包粽子優(yōu)秀小學(xué)作文
一
今天一早，正在睡懶覺的我被媽媽揪了起來，揪就揪吧，還在我耳邊大吼“起床啦！太陽曬屁股啦！”我發(fā)誓，當時我的耳膜真的快被震穿了。在老媽的威逼利誘下，我十分，非常，特別不情愿的坐了起來，穿衣服。
刷牙時媽媽還在嘮叨“我說你這熊孩子，速度還能再慢點么，早飯要冷了。”吃過早飯，我又被拖著去了菜市場，買了一大把粽葉，又買了些其他東西，而我，很榮幸地做起了搬運工。回到家，媽媽立刻拿來一個大桶，在里面倒入清水，將粽葉泡在里面。隨和又拿了些小米和蜜棗放在籃子里。接著便開始包了。
我還是個新手，只能眼睜睜地看著媽媽包，邊看邊學(xué)。只見媽媽拿起兩三片粽葉，重疊在一起，左手那么一扭，就形成了一個筒狀。然后用勺子舀了一些米，又拿了一個蜜棗放在筒里，用余下的粽葉一層層包裹起來，最后用草繩緊緊扎起來，免得煮的時候松開，一個粽葉就保好了。
看著媽媽包，我也忍不住了，學(xué)著媽媽的樣子拿起粽葉，開始包……一開始包的不怎么樣，不是沒扎緊就是米放多了或放少了。不過熟能生巧嘛！我一個接著一個包，越包越好。
很快，粽葉被我們用完了，粽子也下鍋了。不一會兒，粽子就熟了，我輕輕拿起一個剝了皮，咬了一口，嗯，真好吃，甜而不膩，酥而不軟，讓人吃了想再吃一個。
二
從記事開始，我便非常愛吃粽子。印象中，吃粽子時的模樣，總是狼吞虎咽的�，F(xiàn)在回憶起來，倒真的想吃了。
想起它的模樣，那可真可愛！白白胖胖的米粒，擠擠攘攘地被蒸好，發(fā)出誘人的香味。然后被“綠外套”緊緊地裹住，夸張的成了三角形。拿起它，沉甸甸的，里面凈是豐富美味的食物，也許你會情不自禁的打開，然后一吞而盡吧。哦，別忘了灑點白糖，那樣吃著才會更香哩！
我愛吃粽子，媽媽就愛給我包粽子。
一次，她給我講了一個故事：粽子。古時候有一個愛國的浪漫主義詩人——屈原。他精忠報國，是國家利益重于泰山，是一位好大臣，這時，他卻遭到了迫害。于是，她在五月五日，也就是一個讓我們懷念的日子——端午節(jié)那天投江自殺了。他死后，愛戴他的百姓們，經(jīng)常在五月五日那天往江中投粽子讓他“吃”。這也是端午節(jié)那天人們習(xí)以為常的獨特風(fēng)俗，一直沿用至今……
我的心情真的是久久不能平靜了……
媽媽包粽子時總是認認真真的，不馬馬虎虎。吃過很多粽子，就數(shù)老媽包的香甜。她說：“你愛吃粽子，我就給你包粽子，你想吃最好吃的粽子，我就竭盡全力給你做最好吃的粽子。……”我笑笑，看著她那不再有神的眼睛，很認真很認真地盯著手中的綠葉，小心翼翼的包著……
我喃喃說道：“會很好吃……”當然了，媽媽包的粽子怎么會不好吃？呵呵，因為我嚼出的是愛的味道！
三
“農(nóng)歷五月五，家家稻米香�！边@是我們家鄉(xiāng)流行的一句對歌詞。
往年的粽子總是外婆包，今年我纏著外婆，硬是要學(xué)包粽子，外婆拗不過我，只好答應(yīng)另外。
初四下午，我就跟著外婆學(xué)包粽子，外婆拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著外婆的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓錐形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。外婆見了，就在旁邊指點：“左手捏住粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在外婆的指點下，我卷好了粽葉。
接著，外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動筷子時，不是把粽葉弄破了，就是糯米包不緊。外婆說：“搖動筷子的時候要清一些，把粽葉捏緊些。你看DD”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點樣子了。
��；最后一道工序捆繩。只見外婆兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。歲之，第二個、第三個我一連包了好幾個。通過這次包粽子，我懂得了一個道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠心、細心，還要有恒心。
四
記得上個星期的星期日，我媽竟然不知道從那兒弄來一大堆糯米和粽葉，后來居然“狠心”的要我“幫”她包粽子。天啊�。。。。�！這可怎么辦，我突然間覺的“天昏地暗”“日月無光”，媽媽看了我“驚慌失措”的樣子，打趣的說：“別急，別急，待會兒我教你。”O(jiān)h!!!Oh!!!Oh!!!No!!!No!!!No!!!Helpme!!!我看今天我完了，想到媽要我去包粽子，我不禁“大汗淋淋”“驚恐萬分”。
