精選端午的習(xí)俗作文4篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的端午的習(xí)俗作文4篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
端午的習(xí)俗作文 篇1
農(nóng)歷五月初五，是家鄉(xiāng)最有特色的日子----端午節(jié)。雖然端午節(jié)是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日，無論在中國南方還是北方，都有過端午節(jié)的習(xí)俗。
但我感覺，南方的端午節(jié)要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現(xiàn)端午節(jié)特色。
端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天，我們家家戶戶都會包一種"中山蘆兜棕：。圓棒形的粗如手臂，用新鮮的竹葉來縛棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉，豆沙，栗蓉，棗泥：咸的呢，就是咸肉啊，燒雞，蛋黃，干貝，冬菇，綠豆，叉燒等材料。包好的粽子放在一個鍋里煮，等粽子熟了以后，會聞到淡淡的竹葉香，清香四溢，彌漫整個廚房……
解開扎藤，剝開粽子葉，甜粽子里藏著紅紅的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽，散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起，活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石，糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香，是棒極了！
最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時節(jié)，家里包了一大把粽子，總要送親戚朋友一大包，一大包的。其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此，在端午哪天，我家總有從姨媽，外婆家?guī)淼某圆煌甑聂兆印?/p>
石溪久住思端午，館驛樓前看發(fā)機(jī)。顰鼓動時雷凌凌，獸頭凌處雪微微。沖破突出人齊譀，躍浪爭先鳥退飛。向道是龍剛不信，果然奪得錦標(biāo)歸。這是唐朝盧肇寫的《競渡詩》。十分突出了龍舟賽的宏觀場面。然而，在我的家鄉(xiāng)廣州也有在端午節(jié)劃龍舟的習(xí)俗，俗稱“扒龍船”。
在端午節(jié)這一天村里都會組織一次小型的“扒龍船”比賽。家家戶戶身強(qiáng)力壯的.男人都要參加，女的靠一邊，只有觀看的份兒。五六條窄窄的，瘦長的舟子，前頭是一個大大的龍頭。十多個人坐在一起，奮力地劃槳前進(jìn)，力爭第一個到達(dá)終點。盡管下著針兒般的雨點兒，船上的人淋得遍體濕透，分不清是汗還是雨，但是這點是不要緊的。
再這關(guān)鍵時刻，贏了比賽才重要……劃完龍船的男人會在中午的時候聚集在村里的大祠堂內(nèi)吃一頓豐盛的“龍船飯，然而我們村里的女人也是沒份參加的，所以，到底有什么菜式我也不清楚，因為，我是女孩子。
村里的“扒龍船”太小兒科啦！對我來說一點也不過癮。要看還是電視直播的，地地道道的龍舟賽。浩大的江面，二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手，前頭的人吶喊助威，聲勢震天，霸氣。威風(fēng)，震撼……細(xì)雨霏霏，江水涌涌。
在此，男兒盡顯勇敢，堅強(qiáng)本色，了不得！在北方，“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見的，因為北方的河流不如南方多，所以北方的端午節(jié)只吃粽子，不如南方的轟轟烈烈，激情熱鬧。這就是我家故鄉(xiāng)端午節(jié)的獨特之處所在。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲，你給了我多少喜悅和歡樂��！端午粽飄香，龍舟響當(dāng)當(dāng)，好事成雙雙！端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩，贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽，心里頭別有一番滋味。
XX年，又一個新的端午節(jié)即將到來，我懷著一顆思念，期待，激動的心去迎接你。
端午的習(xí)俗作文 篇2
今天，我和媽媽嗎一個大早就起來了，因為，我們要去給奶奶過節(jié)了，我們坐上915，在車上我們都有點等不及了，到了代王，我真想飛過去，到了家里，楊浩宇是拿拳頭砸，我是那說拍，可見我們有多么的興奮，過了一會，奶奶拉開門了，我們一進(jìn)去，就是看電視，我們最愛看卡酷動畫了。
到了中午，媽媽和姨媽還有舅媽從街上回來了，買回了許多的粽子奶奶把這些粽子都住進(jìn)了鍋里，我和楊浩宇一起看了一會電視，粽子好了，我們一起去吃粽子，粽子有許多線包的，有紅棗絢的，有豆沙絢的，還有花生、玉米混合的，包粽子的葉子清香清香，我也很喜歡吃粽子。
我們還吃了綠豆糕，是綠色的，而且還很緬，我不喜歡吃，而且我也很常吃綠豆糕。
回到了家里，媽媽還插了艾葉。艾葉的形狀是克里拐彎，聞起來很香，媽媽說：這是避惡的。
今天我們給奶奶過了節(jié)，有痛痛快快的玩了一天，就是高興。
端午的習(xí)俗作文 篇3
端午節(jié)吃咸鴨蛋的習(xí)俗
俗話說“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因為端午節(jié)預(yù)示著炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進(jìn)入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細(xì)菌活躍，容易引發(fā)眾多疾病。古時，五月被視為“毒月”、“惡月”，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
過去，端午節(jié)吃的蛋一般為咸鴨蛋，之所以吃咸鴨蛋，也有一番說法。
據(jù)有關(guān)資料介紹，咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現(xiàn)代，人們?yōu)樨S富口味，才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節(jié)這天，一般家庭的主婦起得特別早，用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發(fā)性中草藥混合而成的“草頭湯”，來煮鮮蛋和咸鴨蛋，供家人當(dāng)早餐食用。
