這一天，我早早地就給灶王爺準備好了許多又大又多的糖瓜，我把它端到了神炷桌上，點上香和蠟燭，給他放上了他最愛聽的《大悲咒》，然后悄悄地在他嘴上面抹上糖瓜，然后誠心誠意磕三個頭，趁老媽不注意時，悄悄地在他耳邊叮囑，“好話多說，壞話就不要說了，等您回來了給您每天吃糖瓜”，嘿嘿。這一天，我還會把舊的春聯(lián)撕掉，這叫“辭舊”。所不同的是，以前每年這一天家家戶戶都會放鞭炮，但是，自從政府“禁燃令”出臺后，人們不約而同地摒棄了這個壞習慣，那些嘈雜的鞭炮聲已經(jīng)離我們遠去，我們的小年自此愈發(fā)清朗愈發(fā)熱鬧啦！我想，這才是灶王爺真正想看到的！
在萬家燈火中，我好像看到了灶王爺對玉皇大帝說：平定百姓正在齊心協(xié)力保護環(huán)境，不愧是“文獻名邦”之子民！
對了，灶王爺還特別匯報：平定少先隊員單則晰這一年表現(xiàn)超棒，得了好多獎狀，也是verygood的！
祭灶習俗作文 篇22
據(jù)說，古代有一戶姓張的人家，兄弟倆，哥哥是泥水匠，弟弟是畫師。哥哥拿手的活是盤鍋臺，東街請，西坊邀，都夸獎他壘灶手藝高，年長日久出了名，方圓千里都尊稱他為“張灶王”。說來張灶王也怪，不管到誰家壘灶，如遇別人家有糾紛，他愛管閑事。遇上吵鬧的媳婦他要勸，遇上兇婆婆他也要說，好像是個老長輩。以后，左鄰右舍有了事都要找他，大家都很尊敬他。張灶王整整活了七十歲，壽終正寢時正好是臘月廿三深夜。張灶王一去世，張家可亂了套，原來張灶王是一家之主，家里事都聽他吩咐，現(xiàn)在大哥離開人間，弟弟只會詩書繪畫，雖已花甲，但從未管過家務(wù)。幾房兒媳婦都吵著要分家，畫師被攪得無可奈何，整日愁眉苦臉。
有一天，他終于想出了個好點子。在臘月廿三張灶王亡故一周年的祭日，深夜里，畫師忽然呼叫著把全家人喊醒，說是大哥顯靈了。他將兒子媳婦全家老小引到廚房，只見黑漆漆的灶壁上，飄動著的燭光若隱若現(xiàn)顯出張灶王和他已故的妻子的容貌，家人都驚呆了。畫師說：“我寢時夢見大哥和大嫂已成了仙，玉帝封他為‘九天東廚司命灶王府君’。你們平素好吃懶做，妯娌不和，不敬不孝，鬧得家神不安。大哥知道你們在鬧分家，很氣惱，準備上天稟告玉帝，年三十晚下界來懲罰你們。”兒女侄媳們聽了這番話，驚恐不已，立即跪地連連磕頭，忙取來張灶王平日愛吃的甜食供在灶上，懇求灶王爺饒恕。從此以后，經(jīng)常吵鬧的叔伯兄弟和媳婦們再也不敢撒潑，全家和睦相處，老少安寧度日。這事給街坊鄰友知道后，一傳十，十傳百，都趕來張家打探虛實。其實，臘月廿三夜里灶壁上的灶王，是畫師預(yù)先繪制的。他是假借大哥顯靈來鎮(zhèn)嚇兒女侄媳，不料此法果真靈驗。所以當鄉(xiāng)鄰來找畫師探聽情況時，他只得假戲真做，把畫好的灶王像分送給鄰舍。如此一來，沿鄉(xiāng)流傳，家家戶戶的灶房都貼上了灶王像。歲月流逝就形成了臘月廿三給灶王爺上供、祈求合家平安的習俗。祭灶風俗流傳后，自周朝開始，皇宮也將它列入祭典，在全國立下祭灶的規(guī)矩，成為固定的儀式了。
實際上，不同地區(qū)還流傳著許多不同的傳說。還有一重說法是：灶王爺原來是一個富家子弟，姓張名禪，娶妻之后，生活過得十分美滿。誰知沒過幾年，張禪便心生邪念，他喜新厭舊，硬把自己好端端的結(jié)發(fā)妻子給休了。妻子無奈，只好另居他鄉(xiāng)艱難度日。從此，張禪不務(wù)正業(yè)，過著花天酒地的生活。不料一年冬天，張家突遭大火，把個偌大的家業(yè)燒得精光，而張禪的雙眼也被燒成了瞎子。面對如此慘狀，張禪只好四處乞討為生。一日，他討飯來到一家門首，好心的女主人見他可憐，便把他請到家中，做了好菜好飯招待他。言談之中，張禪發(fā)現(xiàn)這位女主人竟是自己休了的前妻，于是羞愧難當，便一頭撲進灶火里活活燒死。后來，玉皇大帝得知此事，覺得他是浪子回頭，還可利用，便封他為灶君，即灶王爺，讓他司察人間的功德善惡，并在每年的臘月二十三日，回天庭去匯報一次人間的實情。豈知這位張禪，自當上灶君之后，仍是好吃懶做，不務(wù)正業(yè)。人們信不過他，害怕他上天之后胡言亂語，便在他上天之日，擺上糖瓜來祭奠他。
