精選端午節(jié)的習(xí)俗作文800字6篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的端午節(jié)的習(xí)俗作文800字6篇，歡迎大家分享。
端午節(jié)的習(xí)俗作文800字 篇1
世界上還有幾個(gè)節(jié)日要吃香噴噴的粽子呢?世界上還有幾個(gè)節(jié)日要比熱鬧的龍舟賽呢?
沒錯(cuò)，只有端午節(jié)，一個(gè)偉大的節(jié)日，一個(gè)神圣的節(jié)日。說(shuō)起端午節(jié)，還得從屈原的故事說(shuō)起。
傳說(shuō)，屈原是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢薦能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)秦抗齊，遭到貴族子蘭等人的反對(duì)，使屈原被讒免去職位，趕出都城，流放到沅、湘流域，屈原報(bào)國(guó)無(wú)望，便含恨投江自盡。屈原死后，出國(guó)的百姓異常悲痛，紛紛涌到汨羅江邊憑吊屈原。有些漁夫則駕起船只，把事先準(zhǔn)備好的粽子、雞蛋撲通撲通地往江里丟，說(shuō)是讓魚吃了，就不會(huì)咬屈原的尸身。流傳至今，便有了吃粽子的習(xí)慣。所以過(guò)端午節(jié)的這天，滿街都是賣粽子的小販，我們家家戶戶都要包粽子。你知道粽子是怎樣包的嗎?哈，不知道吧?那就讓我來(lái)告訴你吧!
先用一些新鮮的粽葉包住糯米，在里面放各種配料，然后用線捆扎好。包好的粽子放在鍋上蒸，等滿屋飄著粽子香的時(shí)候就可以吃了。吃粽子的時(shí)候，要先把線解開，剝開粽子葉，里面藏著紅紅的粽肉，升騰著熱氣，散發(fā)著一種特有的粽香，兩個(gè)粽子用盤子裝著，活像兩顆亮晶晶的紅白寶石。糯米在燈光照耀下晶瑩剔透，散發(fā)著濃郁的糯米香。我不禁抓起一個(gè)粽子，狼吞虎咽地吃起來(lái)，味道真是棒極了。
吃完粽子，便來(lái)到河堤上觀看龍舟賽。在這一天，每個(gè)村子都會(huì)組織一支隊(duì)伍，而后拉到漣水河進(jìn)行比賽。只見碧波蕩漾的河面上，五顏六色的龍舟整裝待發(fā)，隊(duì)員們個(gè)個(gè)摩拳擦掌，仿佛勝券在握。而站在岸邊的觀眾比隊(duì)員們還要緊張，個(gè)個(gè)屏息凝視著河面。裁判一聲令下，一艘艘龍舟像離弦的箭一樣，飛一般地向前沖去。頓時(shí)，河面上鼓聲震耳欲聾。一千米的水道上，隊(duì)員們憋紅了臉，咬緊了牙，拼命地劃。太好了，我們村的龍舟領(lǐng)先了，因?yàn)槲覀兇宓年?duì)員配合默契，所以龍舟就特別聽他們的指令，行動(dòng)自如。龍舟的身后留下了一條條波紋，原來(lái)平靜的水面，如布滿硝煙一般。尾隨在后的龍舟，不緊不慢地跟著，鼓手們也使出了吃奶的勁，使勁地敲，這鑼聲一聲接著一聲，清脆而有力。別的龍舟也不甘落后，一邊劃船，一邊和著鼓聲，“一二一二”地喊著口令往前沖，那口令里充滿了對(duì)勝利的渴望。河面上熱鬧極了，口令聲、鑼鼓聲、劃槳聲，匯成了一首激昂雄渾的樂曲，樂曲里有著濃重的端午節(jié)的氣氛。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)啊，你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香，龍舟響當(dāng)當(dāng)，好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道的故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對(duì)詩(shī)人屈原愛國(guó)精神的一種欽佩。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽，心里別有一番滋味。
端午節(jié)的習(xí)俗作文800字 篇2
今天是農(nóng)歷蒲月初五端午節(jié)。是紀(jì)念屈原以身殉國(guó)，跳進(jìn)汨羅江的日子。為了不讓魚蝦們把屈原身體上的肉吃掉。人們就用粽葉包裹著糯米，投放到汨羅江里。并且人們也要吃粽子、咸鴨蛋，在家門前掛菖蒲和艾草，還要喝放了一些雄黃的酒，人們還要舉行賽龍船。這不，我們一家人帶著外婆、舅舅、舅媽、小表妹往江津中山古鎮(zhèn)觀望賽龍船。