接下來，就來教教你如何制作咸鴨蛋吧。
咸鴨蛋的制作方法
用料：鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個
做法：生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒，我這個是56度二鍋頭。鹽倒進(jìn)大碗里。白酒倒進(jìn)盆子或大碗里，把洗干凈的鴨蛋放進(jìn)去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過拿出來不用擦，連著酒水滾上一層鹽，越濕鹽越滾的厚，鹽厚咸的也比較快。錫紙?zhí)崆凹舨贸煽梢园养喌巴耆玫姆綁K狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴(yán)實。全部包好裝進(jìn)容器里，沒有容器塑料袋也可以，裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會嚴(yán)實些。我這瓶子沒裝下，剩下幾個用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個月以后可以先拿出兩個試試，如果沒有出油繼續(xù)再腌，我這一下就是38天打開的，已經(jīng)爆足了油我這鴨蛋個頭不大，大個的時間也得久一點，小個的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉，放到鍋里蒸15分鐘。個人覺得蒸比煮好，有時腌制完會有小裂紋煮的話會影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。
那么，咸鴨蛋有哪些營養(yǎng)價值呢？
咸鴨蛋的營養(yǎng)價值
氨基酸：在鴨蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，而這種物質(zhì)在腌制的過程中會被分解為氨基酸，除此之外由于鹽腌從而導(dǎo)致鴨蛋中的鹽分增加，致使蛋內(nèi)無機(jī)鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中，而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起因此看不出含有油脂，而通過腌制一段時間后蛋白質(zhì)會變性并與脂肪分離，而這個時候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。
咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，并且與蛋黃油溶在一起因此才會出現(xiàn)我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標(biāo)志，可以說咸鴨蛋中的營養(yǎng)價值非常高，與新鮮的鴨蛋中所含有的營養(yǎng)并無多大的區(qū)別。
豐富的鈣：鴨蛋在腌制成為咸蛋之后，其中所含有的蛋白質(zhì)含量會明顯的減少，由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個時候其中所含有的脂肪卻會明顯的增多，從鮮蛋每百克含11.6克，上升為13.1克。不僅如此，咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加，由鮮蛋每百克含1.6克，上升為10.7克。
其中最值得一提的便是礦物質(zhì)的保存，鴨蛋中所含有的礦物質(zhì)在腌制的過程中并不會遭到損害，同時還能讓讓鈣在腌制的過程中得到很大的提高，由鮮蛋每百克含55毫克，上升為512毫克。
無機(jī)鹽：在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外，同時還含有鐵、磷等無機(jī)鹽，并且專家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，咸鴨蛋中所含有的鈣質(zhì)量、鐵質(zhì)量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。 所以它們的營養(yǎng)價值是基本相同的各有好處，適當(dāng)?shù)氖秤脤ι眢w沒有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
雖然說咸鴨蛋的營養(yǎng)價值很高，并且適量食用沒有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用鹽量一般在10%左右，如果過量食用的話很有可能會因此而患有高血壓，從而嚴(yán)重的危害到人體的健康。
清肺火：經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，咸鴨蛋中所含有的各種營養(yǎng)都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效，因此非常適合在夏季食用。除此之外，我國中醫(yī)認(rèn)為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。
咸鴨蛋雖然好吃，但是在端午節(jié)時也不宜多吃哦。
端午的習(xí)俗作文 篇4
中國傳統(tǒng)節(jié)日豐富多彩，有生氣勃勃的春節(jié)，秋意濃濃的中秋節(jié)……但是我最喜歡端午節(jié)，端午節(jié)還有一個感人的故事呢！
戰(zhàn)國時期，請過為了統(tǒng)一中國，向楚國發(fā)兵攻打，但是卻攻打不下來。就假裝發(fā)求跟信，楚懷王就打算簽下求跟信。這是，愛國詩人屈原，他是大臣阻止楚懷王，而受到楚王跟眾臣的指責(zé)，被降職回老家。就在五月初五的時候，楚懷王被秦國殺害，楚國就滅亡了，屈原聽到消息后，百感交集、心如刀絞。最后抱著一塊石頭，跳進(jìn)了楚江里，自殺了。這是，正是農(nóng)歷五月初五。
后來，屈原的愛國精神把老百姓感動了，在屈原投江的那一天，他們都到楚江邊，為了不讓江中的魚蝦吃了屈原，就把米飯投進(jìn)江中，不讓屈原被持刀，還在那一天坐小舟去打鬧屈原的尸體，后來就出現(xiàn)了賽龍舟、吃粽子，喝雄黃酒跟掛艾草的端午節(jié)習(xí)俗。
在中國傳統(tǒng)節(jié)日中，不僅是端午節(jié)，還有許多節(jié)日值得我們?nèi)ヌ剿�，屈原這種愛國精神值得我們學(xué)習(xí)！
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