祭祀，祭灶時，先將“上天言好事，下界保平安”的對聯(lián)貼在灶君像的兩側(cè)，用來提醒他多為百姓說好話，辦實事。至于供品糖瓜，是取其又甜又粘的特點，用來糊住他的嘴。當他嘗到糖瓜的甜味時，就要多說點好話，如果他想打小報告說壞話時，就讓糖瓜的粘性粘住他的嘴，讓他想說也張不開口。
而在河南民間，多尊傳說中的泥匠張奎為灶神，說其鍋臺壘得好，故死后作了灶神。傳說“灶神司人間善惡，上天回好言，可保來年免災(zāi)”。河南民間灶神之位多設(shè)在廚房的后墻上，灶神畫多為朱仙鎮(zhèn)木版印制。畫之正中為灶君夫婦，頭上為玉宇天宮，下面印有當年歷法和農(nóng)歷二十四節(jié)氣表，并標有幾龍治水，幾日得辛。底部中間是一聚寶盆，外有八仙，左右待立金童玉女、兩側(cè)還有雞犬六畜，俗稱“老灶爺牌位”。
祭灶習俗作文 篇23
南宋詩人范成大又有一首詩：“古傳臘月二十三，灶君朝天欲言事。”這首詩是描述人們祭灶君的情形。而祭灶節(jié)正充滿了我的家鄉(xiāng)慈城的特色，下面就來看看我們慈城人是怎么過祭灶節(jié)的吧!
農(nóng)歷十二月二十三日是我們漢族傳統(tǒng)節(jié)日——祭灶節(jié)，民間也稱為“小年”。這天晚上家家戶戶都要舉行“祭灶神”的儀式。傳說，這一天是灶王爺上天匯報人間的情況。人們會在灶王爺?shù)纳裣袂瓣愒O(shè)祭灶果，點上香燭，送灶王爺上天。在送灶王爺上天前，人們還會在灶王爺?shù)淖齑缴夏ㄒ粚訌奶枪仙贤谙聛淼奶牵谒吧咸煅院檬�，下界才能保平安�！敝�，人們將灶王爺�(shù)纳裣窕鸹贀Q上新的;還有些地方是把灶王爺?shù)纳裣駬Q一面貼。無論怎么樣，大家都是希望灶王爺保佑我們來年有一個好年景。
也許，慈城人和別的地方過祭灶節(jié)有一些不同，但是慈城人和別的地方的人的初衷是一樣的，都是為了祈求灶王爺?shù)谋Ｓ印?/p>
祭灶習俗作文 篇24
我家里除了爸爸媽媽和我，還有一位慈祥的灶神爺給我們管家呢！我們把他當成了尊敬的神。每月初一十五，媽媽總要去拜一拜他，求他給我們帶來好運。
昨天晚上，媽媽說：“今天是小年，現(xiàn)在要祭灶了�！薄盀槭裁匆涝钅�？”我好奇地問。“因為小年就是祭灶節(jié)，就是臘月二十三呀！”媽媽答道，說完，她一邊把廚房整理干凈，一邊在上面擺上了一些水果、糖果，還點上了香火，又在一旁放了些紙錢，準備送給灶神爺。我在一旁靜靜地看著媽媽的一舉一動，又仔細地看了看灶神爺，只見他披著斗篷，端端正正的坐著，旁邊圍著一群快樂的小孩，手里捧著一張對聯(lián)的橫幅“家和百�！�，在灶神爺?shù)膬蛇厡懼环鶎β?lián)“上天呈好事，下界保平安”。在灶神爺?shù)念^頂還印著“東廚司命”四個大字。我不解地問媽媽：“這是什么意思呢？”媽媽饒有興趣地對我說：“有個民間傳說，灶神爺本是天上的一顆星宿，因為犯了錯，被玉皇大帝貶諦到了人間，當上了‘東廚司命’，每年臘月二十三，灶王爺都要向上天稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。人們祭灶就是要賄賂灶神爺，讓他在玉皇大帝面前講好話，好讓玉皇大帝獎賞，保佑我們平安。”哦！原來祭灶是為了拍馬屁呀！古代的人想象力真是太豐富了！正當我想入非非的時候，忽然媽媽記起了什么，連忙說：“灶神爺吃得差不多了，我要把錢送給他了。”
我似乎也被感染了，連忙向灶神爺拜了幾下，并且許下了愿望，祝自己來年有個好運，希望它真的靈驗哦！
當媽媽拿起打火機往鐵盆里燒紙錢時，整個祭灶過程基本上結(jié)束了。媽媽虔誠地拜了拜，仿佛灶神爺都看在眼里，記在心上，漸漸地離我們遠去了。
祭灶習俗作文 篇25
古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風馬小流連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘松粉餌圓。男兒酌獻女兒避，酹酒燒錢灶君喜。婢子斗爭君莫聞，貓犬觸穢君莫嗔，送君醉飽登天門，勺長勺短勿復(fù)云，乞取利市歸來分。
請灶君吃吃喝喝，賄賂灶神，讓他醉飽上天，不要議論人間短長，回來時最好帶點兒錢來分分，祭灶不僅是為了免災(zāi)，更重要的是為了祈福。
祭灶的時間各地不一，北方為臘月二十三，南方為臘月二十四。民間還有“官三、民四、家五“的說法，也就是官府在臘月二十三，老百姓在二十四，水上人家在二十五舉行祭祀。
灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣�。沒有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為”灶王奶奶“。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書”東廚司命主“、”人間監(jiān)察神“、”一家之主“等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上”上天言好事，下界保平安“的對聯(lián)，以保佑全家老小的平安。
祭灶儀式多在晚上進行。祭灶時，祭灶人跪在灶爺像前，懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬，故雞不稱為雞，而稱為馬。若是紅公雞，俗稱“紅馬”，白公雞，俗稱“白馬”。焚燒香表后，屋內(nèi)香煙繚繞，充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭，嘴里念念有詞。念完后，祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”！然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲，說明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動，還需再澆。
祭灶儀式結(jié)束后，人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品，有的地方還要吃糖糕、油餅，喝豆腐湯。
送灶，多在黃昏入夜之時舉行。一家人先到灶房，擺上桌子，向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香，并供上祭灶果。祭灶果有紅球、白球、麻球、油果、寸金糖、腳骨糖、白交切、黑交切等，或8色，或12色，吃到嘴里都是又甜又粘。供畢，將貼了一年的“九天東廚司命灶君”神像與紙扎的馬一起燒掉，祈求他在玉皇大帝面前多奏好事，保佑一家平安，“灶君封位口，四季無災(zāi)愁”。祭灶果則由家人、主要是小孩分而食之，
祭灶“吃了祭灶果，腳骨健健過”。到了年三十夜，要再把灶君接回家來，即將新購來的灶君神像貼到灶臺上。因灶君下界先要清點名冊，所以家庭成員都要回家過年，以祈求灶君降吉祥于全家人。
送灶君時，有的地方尚有乞丐數(shù)名，喬裝打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名為“送灶神”，以此換取食物。
小年是民間祭灶的日子。據(jù)說這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時，還要把關(guān)東糖（糖瓜）用火融化，涂在在灶王爺?shù)淖焐�，這樣就他不能在玉帝面前說壞話�！澳胁话菰�，女不祭灶”的習俗，因此祭灶王爺，只限于男子。
由于中國人基本食用稻米，熟食一般不易保存，必須隨時烹煮。不像西方食用面包，可以一次烘烤許多保存食用。所以對中國人來說，“柴”（燃料）是生活中“七件事”（柴米油鹽醬醋茶）里第一位重要的，沒有燃料，即使有基本糧食也沒有辦法食用。西方一般一個村莊只有一個面包爐就足夠了，在中國必須每家都有一個爐灶。
由于每家都有爐灶，所以由此產(chǎn)生一個傳說，即玉皇大帝在每家派駐一位監(jiān)督員—灶神（司命灶君、灶君、灶王爺、灶王），以監(jiān)督考察這一家一年的所作所為，到了臘月二十三日這一天，灶神將上天向玉皇大帝匯報，玉皇大帝根據(jù)匯報來決定下一年對這家是獎勵還是處罰，第二年新年灶神再回來繼續(xù)監(jiān)督這家的作為。祭灶節(jié)這一天，實際是各家歡送灶神上天的節(jié)日。