經(jīng)由1個(gè)多小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉，我們來(lái)到了舉辦賽龍船的地方江津中山古鎮(zhèn)。因上午下雨，原本在上午的賽龍船改在了下戰(zhàn)書（下戰(zhàn)書是晴天）。爸爸見我對(duì)賽龍船很感愛好，便滔滔不盡地為我嚇?起來(lái)：賽龍船是端午節(jié)的一項(xiàng)重要流動(dòng)，在我國(guó)南方十分流行，它是中國(guó)民間傳統(tǒng)水上體育娛樂項(xiàng)目，已流傳兩千多年，是多人集體劃槳競(jìng)賽。賽龍船是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原而興起的。，舟長(zhǎng)一般為20xx米，每艘舟上約30名劃手。有26個(gè)劃手，1個(gè)舵手，2個(gè)鼓手，還有1個(gè)喊號(hào)子的。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
下戰(zhàn)書，我們走出客棧，來(lái)到了河邊。河邊的吊腳樓懸在巖石上。為了遮擋強(qiáng)烈的太陽(yáng)光，家家戶戶的陽(yáng)臺(tái)頂上都掛著藍(lán)布。我們走過(guò)了石橋，繼承向前走往
哇！望到龍船啦！表妹鳴道。真的是！您望，龍船的顏色各不相同：鮮艷的紅、明亮的黃、黯淡黑和清爽的藍(lán)。原來(lái)，龍船的顏色是跟據(jù)四海龍王的顏色刷的漆來(lái)定的。
我們剛一來(lái)到河邊，劃手們就出場(chǎng)了。喝，一個(gè)個(gè)都非常強(qiáng)壯。并且不同的龍船上的人都穿戴不同顏色的背心。請(qǐng)參賽選手進(jìn)座!裁判員用擴(kuò)音器鳴道。劃手們按照序號(hào)坐好位置。123！出發(fā)！
頓時(shí)，鼓聲大作，觀眾的喊聲和運(yùn)動(dòng)員的呼聲匯成一遍，響徹云霄。參賽隊(duì)員們用力把木槳向后劃。緊接著，舟慢慢地移動(dòng)起來(lái)徐徐地，徐徐地，每條舟都越來(lái)越快，好似漂浮在水面上望不出來(lái)一絲波紋。徐徐地，徐徐地紅色的龍船慢慢地超過(guò)了其它龍船。玄色的龍船顯然是體力不足了，落后于其它龍船。啊，只剩下30米了，25米，20米，紅色龍船遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先，藍(lán)色龍船又追遇上來(lái)，兩條龍船不相上下。10米，只剩5米了！呀，藍(lán)色龍船領(lǐng)先了。最后我不說(shuō)大家也知道：藍(lán)色龍船贏了。藍(lán)色龍船的劃手們下舟后，都擁抱在一起，表示他們心中的喜悅。望完迸?，我念念不舍地離開了風(fēng)景如畫的中山古鎮(zhèn)。
我覺得今年的端午節(jié)最好玩、最有趣。由于這一次的端午節(jié)讓我領(lǐng)閱到了民俗風(fēng)情。
端午節(jié)的習(xí)俗作文800字 篇3
每年的端午節(jié)我們都要吃粽子、賽龍舟、懸艾葉、我最喜歡看賽龍舟的比賽了，這比賽并不是為了爭(zhēng)誰(shuí)第一水第二，是為了在觀眾面前展示他們嫻熟的技能與美好的姿態(tài)。
我先來(lái)說(shuō)說(shuō)粽子吧。粽子是用墨綠色的蘆葉包裹著糯米和棗子。煮熟后，剝開蘆葉，只見米團(tuán)里仿佛鑲著幾顆深紅油亮的瑪瑙，很好看。粽子的的味道美極了，蘆葉散發(fā)著清香，咬一口粽子，甜而不膩。
粽子還有一個(gè)悠久的故事。傳說(shuō)吃粽子是為了紀(jì)念古代詩(shī)人屈原。屈原一生寫過(guò)許多著名的詩(shī)篇，提出過(guò)許多愛國(guó)的政治主張，但是君王不采納。后來(lái)君王淪喪，他滿懷憂憤跳江自盡。人民還念他，崇敬他。兩千多年來(lái)，人們把粽子投入江中，當(dāng)做獻(xiàn)給詩(shī)人的祭品。——這就是粽子的由來(lái)。是的，每逢端午節(jié)，人們?cè)趺磿?huì)忘記偉大的詩(shī)人屈原呢？
民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭(zhēng)相佩戴，用以驅(qū)瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。
作文六：端午節(jié)的習(xí)俗
