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      包餃子日記

      時(shí)間:2020-12-24 20:59:59 日記 我要投稿

      包餃子日記范文錦集六篇

        很快一天又過(guò)去了,我相信大家都是有收獲的,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。那如何寫一篇漂亮的日記呢?下面是小編收集整理的包餃子日記6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

      包餃子日記范文錦集六篇

      包餃子日記 篇1

        這天,我和老媽一齊回鄉(xiāng)下包餃子的過(guò)程日記吃。我們從菜場(chǎng)里買了一些瘦肉和餃子皮,不一會(huì)兒就到家了。包餃子的過(guò)程日記還要做好準(zhǔn)備工作呢!媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻;外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具;我呢,就是把包餃子的過(guò)程日記用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開始包餃子的過(guò)程日記了。包餃子的過(guò)程日記我已經(jīng)很熟練了,這天,我拿起一張餃子皮總感覺(jué)不對(duì)勁,仔細(xì)一看,皮個(gè)性厚,而且邊上還個(gè)性硬。媽媽說(shuō)是因?yàn)榉旁谕饷鏁r(shí)光久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了,就也加緊包了起來(lái)。我先把餃皮平攤在手上,把一個(gè)麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間,再右手沾些水涂在餃皮的邊緣,然后,把餃皮對(duì)折,當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點(diǎn)難度了,用手指頭夾注對(duì)折后這一邊的任意兩點(diǎn)兒,疊起來(lái)使粘住。雖然,寫起來(lái)這么簡(jiǎn)單,做起來(lái)難哪!這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的速度還是比較快的,一會(huì)兒工夫餃子就全部做好了。

        新鮮的餃子出爐了!哇!真夠香的!這天晚上,我一共吃了16個(gè)餃子呢!

      包餃子日記 篇2

        “吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時(shí)候包餃子的情景。

        那時(shí)候,我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒(méi)辦法,他們只好答應(yīng)了。

        他們教我,我也不認(rèn)真學(xué),他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個(gè)中心點(diǎn)捏緊了就卷起來(lái),沒(méi)想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了,成了“無(wú)發(fā)餃子”,我又開始包另一個(gè),洗去了上次的教訓(xùn),我就卷一段捏一段,結(jié)果我包成了一個(gè)“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,媽媽安慰我,說(shuō):“不要灰心,振作起來(lái),認(rèn)真學(xué)學(xué),我們是怎么包的。”

      包餃子日記 篇3

        盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。

        下午,全家人忙著在廚房包餃子?粗职趾宛W:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。 開始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團(tuán)就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛(ài)吃的食物。但我每次都是吃,一次也沒(méi)有包過(guò)。這一次,我準(zhǔn)備學(xué)會(huì)包餃子,以后好幫媽媽干點(diǎn)活。

        “媽媽,你教我吧!” “好啊!

        媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過(guò)一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒(méi)辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過(guò)我沒(méi)有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

        媽媽還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去,

        媽媽說(shuō)那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。

        餃子很快包完了,爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

        晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著龍年的鐘聲響起來(lái)。終于龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

        我興奮地大聲喊:“龍年交好運(yùn)!吃餃子啦!”

      包餃子日記 篇4

        今天是冬至,天氣開始冷了,按照習(xí)俗,這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。奶奶和面、拌餡,我搟皮,奶奶說(shuō)我搟的皮很圓,我更來(lái)勁了。最后我還學(xué)著包,把餡放到皮上,然后把皮對(duì)折,把皮捏好,可是我包的不像餃子,倒像包子。

        奶奶說(shuō):“不要緊,下一次就好了,一回生兩回熟嘛!蔽矣X(jué)得也是,下回包餃子我還要包。

      包餃子日記 篇5

        星期天,媽媽說(shuō)要包餃子,我一聽拍手叫好。因?yàn)橐郧拔規(guī)湍棠贪溩樱F(xiàn)在想在媽媽面前露一手,看看我的手藝高不高。

        媽媽把提前準(zhǔn)備工作做好:調(diào)好餡、和好面、幫我把圍裙穿好,xx再把和好的面搓成細(xì)條,在切成一塊一塊的。我強(qiáng)烈要求搟皮,我先拿出一小塊面,媽媽提醒我說(shuō)要把邊搟的'薄一些,中間搟的厚一些。我試了試,很快搟好了一個(gè)圓形餃子皮。搟了一會(huì),我又要求包餃子。媽媽教我包“元寶餃子”。先包成和普通餃子一樣,再把它的兩個(gè)邊對(duì)折,就成了“元寶餃子”,我試了試,果然成功了。我還發(fā)揮創(chuàng)意包了“大雁餃子”、“紅棗餃子”。開始我放的餡少,就像一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的“小娃娃”,后來(lái)我多放些餡,就像一個(gè)個(gè)精神飽滿的“士兵”。

        餃子包好了,我試著把火打開,按著媽媽的指點(diǎn)把餃子溜著鍋邊下了進(jìn)去。不一會(huì),熱氣騰騰的餃子出鍋了,我和媽媽吃著香噴噴的餃子,嘴里填的滿滿的,心里美極了。

        今天我?guī)蛬寢尠溩樱坏珟蛬寢寽p輕了負(fù)擔(dān),而且學(xué)會(huì)了許多包餃子的方法,大家想學(xué)包餃子就可以找我啦。

      包餃子日記 篇6

        星期天早晨,媽媽對(duì)我說(shuō):“我們好久沒(méi)有吃餃子了,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽便高興得跳了起來(lái),大聲說(shuō):“好呀,吃餃子了!”可是,媽媽對(duì)我說(shuō):“你先別高興得太早了,你也要包。如果你不包餃子的話就沒(méi)有餃子吃!边@下,我可犯難了。可是,我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應(yīng)了。

        九點(diǎn)多,媽媽回家來(lái)了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后,她到廚房里切肉。不一會(huì)兒,媽媽對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在你來(lái)和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應(yīng)著走進(jìn)了廚房。

        媽媽叫我先看她包。我看見媽媽拿了一塊餃子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面,再將皮子對(duì)折,用雙手將皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接著,媽媽做第二只餃子了。我說(shuō):“媽媽,我也會(huì)做餃子了,現(xiàn)在就讓我也來(lái)做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快!薄昂!”我也拿一只餃子皮子放在手心上,用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上,在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對(duì)折,用手將邊緣捏了一捏,放在臺(tái)板上。唉呀,那餃子竟然張開了嘴,好像在給我提意見。媽媽看到了對(duì)我說(shuō):“你捏的時(shí)候要重一點(diǎn)!蔽艺f(shuō):“知道了!”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再?gòu)埧诹恕?墒,我看到它癟癟的,實(shí)在太難看了。媽媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。媽媽好像看出了我的心思提醒我說(shuō):“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能干什么呀!我又仔細(xì)看媽媽包餃子。接著,我又學(xué)媽媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上,夾了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對(duì)折,接著,我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒(méi)有媽媽做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我會(huì)做得更加好的。于是,我又繼續(xù)做下去。

        果然,餃子越做越好看了。后來(lái)媽媽還表?yè)P(yáng)我呢!

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