具體操作方式：由于一般每家在灶臺附近貼有灶神畫像，有時還有灶王奶奶畫像陪伴，經(jīng)過一年煙熏火燎，畫像已舊，面目黢黑。要把舊像揭下，用稻草為灶神扎一草馬，為了讓他“上天言好事，回宮降吉祥”，還要賄賂他，用一塊黏稠的糖瓜或者是糕粘在他嘴上，以使其“嘴甜”只能說好事，然后和草馬一起燒掉。這個過程被稱為辭灶。新年后再買一幅新畫像，將灶神請回貼上。在中間這幾天內(nèi)，由于沒有灶神的監(jiān)督，一般人放量暴飲暴食、聚眾賭博，放縱自己做一些自己平時也認為不應(yīng)該犯的小過錯。
祭灶節(jié)實際是中國古代世俗社會秩序的一種反映，表現(xiàn)普通人對皇帝及其基層官員的恐懼，以及對基層官員賄賂的風氣，所謂“瞞上不瞞下”，只要把和自己最近的官員賄賂好，皇帝不會知道自己的所作所為，即使小有觸犯法律也可以逃避懲罰。
作糖瓜、祭灶是這一天的主要活動，從此后就進入準備過年的階段，人們精神上開始放松。
祭灶習俗作文 篇26
農(nóng)歷臘月二十三，是春節(jié)前的一個重要民間節(jié)日，人們稱它為“祭灶節(jié)”。每到這個時候，人們按捺不住迎接新年的喜悅心情，停下手中各種活計，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動。
傳說古代的時候，一對老夫婦僅有一子，兩人十分疼愛兒子。但因家中貧困，只得讓兒子去挖煤。兒子久去不歸，老人格外想念。這天，老太婆叫老漢到煤礦看看。路上，老漢遇到一個光腳片的同路人，兩人越走越熟，十分融洽。閑談之中，老漢得知光腳片是受閻王指使，來收回一百名礦工。老漢很著急，乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片答應(yīng)了。見了兒子，老漢故裝害病，兒子侍奉左右，一直無法下井。不久，煤礦出了事，老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家。轉(zhuǎn)眼三年過去了，這年臘月二十二夜里，老漢想起當年的事，忍不住對老伴說了。誰知被灶君聽到了，二十三晚上，灶君上天后對玉帝講了這事。玉帝惱羞成怒，立即懲罰了光腳片，收走了老漢的兒子。為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。
這一天晚上，我們?nèi)胰嗽缭绲臏蕚浜煤昧烁鞣N各樣的祭灶果，時間一到，我們便擺上水果、糖，點好香和蠟燭，爸爸媽媽就把雙手握合，開始拜起來，嘴上還說著：“祭灶爺，希望你保佑我們明年全家身體健康，萬事如意，保佑國家國泰民安�！�
短短的三十多分鐘，這個祭祀活動就過去了，爸爸一邊收拾，一邊笑著說：“不正規(guī)，不正規(guī)的，但我們心意到了!”我挑出了我最喜愛的糖果，美美的吃了起來，我想我們古代勞動人民智慧真是聰明啊，給我們流傳下來這么美好的傳說，讓我今天一飽口福。
祭灶習俗作文 篇27
今天爺爺做了一件奇怪的事！吃午飯的時候，爺爺盛了一碗赤豆飯，沒端到桌上，而是放在了灶角！最奇怪的是，爺爺切了一小塊生豆腐放在了飯上！更奇怪的是，爺爺竟然剪了幾根稻草放到了飯上！
“爺爺，這是要干什么呀？”我好奇地問。
爺爺說：“你看到灶上貼著的這張紙了嗎？這是傳說中的灶王爺，到了小年這一天，要送灶王爺上天�！�
“上天干嘛呀？”
“看到這兒寫的兩行字了嗎：上天言好事，下界保平安。這是我們民間的傳統(tǒng)習俗，寄寓了勞動人民的美好愿望。”
我點點頭！“可是，爺爺，為什么要盛飯，還要放豆腐呢？”
爺爺說：“這是為了讓灶王爺吃好吃飽，這樣才能言好事�。∮械牡胤竭�給灶王爺吃麥芽糖呢，這樣說出來的話就是甜的了！”
我說：“原來是這樣��！可是，為什么要放稻草呢？灶王爺吃草嗎？”
爺爺摸著我的頭說：“呵呵，那個草呀，是灶王爺?shù)鸟R吃的草料，馬也要吃得飽飽的，才有力氣跑��！”
這下，我全明白了。我們中華民族的傳統(tǒng)習俗可真有趣！
祭灶習俗作文 篇28