開始包粽子了，我“嚴陣以待”，“專心致志”的觀看，媽媽隨耐心的'教我，可我卻“一竅不通”，算了，胡包，一會兒，一大堆出現(xiàn)在我“靈巧”的手下�？墒�，與媽媽的有天壤之別，但我還有些小小得意，我的“造型獨特”，而媽媽的“呆板無比”。終于“獲救”了，我剛想溜，媽媽卻叫開了：“看你包的什么東西！重包。”
今天，我才知道包粽子難！
五
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年，我纏著媽媽，硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我，只好答應(yīng)了。
初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹趮寢尩闹更c下，我卷好了粽葉。
接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個，第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。��！真好吃。
通過這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠心，細心，還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
六
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方��？”
我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？
包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
七
“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時，我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天，媽媽準備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋：“這樣葉子不會發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了�！�
粽葉準備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好象不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀！簡直是個“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米�？粗业慕茏鳎覞M意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。
八
今天是端午節(jié)，我去表妹家。吃粽子 一大早，我興高采烈地來到表妹家。進門第一句話就喊：“表妹，包好粽子了嗎？我拿了一大堆的零食跟你換！”因為我知道，表妹最愛吃零食了，而我愛吃粽子。我本以為表妹會狂奔出來搶我的零食吃。誰知道她會說：“哦，還差一點就包好了，你再等會，絕對好吃�！睕]辦法，我只好坐在大廳里邊看電視邊等。看累了，我揉了揉眼睛，看看鐘，怎么回事？已經(jīng)過了三個小時了，表妹怎么還不包完呢？我等不及了，急忙跑去廚房。由于太匆忙，在路上跟表哥猛地一撞，一不小心，摔了一跤，坐不起來了，過了一會，我好不容易爬起來，拍拍褲子上的泥沙，又飛奔向廚房。 表妹見我來了，手忙腳亂地從冰箱拿出五個包好的粽子，我捏了捏怎么硬硬的，盡管粽子這樣硬，可我還是小心翼翼地打開粽子，粽子打開了，我傻了眼，里面哪是什么粽子呀，分明是橡皮，我又打開后四個。里面分別是玩具汽車、紙船、橡皮鴨子和廢瓶子。我見了，氣得怒目圓睜，大聲喊道：“你這不像話的東西，看我怎么收拾你！”說完，我拿起掃把追表妹打。表妹一邊逃一邊回頭笑嘻嘻地說：“誰叫你那么愛吃粽子，被我騙了吧！” 我的表妹可真狡猾呀，我以后可要提防著點。
九
