說綠茶閱讀答案
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、僭谥袊瑤缀跫壹叶己炔,人人都喝茶。老話講得明白:“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶!弊骷依仙嵘踔琳f:“我不知道戒了茶還怎樣活著,和干嗎活著?”
②喝茶是家常事,也是一種文化現(xiàn)象。喝茶有學問,種茶、制茶、沏茶,也都有講究,而且其中還包含了豐富的'歷史、經(jīng)濟、文學、美學、植物等方面的知識。茶葉的歷史,可以上溯到四五千年前。傳說中的神農(nóng)氏親嘗百草滋味,一日遇七十二毒,幸虧喝茶才解了毒。這件事在漢代《淮南子》一書中即有記載。到了晉代,喝茶蔚然成風,唐代則成為喝茶的鼎盛期,出現(xiàn)了茶圣陸羽撰寫的《茶經(jīng)》,這部書距離今天已經(jīng)有一千多年。而茶樹在我國有一個由野生到人工栽培的過程,現(xiàn)在很多地方都發(fā)現(xiàn)了野生大茶樹,據(jù)說云南鎮(zhèn)沅縣千家寨的一株茶樹,樹齡有2700年。在這段漫長的歲月中,有關茶的詩文、書畫、歌舞不勝枚舉。
③弘揚文化的目的是“化人”,即用文明去教化人,感化人,使人類社會趨于和諧?茖W飲茶,藝術品茶,不僅可以解渴、提神,還能“凈化心靈”。
④喝茶其實是在練內(nèi)功,使人內(nèi)心變得寧靜。人們在喝酒時往往觥籌交錯,你勸我推,那種喧囂之形、張揚之態(tài),容易讓人亂了心性。而品茶時神清氣爽,心氣平靜,樂而忘喧,能使人心沉下來。
、莺炔栌兄陴B(yǎng)成簡樸的品質(zhì)。古代雖然有“茶貢”,但茶不是權貴的專寵,而是尋常百姓的家常事。在北京、四川、廣東、揚州等地到處可見大大小小的茶館,人們在其中。一杯清茶,一碟茶點,就是一種生活的享受?箲(zhàn)時期昆明的西南聯(lián)大,宿舍少桌椅,圖書館缺座位,很多學生就在茶館里“窮泡”。他們有些論文、著作就是在茶館誕生的。現(xiàn)在每年春節(jié)政府舉行團拜,也是清茶一杯,縱談國事,呈現(xiàn)出一股廉政清風。
、藓炔韪芎瘸龊湍。三五友人,數(shù)盅清茶,幾碟茶點,推心置腹,氣氛溫馨,可以化解矛盾,增進緣分。在舊中國,一些地方的人發(fā)生沖突,常到茶館“吃講茶”!爸v”就是評理。沖突雙方各自陳述立場,中間人調(diào)解斡旋,矛盾化解之后,彼此把茶水混合在一起,頓時化干戈為玉帛。
、呶幕枰涣魅诤希枞~充當?shù)木褪侵型馕幕涣鞯挠押檬拐。中國是茶葉的故鄉(xiāng),明代鄭和下西洋,把茶葉作為國禮贈送友邦,增進了國與國的友誼。1607年,英屬東印度公司從澳門、廈門、嶺南收購茶葉,銷往歐美各地,形成了當今各國獨具特色
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