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇，獨(dú)具風(fēng)貌，影響深遠(yuǎn)（因而，端午節(jié)也稱詩(shī)人節(jié)）。公元前278年，秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國(guó)主義樂章。
傳說(shuō)屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來(lái)紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。
端午節(jié)的習(xí)俗作文800字 篇4
最早出現(xiàn)的端午時(shí)食，應(yīng)屬西漢的“梟羹”�！妒酚洝贰拔涞郾炯o(jì)”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉，所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來(lái)。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品。《風(fēng)土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節(jié)一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。同時(shí)又有另一種端午節(jié)食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn)，隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子，因?yàn)楦綍?huì)在屈原的傳說(shuō)上，千百年來(lái)，成為最受人歡迎的端午節(jié)食。
吃粽子
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)，處處都端陽(yáng)�！边@是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫過(guò)端午節(jié)的民謠。總體上說(shuō)，各地人民過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來(lái)，中國(guó)各地都一樣。
粽子最早出現(xiàn)在春秋時(shí)期，當(dāng)時(shí)主要有兩種粽子，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。到晉代，端午食粽子成為全國(guó)性風(fēng)俗，“仲夏端午，烹鶩角黍”，這是西晉周處所作《風(fēng)土記》一書中的明確記載。當(dāng)時(shí)包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，稱“益智粽”。到了唐代，粽子已經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。唐人姚合“渚鬧漁歌響，風(fēng)和角粽香”的詩(shī)句，反映了當(dāng)時(shí)食粽之普遍。宋代時(shí)，出現(xiàn)了用“艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破了菰葉的季節(jié)局限。明代出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃，品種更加豐富多彩。今天流行的“火腿粽子”則出現(xiàn)在清代乾隆年間。 .
如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈�，F(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等
飲雄黃酒
