包餃子

包餃子
甘肅省玉門市第一小學(xué)三（ ）班 吳孟烜 
指導(dǎo)教師顧顏花 郵編

    今天下午，我們要吃餃子。媽媽準(zhǔn)備好一切后，開始包餃子。媽媽搟皮兒，爸爸包餃子。我閑著沒事，也來幫忙。
    我學(xué)著爸爸的樣子，先用筷子把餡放到皮上，然后將皮捏在一起，也許是餡放多的緣故，怎么捏也捏不住，在爸爸的幫助下，好不容易捏住了，但怎么看都不順眼。爸爸說；“別著急，第一次包餃子，餡不要放得太多。我給你示范，你跟著學(xué)。”說完，爸爸拿起一個(gè)皮兒，里面放上餡，先把中間捏住，然后再由兩邊向中間捏去。我按照爸爸說的'去做，第一個(gè)不太像，第二個(gè)有些像，第三個(gè)像多了。爸爸媽媽說我心靈手巧，學(xué)什么都快。
    雖然我包的餃子有些煮爛了，但爸爸媽媽都搶著吃我的爛餃子，他們吃得津津有味。我知道他們這樣做是為了鼓勵(lì)我，我為有這樣的爸爸媽媽而高興。

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