【精選】家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文四篇
在平平淡淡的日常中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文4篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇1
走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來(lái)。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來(lái)的。提起臘八面,現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會(huì)清晰地浮現(xiàn)眼前…… 在我家鄉(xiāng),臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八,……
走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來(lái)。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來(lái)的。提起臘八面,現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會(huì)清晰地浮現(xiàn)眼前……
在我家鄉(xiāng),臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語(yǔ)叫“紅白蘿卜似疙瘩,母親叫你吃臘八”,“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話,意思是說(shuō)吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”,這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺(tái)。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來(lái)非常有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng),新媳婦或小姑娘不會(huì)搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻,軟硬適中,搟時(shí)要拿穩(wěn)放平,用力要?jiǎng)�,先松后緊,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開(kāi)的面頁(yè)上撒少許面粉,一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí),刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏,面可以被切成長(zhǎng)條形也可以切成菱形。然后,水開(kāi)下鍋,撈出面來(lái),盛在碗里,再澆上提前炒好的“臘八臊子”,這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更會(huì)讓你垂涎三尺,吃起來(lái)酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。
“母親叫你吃臘八”說(shuō)的是臘八這天,嫁出去的姑娘無(wú)論是十里八里、無(wú)論是忙還是閑,都要趕回娘家吃上一頓母親做的臘八面。這天,在鄉(xiāng)間的道路上,你會(huì)不時(shí)地看見(jiàn)穿著一新的姑娘、媳婦們高高興興地回娘家。臘月天寒地凍,為了迎接女兒回來(lái),往往是做一大鍋臘八面,初八一整天都吃它。這天全家人端著一大碗臘八面邊吃邊嘮著閑話,圍坐在熱炕頭或是灶火前,溫暖而愜意。
吃完面后,母親還叮嚀兒女們給豬兒、貓兒、狗兒留下一碗,給樹(shù)上、糧倉(cāng)等地方掛上面,據(jù)說(shuō),這樣會(huì)五谷豐登、六畜興旺、樹(shù)木快長(zhǎng),人的身體也會(huì)更健康,這也寄托了家鄉(xiāng)人追求平安、向往幸福的情愫。
多想再吃上一碗家鄉(xiāng)的臘八面啊!
家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇2
春節(jié)是我們中華民族最歡快、最隆重的節(jié)日。春節(jié)又叫過(guò)年,含有辭舊迎新的寓意。我的家鄉(xiāng)在周至,我們家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗很多,下面我就為你一一介紹吧。
春節(jié)前一天我們家家戶戶都要貼“春聯(lián)”�!按郝�(lián)”也叫“對(duì)聯(lián)”,在我國(guó)有著悠久的歷史,它從五代十國(guó)時(shí)開(kāi)始,明清兩代更加興盛,發(fā)展到今天已經(jīng)有一千多年了。早在秦漢以前,我國(guó)民間每逢過(guò)年,都在大門的左右懸掛桃符的習(xí)俗。桃符就是用桃木做的兩塊大板,上面分別書(shū)寫(xiě)上傳說(shuō)中的降鬼大神的名字,可以驅(qū)鬼壓邪,這種習(xí)俗延續(xù)了一千多年。隨著社會(huì)的發(fā)展,我們現(xiàn)在的春聯(lián)是在紅色的紙上,用毛筆蘸墨,書(shū)寫(xiě)一些象征吉祥、祝福的話語(yǔ),寄托人們美好的心愿。
除夕夜,我們每家每戶都要“燃爆竹”。當(dāng)午夜鐘聲響起的時(shí)候,就會(huì)響起雷鳴般的爆竹聲,為什么要燃放爆竹呢?這兒有一個(gè)傳說(shuō):相傳每到過(guò)年時(shí)節(jié),年三十的晚上,出來(lái)一頭叫“夕”的怪物,它常常出來(lái)吃人、吃牲畜,人們就想了一個(gè)辦法,把竹子截成一個(gè)小筒一個(gè)小筒的樣子,把桶里裝上火藥,把它們放在“夕”出沒(méi)的地方,當(dāng)“夕”出來(lái)的時(shí)候,點(diǎn)燃火藥,立刻發(fā)出震天的巨響,“夕”聽(tīng)到這聲音,嚇得撒腿就跑,人們就平安了。所以就把這種發(fā)出巨響的東西叫做“爆竹”。
還有一個(gè)比較重要的習(xí)俗就是“守歲”。聽(tīng)媽媽說(shuō),守歲既有對(duì)過(guò)去一年的留戀,又有對(duì)來(lái)臨的新年的美好希望。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從傍晚開(kāi)始,有的人家一直要吃到深夜,一邊吃東西,一邊聊天,古人有作詩(shī)等風(fēng)俗,而我們現(xiàn)在更增加了豐富的內(nèi)容,除夕之夜收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”,成了大多數(shù)人盼望的事情,連小孩子都非常喜歡。
家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗還有很多,每一個(gè)習(xí)俗都有一個(gè)美麗的傳說(shuō),它是一筆可貴的財(cái)富呢!