端午飲雄黃酒的習(xí)俗，從前在長(zhǎng)江流域地區(qū)極為盛行。古語(yǔ)曾說(shuō) “飲了雄黃酒，病魔都遠(yuǎn)走”。雄黃是一種礦物質(zhì)，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的'雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無(wú)純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效，中醫(yī)還用來(lái)治皮膚玻在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。古詩(shī)云：“唯有兒時(shí)不可忘，持艾簪蒲額頭王�！币馑际钦f(shuō)端午節(jié)這天，孩子們拿了艾葉，戴上菖蒲，額頭上用雄黃酒寫了“王”字，以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處，可以驅(qū)蟲，清潔環(huán)境。但現(xiàn)代科學(xué)研究表明，雄黃酒外用尚可，飲則有害 ，必須慎用
端午節(jié)的習(xí)俗作文800字 篇5
幾千年前，見逐而作《離騷》的屈原先生，懷著一腔愛國(guó)熱情，懷抱對(duì)祖國(guó)沉淪的悲痛，跳進(jìn)了滾滾江水之中。人們?yōu)榧o(jì)念這位為人敬仰的愛國(guó)志士，每年的農(nóng)歷5月初5（屈原跳江的日子）都會(huì)向江中投擲粽子（葉包飯，飯夾棗）。久而久之，這便成為一個(gè)習(xí)俗，而這天也被命名為端午節(jié)……
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，不僅是寶貴的文化遺產(chǎn)，也是激發(fā)人們愛國(guó)熱情的契機(jī)，每每打開粽子，眼前就會(huì)情不自禁地浮現(xiàn)一份流傳千古的愛國(guó)忠魂……
然而，時(shí)過(guò)境遷，如今的端午節(jié)已不再屬于中國(guó)，在不久前的聯(lián)合國(guó)科教文組織頒布的新一批文化遺產(chǎn)中，端午節(jié)堂而皇之地成為韓國(guó)的文化遺產(chǎn)，不禁讓眾多華夏子孫大跌眼鏡。我們?cè)诘弥@條消息之后該做些什么呢？抱怨聯(lián)合國(guó)相關(guān)機(jī)構(gòu)處事的不嚴(yán)謹(jǐn)？批判韓國(guó)對(duì)歷史的歪曲？或是為“粽子”的專利移交而感到惋惜？我想都不是，應(yīng)該反思……
中國(guó)是一個(gè)擁有50xx年歷史的泱泱大國(guó)，在這期間，有許多值得沿襲的傳統(tǒng)和文化。當(dāng)然，我們的思維不能一成不變，要進(jìn)行適當(dāng)?shù)暮Y選，適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)。但將它們統(tǒng)統(tǒng)淡忘是萬(wàn)萬(wàn)不可的，有人會(huì)說(shuō)：我們每年也都在過(guò)端午節(jié)，不能算淡忘。這話聽起來(lái)不錯(cuò)，可是仔細(xì)想想，我們除了在“過(guò)”端午節(jié)之外我們還做了些什么，還因?yàn)楣?jié)日有過(guò)什么樣的心靈觸動(dòng)嗎？節(jié)日總歸是要過(guò)去：庸庸碌碌，平平常常和往日一樣消磨一天的時(shí)間，只是食譜變換，增加了一道“粽子”，還要被挑三揀四。這就是中國(guó)的端午節(jié)，也許人人都會(huì)在那天想起屈原的投江，但不知能有多少人真正為他投入江水時(shí)飛濺的愛國(guó)情緒所震動(dòng)？我們正在腐化歷史的精髓，壓縮古人的情操，折斷傳統(tǒng)的翅膀。
反觀韓國(guó)，不論端午節(jié)的起源是非，先看看他們對(duì)傳統(tǒng)的尊敬：孔子所宣揚(yáng)的禮儀在很久之前傳入韓國(guó)之后再也沒有中斷過(guò)，韓國(guó)人對(duì)禮儀的遵循超過(guò)了世界上的任何一個(gè)角落，他們對(duì)孔子的崇敬也超過(guò)了中國(guó)人，我們只會(huì)死記硬背那論語(yǔ)，而韓國(guó)人早就將論語(yǔ)付諸于行動(dòng)。在xx年動(dòng)亂期間，中國(guó)人批判孔子精神的年代，他們卻對(duì)者這為禮儀之父頂禮膜拜，也真正將孔子的精髓拜入信仰之中。我們辨證多年之后，才發(fā)現(xiàn)孔子精神需要取舍地保留，而黃海彼岸的國(guó)度卻將其日益完善。近年來(lái)韓流之風(fēng)刮得國(guó)產(chǎn)電視劇站不住腳，從他們的電視劇中，很多中國(guó)人驚嘆那里的禮儀，要去學(xué)習(xí)，效仿，但那其實(shí)是我們的祖先創(chuàng)設(shè)的傳統(tǒng)�。∧俏覀冞�有什么理由批判端午節(jié)的歸屬呢？自己不珍惜傳統(tǒng)，把傳統(tǒng)的歸宿交給尊重崇敬它的民族真是理所應(yīng)當(dāng)。