大家知道嗎？今天是農(nóng)歷臘月二十三，俗稱的“小年兒”。是春節(jié)前的一個重要節(jié)日，人們稱它為“祭灶節(jié)”。每到這個時候，人們按捺不住迎接新年的喜悅心情，停下手中各種活計，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動。
奶奶早早的就開始做火燒，并準備了一些祭拜用的物品擺在了廚房，墻上貼了一幅灶王爺?shù)漠�，上面寫著“上天言好事，下界保平安”，中間寫著“一家之主”。點上香，奶奶嘴里不知道念叨著什么？
“呀？怎么沒有灶糖啊？”我問奶奶，“據(jù)我們老師講：灶糖，是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖。祭灶供灶糖的原因，是為了粘住灶爺?shù)淖彀�。在它上天之時，人們供它灶糖，希望它吃過甜食，在玉帝面前多進好言。”
聽了我的話，奶奶笑了，“原來我家昶昶懂得還不少呢？可你知道二十三祭灶的傳說嗎？”
“講給我聽，講給我聽！”我迫不及待的纏著奶奶，希望她趕快給我講一講。
“好的！叫上弟弟，奶奶給你們講故事！”
傳說古代的時候，一對老夫婦僅有一個孩子，兩人視兒子如掌上明珠，十分疼愛。但因家中貧困，無以糊口，只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。兒子久去不歸，老人格外想念。這天，老太婆囑老漢到煤礦看看。路上，老漢遇到一個光腳片的同路人，兩人越走越熟，相處十分融洽。閑談之中，老漢得知光腳片是受閻王指使，來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚，乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允，囑他不要告訴別人。見了兒子，老漢佯裝害病，兒子侍奉左右，一直無法下井。不久，煤礦出了事故，老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。
轉(zhuǎn)眼三年過去了，這年臘月二十二夜里，老漢想起當年的風險，忍不住對老伴說了。誰知此話被灶君聽走了，二十三晚上，灶君上天后，對玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒，立即懲罰了光腳片，并收走了老漢的兒子。
為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。
聽完了故事，我突然想起了那個童謠，便誦了起來，弟弟還一直在屋子里追趕著我。
二十三祭灶官，二十四掃屋子，二十五糊窗戶，二十六煮煮肉，二十七宰公雞，二十八把面發(fā)……
伴隨著快樂的童謠和震耳欲聾的炮竹聲，我們一家其樂融融，笑聲傳遍了整個屋子！
祭灶習俗作文 篇29
前幾天，爺爺買了兩袋祭灶果，看著那些個紅的白的，我饞得直流口水，剛想去“偷”一兩個來解解饞，卻被爺爺喝住了：“現(xiàn)在可不能吃！那是先祭了灶王爺后才可以吃的�！�
祭灶，也就是祭灶王爺，是十二月二十三的一個民間習俗，它的到來意味著一系列年慶活動的開始。舊時的灶臺都不象我們現(xiàn)在用的那種爐子，都是自己生火的那種，所以家家戶戶都供奉著灶王爺神像，它坐在廚灶中間，看這戶人家是怎么生活和行事的，把他們都記錄下來，到了十二月二十三那天回天庭向玉皇大帝稟報。為了讓灶王爺“上天言好事，回宮保平安”，人們逐漸形成了在這一天祭灶并把又粘又甜的糖瓜獻上，“粘”住它的嘴巴的習俗。
各地過祭灶節(jié)的習俗都不一樣，但在我的記憶中，我們過祭灶節(jié)的習俗就是吃祭灶果。祭灶果是多種多樣的，一般都有麻棗、紅白雙色球、油果、黑白芝麻糖，寸金糖、白麻片，凍米糖等。我最愛吃的是紅球，顏色十分誘人，一口咬下去，里面綿綿的，甜而不膩，仿佛又回到舊日時光。長輩們在小年這天給小孩子吃祭灶果，是希望他們能象方言所說的“祭灶果，吃了乖乖過”，同時也祈求一家人在新年的生活能如這些糖果一樣甜蜜。
其實很多習俗傳到現(xiàn)在，只是一種紀念意義了，就象老人說的，以前是因為家里沒有好吃的，小孩子都盼著逢年過節(jié)的，能穿上新衣服，吃上好東西。而現(xiàn)在，用爺爺?shù)脑捳f，天天都象是在過年了。但是正是因為有這些習俗，過年才有了過年的色彩，而我們這些小孩子，對每一個節(jié)日都還是那么企盼！