家鄉(xiāng)的.習(xí)俗作文 篇3
今天是清明節(jié),是祭祀祖先的日子。早上9點(diǎn)半,天仍然下著小雨,我和爺爺冒雨到香溪洞的路邊給太爺,太太掃墓。我們先在興安門坐4路公交車到香溪路口下車,然后和爺爺步行20多分鐘才來(lái)到香溪路旁邊的墓前。我的太爺和太太都是人民教師,生前在漢濱區(qū)教師進(jìn)修學(xué)校工作,一輩子辛勤努力,培養(yǎng)了許許多多的學(xué)生,真是桃李滿天下,我很敬重他(她)們,我要學(xué)習(xí)他(她)們對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神,認(rèn)真學(xué)好文化知識(shí),長(zhǎng)大以后做一名對(duì)社會(huì)有用的人。
爺爺和我拿著掃把將墳前打掃干凈,盡管天上仍然下著小雨,我和爺爺還是忙前忙后,終于將整個(gè)墳?zāi)勾驋吒蓛�。爺爺和我將�?zhǔn)備好的花籃放在墳的兩旁,又把買好的清明吊掛在墳的兩邊。爺爺點(diǎn)燃了一把香,爺爺先給太爺太太上香,我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼�,把點(diǎn)燃的三根香插在墳前的香臺(tái)上。我們又待了一會(huì)兒,才離開(kāi)了墳?zāi)埂?/p>
這是我第一次給太爺、太太清明時(shí)節(jié)上墳,回家的路上雖然雨已經(jīng)慢慢停了,但我的心里還是有點(diǎn)悲傷。我長(zhǎng)大以后一定要在爺爺、奶奶、姥姥、姥爺、爸爸、媽媽跟前多盡孝心,盡自己的最大努力照顧好他(她)們。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇4
我國(guó)是一個(gè)有著深厚歷史文化背景的國(guó)家。差不多每一個(gè)月我們都要過(guò)一個(gè)有著悠久歷史的名俗節(jié)日。而且每一個(gè)節(jié)日都會(huì)有一種小吃。端午節(jié)就要來(lái)到我們身邊了,粽子也要來(lái)到我們生活里了。說(shuō)到粽子我的口水便快要流出來(lái)了,因?yàn)槲液芟矚g吃粽子。
端午節(jié)到來(lái)之前我們必須要做的一件事便是包粽子了。這不我的媽媽和奶奶又要開(kāi)始忙活了。我的媽媽剛把糯米泡好�,F(xiàn)在我就要和奶奶一起去洗粽葉了。
“媽,我還不會(huì)包粽子呢,您能不能教我包粽子啊?”我懇求道�!靶�,反正包粽子還是蠻簡(jiǎn)單的,我就教你吧!”媽媽爽快的答應(yīng)了我的請(qǐng)求。“不過(guò),剛開(kāi)始包很困難,你必須耐心點(diǎn)兒。諾,首先把粽子葉捆成一個(gè)圓錐形;記住,一定要捆的很緊,這樣才不會(huì)漏出米來(lái)。再把糯米放下去,如果你喜歡吃紅棗粽子,也可以在里面放幾顆小紅棗進(jìn)去一起煮。然后再用一片粽子葉把裝糯米的口蓋住;接著用一條細(xì)繩或割葉青把粽子綁緊來(lái),就完成了!”媽媽仔細(xì)地對(duì)我說(shuō)。
不知道為什么,在媽媽面前的“乖乖女”粽子,在我面前又變成“調(diào)皮蛋”了,不管怎么弄,它都不聽(tīng)我的話,氣得我真想大罵它一頓。最后,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于在媽媽的幫助下,“不成功則成仁”地包了一個(gè)粽子,雖然看起來(lái)并不雅觀,不過(guò),這是我包的最好的一個(gè)了。
到了端午節(jié)這一天,媽媽給我?guī)狭宋寰€繩,并囑咐我一定不要折掉或壞掉,只有在端午節(jié)后的第一場(chǎng)雨下了,才可以摘下來(lái)。據(jù)說(shuō)五彩繩代表五色龍,可以降伏妖魔,驅(qū)走疾病。早上忙完之后,今天的主角登場(chǎng)了——白嫩嫩的粽子蘸上白糖,又甜又黏,又白又香,好吃極了!
五月五,端午節(jié),吃粽子,龍舟戲水喜氣洋洋。我愛(ài)家鄉(xiāng)的端午節(jié)!
【【精選】家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文四篇】相關(guān)文章: