關(guān)于包餃子的敘事作文
導(dǎo)語(yǔ):“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行!币嬲私庖患挛锞鸵欢ㄒH手去試驗(yàn),這句話強(qiáng)調(diào)了親身體驗(yàn)的重要性。在生活在有很多看似淺顯易懂的事物,但往往我們親手去嘗試的時(shí)候卻視乎并沒(méi)有想象中簡(jiǎn)易!下面是小編整理關(guān)于包餃子的作文。歡迎閱讀及參考!
篇一、關(guān)于包餃子的敘事作文
我很高興,但這一次的高興非比尋常,不是遇到開(kāi)心的事兒感到高興,也不是受到父母的表?yè)P(yáng)而感到高興,第一次是因?yàn)槌缘阶约旱膭趧?dòng)果實(shí)而感到高興。
一個(gè)星期天,我去看望外婆。到了中午,外婆去做飯,我在屋里玩,覺(jué)得無(wú)聊,就去找外婆。
外婆正在和面,我很好奇,就趁外婆不注意,用手指碰了一下面,軟軟的,很好玩。可是,很不幸,就在我碰到的面的地方,留下了一個(gè)臟兮兮的黑手印。我膽怯地告訴了外跑婆,外婆皺著眉頭對(duì)我說(shuō):“你看你淘氣不淘氣!”說(shuō)著,用刀切去了弄臟了的面,把它放在了旁邊。
我迅速的問(wèn)外婆:“我可以拿走玩嗎?”外婆說(shuō)可以,于是我就拿著它左揉右揉,上拽下拽,最后,弄得我滿手粘糊糊的,我把手洗干凈,問(wèn)外婆:“你是準(zhǔn)備包餃子嗎?”外婆笑瞇瞇地說(shuō):“對(duì),肉餡兒的,你最愛(ài)吃!”“我能幫忙嗎?我也想玩!薄昂谩蓖馄沤o我搟了一張面皮,我托起它,用勺子盛了一點(diǎn)餡,小心翼翼的把它從盆里移到了餃子皮的正中央,慢慢的放在上面,然后用折紙的方法把餃子皮對(duì)齊,“用力”一捏,本以為可以包好一個(gè),但是卻漏了,第一個(gè)以失敗告終了。
我又拿起一個(gè)沒(méi)有搟好的面疙瘩,然后用手杖使勁兒按了一下,一只手捏著一小端,一只手拿著面桿兒,把面一周順時(shí)針搟了一遍,只留中間不搟,不一會(huì)兒,餃子皮就做好了。只不過(guò)是既不圓又不方。我拿起餃子皮兒,又按照做第一個(gè)餃子的工序做了一遍,只是風(fēng)口的時(shí)候稍微輕了一點(diǎn),第一個(gè)我做的完整的餃子包好了。緊接著,就是包第二個(gè)、第三個(gè)……中午,吃著我包的餃子,感受到了一種滋味,不僅僅是餃子本身的`味道,還有發(fā)自內(nèi)心成功喜悅的味道。
僅僅通過(guò)第一次包餃子,我就體會(huì)到了不容易,家人為了我該付出了多少啊!同時(shí),也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲,沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果,沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”,我會(huì)努力的,我會(huì)付出的,我會(huì)用我的勞動(dòng)換來(lái)最終的豐收果實(shí)。
篇二、關(guān)于包餃子的敘事作文
昨天淅淅瀝瀝下了一天雨,工廠停產(chǎn),爸爸和媽媽都沒(méi)有去上班。媽媽就讓爸爸去菜店買了韭菜,說(shuō)包餃子吃。我心想:這一回我也有機(jī)會(huì)能練一練我的手藝了。
一開(kāi)始,擇菜、洗菜、切菜、和面,略而不談,先從拌餡說(shuō)起。
其實(shí)餃子的味道取決于拌餡,而拌餡一直是媽媽的絕活兒。只見(jiàn)媽媽一會(huì)兒就炒熟了雞蛋,它又鮮又嫩、是鵝黃色的。我的眼睛全神貫注地追隨著媽媽靈巧的雙手炒雞蛋,簡(jiǎn)直有點(diǎn)眼花繚亂了。再看爸爸,他把幾片浸泡過(guò)的墨黑的木耳,切成了碎末。在一個(gè)菜盆中,媽媽把韭菜、雞蛋、木耳、蝦皮、油、鹽等材料攪拌均勻,餡調(diào)好了。這些前期準(zhǔn)備工作中,我只能袖手旁觀,因?yàn)檫@都是技術(shù)活,也是舞刀弄火的危險(xiǎn)活。
媽媽又把面團(tuán)搓成圓柱狀,再轉(zhuǎn)著切成大小均勻的小面塊,我用手掌壓成面餅。我左手捏面餅右手握搟面杖,左手轉(zhuǎn)右手搟。媽媽說(shuō),餃子皮要搟得中間厚邊緣薄,餃子皮才不會(huì)露餡。開(kāi)始我搟的幾個(gè)面片中間要么中間很薄,要么不圓,后來(lái)反復(fù)練習(xí)才搟得像樣了。一會(huì)兒,我的手腕和胳膊就有點(diǎn)酸疼了,媽媽說(shuō)我動(dòng)作太僵硬,唉,學(xué)點(diǎn)手藝可真是不容易呀。
后來(lái),我學(xué)著媽媽的樣子包餃子,用左手托著餃子皮,右手用小木匙挖出餡放到皮上,雙手捧著,把大拇指和食指并攏,像老虎鉗子一樣一捏,一個(gè)個(gè)餃子就成形了。開(kāi)始我包的餃子要么餡少,樣子像淘氣的孩子撅起的小嘴巴;要么餡多得粘不住沿兒,樣子像貪吃鬼粘滿餃子餡兒的大嘴;再仔細(xì)觀察:我包的餃子像餓肚子的瘦老鼠,媽媽包的餃子像大肚彌勒佛,爸爸包的餃子像又肥又壯的小豬。
最后,餃子煮熟了,我迫不及待地嘗了一個(gè),真是皮軟餡鮮,咸淡可口,美中不足的是有的皮開(kāi)肉綻,五臟六腑已漂浮水面了,那肯定是我的嘍啰小卒了。
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食,逢年過(guò)節(jié),千家萬(wàn)戶包餃子,這個(gè)習(xí)俗象征著吉祥、團(tuán)圓、幸福。通過(guò)學(xué)包餃子這件事,我還悟出了一個(gè)深刻的道理:在人生道路上,無(wú)論學(xué)什么,都有技巧,都要有細(xì)心、耐心和恒心,只有勤學(xué)多練,才會(huì)熟能生巧。
篇三、關(guān)于包餃子的敘事作文
今天媽媽說(shuō)包餃子,我高興得又蹦又跳,待媽媽做好準(zhǔn)備后,我們就動(dòng)手干了起來(lái),這次我開(kāi)始學(xué)習(xí)包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對(duì)折捏起來(lái),媽媽說(shuō):“包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán),否則可就要喝面湯了!”所以我用力為它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來(lái),我急忙拿起來(lái)另一張皮,蓋了上去,接著捏呀捏,就這樣湊合地包上這個(gè)餃子。
吃晚餐了,我迫不及待地?fù)破鹨粋(gè)熱乎乎的餃子,吹了吹,三口兩口就吞了下去,!真好吃,我心里美滋滋的,我不僅能包餃子了,還懂得了不管干什么都要不怕困難。
篇四、關(guān)于包餃子的敘事作文
我以前一直不會(huì)餃子,只能眼睜睜看著媽媽包。今天,我終于學(xué)會(huì)了,不信我講給你們聽(tīng)。
先和面,在面粉灑上水,揉一揉,揉成一個(gè)大面團(tuán),再把它搓成細(xì)長(zhǎng)條(和火腿腸的粗細(xì)差不多),接著,切下一個(gè)個(gè)小正方形的面記,然后,摁成小圓餅,再用搟面杖搟成像月餅一樣圓,一樣大,像山楂片一樣厚的面皮,就可以開(kāi)始包餃子了。
