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      三鮮炒飯的說明文

      時間:2018-07-10 20:07:41 說明文 我要投稿

      關(guān)于三鮮炒飯的說明文

        也許你吃過許多的美味,但你要吃一下媽媽做的三鮮炒米,你不但享受到了香甜可口的炒米飯,同時也享受了家庭的溫馨。我媽媽做的三鮮炒米特別好吃,現(xiàn)介紹給大家。

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        備料:米,胡蘿卜,香菇,香腸,蔥,豆瓣醬,西紅柿,鹽,五香粉等。

        第一步:用電飯鍋蒸好米飯,連同電飯鍋的內(nèi)膽一塊放到冰箱冷藏室冷藏12-24小時備用。

        第二步:把它從電冰箱里取出來,把米飯搓碎。然后加入1到2個雞蛋,與米飯攪勻。在炒鍋里加少許食用油,等油熱后把米飯倒進去翻炒一下,從鍋里倒出來。

        第三步:胡蘿卜,香菇,切成丁,火腿腸(或者香腸)先切成薄片,再把香腸片切兩刀,使之小一點。切少許蔥花或蒜片備用。

        第四步:炒鍋里加油,開火,等油有四成熱的`時候,倒入香腸翻炒一分鐘左右,再倒入胡蘿卜丁,香菇丁繼續(xù)翻炒,再加一點單縣豆瓣醬,翻炒。待胡蘿卜快熟是加入鹽,味精,五香粉等調(diào)料,繼續(xù)翻炒至胡蘿卜丁成熟。

        第五步:把炒熟了的胡蘿卜丁等倒去米飯中翻勻。

        第六步:切兩個西紅柿,加兩小匙白糖,少許水炒約兩分鐘。然后把西紅柿汁倒入米飯中攪勻。

        通過以上幾步,三鮮炒飯大功告成。你和你的家人就可以享受到了香噴噴的美味佳肴了。

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