我會(huì)包餃子了小學(xué)作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編幫大家整理的我會(huì)包餃子了小學(xué)作文,希望對(duì)大家有所幫助。
寒假里發(fā)生了很多有趣的事,有放炮、有打雪仗、有穿新衣服、有領(lǐng)壓歲錢(qián)等等,但是最讓我喜歡的還是跟姥姥學(xué)包餃子。
姥姥先把蔥、姜、蒜、肉、黑木耳分別切碎,加上佐料,攪拌均勻,然后往餡子里打了兩個(gè)雞蛋,接著攪拌。我問(wèn)姥姥為什么加雞蛋,姥姥很神秘地說(shuō):“這樣餃子才好吃,這可是獨(dú)家秘方哦!蔽沂抢牙训男≈郑瑩屵^(guò)姥姥的筷子,我起勁地?cái)嚻饋?lái)。
姥姥開(kāi)始和面,只見(jiàn)她把面和水放在盆里,然后開(kāi)始揉。揉啊揉!姥姥說(shuō)要一直揉到面團(tuán)切開(kāi)后里面沒(méi)有氣泡才可以。
接下來(lái),我們就要大展身手了。姥姥把面團(tuán)分成3個(gè)小面團(tuán),搓成細(xì)長(zhǎng)的圓柱形,用刀切成很多小塊,用搟面杖把小塊面團(tuán)搟成薄厚均勻的面片。
看姥姥搟得那么嫻熟,我也想試試。一開(kāi)始我用力不均勻,搟出來(lái)的面片就有的厚有的薄、有的'大有的小。姥姥耐心地指導(dǎo)我,練習(xí)了很多次,我終于搟出了合格的面片。
開(kāi)始包餃子了,姥姥把餃子皮放在左手手掌上,用勺子舀一點(diǎn)餡放在皮的中間,然后把皮折疊在一起,用右手把皮一點(diǎn)點(diǎn)捏緊,一個(gè)好看的餃子就包成了?粗(jiǎn)單,可我自己包起來(lái)就難了,餃子餡放多了就包不住,餡放少了餃子癟塌塌地趴著沒(méi)精神。姥姥一直鼓勵(lì)我說(shuō):“你包的很好了,慢慢來(lái)!痹诶牙训姆磸(fù)指導(dǎo)下,我終于包出不張口肉餡又多的餃子。功夫不負(fù)有心人,我興奮極了。
這一次的餃子吃著感覺(jué)香噴噴的,我明白自己勞動(dòng)換來(lái)的成果吃起來(lái)才最香。
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