祭灶習俗作文 篇30
今年2月3日，是農(nóng)歷臘月二十三。晚上家家戶戶都要祭灶，這是舟山的習俗。我們家也點起香燭，放上供品給灶王爺送行上天。我問媽媽：“為什么要祭灶呢？”媽媽給我講了，原來，關(guān)于祭灶還有一個傳說呢！
民間流傳，從前有個泥水匠，心靈手巧，家家的灶臺都是他做的，又省柴，又好燒，人稱“張灶王”。張灶王死后，人們很想念他，他的弟弟是個畫匠，他為了教育張灶王幾個吵鬧不休的兒子、媳婦，就把張灶王畫成像。第二天對他們說，晚上夢見玉帝封張灶王為灶神，請他坐在灶房里，看著全家，誰做壞事，每年二十三上天報告玉帝，大年初一回來就辦。嚇得兒子、媳婦們跪下求饒。畫匠弟弟搬來供桌，放上年糕，放上糖，然后對著畫像說：“哥呀哥，親不親，一家人，以后他們學好就是了，你要上天言好事，好話多說，下界保平安�！�
后來，村里知道了這件事，家家戶戶都想念張灶王，希望他能關(guān)照他們的日子。人們都請畫匠畫灶王神的像貼在灶房的墻上，每逢臘月二十三晚上，點上香燭，放上年糕和糖，讓灶王神二十三日上天去，正月初一五更回，上天言好事，下界保平安。
人都說，這就是祭灶的來歷。
原來，祭灶還有這么一段美麗的傳說，我們的祖先多么盼望家家戶戶和睦，平平安安過日子呀。
祭灶習俗作文 篇31
最初的祭灶是祭“先炊“者，因為他教人熟食，有功于人。當時祭禮很簡單，只是用盆瓶之類的炊具把酒食盛在里面一祭而已，其后才逐漸演變成祭灶了。
灶神本是個子虛烏有的迷信偶像，關(guān)于灶神的傳說和祭灶的風俗，流傳極廣。傳說灶王爺本是天上一顆星宿，因為犯了罪，玉皇大帝便把他貶謫到人間，讓他呆在別人家里，察看誰作了錯事，然后上天去給玉皇大帝匯報。灶神名叫“司命“�；茨先f畢術(shù)同抱樸子也說灶神上天告人罪狀，有減壽之說，于是灶神就被稱為“司命“了。
在東漢時是專祭“司命“的。用木頭作l.2尺長人像，行路人放在箱篋中，居家人另作小屋供奉。后來的灶王像、灶王龕即襲此而來。曹植有詩曰：“日苦短，樂有余，乃置玉樽辦東廚�！肮艁礅覐N之門，大多在東，在灶神像上常常看到“東廚司命“四字即是此意了。
漢人說灶神晦日(月底)歸天，究竟哪個月，沒有肯定。不過陰子方祭灶是在臘日，可知漢時已有臘月祭灶了。后來送灶神多在臘月二十三(或二十四)日，接灶多在除夕�？赡芤驗槎匠φ喈斢诠湃说囊粋�“來復(fù)“(日期)，二十四日是因為臘月有大小建，而且二十四日又是交年節(jié)。
祭灶的儀式，是在晚飯后天剛黑的時候開始。放好桌子，把灶神像擺出來，在桌子最前面放好香燭、紙馬、清茶、碗筷和麥芽糖等，另外再擺一盤馬草馬料，一碗涼水，據(jù)說這是喂灶王爺馬的(自唐以后多稱灶神為灶王)。在這些祭品中主要是“糖“。因為灶神吃過嘴甜了，到天上去，就說人的“好話“而不說“壞話“了。龕框的對子也寫著“上天言好事，下界保平安“。祭儀最后一段，是將灶神像從龕中拿出，放在黃錢等物之上，點火焚化，同時把祭品中的馬草馬料一并焚燒。灶神便隨著青煙上天而去。祭灶的節(jié)目至此便算演完了。至于那些貧窮人家，平日就是煙絕灶冷，到了這天更不會有富裕錢去買糖祭灶，只好念著“灶王爺本姓張，一碗涼水三柱香，今年小子過得苦，明年再請你吃糖“，黯然地度過祭灶日。
祭灶習俗作文 篇32
臘月二十三，又稱“小年”，是中國傳統(tǒng)文化民間祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶神，有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。
從上圖可以看出，2021年臘月二十三(祭灶節(jié))是2021年2月11日 ，周四。
關(guān)于臘月二十三傳說
民間傳說，灶君爺上天專門告人間罪惡，一旦被告，大罪要減壽三百天，小罪要減壽一百天。在《太上感應(yīng)篇》里，又有“司命隨其輕重，奪其紀算”的記述。司命即指灶君，算為一百天，紀指十二年。在這里，重罪判罰又增加到減壽十二年了。所以在祭灶時，要打點一下灶君，求其高抬貴手.
