第一次煎雞蛋四年級作文范文

　　我最喜歡吃煎雞蛋了，一想起它那香味，我就忍不住流口水。今天，我要給大家露一手，讓大家嘗嘗我煎的雞蛋。

　　首先，我拿出一個雞蛋，在碗邊敲雞蛋，開始，我不敢用力敲雞蛋，害怕雞蛋突然破裂在碗邊，結(jié)果半天都打不爛。爸爸告訴我：“要用力敲，雞蛋才會破裂�！蔽衣犃税职值脑挘�使勁一敲，呀！雞蛋列開了一個大口子。我趕緊把蛋殼掰成兩半，把雞蛋倒進(jìn)碗里，再加一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌均勻。開始煎雞蛋了。首先，把煤氣灶打開，爸爸說：“要把鍋里面的.水燒干再放油，否則，加熱的油遇到水，會發(fā)生爆炸。”過了一會兒，我感覺差不多了，就倒了半勺油進(jìn)去，只聽“啪”的一聲，油點(diǎn)兒濺到了我的臉和手上，我趕緊躲到了一邊。原來還有幾滴水在鍋邊沒有燒干，滑到了油里，爸爸趕緊把火關(guān)小，安慰了我?guī)拙�，等油不爆了，我小心翼翼地把雞蛋倒了進(jìn)去，不一會兒，雞蛋起了一個個大泡泡，我把雞蛋翻了個個兒，不一會兒，金黃黃、香噴噴的雞蛋煎好了，我把雞蛋鏟到了碗里，端到了桌子上。

　　我給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都嘗了一口，他們都說我煎的雞蛋很香，都夸我是能干的小廚師，我心里別提有多美了！

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