引用一句論語(yǔ)：“知錯(cuò)能改，善莫大焉�！蔽以陬}目中寫下“我家鄉(xiāng)的…”就是想讓大家明白，傳統(tǒng)不能丟，不能全盤否定。因?yàn)椋宋绻?jié)永遠(yuǎn)是我們家鄉(xiāng)的節(jié)日，是每個(gè)中國(guó)人懂得節(jié)日！
端午節(jié)的習(xí)俗作文800字 篇6
中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的逐漸淡化與消亡，是近年來(lái)文化界的熱門話題之一，幾乎每年的春節(jié)和中秋節(jié)，都會(huì)有人出來(lái)念叨一番。有人甚至將這歸因于“洋節(jié)”的流行，認(rèn)為其實(shí)質(zhì)是強(qiáng)勢(shì)文化侵入導(dǎo)致的本土文化衰退。至少有兩方面的因素，是不容忽視的：一方面，是社會(huì)生活水平的普遍提高，特別是城市居民，過(guò)去的節(jié)日特定食品如今隨時(shí)可以享用，周末的休閑娛樂可以比過(guò)去的節(jié)日還豐富，傳統(tǒng)節(jié)日自然就淡化了;另一方面，傳統(tǒng)節(jié)日是在過(guò)去的生活節(jié)奏中產(chǎn)生的，或者可以說(shuō)與舊時(shí)農(nóng)業(yè)社會(huì)的生活節(jié)奏相依存，在今天這個(gè)社會(huì)大變革的轉(zhuǎn)型時(shí)代，生活節(jié)奏空前加速，可能是人們不得不疏離傳統(tǒng)節(jié)日的更重要原因。換個(gè)角度說(shuō)，“洋節(jié)”是伴隨當(dāng)代生活節(jié)奏一起進(jìn)入中國(guó)的，所以最先接受“洋節(jié)”的，恰恰正是最能適應(yīng)當(dāng)代生活節(jié)奏的青少年。與人們對(duì)春節(jié)與中秋的不能忘情相比，端午與重陽(yáng)這兩個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日就更是漸行漸遠(yuǎn)。
粽子似乎是端午節(jié)的標(biāo)志。其實(shí)南京習(xí)俗，吃粽子并不限于端午節(jié)，但端午節(jié)一定要吃粽子。只是南京的粽子好像從來(lái)就沒有出過(guò)大名，說(shuō)到粽子之類的江南小吃，人們只會(huì)想起蘇州和杭州。
包粽子本該用糯米，因其黏性好，可以黏住惡龍的牙齒，免得它去傷害屈原。然而一般人家只能以粳米摻少許糯米，甚或以秈米為主，摻上粳米和少許糯米，因?yàn)樵谟?jì)劃供應(yīng)的糧食中，粳米和糯米都是限量供應(yīng)的，糯米尤少，大約一個(gè)節(jié)期一人只有一斤，且價(jià)格也要高幾分錢。貧寒人家，不得不做這種算計(jì)。包粽子的米也需要泡一段時(shí)間，使其吸收一定水份，容易煮熟，但也不能泡得過(guò)久，否則會(huì)酥成米粉，那就只能做元宵了。
家里常包的是白米粽，偶或也能包點(diǎn)夾心粽。一種是素心，在米里摻上紅豆，或紅豆沙，或去了核的棗肉;肉粽，是將過(guò)年時(shí)省下的臘肉，切成肉丁，每只粽子里包入二三丁，吃時(shí)揭開粽葉，只覺肉香撲鼻。
不同內(nèi)容的粽子還得放在一鍋里煮，就要變換粽子的形式或在扎線上作出記號(hào)，以利辨識(shí)。常見的有四角粽與小腳粽，后者較難包得規(guī)整。包粽子是女人的事，家中的母女婆媳，圍坐在木盆邊包粽子，也是一種手藝的考試與較量。有時(shí)鄰家的女人也湊過(guò)來(lái)看，品頭評(píng)足;自恃手藝好的人，還會(huì)大方出手，動(dòng)作麻利優(yōu)美地包出個(gè)挺括的粽子來(lái)，得意洋洋地享受一串贊美。近年超市里賣的粽子多是四角，甚或如日本式，簡(jiǎn)單地折成一個(gè)長(zhǎng)方體，全無(wú)藝術(shù)可言。煮粽子也要算技術(shù)活，往往是頭一天晚上煮開了，就焐在煤爐上，夜里要起來(lái)看幾次，不能耗干了水，更不能煮得夾生。那一夜里，真是滿室生香。
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