祭灶習俗作文 篇33
今天，終于徹底放假了！一翻日歷，臘月二十三了！過小年嘍！想想前一段時間，忙的連臘八都忘了，臘八粥自然也沒喝上！今天，可要好好過個小年！
記得我們老家過小年吃糖火燒，也就是甜燒餅，說是灶王爺今天晚上要上天給玉皇大帝匯報工作，吃了甜火燒，就會說好話，老人們說：“上天言好事，下界保平安！”去年我烙燒餅的時候，我父親專門對我說：“最少也得烙十八個燒餅！因為灶王爺家有十八口人！”我很好奇，專門查資料，也沒查出確切的出處！管他的呢，準備和面烙燒餅！
我一邊和面一邊對兒子說：“媽媽給你烙甜餅吃！今天是小年！”兒子歡呼雀躍，因為他愛吃甜餅！
我對他說：“慷慷，咱們北方人今天過小年，南方人明天才過小年呢！”兒子不解，我解釋說：“這可是代代流傳下來的習俗！還有‘官三、民四、蛋家五’的說法，就是官宦人家二十三祭灶，平民家二十四祭灶，漁家二十五祭灶！”
兒子饒有興趣得看我做燒餅，要求說：“媽媽，你能放點芝麻嗎？”“當然可以，你想吃什么，媽媽都可以給你包進去！很多地方在小年這一天，吃的都不太一樣，比如河南吧：安陽、濮陽地區(qū)吃麻糖；蘭考一帶要喝豆腐湯；鄧縣一帶吃平安餅，焦作一帶要吃糖火燒……總之，就是為了合家團圓，祈求平安！從今天開始，過年的大幕就拉開了！”我一邊搟面一邊說。
“為什么呀？”兒子追問我。
“媽媽給你講個故事你就明白了！”我停下手中的活，開始了故事講述：
相傳，玉皇大帝有個小女兒，非常賢惠善良，同情窮人，有一次，她在查看民間疾苦的時候，愛上了一個給人燒火幫灶的小伙子。玉帝嫌貧愛富，不同意。王母娘娘心疼女兒，幫女兒講情，玉皇沒法，說：“罷！罷！罷！就賜給那窮燒火的一個灶王的職位吧！”從此，人間稱燒火的小伙子為灶王爺，玉帝的小女兒自然就成灶王奶奶了！
灶王奶奶深知百姓的疾苦，常以回娘家探親為名，從天上帶回好吃的分給窮苦百姓。玉帝覺察此事很生氣，對女兒女婿說：“你們是臘月二十三結(jié)的親，以后只準這天回天宮一次！”
第二年，眼看快過年了，可老百姓們?nèi)边@少那的，有的家連鍋也揭不開。灶王奶奶看在眼里，疼在心上，她對大伙說：“明天是臘月二十三，我回娘家給大伙弄點吃的�！贝蠹覝惲它c面，烙了點灶干送給灶王奶奶當盤纏。
灶王奶奶回到天上，給玉帝講人間疾苦，玉帝反而斥責道：“你帶回了一身窮灰，今天晚上趕緊回去！”灶王奶奶一聽，氣的跺跺腳就要走。又一想：兩手空空的回去怎么給百姓交代？再說，也不能便宜了這狠心的爹！這時，王母娘娘過來說：：“不能走，明天我要扎把掃帚給女兒帶回去掃窮灰哩！”
臘月二十四這天，娘倆正在扎掃帚，玉帝走過來，催女兒明天快回去。女兒說：“眼看要過年了，家里沒豆腐，明天我要磨豆腐哩！”
臘月二十五這一天，娘倆正在磨豆腐，玉帝又來催了。王母娘娘說：“你催什么？女兒家里沒肉吃，明天我要和女兒一起去割肉哩！”
臘月二十六這一天，娘倆割肉回來的路上，和外出巡查的玉帝碰上了。沒等玉帝開口，王母娘娘上前說：“不怕你催，不怕你逼，明日還是不回去，我要給女兒宰只雞！”
臘月二十七這一天，灶王奶奶正在宰雞，玉帝走過來：“你娘護著你，為什么總也不回去？”灶王奶奶說：“明天我要發(fā)面蒸饃，后天還得打壺酒，三十兒包好餃子，你不催我也得走！”