俗話說得好：“吃了端午棕，才把棉衣送�！毖巯�，正是荷花盛開之際，又到了中國的傳統(tǒng)日子：端午節(jié)。然而，在今年的端午節(jié)，我卻得到了不一樣的收獲。 記得這天下午，我剛睡午覺起來，只見媽媽一邊端著一盆糯米，一邊對我說：“女兒，你要不要過來跟媽媽包粽子？”睡意朦朧的我立刻清醒過來，迫不及待地催媽媽，說：“媽媽，媽媽，快點，快點！”她不緊不慢地說：“急什么，坐好，要開始包了！” 我們坐在板凳上。媽媽拿起一片粽葉，將它平放在手心，然后又拿起一片葉子，反復(fù)重疊，再抓一把糯米放在葉子上，將葉子的兩邊疊起來，又將兩頭折起來，“拿著�！蔽液翢o頭緒地接過媽媽給我的“半成品”，又說：“媽，這是干什么？”“傻孩子，當然是包粽子。”“粽子是這樣包的？”“啊，不然還怎樣？”經(jīng)過媽媽的“良苦用心”指導(dǎo)下，我終于明白粽子的包法。 “叮鈴鈴，叮鈴鈴……”媽媽的手機鈴聲響了，她轉(zhuǎn)過身去接電話。突然，我壞笑了一聲，準備要自己動手包粽子。我學(xué)著媽媽的樣子，將一片片粽葉放在手心，然后抓一把米，呀！我的手上怎么全是小小的糯米，沒辦法，我只好將粽子里的米都灑出來，然后把我手上的米抖擻在粽葉上。這又是怎么回事？只見我剛才辛辛苦苦弄好的“粽子”竟然破了個洞！這下好了，把我氣壞了！我一撒手，全部的粽子都散了。 “孩子，你又在弄什么？”媽媽打完電話后趕過來，“�。∵@—這到底是怎么回事？”媽媽看看地下的糯米，又看了看我，說：“女兒，你想包粽子可以跟媽媽說，實在沒必要自己干！”聽到媽媽這話后，我心里的小人發(fā)誓，以后永遠也不自己包粽子了。在媽媽的幫助下，我終于包出了一個帶著“異域風(fēng)情”的粽子。煮熟后，我們?nèi)叶夹α恕?快樂的時光總是特別短暫，端午節(jié)馬上就要過去。但是，只要我們有一顆樂觀的心，無論什么時候，總能記�。骸鞍兆印睔v險記的濃濃端午情。
十
在那個窮鄉(xiāng)僻壤的地方，我的家鄉(xiāng)也算得上是繁榮，所以每逢端午，必定熱熱鬧鬧的一派景象。蜿蜒交錯的窄巷中，屋檐下，就地擺滿著各色小吃，到中午人們餓了，椅子一擺，幾個人湊上一桌，講講吃吃，整條巷子就滿滿當當都是談笑聲。在家鄉(xiāng)，人們大多懶得自己辦吃食，上酒樓置上幾桌，節(jié)日就這么晃過。但端午節(jié)的粽子，定要“自食其力”的。把浸在桶里的竹葉擺在一邊，咸草串進門圈，再將忙一早上才切好的香菇，腌好的五花肉等料子整齊地碼桌上，木凳一放，就可以在門檻邊忙上好幾個小時，還可以跟對面的人家聊上幾句。棉湖的孩子都是幸福的，沒說有誰的母親不會做小吃，包粽子。在母親忙活時，他們便撈上幾片葉子，扯下幾條咸草，裝模作樣地填上幾把糯米，幾�；ㄉ�，用草胡亂繞上幾圈，倒也還看得過去。但肉等料子他們定是不敢亂碰，要是打翻了盆子，弄臟了地板，隔天的“教育”逃不過的。家鄉(xiāng)的女人愛干凈，再怎么忙碌，都要干凈。待母親繞足一串，便放進鍋里，用火燒上半小時左右。若母親歡喜，還能將自己搗鼓了好一陣的“粽子”放進去。等待美食的時間往往是難熬的，孩子們便蹲在一旁剪一下竹葉頭，跟母親講講學(xué)校好玩的事，再呆不下去了，騎著高到胸前的自行車，在四通八達的巷子里晃悠或結(jié)拜到商店買根冰棍舔舔，這都是可行的。但無論怎樣，在粽子煮熟時拿著瓷碗恭候著，是必須的。家鄉(xiāng)的粽子總是小巧精致，由母親細長的雙手利落地將緊裹的竹葉掀開，有三個圓潤小角的粽子，一骨碌滾進碗里，便是白白嫩嫩的一片，。將幾顆花生粒挑去，悄悄擲入母親碗里，張嘴就是一大口，糯米有嚼勁卻不黏牙，藏在粽子中的香菇蝦米鮮味十足，有時舍不得吃掉它們，就津津有味地啃掉糯米，剩下的再慢慢品嘗。這樣粽子可以連吃好幾天，待到新鮮感過去，門上掛著綠棕也剪完了。家鄉(xiāng)的端午倒是閑適得無趣了，但端午節(jié)的粽子，那淡淡的下午，遺留在舌尖的美味，是久久都無法忘懷的。
十一
又逢端午節(jié)，家家戶戶都包粽子吃。我家也不例外。端午節(jié)的前一天，爺爺奶奶就包好了粽子，那一個個粽子可謂大小不一，形狀各異：三角體，長方體。聽奶奶說，這些粽子的餡有許多種：白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽了奶奶的一番介紹，我的口水都快流出來了，忙讓奶奶煮粽子。
等呀等呀，大概過了幾個小時，粽子終于煮好了，開鍋。
粽子剛盛上來，我就拿起了一個粽子，剪開了線，又解開了粽葉，把粽葉里的糯米團放到碗里，拿來了一雙筷吃了起來。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會兒，一塊粽子便進入了我的肚皮，真好吃。這粽子里有糯米的飯香；粽葉的清香；花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起，讓人回味無窮。
吃著吃著，我實在忍不住了，一下子在碗里放了五個粽子。大口大口的吃了起來，一邊吃還一邊咕噥道：“好吃，真好吃。”不一會兒，五個粽子便進入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯。可我卻樂不亦乎。
沒想到這小小的粽子竟那么好吃！我也知道：“這每個粽子都代表著長輩們對子女的愛呀！”將來長大了，我也要為長輩們包粽子。
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