先往面皮里放點(diǎn)準(zhǔn)備好的餡,不能放多,否則會(huì)漲開(kāi)露餡的,也不能放少,那樣就不好吃了,正好面皮能包上它就好。爺爺教我放好餡后,先用食指和大拇指把面皮對(duì)捏一下,然后一只手拿著餃子,另一只手再把兩邊的皮小捏一個(gè)小邊,最后再沿著這條邊把剩下的面皮分成幾個(gè)摺,捏嚴(yán)實(shí),這樣餃子就包好了。開(kāi)始,我包得不好看,媽媽說(shuō)是四不像,也站不起來(lái),后來(lái),經(jīng)過(guò)我努力練習(xí),包得越來(lái)越好看,大家都夸我。我包得像圍巾細(xì)又長(zhǎng),爺爺包得像小圓球,奶奶包得像彎彎的月牙兒,媽媽包得最好看,像一個(gè)小元寶。
讓我明白了,無(wú)論做什么事情都不能放棄。
篇五、關(guān)于包餃子的敘事作文
春節(jié)快到了,家家戶戶都在忙著包餃子。我們家包餃子的任務(wù)當(dāng)然是由包餃子的高手媽媽來(lái)完成。媽媽包的餃子都是一模一樣的,擺放在那里就像列隊(duì)的士兵,也激起了我對(duì)餃子的興趣.。
有一天,我見(jiàn)媽媽又在包餃子,便走過(guò)去讓媽媽教我。 剛開(kāi)始包時(shí)我怎么也包不好, 餃子里的餡兒就像一個(gè)頑皮的孩子,想盡一切辦法往皮兒外鉆,弄得餃子皮上和我的手上都是餡兒。
媽媽看到我這幅狼狽樣子,笑著對(duì)我說(shuō):“包餃子要耐心,也要講究方法。餡兒不能一次放太多,現(xiàn)在讓我來(lái)給你演示一遍吧!闭f(shuō)著媽媽便拿出一張餃子皮。她先夾了一點(diǎn)餡兒放進(jìn)餃子中間,再把餃子皮對(duì)折,然后把餃子皮頂端捏緊, 最后再捏餃子的兩個(gè)角。轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)漂亮的餃子便呈現(xiàn)在我的眼前。 我一邊贊嘆, 一邊也照樣子嘗試起來(lái)。果然, 比前面包的餃子好多了。 于是我信心大增,又連著包了好幾個(gè)。
后來(lái), 我還玩起了花樣,把一些餃子包成了各種小動(dòng)物的模樣。
今天的收獲可真大!我終于學(xué)會(huì)了包餃子, 而且還懂得了一些道理,要想做好一件事, 除了要有耐心, 還要講究一定的方法。
篇六、關(guān)于包餃子的敘事作文
星期天的早上,我起床之后,立刻就去問(wèn)媽媽:“媽媽,今天中午吃什么?”媽媽說(shuō):“今天我們包餃子!蔽衣(tīng)媽媽那么一說(shuō),心里非常開(kāi)心,雙手拉著媽媽的手,飛快地跑到菜場(chǎng)去買豬肉和青菜,最后去買餃子皮。
回家以后,我立刻問(wèn)媽媽:“等你調(diào)好肉餡,包餃子的時(shí)候,我能包嗎?”媽媽說(shuō):“你已經(jīng)九歲了,應(yīng)該要幫媽媽做點(diǎn)事啦!蔽衣(tīng)了十分高興,就在鄰居哥哥家等媽媽來(lái)喊我。
過(guò)了三十分鐘,媽媽終于來(lái)喊我了,聽(tīng)到媽媽的叫聲,我就興高采烈地跑回家,把手洗干凈,開(kāi)始包了起來(lái)。我先拿了一張餃子皮,用筷子把肉餡夾起來(lái),放在餃子皮的中間,再用手指蘸點(diǎn)水,擦在餃子皮的邊緣,然后合起來(lái),用力一捏,一個(gè)餃子就包好了。就這樣,我和媽媽一個(gè)一個(gè)地做,做了很多,最后把餃子皮都包完了。然后,媽媽把包好的餃子拿到廚房,點(diǎn)上火,把水燒開(kāi),再把一個(gè)一個(gè)的餃子下在鍋里,鍋里的餃子一個(gè)一個(gè)圓鼓鼓的,可好玩啦!餃子終于燒好了,我開(kāi)始品嘗我的作品。咬了一口,哇!真是好吃極啦!
我真的學(xué)會(huì)包餃子啦!
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