雞農(nóng)生活
我的父母從事雞農(nóng)的行業(yè),雞農(nóng)是很辛苦的工作,母雞要經(jīng)過人工授精產(chǎn)下的蛋才是授精卵,還要用機器孵化,才能成長為小雞。整個過程,母雞的健康和孵化時的過程中溫度和濕度都很重要,不能有任何閃失。以前沒有機器,都是母雞用體溫來孵化小雞,孵化率并不高,F(xiàn)在改用機器孵小雞,并且使用電子儀器控制溫度和濕度,大大提升孵化率,減輕了很多雞農(nóng)的工作負(fù)擔(dān)。 這個工作聽起來好像很簡單,其實非,嵥楹蛷(fù)雜。我從小就協(xié)助家里處理各種事物,譬如撿雞蛋、排雞蛋、抓小雞和清洗水盤等。我也全年無休,每天都有需要完成的進(jìn)度,有時后忙到半夜,揉著惺忪的睡眼也得做下去。但看到小雞順利孵出來,張著可愛的大眼望著自己,成就感頓時涌現(xiàn)心頭。 我曾因為不小心,沒有注意到機器的`運作過程出現(xiàn)問題,導(dǎo)致小雞孵化失敗,損失慘重!父母安慰我說錢還可再賺,但他們也告誡我說:“每一顆蛋都是一個生命。”我從養(yǎng)雞的過程中學(xué)習(xí)到如何尊重生命,真是人生最重要的課題!
每只小雞都像小嬰兒一樣,夏天怕熱、冬天怕冷、需要細(xì)心呵護,直到交付客人手上,任務(wù)才算完成。由孵化出來的小雞到成雞,雖然只要短短兩、三個月,但一點也不亞于照顧小嬰兒辛苦度。能夠有機會體驗雞農(nóng)的生活,親手照料一顆顆珍貴的生命,即使過程要付出很多汗水與辛勞,但看到健康孵化的小雞,就是最好的禮物。
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