臘月三十這一天，玉帝大動肝火，要女兒當日必須回去！灶王奶奶的東西準備得差不多了，舍不得離開王母娘娘，一直到天黑才返回人間！
這天，地上的老百姓都沒睡，坐在家里等灶王奶奶。人們說：二十三烙灶干，二十四掃房子，二十五磨豆腐，二十六去割肉，二十七宰只雞，二十八把面發(fā)，二十九打好酒，年三十包餃子，三十夜來守歲，盼灶王奶奶快快回。
兒子聽得很入迷：“媽媽，這個故事真好聽！”
我說：“明白了吧？祭灶就是拉開了過年的大幕��！好，開始烙火燒！”
祭灶習俗作文 篇34
民諺云：“二十三，祭灶官�！比藗�?yōu)榱俗屧钔鯛敗吧咸煅院檬�，下界保平安”，每年的農(nóng)歷臘月二十三用火燒做食物，為灶王爺送行，祈求家庭和睦。
我們家鄉(xiāng)的祭灶火燒不同于普通的燒餅，它的做法是把發(fā)酵好的面搟開，放上食用油、鹽和各種調(diào)班好的蔥花，再卷成直徑是十厘米的長條，切成三厘米厚的劑子，放在鏊上烙硬成型，然后上蒸籠。出籠后的火燒一層一層的，色澤嫩黃。
雖然那些火燒很美味，但是我最愛的還是糖火燒。
先搟出一張比較厚的皮，再撒上白糖，放在手心里，像包包子一樣捏成一個圓形，再放在面板上用手一壓，變成一個橢圓形再用搟杖搟成一個圓餅，放在鏊上，它經(jīng)過高溫烘烤，里面的糖融化后，就變成了絕世美味的糖火燒。
我愛家鄉(xiāng)的火燒，更愛糖火燒。
祭灶習俗作文 篇35
臘月二十三這天，我剛起床，一股香味就撲鼻而來，沒多久便霸占了整個鼻腔。
“奶奶你在做什么呢？”我好奇地問道。
“做祭灶燒餅�！蹦棠踢吤钸吇卮稹�
“為什么呢？”我又問到。
“因為今天是祭灶日呀！是灶爺爺要回天上給玉皇大帝做匯報的時候，給“他”做好吃的，讓他上天言好話。這是我們中華民族的傳統(tǒng)習俗�！蹦棠棠托牡慕o我講解。
我一聽，可來勁兒了：“那我來幫你吧！”
首先把芝麻磨成粉，放到一個盒子里，再加點面粉，把紅糖弄碎后放到里邊，因為紅糖長期在冰箱里凍著，因此堅硬無比，不得找菜刀來幫忙。
準備工作完成后，就正式開始做祭灶餅了。先和好面把面壓扁，然后再把剛剛調(diào)制好的無比香甜的餡料放在扁面上后，再把它包起來，壓扁做成扁扁的，圓圓的面餅后，并把它放在一個鍋上。
祭灶餅做好后，我又些疑問，就問“奶奶做祭灶餅應(yīng)該有個故事吧！要不怎么會是傳統(tǒng)節(jié)日呢？”“有，有，做祭灶餅是灶爺爺回天庭的時候吃的，你沒聽過這幾句話嗎：灶爺回家兩眼淚巴巴，意思是灶爺在人間保護了我們這么多年，好不容易又等到了看娘的節(jié)日，激動得眼淚都留出來了。還有子弟深夜忙，沒有熱心腸，意思是：沒有一個不聽老灶爺?shù)脑挼��！?/p>
“好了，不說了，祭灶餅好了，你嘗嘗吧！”奶奶一邊說一邊遞給我一個剛出爐的祭灶火燒，我接過來狠狠地咬了一口：“嗯，太好吃了！可就是有點燒。”我一邊吹氣一邊回答。
這真是自己做的飯自己覺得香呀！說著說著我竟然把5個祭灶餅給吃完了，一想到做祭灶餅有我一般的功勞，嘴角便不自便的上揚！
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